酒店節(jié)假日促銷方案
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節(jié)假日是節(jié)日和假日的合稱。中國的歲時(shí)節(jié)日是中國人民為適應(yīng)生產(chǎn)和生活的需要而共同創(chuàng)造的一種民俗文化，是中國民俗文化的重要組成部分，主要節(jié)假日有春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié)等。下面是小編帶來的有關(guān)酒店節(jié)假日促銷方案，希望大家喜歡
酒店節(jié)假日促銷方案1
、課程主題：
1.節(jié)假日營銷～一年49個(gè)節(jié)假日，平均一個(gè)月4個(gè)，接地氣的玩法，爆增營業(yè)額;
2.事件營銷～讓企業(yè)乘上事件的順風(fēng)車，借勢(shì)火一把;
3.儲(chǔ)值營銷～把企業(yè)變成銀行，讓顧客瘋狂儲(chǔ)值，一套全新稀釋“利息”的策略，讓企業(yè)利潤更可觀;
4.開業(yè)營銷～制造爆點(diǎn)、造勢(shì)宣傳、借助東風(fēng)，一炮而紅;
5.系統(tǒng)營銷～借助企業(yè)系統(tǒng)機(jī)制，推動(dòng)品牌營銷，讓企業(yè)走入顧客心中;
6.幽默營銷～增強(qiáng)顧客記憶，緩解顧客壓力，快樂、幽默;
7.客服營銷～服務(wù)好一個(gè)老客戶比開發(fā)一個(gè)新客戶容易的多，客服營銷打造企業(yè)忠誠顧客。
8.創(chuàng)意營銷～增加企業(yè)與客戶粘稠度，豐富顧客進(jìn)店體驗(yàn)感;
9.會(huì)員營銷～大幅度提升顧客進(jìn)店頻率，增強(qiáng)顧客轉(zhuǎn)介紹和隨客的開發(fā);
10.公益營銷～提升企業(yè)品牌影響，打造企業(yè)長遠(yuǎn)影響力和公眾信譽(yù)度;
11.宴會(huì)營銷～100分宴會(huì)成交率，100分宴會(huì)滿意度，實(shí)戰(zhàn)高效宴會(huì)開發(fā)和服務(wù)流程;
12.美食探訪～將健康衛(wèi)生無公害企業(yè)產(chǎn)品植入顧客記憶，建立消費(fèi)信賴;
13.第三方合作～羊毛出在驢身上，玩好開源節(jié)流，一箭雙雕，互利三贏;
14.季節(jié)營銷～讓普通變的不普通，一年四季，玩不停的方案，賺不完的營業(yè)額;
二、本次學(xué)習(xí)的目的與收獲：
1、本次課程您將收獲到十四大營銷主題、36個(gè)營銷策劃方案
2、細(xì)分企業(yè)目標(biāo)客戶做到精準(zhǔn)營銷，降低營銷“誤傷率”
3、通過各項(xiàng)營銷活動(dòng)的開展，增加顧客關(guān)注度，培養(yǎng)忠誠顧客，提升營業(yè)額
4、每一個(gè)營銷活動(dòng)都有精準(zhǔn)的受眾群體，更易開展和實(shí)施
一個(gè)好的有創(chuàng)意多樣化的營銷策劃，會(huì)讓我們企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中取得戰(zhàn)役的主動(dòng)權(quán)，而不是被動(dòng)挨打，通過我們課程的學(xué)習(xí)，讓我們企業(yè)在競爭中，不盲打、不被動(dòng)挨打，而是有計(jì)謀有策略增加市場(chǎng)勝算，立于不敗之地。
