水果店開業(yè)促銷方案
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促銷就是營銷者向消費(fèi)者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息，說服或吸引消費(fèi)者購買其產(chǎn)品，以達(dá)到擴(kuò)大銷售量的目的的一種活動(dòng)。促銷實(shí)質(zhì)上是一種溝通活動(dòng)，即營銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激消費(fèi)的各種信息，把信息傳遞到一個(gè)或更多的目標(biāo)對象(即信息接受者，如聽眾、觀眾、讀者、消費(fèi)者或用戶等)，以影響其態(tài)度和行為。下面是小編帶來的有關(guān)水果店開業(yè)促銷方案，希望大家喜歡
水果店開業(yè)促銷方案1
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。
但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式。成熟后將會組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：立足學(xué)校，樹立品牌，步步為營，戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足學(xué)校，樹立品牌，步步為營，擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”。
二、市場分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，據(jù)說發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果多人。大概有多人需求，需求，經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們在校也很有這方面的欲望，只不過，慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過，要出外面買，覺得太麻煩了。面買，覺得太麻煩了。
再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了，經(jīng)常也會買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng)經(jīng)常也會買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng)，特別體的健康了經(jīng)常也會買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，進(jìn)入門坎很小的投入就可以開業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開業(yè)，所以從理論上講，開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白，目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒有發(fā)展愿望，小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒有發(fā)展愿望，根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè)，會大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
三、水果店SWOT分析分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢;理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢;離宿舍近，購買方便快捷離宿舍近購買方便快捷需求市場龐大有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢可提供送貨上門服務(wù)有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)擁有自我特色的水果經(jīng)營理念。
優(yōu)勢
本店特色
水果花，是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。?水果花除了令人驚喜的外觀，好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會給人一種全新的感受。新鮮美味，健康時(shí)尚，是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。
劣勢Weaknesses
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗(yàn)不足;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺;創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占;發(fā)展速度慢，市場很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。
機(jī)會OpportunITies
校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及，校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場，這是最大最有利的機(jī)會;一個(gè)空白市場，這是最大最有利的機(jī)會;由于開水果店的成本小，硬件要求低，由于開水果店的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場難度小，場難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會。
威脅Threats
競爭激烈，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，競爭激烈，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場，制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴(yán)重的威脅。
3、對策分析、
考慮到容易被模仿的威脅，考慮到容易被模仿的威脅，我會去找一些投資商或合作人合作，商或合作人合作，讓資金更充沛，為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ)，有特色的小店提供基礎(chǔ)，而且我們還會引進(jìn)一些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。
四、市場營銷策略
目標(biāo)市場：目標(biāo)市場：在校大學(xué)生、在校教師，周圍的酒店;價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占價(jià)格領(lǐng)市場;產(chǎn)品定位：產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù)。
銷售：水果的推廣：配合健康日，和一些學(xué)校的協(xié)銷售會合作一起聯(lián)合，展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢。推廣水果對健康的知識。經(jīng)常廣告：廣告：開始即樹立整合營銷傳播觀念，品牌觀念。通過品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號：提出一個(gè)口號：健康百分百，人生才精彩。
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園
塑造一個(gè)品牌：塑造一個(gè)品牌：“果園168”形成一種精神：形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽光，快樂瀟灑;我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
水果店開業(yè)促銷方案2
本店以堅(jiān)持“為學(xué)生服務(wù)”的辦店方針，引導(dǎo)健康生活，設(shè)計(jì)品質(zhì)生活，倡導(dǎo)適度消費(fèi)，實(shí)用，貼近生活，結(jié)合大學(xué)生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動(dòng)，本店時(shí)常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動(dòng)等，為大學(xué)生量身定做的副食品消費(fèi)為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費(fèi)選擇：
(1)各種新鮮水果
(2)各類真空食品
(3)干類食品
(4)新鮮果汁
第三部分板塊分類詳解
一、新鮮水果
以時(shí)令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。
二、各類真空食品
以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品
以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯?xiàng)l等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。
四、新鮮果汁
主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。
第四部分市場分析
一、形勢分析：
