幼兒園制作中秋月餅策劃方案
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中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，幼兒園將組織開展以“慶中秋，做月餅”為主題的活動，那么幼兒園制作中秋月餅策劃方案怎么寫?這里給大家分享一些關于幼兒園制作中秋月餅策劃方案，希望能幫到各位。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇1
活動目標:
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果
活動準備實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動流程：
歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲)，激起幼兒的學習興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
〈1〉、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉、將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
〈3〉、將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。
7、做游戲：(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇2
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇3活動目的：
★了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
★發(fā)展幼兒的動手操作能力，體驗節(jié)日的快樂。
★促進親子交流，增進幼兒與父母之間的感情。
活動時間：
8月15日
活動形式：
班級集體活動
活動內容：
中秋月餅圓又圓(小班)
1.活動準備：
月餅、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶蓋、圓盒等)、月餅盒(或漂亮的小紙盒)、小卡片
2.活動過程：
★聽一個關于月亮的故事或者兒歌，了解農歷八月十五是中秋節(jié)，中秋節(jié)的習俗是賞月、吃月餅。
★品嘗月餅。先觀察月餅的形狀、顏色，再觀察切開后的月餅，之后大家一同分享月餅。
★利用工具用橡皮泥制作月餅。引導幼兒將橡皮泥變圓、壓扁做成月餅的形狀，能力強的幼兒可嘗試包餡、或做簡單的裝飾。
★將幼兒的作品裝入月餅盒和小卡片一起帶回家。
3.注意事項：
★小班幼兒剛入園，情緒還不穩(wěn)定，如不能開展集體活動，可分小組進行?；顒舆^程中不強調幼兒的作品有多精致，能夠完成就好。
★幼兒的作品能裝到月餅盒里帶回家，小卡片用彩卡紙自制即可，小卡片內容由老師手寫效果更好。
★建議把孩子制作月餅的過程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看。
愛滿中秋情意濃(中班)
1.活動準備：
心形彩色卡紙、水彩筆、油畫棒，漂亮的信封。
2.活動過程：
★通過故事、歌曲等了解中秋節(jié)的來歷，中秋節(jié)可以互送賀卡，說節(jié)日祝福的話。
★為爸爸媽媽制作中秋節(jié)賀卡，引導幼兒在心形彩色卡紙上畫上月亮、月餅、燈籠、兔子等體現(xiàn)中秋節(jié)的物品。
★討論“中秋節(jié)送賀卡時應該說些什么、做些什么”(“祝爸爸媽媽中秋節(jié)快樂”“謝謝爸爸媽媽和我一起過中秋”“爸爸媽媽辛苦了，中秋節(jié)快樂”、親親或抱抱爸爸媽媽，給爸爸媽媽唱歌、背兒歌等)
★將賀卡裝在信封里由孩子送給爸爸媽媽，老師在封面寫上“中秋節(jié)快樂”。
3.注意事項：
★老師可以根據(jù)本班情況，在開學的第一周開展這個主題活動。
★送賀卡可以讓家長看到孩子的作品，也可以作為小型的節(jié)日親子活動。裝入漂亮的信封里送給家長，能提升幼兒園的品質感，老師自己手工折的信封也可以。
★建議把孩子制作賀卡的過程錄像或拍照，傳到網(wǎng)上或手機發(fā)送給家長看。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇4
設計意圖：
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日,學到科學小知識，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節(jié)處。
活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準備：
活動形式：班級集體活動環(huán)境布置
1.展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的“月亮變化冊”。
2.在語言去投放相關月亮知識的圖書。
3.懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
家長工作
1.家長幫助搜集關于中秋節(jié)的資料，并提供給大家分享。
2.為這次主題活動準備一些月餅盒。并與幼兒一起做一個燈籠，是共同制作的。
3.督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。
4.關注主題活動的進展，及時協(xié)助主題活動的展開。
5.有時間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。
主題活動一：中秋的來歷活動形式集體活動目標
1、幼兒初步了解中秋節(jié)，知道為什么要過中秋節(jié)，什么時候開始過中秋節(jié)。
2、幼兒能夠通過多種渠道來收集資料，并學會分享交流資料。
活動準備：請家長幫助幼兒收集關于中秋節(jié)的資料，以及一些中秋節(jié)的圖片。
活動過程：
一、導入。以談話的形式導入，激發(fā)幼兒興趣。
師：小朋友們，你們知道我們國家有那些節(jié)日嗎?
二、向幼兒介紹中秋節(jié)，包括時間，來歷。
1、教師請幼兒介紹，并請其他幼兒傾聽從中知道了哪些，與別人有哪些不同。
2、教師介紹自己的材料，使幼兒了解中秋節(jié)的來歷。
三、擴展幼兒經(jīng)驗，并介紹中秋節(jié)的習俗，讓幼兒了解更多。
師：小朋友們，你們知道中秋要吃什么嗎?師：除了吃月餅，我們還干什么呢?