三：嘉賓介紹
中國餐飲高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人
中成偉業(yè)服務(wù)營銷課題組組長
北京大學(xué)餐飲戰(zhàn)略發(fā)展課題組研究員
中成偉業(yè)酒店管理教育集團(tuán)金牌講師
四：2016年課程回顧
3月29日中成偉業(yè)營銷課題組，優(yōu)質(zhì)服務(wù)課題組組長程寶華老師來到西安為來自全國20多個(gè)城市200多位餐飲酒店總裁分享授課《營銷“36計(jì)”--步步為“贏”》。課程開始程老師采用PK模式將學(xué)員分為10個(gè)小組進(jìn)行團(tuán)隊(duì)作業(yè)PK模式。
程老師為了讓大家深悟營銷核心，貫穿經(jīng)典案例分享餐飲酒店?duì)I銷的現(xiàn)狀五大誤區(qū)：一.死撐價(jià)格戰(zhàn) 二.死拼價(jià)格戰(zhàn).三.盲目跟風(fēng) 四.盲目贈(zèng)送 五.坐等顧客上門。
針對(duì)如何做好營銷，改良營銷誤區(qū)，程老師結(jié)合案例干貨分享九大大類餐飲酒店?duì)I銷：
一.創(chuàng)意營銷 1.步步為贏 2.一卡通吃 3.越吃越好，越粗越好，越高越好 4.你的手氣你做主 5.拳王爭霸 6.趣味抽獎(jiǎng) 7.趣味猜重量
一堆干貨分享，令在場(chǎng)200多位專業(yè)精英瞪大眼睛、全神貫注邊聽邊記錄。
制定美食尋訪營銷 1.制定尋訪時(shí)間， 地點(diǎn) ，流程 2.微信推廣 3.電話溝通 4.店內(nèi)宣傳。制定營銷活動(dòng)規(guī)則，活動(dòng)延伸(推進(jìn)會(huì)員大量辦理，儲(chǔ)值卡的續(xù)費(fèi);菜品銷售
如何準(zhǔn)確的判斷顧客、分析顧客、存檔顧客檔案。
在企業(yè)當(dāng)中一定要通過領(lǐng)袖的影響力帶動(dòng)我們團(tuán)隊(duì)的營銷力。程老師又將更多的營銷方案分享給大家:互動(dòng)參與營銷、金百萬儲(chǔ)值送自行車、喚醒營銷、開業(yè)營銷——全民霸王餐、4D廚房營銷、階梯式折扣營銷、連環(huán)營銷——餐前辦卡、餐中贈(zèng)送、餐后儲(chǔ)值等案例營銷分享。其中的4D廚房參觀營銷深受大家激動(dòng):
4D廚房開放日或廚房開放月營銷的案例—活動(dòng)規(guī)則:
1.在用餐前參觀廚房拍照
2.發(fā)表文字配圖到微信朋友圈(不少于4張)
3.買單之前多集贊多減錢(1個(gè)贊=5毛錢)4.每單以本桌集贊最多客人為準(zhǔn)活動(dòng)延伸:客人參觀廚房推動(dòng)宴會(huì)預(yù)訂、零點(diǎn)預(yù)訂的成功率。
中成偉業(yè)營銷36計(jì)課程，對(duì)于企業(yè)來說：學(xué)習(xí)絕對(duì)不是雪中送炭，而是錦上添花!!新一年的營銷36計(jì)課程已經(jīng)開始了，您還在猶豫不決么?2016已經(jīng)結(jié)束，嶄新的2017我們已經(jīng)揚(yáng)帆起航，中成偉業(yè)為您的企業(yè)保駕護(hù)航，快來參加吧!!