_校區(qū)地處_市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時(shí)干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學(xué)子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內(nèi)商機(jī)存在巨大的潛力。
二、目標(biāo)市場
學(xué)生消費(fèi)群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學(xué)校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。
三、特色項(xiàng)目市場分析
(1)新鮮水果：
校園內(nèi)還沒有一家水果店，_點(diǎn)以后，正值廣大師生夜宵之時(shí)，而此時(shí)校園內(nèi)外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補(bǔ)了這一空缺。
(2)新鮮果汁：
_地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達(dá)四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價(jià)值，從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時(shí)令水果市場分析
時(shí)令水果就是當(dāng)季盛產(chǎn)的水果
春季：干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季：西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄
秋季：百果之宗--梨大夫第一藥--蘋果甜膩美味--柿子西域佳果--石榴干果之王--板栗維C之王--獼猴桃
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗
冬季：冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果
第五部分運(yùn)作模式
一、內(nèi)部運(yùn)作模式
水果店下設(shè)：財(cái)務(wù)部、策劃部、外銷部、運(yùn)營中心四大職能部門。
財(cái)務(wù)部：_，負(fù)責(zé)核對收入和支出。
策劃部：全體店員，調(diào)查市場，清點(diǎn)銷售產(chǎn)品，具有非常敏銳地眼光：良好地洞察能力，抓住銷售熱點(diǎn)。
外銷部：全體店員，針對部分學(xué)生，在店員方便時(shí)銷售送貨上門。
運(yùn)營中心：
(a)廣告部：_2人主要負(fù)責(zé)宣傳。
(b)發(fā)行部：_1人負(fù)責(zé)校內(nèi)訂單，聯(lián)系消費(fèi)者
(c)服務(wù)及業(yè)務(wù)部：_1人負(fù)責(zé)商家、消費(fèi)者回訪。
二、外部運(yùn)作模式
(1)“快樂_”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎(chǔ)，穩(wěn)固銷售市場。
具體操作如下：
前期：
a、在學(xué)校加強(qiáng)宣傳力度。
b、與供應(yīng)商聯(lián)系，選擇價(jià)格低，信用度高，質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作：
a、每周周末，負(fù)責(zé)人調(diào)查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運(yùn)作。
b、消費(fèi)者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機(jī)短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時(shí)間送到消費(fèi)者手中。
付款方式：貨到后檢驗(yàn)貨物質(zhì)量無誤付款。
后期：制作消費(fèi)者記錄，凡購買累計(jì)達(dá)288，即可成為VIP會員，同時(shí)贈送一件小禮品。并且對會員進(jìn)行回訪，以調(diào)查問卷的形式對消費(fèi)者感興趣的產(chǎn)品類型、服務(wù)方式等進(jìn)行改善。
三、電子商務(wù)應(yīng)用
(1)利用校園傳單宣傳
(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣
(3)利用上門服務(wù)宣傳
(4)利用市場調(diào)查宣傳
(5)利用QQ宣傳
第六部分營銷方案
根據(jù)《大學(xué)生生活與消費(fèi)》現(xiàn)階段的基礎(chǔ)，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應(yīng)將市場推廣的工作分為以下幾個(gè)步驟：
1.進(jìn)行市場調(diào)查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學(xué)生消費(fèi)的營銷策略。
2.進(jìn)行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費(fèi)者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點(diǎn)的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內(nèi)容，發(fā)展工作方向--上門消費(fèi)者、各個(gè)寢室、辦公地點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)場所等消費(fèi)場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應(yīng)的消費(fèi)需求者的場合中，擴(kuò)大宣傳面和廣告面以及消費(fèi)者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析
現(xiàn)有競爭對手：校園外4家店面及數(shù)個(gè)流動(dòng)攤位。
我們的優(yōu)勢：
1.地處校園內(nèi)，接近消費(fèi)者群體。
2.免費(fèi)送貨上門。
3.時(shí)間可延續(xù)至晚十點(diǎn)以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢：初期知名度較小，學(xué)生上課時(shí)間不定，不能白天及時(shí)營業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢：可在白天延續(xù)營業(yè)。
校園外各店面劣勢：
1.離消費(fèi)者群體較遠(yuǎn)。
2.晚間不能營業(yè)。
3.銷售單一。
綜合分析：校園內(nèi)部店面沒有一家，在校大學(xué)生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學(xué)生生活。前期重點(diǎn)打出自己品牌，贏得本校學(xué)生的好評，打開知名度，我們的愿景：通過這個(gè)店面，在獲得盈利的同時(shí)，將大學(xué)生的健康生活，品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來。
第八部分財(cái)務(wù)分析
一、成本中各費(fèi)用計(jì)算說明：
(1)水果成本費(fèi)用(約5000千元)
(2)前期門面裝修費(fèi)用(約4000千元)
(3)水果運(yùn)費(fèi)預(yù)計(jì)(可忽略不計(jì))
(4)店面宣傳費(fèi)用預(yù)計(jì)200元，以海報(bào)，傳單，校園廣播，PPT，黑板報(bào)，橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺，桌子，擺設(shè)，裝飾約1200元
(6)啟動(dòng)資金合計(jì)一萬三千。
二、盈利方式：
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學(xué)校，院系，班級舉行班會活動(dòng)，需訂購部分水果，干貨。
(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風(fēng)險(xiǎn)及控制
(1)前期啟動(dòng)資金周轉(zhuǎn)。
(2)資金回報(bào)周期不確定。
(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費(fèi)者的需求，涉及面太廣。
(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時(shí)間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時(shí)間較長，即使經(jīng)過市場調(diào)研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預(yù)測的、未知的，在實(shí)際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風(fēng)險(xiǎn)極大。
(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。
(8)風(fēng)險(xiǎn)控制：
1.前期少量進(jìn)貨，試探市場。
2.在淡季時(shí)可推行薄利多銷。
3.可時(shí)常推行促銷活動(dòng)。
4.利用科學(xué)的方法延長水果保質(zhì)期。
四、股份分配
1.入股：依據(jù)投資多少，平均分配。
2.股息分紅：依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向
前期：由于本水果店新開張，各方面還沒有完善至趨近完美，同行競爭壓力大，不能完全讓交院所有校友認(rèn)可與支持，我們采用幾種不同的銷售方式
