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  • 規(guī)章制度

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    疫情期間超市規(guī)章制度

    | 發(fā)昌

    在不斷進(jìn)步的社會中,需要使用制度的場合越來越多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是由小編給大家?guī)淼囊咔槠陂g超市規(guī)章制度7篇,讓我們一起來看看!

    疫情期間超市規(guī)章制度篇1

    為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):

    1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣場。

    2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

    3、三個(gè)必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

    4、衣著要求

    A、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

    B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

    C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時(shí)未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費(fèi)五元。

    5、員工購物/包裝

    公司鼓勵(lì)所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

    A、員工只可在非工作時(shí)間購物,也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購。

    B、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時(shí)間均接受檢查(購物需在營業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行)。

    C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

    D、當(dāng)快訊商品緊缺時(shí),所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

    疫情期間超市規(guī)章制度篇2

    一、超市日常工作制度

    1.做好本職工作,積極主動、熱情周到為賓服務(wù)

    2.嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)

    3.誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品

    4.遵守紀(jì)律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

    5.及時(shí)對商品進(jìn)行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀

    6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗(yàn)

    7.交接班時(shí),做好物品盤點(diǎn)工作

    8.落實(shí)例會制度,對工作進(jìn)行評價(jià)

    二、超市商品保管制度

    1.根據(jù)商品的儲存條件,分類進(jìn)行保管。

    2.統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,以便全面反映庫存情況。

    3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

    4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

    5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。

    三、衛(wèi)生管理制度

    1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

    2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵

    3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

    4.服務(wù)人員按要求做好個(gè)人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實(shí)物上崗。

    疫情期間超市規(guī)章制度篇3

    第一條;

    為維護(hù)本超市的整體形象,保持良好的購物環(huán)境,保證員工與顧客的身體健康,提高工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,使衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化、經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化,特制定衛(wèi)生管理制度。

    第二條;管理方式

    1、超市外道路的衛(wèi)生工作由街道清潔工負(fù)責(zé)。

    2、超市外“門前三包”范圍內(nèi)及超市內(nèi)的柜臺貨架、操作間、商品衛(wèi)生等工作由本超市組織落實(shí)。

    第三條;食品衛(wèi)生

    1、干鮮果品類衛(wèi)生:

    2、水果局部腐爛不得出售。

    3、干果發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲不得出售。

    第四條;熟食制品衛(wèi)生:

    1.出售熟食制品做到“五?!?,即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。

    2.經(jīng)營時(shí)要求勤進(jìn)快銷,堅(jiān)持食品衛(wèi)生索證制。

    3.銷售、儲藏做到生熟分開,冰柜備有消毒毛巾,專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必須清洗消毒。

    4.熟食制品出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉、異味等現(xiàn)象,應(yīng)立即停止出售并及時(shí)處理銷毀。

    第五條;糕點(diǎn)食品衛(wèi)生

    1.糕點(diǎn)不得直接碼在地面上,要有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施,要蓋有苫布,苫布外要有明顯標(biāo)志,使用時(shí)不得里外顛倒。

    2.直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料,必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    3.售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡,實(shí)行雙夾法。

    第六條;罐頭、酒類食品衛(wèi)生

    1.銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。

    2.混有雜質(zhì)、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。

    疫情期間超市規(guī)章制度篇4

    目的:為了提高公司人員的考勤管理工作,提高工作效率。

    范圍:全體員工

    權(quán)責(zé):人力資源部

    一、工作時(shí)間安排

    1、公司實(shí)行10.5小時(shí)工作制,凡每月工作滿28天者可享有2天有薪假期,采用輪休制。

    2、由人事部負(fù)責(zé)日常的考勤管理工作

    二、考勤依據(jù)