沈陽9月7-8日餐飲酒店?duì)I銷“營銷36計(jì)——步步為贏”
會(huì)務(wù)組信息：
1.課程時(shí)間：2017年9月7-8日;6日全天接待
2.課程地點(diǎn)： 遼寧-沈陽
3.參會(huì)對(duì)象：董事長、總經(jīng)理、策劃部總監(jiān)、營銷部、餐飲部等
4.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：會(huì) 員 ： 480元 /人
酒店節(jié)假日促銷方案2
有一位老板是浙江人，這個(gè)老板和另外30個(gè)老總共同投資了這個(gè)酒店，總投資成本在1700萬左右，他們?cè)镜拇蛩闶谴蟾庞梦迥甑臅r(shí)間收回投資成本，但是誰知道干了大概一年的時(shí)間，每個(gè)月都是虧損，然后生意就越來越不好，他們31個(gè)投資人都很心急，之前兄弟一樣的合伙人，慢慢的都快成了仇人。
他回去之后，立刻按照方案設(shè)計(jì)的內(nèi)容開始運(yùn)作，在分享方案之前，我們先來說下這個(gè)酒店的背景，這個(gè)酒店有216個(gè)房間，價(jià)格是298元一晚，酒店有七個(gè)會(huì)議室，每個(gè)會(huì)議室的使用率都不高。
首先，我們看一下第一步是怎么做的?
我讓他找到離酒店方圓五公里之內(nèi)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、做直銷的、做微商的、做保險(xiǎn)的公司，找他們干什么呢?
因?yàn)檫@些公司、機(jī)構(gòu)經(jīng)常要在外面開會(huì)，每個(gè)月都要開會(huì)，每次開會(huì)都要花費(fèi)幾萬，甚至幾十萬不等。
找到他們后，跟他們說：我這里有一個(gè)三星級(jí)酒店，有七個(gè)會(huì)議室，而且會(huì)議室都是全新的，因?yàn)槲覀兊木频陝傞_了才1年多的時(shí)間，現(xiàn)在我們這個(gè)會(huì)議室免費(fèi)對(duì)外開放。
當(dāng)他做完這個(gè)動(dòng)作一個(gè)月后，會(huì)議室瞬間就被別人搶完了，酒店人氣流量爆滿，房間的入住率大幅提升。
所以，一般做生意的都是先打通第一公里，而我們做生意的第一步就是先打通最后一公里，就是要先思考我們做這個(gè)商業(yè)模式的目地是什么?
是不是先把錢賺回來，先把錢賺回來了，我們才是安全的，所以第一個(gè)定位，就是如何收回他投資的1700萬的成本。
第二步就是聚人氣，讓他身邊的所有股東，都知道現(xiàn)在的生意越來越好了，果不其然，他做完這個(gè)方案之后，身邊的朋友都帶著朋友，介紹別人來。
因?yàn)楹芏喙局盎藥兹f元去開會(huì)，現(xiàn)在突然之間有免費(fèi)的會(huì)議室了，很多人都慕名而來，酒店的電話都被打爆了，結(jié)果就是人山人海，會(huì)議室都滿了，而且都要提前打電話預(yù)訂，這樣的結(jié)果就是，他的房間入住率直接提升了20%以上，在他酒店吃飯的人也越來越多!
很多人會(huì)說了，以這樣的方式能收回投資成本1700萬嗎?當(dāng)然還不夠。
接下來的操作非常關(guān)鍵，看是如何操作的：
當(dāng)酒店人氣越來越足的時(shí)候，我讓他們提前15天就對(duì)這次活動(dòng)進(jìn)行了造勢(shì)，可以說現(xiàn)在的人氣已經(jīng)非常足了，接下來他邀請(qǐng)身邊的朋友、股東的朋友、酒店VIP顧客等，召開了一個(gè)酒店招募合伙人大會(huì)，把酒店216個(gè)房間以50元一晚進(jìn)行分拆售賣，最低起售1年，最長5年。
也就是說他這個(gè)酒店平時(shí)房間的價(jià)格是298元一晚，現(xiàn)在以50元一晚分拆售賣，換成是你，你會(huì)買嗎?
我相信有很多人不會(huì)購買，為什么?
因?yàn)殡m然房間才50元一晚，一個(gè)月是1500元，一年下來就是18000元，三年、五年更多，那么就會(huì)有人考慮我投資了這么多錢，萬一沒有這么大的需求怎么辦?
這個(gè)方案到這里其實(shí)用到了一個(gè)投資進(jìn)，融資出的思維，那么，什么叫投資進(jìn)，融資出呢?