1、以一定的價(jià)售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時(shí)令水果。
2、零賣，經(jīng)過高中三年的封閉教育，以及大學(xué)的生活模式，我們總結(jié)出了零賣這個(gè)銷售方式，我們支持一些水果單個(gè)銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學(xué)生的消費(fèi)模式。
3、宣傳與活動(dòng)，店面開張后我們會組織一些班級進(jìn)行問卷調(diào)查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅(jiān)持信念。打造出一個(gè)讓人信服的學(xué)校水果店。
中期：隨著時(shí)間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認(rèn)可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務(wù)。
例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費(fèi)的同時(shí)享受到真正的便利，真正的最低消費(fèi)，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院最頂尖的的水果店。
后期：隨著我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)的積累，時(shí)間沉淀下來的產(chǎn)物，我們成為了一個(gè)水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達(dá)到使廣大師生便利，為大眾服務(wù)的水果店。
即時(shí)，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學(xué)附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。
水果店開業(yè)促銷方案3
項(xiàng)目簡介:
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
選擇理由
1.行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營。
3.政策支持:2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。
4.全新的銷售機(jī)會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙，沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主，所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場:國家計(jì)劃在2010年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
特色服務(wù):
1。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬，并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購買更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。
針對消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會對機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競爭對手:
1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了，這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來，在其超市中開個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費(fèi)用，和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會在購買很多水果，因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。
4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢:北京在2008年要召開奧運(yùn)會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會，我們可以直接對其進(jìn)行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場較成熟，零散水果店比較多，我們的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
7對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問題與風(fēng)險(xiǎn):
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費(fèi)也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運(yùn)營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會關(guān)系，也認(rèn)識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購。
(二)運(yùn)營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價(jià)格4多重的促銷活動(dòng)5多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計(jì)算其價(jià)格，而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價(jià)格。
市場營銷:
一、銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來消費(fèi)。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日，和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場、利潤分析
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
二利潤分析:(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19。2萬元
消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，消費(fèi)金額為19500元
消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，消費(fèi)金額為10500元
社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額:22。4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算，月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設(shè)，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查，80年代以來，我國水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我國整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計(jì)算，水果店的月營業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析
北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。因?yàn)榻?jīng)過層層批發(fā)，在加上零售商的加價(jià)，最終消費(fèi)者賣到的水果價(jià)格，已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如:廣西、海南的芒果在當(dāng)?shù)氐氖召弮r(jià)格約為1-2元，在北京、上海地區(qū)要賣到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷售價(jià)格和北京幾乎一樣?？稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū)，收購價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來，利用大量的集中從原產(chǎn)地采購，和其物流的優(yōu)勢來降低產(chǎn)品采購成本，并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢來降低運(yùn)行成本，相信會有高達(dá)80%-120%的毛利。
市場份額分析:
1消費(fèi)人群:主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足，掌管家庭采購權(quán)的人群。
由于他們有時(shí)間，所以全家的采購一般都是由其來進(jìn)行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠(yuǎn)的地方，并購買很多很重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購買水果，同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍.
