學(xué)調(diào)酒師要去哪里學(xué)最好

學(xué)調(diào)酒的渠道：

1、調(diào)酒學(xué)校

渠道：上網(wǎng)查尋，酒吧bartender

現(xiàn)在基本上每個(gè)一 二線城市都會(huì)有調(diào)酒學(xué)校的存在，老師的水平也參差不齊 ?花式英式也各有所長(zhǎng)。一定要考慮好選擇那個(gè)學(xué)校，如果沒(méi)有目標(biāo)比較盲目的話，可以在一些酒吧的bartender口中去了解所在城市哪所學(xué)校比較合適。（注：某些抖音學(xué)校，如秦皇島的xx學(xué)校，不建議去。去學(xué)造火藥？）出來(lái)后空有理論，缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，出來(lái)仍然還是要在學(xué)徒做起，只不過(guò)是縮短了你刷杯子的時(shí)間，除非運(yùn)氣好可以直接上手做酒，否則還是要從基本做起。

我就是在調(diào)酒學(xué)校出來(lái)的，老師比較一般吧，也沒(méi)學(xué)到什么東西，我所學(xué)的大部分東西都是在從業(yè)過(guò)程中所學(xué)習(xí)的。但是仍然很感激我的老師

（注：一定要實(shí)地考察，謹(jǐn)防被騙）

2.酒吧學(xué)徒渠道：酒吧一條街，所在城市的whisky吧或者雞尾酒吧，綜合吧不建議去。

非專業(yè)調(diào)酒師，學(xué)調(diào)酒就是好玩。在調(diào)酒工作室學(xué)過(guò)酒，一共四節(jié)課。四節(jié)課的組成是：

調(diào)酒入門(mén)基礎(chǔ)課：調(diào)酒的基礎(chǔ)知識(shí)、用具及杯具；認(rèn)識(shí)六大基酒、輔料、裝飾物、了解調(diào)酒方法。

品酒認(rèn)酒課：品嘗六大基酒、餐前酒及餐后酒；了解飲用方法歷史和制作工藝。

進(jìn)階流行雞尾酒課：前兩節(jié)課學(xué)了調(diào)和法和搖和法，這一節(jié)課學(xué)習(xí)攪合法和漂浮法，還有各種子彈杯雞尾酒。

速調(diào)畢業(yè)自創(chuàng)酒課：練習(xí)速調(diào)和切酒，自創(chuàng)雞尾酒。

調(diào)酒師培訓(xùn)去哪里學(xué)

學(xué)專業(yè)調(diào)酒就選新東方烹飪

內(nèi)容：

調(diào)酒現(xiàn)風(fēng)靡于世界各地，調(diào)酒師不僅是一種職業(yè)的選擇，更是一種時(shí)尚前衛(wèi)的追求。隨著酒吧行業(yè)的興旺，調(diào)酒師也漸漸成為了熱門(mén)的職業(yè)。新東方烹飪特別針對(duì)0基礎(chǔ)想做調(diào)酒師，或有一定基礎(chǔ)想提升調(diào)酒技能，或想開(kāi)酒吧創(chuàng)業(yè)或就業(yè)的學(xué)員開(kāi)設(shè)專業(yè)的調(diào)酒課程，學(xué)習(xí)最全面的調(diào)酒知識(shí)，也可針對(duì)學(xué)員需求訂制個(gè)性化調(diào)酒課程。

課程內(nèi)容包含：

l 酒水文化理論知識(shí)：葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌白蘭地、朗姆等

l 雞尾酒類：白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒等

l 金酒類：金湯力、尼格羅尼、干馬天尼、新加坡司令等

l 自釀自制類：自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖漿等

l 花式調(diào)酒類：高級(jí)英式調(diào)酒、日式搖酒技巧、高級(jí)花式調(diào)酒、速度調(diào)酒工作花式操作等

l 單一麥芽品鑒等

l 酒吧創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)：實(shí)景模擬酒吧營(yíng)業(yè)、點(diǎn)單制作、盤(pán)點(diǎn)、備貨等

調(diào)一杯好酒的關(guān)鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。雞尾酒每種類型的調(diào)制方法和過(guò)程均不同，基酒與輔料的比例和所選杯具也不同，這都要靠豐富的酒水知識(shí)和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。新東方烹飪新型情景教學(xué)模式，互動(dòng)式實(shí)際操作課程，專業(yè)調(diào)酒大師授課

想問(wèn)調(diào)酒師哪里可以學(xué)

可以去酒吧學(xué)習(xí)或者去專業(yè)培訓(xùn)調(diào)酒師的學(xué)校學(xué)習(xí)。其中酒吧學(xué)習(xí)時(shí)間成本要高一些，學(xué)校學(xué)習(xí)前期是要投入資金的。調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門(mén)從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領(lǐng)略酒的文化各風(fēng)情的人員。

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去哪里學(xué)習(xí)調(diào)酒好？

學(xué)調(diào)酒要去娛樂(lè)業(yè)發(fā)達(dá)的一線城市，在這樣的地方學(xué)習(xí)有成熟的市場(chǎng)環(huán)境，然后如果同時(shí)有好的調(diào)酒學(xué)校就非常的完美了。?；诤玫恼{(diào)酒學(xué)校和成熟的市場(chǎng)環(huán)境，建議你去成都學(xué)習(xí)，成都的酒吧調(diào)酒娛樂(lè)行業(yè)非常發(fā)達(dá)，然后在成都有一個(gè)地平線調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校也是調(diào)酒行業(yè)的佼佼者，教學(xué)很專業(yè)，在這樣的地方能夠?qū)W到真正全面專業(yè)的調(diào)酒知識(shí)和技能?？砂俣攘私飧?。