    1、本公司考勤依據(jù)為:指紋打卡、請假條時(shí)間,加班證明單來進(jìn)行人員的薪資結(jié)算工作。

    2、員工應(yīng)遵守工卡管理規(guī)定以及假期管理規(guī)定。

    三、打卡時(shí)間

    1、公司全體人員必須按照公司所規(guī)定各級別工作時(shí)間及排班表進(jìn)行打卡。

    2、因出差無法按時(shí)打上下班卡者,由部門主管和人事部進(jìn)行簽卡方有效,人事部需留檔備總經(jīng)辦查核。

    四、考勤內(nèi)容

    1、上班時(shí)間已到或部門要求集合時(shí)間已到而未到崗者,即為遲到。

    2、未到下班時(shí)間,而提前離崗者即為早退。

    3、工作時(shí)間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,即為擅離職守。

    4、遲到、早退或擅離職守超過30分鐘,均視為曠工。

    五、本公司員工一律實(shí)行上下班打卡制度。除下列人員外,均應(yīng)按規(guī)定的上下班時(shí)間打卡。

    1、總經(jīng)理和副總經(jīng)理,店長以及總經(jīng)理核準(zhǔn)予不打卡者。

    2、因公差填妥出差申請書并經(jīng)主管,總經(jīng)辦核準(zhǔn)者。

    3、因事請假經(jīng)核準(zhǔn)者(請假時(shí)間以獲批下班打卡開始)。

    4、臨時(shí)事由,無法打卡者,事后說明理由,由主管證實(shí),人事部可給其補(bǔ)簽卡。

    六、正常打卡人員:

    1、按照上下班出入時(shí)間進(jìn)行打卡,嚴(yán)守秩序,不可插隊(duì)。

    2、應(yīng)于規(guī)定時(shí)間前打卡,打卡后不得隨意進(jìn)出商場,不得外出。

    3、下班者應(yīng)在下班時(shí)間超過后,方可打卡外出,時(shí)間未到不得在打卡處等待。

    4、業(yè)務(wù)務(wù)人員須到公司打卡報(bào)到后,方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。

    5、特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者按曠工處理。

    6、未辦理請假手續(xù)在上班時(shí)間外出辦理私事的,經(jīng)發(fā)現(xiàn)者按曠工處理。

    7、上下班時(shí)間,由防損部防損員監(jiān)督打卡情況,如遇打卡機(jī)故障應(yīng)及時(shí)通知辦公室并記錄當(dāng)時(shí)人員考勤情況。

    七、須遵照公司規(guī)定的時(shí)間打卡上、下班。上、下班必須按規(guī)定時(shí)間打卡,不打卡者視為缺勤,加班不打卡者視為未加班,規(guī)定如下:

    1、遲到、早退1至10分鐘罰款10元,10至30分鐘罰款30元,超過半小時(shí)不足四小時(shí)的扣除1天工資,超過四小時(shí)的扣除二天工資處理。當(dāng)月發(fā)生早退和遲到無當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。當(dāng)月累計(jì)遲到或早退三次以上者,取消當(dāng)月各種獎(jiǎng)勵(lì)的評選資格。

    2、無故不上班,視作曠工,曠工半天扣發(fā)全月獎(jiǎng)金和一天基本工資,曠工一天將扣發(fā)全月獎(jiǎng)金和三天基本工資。累計(jì)曠工三天將按自動離職處理。

    3、未打上、下班卡的扣當(dāng)天工資,如卡鐘壞而導(dǎo)致打不到卡由部門主管簽名上交人事部主管或店長簽名,如沒有出示相關(guān)證明的當(dāng)曠工處理,

    4、特殊情況漏打卡,需要及時(shí)向主管說明并進(jìn)行補(bǔ)簽,否則視曠工處理。但每個(gè)月不能超過3次,否則扣除全勤獎(jiǎng)。

    八、全勤獎(jiǎng)

    每月無遲到、早退、曠工、請假記錄,且按規(guī)定打卡者享有100元全勤獎(jiǎng)。

    九、指紋損壞要及時(shí)到人事部更換,遺失由部門開具證明到人事部補(bǔ)辦。

    十、加班

    1、公司原則上要求員工按時(shí)高效率完成本職工作,不提倡延時(shí)或加班。加班需填寫加班申請書經(jīng)店長批準(zhǔn)后交人事部,以備查核。

    2、員工加班無法安排補(bǔ)休而需計(jì)發(fā)加班工資的,由部門負(fù)責(zé)人書面申報(bào),報(bào)店長或人事經(jīng)理審批后交人事部核查備案,人事部按規(guī)定將員工加班準(zhǔn)確計(jì)入《考勤統(tǒng)計(jì)表》后交財(cái)務(wù)部計(jì)發(fā)加班工資。