過去我們考察一個(gè)項(xiàng)目，比如這個(gè)項(xiàng)目投資了2000萬，我們覺得三年能收回成本，但是你確定能收回成本嗎?答案是不一定。
回到這個(gè)酒店的案例，如果我說你今天以50元一間的價(jià)格買下這個(gè)房間，今天住或者你以后有應(yīng)酬，或者你的朋友過來住這個(gè)房間，都可以用50元的價(jià)格往下來。
如果你這邊沒有人過來住，那你就把這個(gè)房間交給我們酒店，我們以298元的價(jià)格賣掉，然后50元的成本還給你，剩下248元，你跟酒店一人一半，看到這里，你是不是瞬間明白了。
如果按照這樣的方式，大家都愿意，一個(gè)酒店房間的成本，一天也就是45元左右，那么現(xiàn)在以50元賣掉一間，實(shí)際上我們已保本了。
那么我們賣一年、五年，是不是就可以瞬間收回成本，50元/晚x365天=18250元/年，18250元/年x216個(gè)房間=1971萬元。
這樣是不是就收回了1700萬的投資成本，其實(shí)這背后還有一個(gè)玄機(jī)，我不告訴你，打死你都想不明白。
那就是，我收回了1700萬，并不是最大的價(jià)值，最大的價(jià)值是背后還找了200多個(gè)免費(fèi)的、義務(wù)的業(yè)務(wù)員來幫酒店宣傳、拉客戶。
你想想看，賣出了216個(gè)房間，相當(dāng)于找了216個(gè)免費(fèi)的業(yè)務(wù)員幫酒店做廣告，這216個(gè)房間的主人要不要拉自己的朋友過來入住，談客戶的時(shí)候，是不是首選這家酒店，
我們總結(jié)一下這套方案的3個(gè)核心：
第1、會(huì)議室免費(fèi)帶動(dòng)房間入住率提高; 第2、運(yùn)用產(chǎn)品分拆+售賣使用權(quán)=收回投資成本; 第3、售賣使用權(quán)+利潤平分=共贏;
那么還可以從哪些地方做得更好呢?我總結(jié)了5點(diǎn)
這家酒店現(xiàn)在做的非常好，而且已經(jīng)計(jì)劃投資第二家，同時(shí)第二家酒店的策劃方案我也在同步幫他設(shè)計(jì)，開業(yè)的時(shí)候還要邀請(qǐng)我去現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫扶。同時(shí)，我設(shè)計(jì)的每一個(gè)策劃方案，都是終身跟蹤服務(wù)，長期去現(xiàn)場(chǎng)幫助你解決困難問題，只要你有困難，我將第一時(shí)間趕到你那里，幫助你解決問題，確保大家長期持續(xù)盈利。
酒店節(jié)假日促銷方案3
活動(dòng)方案
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”，泉州太子酒店緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī)，同時(shí)為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’· 歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎(jiǎng)活動(dòng)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：201x年11月11日0:00～12日0:00止;
二、活動(dòng)對(duì)象：201x年11月11日在泉州太子酒店消費(fèi)滿288元即可參加活動(dòng)(應(yīng)持有11日當(dāng)日以現(xiàn)金、刷卡消費(fèi)票據(jù)方可參加本活動(dòng));
三、消費(fèi)項(xiàng)目：客房、餐飲、娛樂(皇佳KTV);
四、在搖獎(jiǎng)機(jī)上搖出兩次“11“號(hào)碼，即可送出”11“元大獎(jiǎng);
五、搖(抽)獎(jiǎng)方式：
1、消費(fèi)達(dá)288～688元，可搖獎(jiǎng)一次;
2、消費(fèi)達(dá)689～1288元，可搖獎(jiǎng)一次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值88元自助火鍋券一張;
3、消費(fèi)達(dá)1289～3288元，可搖獎(jiǎng)二次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值620元商務(wù)房券一張(房券有效期：201x年12月31日止);
4、消費(fèi)達(dá)3288元及以上，可搖獎(jiǎng)三次(消費(fèi)達(dá)3288元以上任意金額，搖獎(jiǎng)次數(shù)不再增加)，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值820元行政房券一張(房券有效期：201x年12月31日止);
中獎(jiǎng)?wù)f明：
1、一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)。二次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎(jiǎng)中兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)，依此類推。
2、如當(dāng)次實(shí)際消費(fèi)滿288元即可獲一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，該輪搖獎(jiǎng)中須搖出兩遍“11“的號(hào)碼(每輪搖出結(jié)果不累計(jì))，即為獲獎(jiǎng)，則當(dāng)次消費(fèi)僅需支付11元(先支付當(dāng)次消費(fèi)賬額，中獎(jiǎng)后當(dāng)場(chǎng)返現(xiàn)剩余部分)。
3、客房消費(fèi)應(yīng)憑11日當(dāng)日結(jié)算單或當(dāng)日入住的押金單，根據(jù)實(shí)際消費(fèi)金額參與搖獎(jiǎng)。
4、贈(zèng)送獎(jiǎng)項(xiàng)均不折現(xiàn)。
六、宣傳方式：
1、201x年11月1日～10日酒店對(duì)外公眾平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息;
2、同時(shí)通過酒店微信平臺(tái)以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺(tái)發(fā)布;
