五味子的功效五味子的作用

五味子藥用價值極高，有強身健體之效，同時五味子的功效與作用及禁忌也很多，大家知道是什么嗎?五味子的功效由我來為大家介紹!

五味子的功效與作用

1、五味子一般分南五味子和北五味子，兩者皆可藥用。而且功效顯著。五味子具有斂肺、澀精、滋腎，生津，收汗等主要功效。其可斂肺止咳，可用于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補腎藥合用;也可用于治療遺精、久瀉、陰液不足之口干渴、盜汗等癥;凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補藥用之。

2、五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及木酚素，是少數兼具精、氣、神三大補益的藥材之一;五味子對五神經系統(tǒng)各級中樞均有興奮作用，對呼吸系統(tǒng)也有興奮作用，所以可用于鎮(zhèn)咳和祛痰;因木酚素具有強效復原作用所以五味子也可減低疲身體的勞感等。

3、五味子除了可降低血壓之外，還有利膽、降低血清轉氨酶等功效。五味子適應原樣作用與人參相似;五味子能增強身體對非特異性刺激的防御能力。增加細胞免疫功能，使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。五味子還有很好的抑菌作用，對常見的金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用，可以說是作用多多的一種藥材。

五味子的禁忌

1、外有表邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服。

2、《本草正》：感寒初嗽當忌，恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌，恐其助木傷土。

3、《本草經疏》：痧疹初發(fā)及一切停飲，肝家有動氣，肺家有實熱，應用黃芩瀉熱者，皆禁用。

4、不良反應及治療：五味子無明顯毒性，個別病人服藥后胃部有燒灼，泛酸及胃痛。近期報導，煎服五味子引起竇性心速1例，臨床表現為心慌氣短，胸部憋悶，心電圖示竇性心動過速，伴定性早博，經急救后緩解。另外1例煎服致呼吸抑制。

新鮮五味子怎么吃

五味子，為五味子科植物五味子或中華五味子的果實。臨床使用的五味子有生用、炒用、炙用、蒸用之分。用于滋補多為熟炙;用于治療多用生品。

五味子雖說有五味，卻是以酸為主的。唐代《新修本草》記載：“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味?！币馑季褪撬懈仕嵝量嘞涛宸N味道，所以叫做“五味子”。

新鮮五味子怎么吃?五味子是一種美味的水果，可以洗凈生吃;同時也是一種上好的中藥材，可以制成五味子干。除作為中藥飲片在各地藥房銷售外，還應用于各類食品及保健食品中。如飲料、保健酒、調味料、蜜餞、果脯等。

將五味子清洗，浸泡吸脹，然后煎煮，過濾，濃縮，制成五味子提取液，經過這種方法制成的五味子果汁，加入冰糖、蜂蜜增加甜度，加入其它果汁、酸奶，調整風味，甚至還可以加葡萄糖酸亞鐵等，強化補鐵。還可以在沏茶、沖咖啡時加入五味子果汁，制成五味子茶、五味子咖啡。

將潔凈的五味子裝進帶塞蓋的玻璃器皿中，加入適量的酒(一般用低度白酒或黃酒)，根據藥材吸水量的大小，按1：5至1：10的比例配制，密封浸泡，每天或隔天振蕩1次，14至20天后用紗布過濾。為了矯正口味，可加入適量的冰糖或白糖。藥渣可再加酒浸泡1到2次。一般宜在飯前溫服，每次按量飲用?？芍委熒窠浌倌馨Y之失眠、頭暈、心悸、健忘、乏力、煩躁等。

將新鮮的五味子果實，放入大缸中，埋入地窖，經過5年漫長的發(fā)酵，就釀成同時擁有甜、酸、苦、辣、咸這五種味道的五味子蜜，味道酸酸甜甜，很可口，可直接吃、沖茶喝、煲藥膳，多種多樣。據說，韓國濟州島當地老年人補氣血、強筋骨、延年益壽全靠食用五味子。

五味子是什么？

五味子為木蘭科植物五味子.或華中五味子干燥成熟果實。前者習稱“北五味子”，后者習稱“南五味子”。 五味子可以在果實成熟的時候摘下來，然后把五味子的果實曬干，之后把果梗及雜質去掉，五味子分為南、北二種。古醫(yī)書稱它荎蕏、玄及、會及，最早列于神農本草經上品中藥，能滋補強壯之力，藥用價值極高，有強身健體之效，與瓊珍靈芝合用治療失眠。 五味子的功效與作用 一、保肝及再生肝臟組織 五味子的營養(yǎng)價值很高，并且有多種功效，五味子可以促進肝臟解毒，避免肝臟被毒害，并且還可以再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。據測試，五味子對因為病毒引起的慢性肝炎患者尤其有效。 二、保護及增強心臟機能 五味子有利于組織細胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個案中，已獲證實能對心臟組織產生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。 三、養(yǎng)陰固精，男女皆宜 五味子是功效卓著、男女皆宜的養(yǎng)陰固精補劑之一，能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的產生，進而增強男性的體力和持久力。 四、增進智能健全 五味子能夠激活人體內的神經系統(tǒng)，并且能夠提高大家的反應能力，能夠使精神集中，并且可以讓思維清晰。盡管它具有和咖啡相同的激活作用，但是卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。五味子有時也被用來治療憂郁癥，并且有助改善煩躁和健忘的問題。 五、增強體能耐力 五味子能增強耐力與力氣并加速體力復原。在俄羅斯，以工廠員工和兒童為試驗對象的研究結果顯示，五味子能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。

五味子的功效與作用及食用方法 吃了有什么好處

1、五味子的性味歸經：性味酸、甘，溫，歸肺、心、腎經。

2、五味子功效主要有：斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉、寧心安神。

3、五味子的作用主要表現為以下幾個方面：第一，用于久咳虛喘，五味子酸能收斂，性溫而潤。上能斂肺氣，下能滋腎陰，適用于肺虛久咳及肺腎兩虛之喘咳，治肺虛久咳者常常與罌粟殼等同用。

4、用于津傷口渴及消渴。五味子酸甘，又能益氣生津止渴，治療熱傷氣陰、汗多口渴者，常常與人參、麥冬等同用。

5、五味子用于自汗盜汗。五味子能夠斂肺止汗。

6、用于遺精滑精。五味子能夠補腎澀精。

7、用于久瀉不止。五味子還能夠起到澀腸止瀉的作用。五味子的食用方法主要有一般可以取5克左右，加入適量的冰糖，用開水沖服當茶飲用，可以起到明顯的降壓效果。

8、另外五味子還能夠熬粥，熬粥時加入5克左右的五味子，可以起到養(yǎng)肝補腎的作用，也可以取五味子適量進行泡酒，也能夠起到鎮(zhèn)靜安神的效果。