    3、凡因未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成合理的勞動定額和工作任務(wù)而超時(shí)工作的不計(jì)加班(不包括盤點(diǎn)此類)。

    十一、其它相關(guān)規(guī)定參考《員工手冊》及相關(guān)制度

    疫情期間超市規(guī)章制度篇5

    一、超市日常工作制度

    1.做好本職工作,積極主動、熱情周到為賓服務(wù)

    2.嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)

    3.誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品

    4.遵守紀(jì)律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

    5.及時(shí)對商品進(jìn)行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀

    6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗(yàn)

    7.交接班時(shí),做好物品盤點(diǎn)工作

    8.落實(shí)例會制度,對工作進(jìn)行評價(jià)

    二、超市商品保管制度

    1.根據(jù)商品的儲存條件,分類進(jìn)行保管。

    2.統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,以便全面反映庫存情況。

    3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

    4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

    5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。

    三、衛(wèi)生管理制度

    1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

    2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵

    3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

    4.服務(wù)人員按要求做好個(gè)人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實(shí)物上崗。

    疫情期間超市規(guī)章制度篇6

    超市生鮮區(qū)衛(wèi)生管理制度規(guī)范要求

    1、生鮮個(gè)人衛(wèi)生管理

    接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,建立良好的個(gè)人衛(wèi)生,可以降低生鮮商品受到細(xì)菌污染,并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時(shí)出現(xiàn)異常,個(gè)人皮膚有傷口時(shí)必須包扎完好,無個(gè)人傳染病;在個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等,務(wù)必要保持干凈、衛(wèi)生,這不僅是維持個(gè)人、商品良好衛(wèi)生習(xí)慣也是給于消費(fèi)者安全衛(wèi)生保障的認(rèn)可;在個(gè)人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。

    2、生鮮處理作業(yè)場衛(wèi)生管理

    生鮮作業(yè)場為每日工作的場所,作業(yè)墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設(shè)施,作業(yè)場內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無關(guān)的物品,作業(yè)場要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢產(chǎn)生,這些都是每日時(shí)時(shí)、分分、秒秒必須要謹(jǐn)慎注意。

    3、生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理

    生鮮商品作業(yè)場所需的設(shè)備,每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中,將存留于設(shè)備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈,處理刀具、工作臺、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗,每周消毒二次,以減少生鮮商品受到污染。

    4、生鮮倉庫衛(wèi)生管理

    生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,因此倉庫堆放時(shí)不僅要堆放整齊,且要離墻5公分,離地5公分,可利用棧板來堆放,更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑),冷藏、冷凍溫度控制要正常,不可過高或過低。

    5、生鮮賣場陳列衛(wèi)生管理

    陳列架的清潔務(wù)必到位,冷藏、冷凍庫(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,冷凍品在-18℃以下,提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責(zé)任與義務(wù),尤其是消費(fèi)者意識不斷增強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅(jiān)持的,身為本門店員工,必須要責(zé)任到人。

    附件一:生鮮區(qū)蔬果組的衛(wèi)生管理規(guī)范

    清潔衛(wèi)生的環(huán)境可襯托蔬果的鮮度,也可防止不潔環(huán)境污染商品,可提升賣場形象,創(chuàng)造良好的營銷氛圍。這里要強(qiáng)調(diào)的是:員工要能做到隨手清潔。

    蔬果部衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容:

