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  • 規(guī)章制度

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    小型超市規(guī)章制度

    | 發(fā)昌

    在日新月異的現(xiàn)代社會中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。什么樣的制度才是有效的呢?下面是由小編給大家?guī)淼男⌒统幸?guī)章制度7篇,讓我們一起來看看!

    小型超市規(guī)章制度篇1

    1、維護和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;

    2、嚴格按規(guī)定作息時間出勤,不遲到、不早退、不曠工;

    3、隨時保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語,按要求佩戴工牌和著裝;

    4、員工進出超市所帶個人物品應按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準帶入賣場內(nèi);

    5、服從主管人員的指示或命令;

    6、嚴格遵守安全規(guī)則;

    7、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭吵,不打罵同事;

    8、不得在上班時間打磕睡、打堆聊天,不在工作時間喝酒,不在上班時間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話;

    9、不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀的事;

    10、嚴格遵守輪班、換班制度,工作時間不擅離工作崗位;

    12、不陽奉陰違,不消極怠工;

    13、不營私舞弊,不利用職務之便貪圖小便宜;

    14、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品;

    15、珍惜、愛護公司的財產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn);

    16、誠實可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對不良行為進行檢舉和批評;

    17、團結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團隊;

    18、保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;

    19、工作認真負責,積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;

    20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設施和文件;

    21、不偽造、涂改公司的報告、記錄。

    小型超市規(guī)章制度篇2

    為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標準:

    1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。

    2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

    3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

    4、衣著要求

    A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

    B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

    C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。

    5、員工購物/包裝

    公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

    A、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

    B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。

    C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

    D、當快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

    小型超市規(guī)章制度篇3

    一、超市員工

    1、超市員工每一天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈,貨源擺放整齊。如在巡店經(jīng)理巡店時檢查出以上問題,將對其進行處罰。

    處罰金額:20元—50元

    2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準出現(xiàn)閑雜物品,庫存商品不準不封箱就陳列到貨架上頭,庫存箱或商品應大小統(tǒng)一陳列;處罰金額20元—100元。

    3、超市員工每一天在配送中心的貨源到超市以后,協(xié)助超市微機員理貨,核對直配單數(shù)量和實際數(shù)量是否相符,檢查商品的包裝情景、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,杜絕過期商品進入本柜組。否則將對超市經(jīng)理和柜組員工進行。

    處罰金額:20元—100元。

    4、超市員工每一天檢查本柜組的商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,保質(zhì)期在三年的商品必須在離到期一年時通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在一年的商品必須在離到期半年時通知超市經(jīng)理;保質(zhì)期在半年的商品必須離到期三個月通知超市經(jīng)理。然后由超市經(jīng)理匯總報表上報采購經(jīng)理。如不上報所造成的損失由超市負責并罰款。

    處罰金額:100元—200元。

    5、超市員工應及時統(tǒng)計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源,直接上報給部門經(jīng)理,不準出現(xiàn)貨架缺貨現(xiàn)象,否則處罰超市經(jīng)理和柜組員工。

    處罰金額:50元—200元。

    6、超市員工應全心全意為顧客服務,不準出現(xiàn)與顧客爭吵或態(tài)度惡劣現(xiàn)象,否則將進行處罰。

    處罰金額:50元—200元。

    7、超市員工應經(jīng)常統(tǒng)計超市滯銷商品和暢銷商品,及時上報超市經(jīng)理,所報結(jié)果由超市經(jīng)理匯總上報配送中心進行處理,目的為增加超市柜組營業(yè)額。

    二、超市收款人員

    1、應樹立超市良好形象,杜絕與顧客爭吵現(xiàn)象,如有突發(fā)事件應及時通知超市經(jīng)理進行處理,否則將進行處罰。

    處罰金額:50元—200元。

    2、如出現(xiàn)收款或輸入錯誤,顧客找回,否則將對超市經(jīng)理及收款員進行處罰。

    處罰金額:20元—100元

    3、在超市每一天結(jié)賬時,收款員必須認真核對帳目,如出現(xiàn)假幣、賬目不符現(xiàn)象,應及時通知配送中心辦公室人員,認真核實是否屬于計算機故障,如屬人為失誤,將由超市經(jīng)理與收款員承擔。