2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌，沒有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場，所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購買到水果，同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。
3由于以上幾點(diǎn)原因，我認(rèn)為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
水果店開業(yè)促銷方案4
一、概述：
中國是全球的水果生產(chǎn)大國，每年有大量優(yōu)質(zhì)的水果出口，其中蘋果、柑桔、梨被譽(yù)為中國三大水果，產(chǎn)量位居全球絕對優(yōu)勢。中國的地域廣闊，從南到北，從東到西分布著各種氣候特征，可以適合各類水果的生長，所以國產(chǎn)水果的資源特別豐富。
水果進(jìn)入中國市場已經(jīng)多年了，品相光鮮的水果令人垂涎欲滴，均一的個(gè)頭、艷麗的色澤、動(dòng)聽的名稱、漂亮精致的包裝，無一不透出高檔的品質(zhì)感，成為享用者品位的象征、身份的體現(xiàn)。
近年來，健康綠色的飲食習(xí)慣越來越受到重視，人們的消費(fèi)心理趨于冷靜和成熟，這樣成熟的市場環(huán)境正是水果行業(yè)發(fā)展的大好時(shí)機(jī)，迎合了現(xiàn)代都市人綠色、健康的消費(fèi)理念，并滿足了女性朋友保健、美容的需要。
二、分析
基于以上概述，我進(jìn)行了一個(gè)水果品牌的策劃，分別從品牌名稱與標(biāo)識、品牌文化、品牌定位、品牌形象、品牌傳播等五個(gè)方面進(jìn)行分析。
(1)品牌名稱與標(biāo)識
品牌命名是創(chuàng)立品牌的第一步，是品牌被認(rèn)知、接受、滿意乃至忠誠的前提。一個(gè)好的品牌名稱能在消費(fèi)者心中建立品牌聯(lián)想，從而建立牢固的消費(fèi)欲。獨(dú)特品牌名稱，利于品牌的發(fā)展與定位，有事半功倍的作用。
我們創(chuàng)立了以“傾果傾誠”為名稱的水果品牌。
品牌名稱的含義：
采用成語“_”的諧音，一則來形容產(chǎn)品的質(zhì)地優(yōu)良、包裝精美;二則來體現(xiàn)品牌宗旨：真誠地為人類社會提供各種營養(yǎng)美味、天然健康的高檔水果!
品牌標(biāo)識：品牌標(biāo)志是品牌形象的核心。
我們創(chuàng)立的品牌標(biāo)識為：以三角形為基本框架，體現(xiàn)穩(wěn)固發(fā)展的理念，一、二、三的弧形象征老子的道家精髓，整個(gè)標(biāo)志簡潔明了，符合現(xiàn)代審美情趣。運(yùn)用深蘭和果綠色作為品牌的標(biāo)準(zhǔn)色，達(dá)到以視覺的感知力來體現(xiàn)行業(yè)的特性。
(2)品牌文化
要樹立品牌就必須賦予品牌文化內(nèi)涵 ，賦予“傾果傾誠”水果深層的文化背景，以悠久神秘的千年古城—_縣的文化內(nèi)涵來提升瓜的品牌價(jià)值;同時(shí)市場定位在高檔水果層面，以高價(jià)優(yōu)質(zhì)的策略來運(yùn)作，并且強(qiáng)化水果質(zhì)量，經(jīng)過多層精選，以色澤鮮亮、體積大小相同、飽滿圓潤、皮薄肉厚、甘甜多汁作為合格的標(biāo)準(zhǔn);包裝設(shè)計(jì)采用全彩精裝設(shè)計(jì)，在印刷和紙質(zhì)上選用上層工藝，吸取如可口可樂、百威啤酒等其他類別產(chǎn)品包裝箱的優(yōu)點(diǎn)，更充分體現(xiàn)人性化的設(shè)計(jì)功能，而從包裝的外觀上與同類的水果拉開距離。