    一、操作間、庫存區(qū)衛(wèi)生管理

    1、操作間墻面無污跡、破損處,地面無積水。加工完畢和營業(yè)結(jié)束時(shí)都要清洗,每月消毒一次。

    2、冷藏庫內(nèi)每周都要徹底清掃一次,貨物分類碼放,冷藏庫每月消毒一次。

    3、報(bào)損商品當(dāng)日處理,不在庫存區(qū)、操作間堆積。

    4、垃圾隨有隨清,分類處理,講求環(huán)保。

    5、加工設(shè)備部門內(nèi)專用,榨汁機(jī)加工完要用沸水清洗,以免殘?jiān)媪?、腐爛,污染成品。

    6、工作臺、加工器具每日用熱水沖刷、清洗,保持設(shè)備干凈。

    7、安裝滅蠅燈,夜間放粘鼠膠。

    二、賣場區(qū)域管理

    1、蔬果陳列架干凈無污跡,陳列用具每日營業(yè)結(jié)束時(shí)沖洗干凈,以備第二天上貨。

    2、腐 敗、變質(zhì)蔬果隨時(shí)挑揀,以免滋生腐 敗菌污染其他商品。

    3、稱重臺下不得堆貨,報(bào)損商品、無關(guān)雜物、廢棄價(jià)格簽不得亂貼亂丟。

    三、個(gè)人衛(wèi)生管理

    1、操作間、庫存區(qū)、賣場區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工,并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行,養(yǎng)成隨手清潔的工作習(xí)慣。

    2、員工著工服上班,工服要干凈整潔、無油污、汗?jié)n,工服內(nèi)穿有袖襯衣。

    3、員工也要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰、亂丟垃圾,不在賣場、庫區(qū)、操作間吸煙。

    4、男員工不留長發(fā),女員工頭發(fā)要束起,不戴首飾、不留長指甲、不化濃妝。

    5、不良的衛(wèi)生習(xí)慣極易污染商品。

    6、員工要有良好的精神與工作狀態(tài)。

    附件二:生鮮區(qū)日配組的衛(wèi)生管理規(guī)范

    日配部衛(wèi)生除了個(gè)人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,還包括工作場地、設(shè)備及冷凍、冷藏、常溫倉庫衛(wèi)生,這些都要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

    下列有幾個(gè)重要的要特別注意:

    1、營業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生包含服飾,在上崗前,必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢后領(lǐng)有健康證。

    2、商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn),如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標(biāo)。

    3、冷藏、冷凍柜(庫)及銷售區(qū)域要定期清潔,保持干凈、無污水。

    4、要定期清潔保持設(shè)備衛(wèi)生,如貨架、層板、棧板、斜口籠、價(jià)格桿、價(jià)格條、磅秤臺(機(jī))等。

    5、做好庫房、賣場區(qū)域定期消毒及滅四害工作。

    6、銷售商品要保持干凈,無污點(diǎn),無腐爛物品。

    疫情期間超市規(guī)章制度篇7

    第一章、總則

    一、工作態(tài)度

    1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。

    2、勤勉——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

    3、誠信——講求誠信,反對虛假作風(fēng)。

    4、服從——各位員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。

    5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。

    二、工作要求

    1、開門營業(yè)前,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:

    (1)工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉庫。

    (2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

    (3)存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

    (4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

    2、營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:

    (1)向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

    (2)補(bǔ)充購物袋。

    (3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。

    (4)整理收銀臺和銷售區(qū)。

    三、行為準(zhǔn)則

    1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣場,儀表要端莊。

    2、定位定崗,上班時(shí)不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時(shí)不允許睡覺。

    4、待客必須有禮貌,說敬語,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。

    5、個(gè)人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。

    6、員工只可在非工作時(shí)間購物。

    7、上班時(shí)間不允許玩手機(jī)、聽手機(jī)音樂。

    8、上班時(shí)間不允許吃零食,上班時(shí)不許偷吃貨物。

    9、上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。

    四、衛(wèi)生要求

    1、每天負(fù)責(zé)值日的人員,應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。

    2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。

    第二章、分則

    一、售貨員的職責(zé)

    1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

    2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場變化。

    3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。

    4、熟識產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

    5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

    6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

    二、收銀員的職責(zé)

    1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。

    2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。

    3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。

    4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

    5、顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。

    三、經(jīng)理職責(zé)

    1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。

    2、負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。

    3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。

    4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高超市的社會效益。

    5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。

    6、負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

    7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

    8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

    9、及時(shí)了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問題。

    10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。

    11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。

    第三章、其他

    一、安全規(guī)則

    1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

    2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

    3、所有員工對任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。

    4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

    5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

    6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

    7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

    8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級管理人員。

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