    4、在每一天的銷售過程中,如發(fā)現(xiàn)超市收款員私自退貨(經(jīng)超市經(jīng)理同意并簽字的除外)的現(xiàn)象。

    處罰金額:20元—100元

    5、收款機區(qū)域內(nèi)不得出現(xiàn)雜物如:私人購買物品、寄存物品或商品,收款員應堅持收款機區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔,不準在收款機上張貼條碼、編碼,交班時應正常操作,更換收款員用戶名。交班時應注意財務的交接情景,確認無誤后上崗。出現(xiàn)問題將進行處罰。

    處罰金額:20元—100元

    6、收款員當天結(jié)賬時,超市經(jīng)理(或值班經(jīng)理)需在場,如結(jié)賬時出現(xiàn)短款或多款,數(shù)額較大的(低于5元以下的應屬于人為現(xiàn)象)應及時告知配送中心辦公室人員,核實求證是否屬于計算機故障,如屬人為原因賬務不清的,將由超市經(jīng)理與收銀員共同承擔職責。

    三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工

    1、嚴格遵守永鑫超市規(guī)章制度,對于超市內(nèi)更換更新制度,促銷人員及外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度。

    2、促銷人員及外賃區(qū)員工應嚴格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時間,全部登記點名,(和超市內(nèi)部員工一齊點名,上班、下班)如發(fā)現(xiàn)上班時間發(fā)現(xiàn)員工空崗、遲到、早退現(xiàn)象,巡店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)后進進行做來源罰。

    處罰金額:50元—200元

    3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內(nèi)必須穿工裝,不穿工裝一律不準在賣場內(nèi);

    4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準串崗,不允許長時間接待親戚、友人等或長時間通電話,冷落顧客,如有發(fā)現(xiàn),巡店經(jīng)理將進行處罰。

    處罰金額:50元—200元

    5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,不準做場外交易(以低于超市內(nèi)價格售與顧客或加贈于顧客禮品)。

    處罰金額:100元—500元

    6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準在賣場內(nèi)吃飯,聽MP3、玩手機游戲、嬉鬧等。

    處罰金額:50元—200元

    7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時間外出,需告知店長,店長在考勤表上登記,休班、休假應書面寫休班、休假條,休班時間按超市規(guī)定與內(nèi)部員工休班制度一樣(休班條必須由龐經(jīng)理簽字與超市經(jīng)理簽字);特殊外賃區(qū)員工如生肉柜組,銷售完商品后,如提貨等事宜,應告知店長,需由店長同意后方可離店

    處罰金額:50元—200元

    8、超市內(nèi)部貨架牌面,除超市內(nèi)柜組人員,其他人無權(quán)更改牌面,如發(fā)現(xiàn)供應商或促銷人員私自更改的。予以處罰。

    處罰金額:50元—200元

    9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,應樹立超市整體形象,堅持站姿,久坐3分鐘以上者,超市經(jīng)理將予以處罰。超市經(jīng)理不重視的,巡店經(jīng)理如發(fā)現(xiàn),超市經(jīng)理共同予以處罰。

    處罰金額:50元—200元

    四、超市后臺微機管理員:

    1、嚴格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數(shù)量單據(jù)點貨,嚴格檢查進入超市商品的質(zhì)量(包裝情景、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)。

    處罰金額:50元—200元。

    2、當天收到的直配單必須當天入賬,新商品到超市必須及時接收新商品信息和打印出標價簽。

    處罰金額:50元—200元

    五、夜間值班人員

    1、超市夜間值班人員必須在每一天晚上八點之前到超市,由超市經(jīng)未經(jīng)配送中心通知,不允許私自退貨,如發(fā)現(xiàn)罰款50元—200元。每一天結(jié)賬完畢后必須上傳數(shù)據(jù),如工作不到位罰款20元—100元。理點名;如出現(xiàn)遲到現(xiàn)象罰款20元—100元。

    2、夜間值班人員到達自我所值班地點之后不準再離開。如擅自離開罰款100元。

    3、夜間值班人在值班期間不準酗酒,不準帶自我的朋友進入值班地點,值班期間不準睡覺,出現(xiàn)重大人為問題,后果自負并罰款200元。

    小型超市規(guī)章制度篇4

    1、所有商場超市均應持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并應按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責任人,負責本商場超市的食品衛(wèi)生工作。

    2、建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu),配備經(jīng)培訓合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員,全面負責超市的食品衛(wèi)生管理工作。