3、酒店明顯處張貼活動(dòng)海報(bào)、活動(dòng)宣傳噴繪懸掛;
4、電子屏幕滾動(dòng)式顯示活動(dòng)內(nèi)容;
七、驗(yàn)票方式：
201x年11月11日當(dāng)日消費(fèi)的票據(jù)由現(xiàn)場(chǎng)財(cái)務(wù)部審驗(yàn)有效后方可搖(抽)獎(jiǎng)以及做好贈(zèng)送票券的發(fā)放登記工作。
八、參加部門工作布置和配合：
1、營銷部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的對(duì)外宣傳和相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)及攝像工作;
2、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的票據(jù)驗(yàn)票審核及房券報(bào)管登記工作;
3、保安部：負(fù)責(zé)協(xié)助搖獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)安全維護(hù)及配合財(cái)務(wù)部工作;
4、工程部：負(fù)責(zé)搖獎(jiǎng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作;
5、其他各部門及時(shí)做好本次活動(dòng)的宣傳工作;
酒店節(jié)假日促銷方案4
一、 活動(dòng)目的：
1、 為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、 活動(dòng)時(shí)間：
20_年元月1日
三、 活動(dòng)地點(diǎn)：
中、西餐廳及客房
四、 主題口號(hào)：
相約20_，相聚麗晶
五、 活動(dòng)內(nèi)容：
(一) 西餐：
1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的`客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二) 中餐：
1、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、 包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、 元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿_元 ，即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1_元，可獲贈(zèng)20_年奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表，附后并待定中)。
(三) 客房：
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送20_年上海世博會(huì)門票一張。
一、 活動(dòng)廣告宣傳方式：
1、 廣告宣傳：
(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。 內(nèi)容為：相約20_，相聚_x!
(2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3) 設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4) 設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5) 設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、 口碑宣傳： 銷售
部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔 。
3、 短信宣傳： 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。
五、場(chǎng)地布置：
1、酒店外圍：
(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作20_年上海世博會(huì)倒計(jì)時(shí)。
(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門正對(duì)面，制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂：
(1) 酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(內(nèi)容20_年世博會(huì)時(shí)間表，整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)
(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”(20_年世博海寶)及有關(guān)飾品。
六、責(zé)任分工及完成時(shí)間：
1、總指揮：x總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總
3、布場(chǎng)(20_年12月28日完成)：市場(chǎng)營銷部，各部門配合
4、策劃宣傳(20_年11月30日前完成)：市場(chǎng)營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(20_年12月1日前完成)：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購，美工跟進(jìn)。
注：世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
七、物品采購單：
1、海寶若干;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);
4、“x”展架三個(gè);5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單
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