我們把種植基地設(shè)在歷史文化名城x縣，當(dāng)?shù)負(fù)碛兴宄瘯r(shí)期建造的趙州橋，文化底蘊(yùn)深厚，種植基地天然優(yōu)良，將古城文化與產(chǎn)品特色相結(jié)合，更好地滿足顧客的需求。我們的品牌文化具體體現(xiàn)為：
1、真誠為人類社會提供營養(yǎng)美味、天然健康的高檔水果 ;
2、邊品嘗美味的高檔水果，邊感受千年古城深厚的文化底蘊(yùn);
3、體現(xiàn)現(xiàn)代都市人綠色時(shí)尚的消費(fèi)觀，符合21世紀(jì)保健時(shí)代的消費(fèi)理念。
(3)品牌定位
品牌定位明確、個(gè)性鮮明，才會明確目標(biāo)消費(fèi)群。明確的品牌定位會使消費(fèi)者感到商品有特色，從而形成穩(wěn)定的消費(fèi)群體。成功的品牌定位能夠培育品牌競爭力，贏得顧客青睞。
“_”的品牌定位于三個(gè)方面：
1、目標(biāo)定位：全力打造中國一流的水果品牌;
2、市場定位：
a、白領(lǐng)階層的女性朋友
b、商界政界的精英人士
c、退休的老年人
3、產(chǎn)品定位：
a、內(nèi)養(yǎng)外潤、美容養(yǎng)顏型，滿足白領(lǐng)階層女性朋友的需求;
b、象征尊貴、高檔的禮品型，滿足商界政界精英人士的需求;
c、體現(xiàn)兒女孝心的滋補(bǔ)型，滿足退休老年人的需求。
(4)品牌形象
高檔優(yōu)質(zhì)
天然健康
營養(yǎng)美味
讓“_”成為一種高品位的載體，一種高品質(zhì)的象征;讓從水果作為生活中的調(diào)劑到成為時(shí)尚生活的象征。
(5)品牌傳播
品牌傳播是企業(yè)滿足消費(fèi)者需要，培養(yǎng)消費(fèi)忠誠度的有效手段。是以品牌的核心價(jià)值為原則，選擇廣告、公關(guān)、銷售人際等傳播方式，將特定品牌推廣出去，已建立品牌形象。
水果行業(yè)對品牌概念的普遍認(rèn)知度較低，同類產(chǎn)品的廣告投放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，消費(fèi)群體相對某個(gè)品 牌的忠誠度尚未培養(yǎng)起來，所以要把握住前期的宣傳，迅速建立優(yōu)質(zhì)的品牌形象，確立本品牌的 龍頭地位，實(shí)現(xiàn)中國一流水果品牌的目標(biāo)!
“_”主要以以下幾個(gè)方面作品牌傳播：
電視廣告
電視廣告主要是以加深消費(fèi)者對水果品牌的了解，并達(dá)到宣傳的作用;
業(yè)內(nèi)雜志
業(yè)內(nèi)雜志廣告主要是使經(jīng)銷商知道水果的品牌，同時(shí)也讓消費(fèi)者知道各種水果的保健滋補(bǔ)功能;
戶外廣告
主要投放在目標(biāo)消費(fèi)者易看到的地方，如餐飲、夜場等。還可以進(jìn)入高檔娛樂休閑場所，五星級酒店，提高其品位和價(jià)值。
網(wǎng)絡(luò)、微博宣傳
在門戶網(wǎng)站上投放廣告是現(xiàn)代科技發(fā)展的必然選擇，能激發(fā)目標(biāo)客戶的購買欲望;
人際傳播
在超市等售賣點(diǎn)現(xiàn)場設(shè)置免費(fèi)品嘗點(diǎn)，借鑒休閑食品的促銷手法運(yùn)用到水果的銷售上，通過現(xiàn)場品嘗，加強(qiáng)即時(shí)購買影響，形成直觀的效果，做工好口碑傳頌的工作。
另外，采用公共關(guān)系活動(dòng)系列宣傳等活動(dòng)，在七夕、情人節(jié)、光棍節(jié)、梨花節(jié)及各種婚慶場所舉辦。
(1)廣告主題：一生有你，永不分“梨”，寓意著天下有情人終成眷屬;
(2)背景音樂： 以充滿愛和歡快的音樂為主;
(3)產(chǎn)品包裝：精致的小型包裝，印有玫瑰圖案等精美飾品，具有極大的收藏價(jià)值。
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