    3、建立健全各部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細的臺帳制度,并有具體措施保證落實。

    4、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時檢查每批上架食品的標簽標識,保證內(nèi)容規(guī)范完整;及時清理超過保質(zhì)期限的食品;發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并采取措施防止流向消費者。

    5、上崗前進行健康檢查,取得健康合格、培訓合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓,有培訓記錄備查。

    6、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相應的衛(wèi)生要求。

    7、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應臨時調(diào)離崗位。

    8、商場超市要建立食品采購進貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能;按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定進行索證、驗證。

    9、應建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應分開并有明顯標志,食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。

    小型超市規(guī)章制度篇5

    一、店面員工工作程序

    1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;

    2、參加班前會,了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;

    3、進入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;

    4、清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生;

    5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;

    6、整理貨架,確保整齊,安全;

    7、準備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;

    8、微笑服務,隔三米向顧客問好;

    9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;

    10、不斷整理貨架,補充商品;

    11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

    12、處理破損索賠商品;

    13、做好樓面衛(wèi)生;

    14、做好交接班記錄;

    15、夜班員工,工作分派。

    二、商品布置,陳列,銷售

    1、一般商品的陳列

    (1)分類清晰;

    (2)價格從高至低順序排列;

    (3)高價商品放在主信道附近;

    (4)展示面統(tǒng)一,整齊;

    (5)重和易碎商品應盡量放置在下層。

    2、新奇商品的布置

    (1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

    (2)商品交叉布置;

    (3)連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。

    3、貨架頭商品布置

    (1)銷售量很大的商品;

    (2)新奇商品;

    (3)銷售呈上升趨勢的商品;

    (4)季節(jié)性商品。

    4、店內(nèi)商品補充

    (1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

    (2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;

    (3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;

    (4)應盡量節(jié)省人力,時間。

    5、店面整理

    (1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;

    (2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;

    (3)哪些商品須添加或調(diào)貨;

    (4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);

    (5)錯置商品的收集。

    (2)商品的計算機庫存顯示為負數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;

    (3)商品無銷售報告。

    6、破損控制

    (1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

    (2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

    (3)嚴格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。

    7、退貨給供貨商

    (1)商品滯銷或過季,供貨商應同意將有關(guān)商品退貨;

    (2)程序:

    1)退貨商品送至索賠辦;

    2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。

    8、相關(guān)標準

    (1)卡板使用標準:

    1)不得有破損的卡板上至店面;

    2)橫梁堅固,不破損搖晃;

    3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

    (2)貨架頭的標準:

    1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;

    2)同類商品不應放在相鄰貨架頭;

    3)時刻保持豐滿且整潔。

    (3)清潔標準:

    1)全部售貨區(qū)域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;

    2)所有貨架及商品都不能有灰塵。

    小型超市規(guī)章制度篇6

    作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗旨,本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務的態(tài)度,凡是本超市服務員必須遵守以下規(guī)章制度:

    1.服務員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

    2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀行為,根據(jù)事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

    3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

    4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

    5.不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。

    6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導致貨物不能及時退換出去,該區(qū)域服務員承擔全部責任,自己將過期產(chǎn)品買走。

    7.貨物的擺設要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

    8.稱散貨時要認真查看PLU號,不能出錯,員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚,顧客詢問物價時要如實回答,無標價簽應及時補上。

    9.愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。

    10. 上班時間不得玩、打手機,不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

    11. 對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團隊合作精神。

    12.顧客來換貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票,一次罰款30元。

    13. 員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

    14. 各區(qū)服務員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

    15. 員工交接班時的主要任務是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

    16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓費300元。

    17. 每月請假超過3天的員工,本月工資只能領取50%;另外一半押到下個月發(fā)

    工資時再發(fā)。

    18. 新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

    場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。

    19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為一年。沒買保險者不得上崗,(附:工作期滿3個月的員工,保險費用由本超市承擔,未滿3個月員工,有本員工自己負擔,一單投保概不退還,如有特殊情況離職,可攜帶超市團體保險單復印件,無原件拿走。)

    小型超市規(guī)章制度篇7

    為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標準:

    1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。

    2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

    3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

    4、衣著要求

    A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

    B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

    C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。

    5、員工購物/包裝

    公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

    A、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

    B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。

    C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

    D、當快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

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