四、教師像幼兒介紹獲取資料的方法。
師：“呀，小朋友了解那么多知識，那你是從哪里了解到的?”
1、幼兒交流自己獲取知識的渠道。
2、教師幫助幼兒總結從哪獲取知識：方法及渠道。
主題活動二：制作月餅
1、活動要求：
(1)在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。
(2)進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
(3)、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
(4)、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準備。
活動過程：
(1)、孩子和家長一起制作月餅。
(2)、將做好的月餅放入烤箱中。
(3)、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
(4)、室內游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。
(5)、品嘗月餅。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇5
活動目標：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準備：
場地布置，制作材料的準備，表演節(jié)目的準備
活動形式：
全園集體活動
活動流程：
介紹節(jié)日-園長致辭-欣賞故事-制作月餅-師生節(jié)目表演-親子分享月餅。
活動過程：
(一)介紹節(jié)日
向幼兒介紹有關中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農歷8月15日是中秋節(jié)。
(二)園長致辭
(三)欣賞故事
聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
(四)制作月餅
1、中秋節(jié)吃什么?
2、老師示范做月餅。
3、幼兒動手做月餅。
師生表演：
學前班-大班-中班-蒙式班
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇6
活動目標：知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布 口罩 音樂
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎? 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關傳說和習俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇7
一、設計意圖：
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團圓”。 團圓與和諧緊密相連，團圓不僅是外在的形式，而且是內心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內涵，弘揚祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。 結合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。
二、活動目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。
三、活動主題：慶中秋，做月餅
四、活動時間：20__年9月25日上午九點至十一點
五、活動對象：中班年級組幼兒及家長
六、活動內容：親子活動
七、活動地點：中班幼兒所在班級
八、活動人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員
2、用具提供：各班家長
十、活動原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機會，針對孩子年齡設計活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂
十一、活動安排：
(一)準備材料和用具
(二)家長孩子一起動手制作
(三)家長和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領下將月餅送到相應班級請他們品嘗
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇8
活動名稱：小班學習活動：圓圓的月餅
目標：
1、指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅
2、了解中秋節(jié)有吃月餅的風俗
準備
食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等，月餅ppt
過程
1、談論月餅
(1)教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
(2)還看見過不一樣的月餅嗎?(看ppt)
2、做月餅
教師提議：中秋節(jié)到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅?
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
(1)數(shù)一數(shù)幫娃娃做了幾個月餅
(2)請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅?！弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。
反饋
在活動中，小朋友們做做月餅、、說說祝福，在感受節(jié)日快樂分享月餅的同時，給別人送去了祝福，也得到了祝福，這樣不僅培養(yǎng)了幼兒的語言表達能力及交往的能力，同時也感受到了人與人之間友好交往的幸福，體驗到了團圓、分享的快樂。
學習活動：中秋圓月
目標：嘗試用涂色、撕貼，印染的方法做月亮。
準備：范畫、蠟筆、手工紙、顏料、海綿月亮ppt
過程：
1、看ppt：小朋友，瞧，這是什么呀?(月亮)――引出中秋節(jié)的月亮。
2、出示不同材料，教師示范制作方法。
3、幼兒自由選擇材料，進行制作。
4、展示月亮，布置環(huán)境。
反饋
根據(jù)小班孩子的年齡特點，設計了用涂色，撕紙和海綿印染的方法來裝扮月亮，，并讓孩子們自由選擇，所以整節(jié)活動孩子們在自由的氛圍中，玩成了裝扮，很有成功感。并通過活動知道了中秋節(jié)的月亮是圓的。
學習活動：過中秋
目標：在說說，看看、嘗嘗月餅中感受中秋節(jié)的快樂。
準備：不同味道的月餅
過程：
1、復習兒歌《中秋節(jié)》
2、出示月餅
――這是什么?什么時候要吃月餅?
3、看看聞聞月餅
――月餅是什么樣子的?你吃到過什么味道你的月餅?
4、嘗月餅
――幼兒分組圍著桌子你，在《我和爺爺打月餅》的音樂下，一起吃月餅。
反饋：
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表著團圓、吉祥。對于剛入園的小班孩子來說，他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動中，我們主要以“快樂”為中心點，開展了中秋節(jié)的活動，以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂，激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
學習活動：兒歌――中秋節(jié)
活動目標：通過念兒歌，了解中秋節(jié)要看月亮，吃月餅。
活動準備：圖片月亮月餅
活動過程：
1、出示月餅
――這是什么?什么時候吃?
2、出示月亮
――見過月亮嗎?月亮長什么樣?
――中秋節(jié)的月亮是怎樣的?
3、老師念兒歌
4幼兒學念兒歌(集體分組)
反饋
本次活動孩子們在念朗朗上口的兒歌中，初步了解了中秋節(jié)的一些風俗習慣，知道了中秋節(jié)要看月亮，吃月餅。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇9
目標：
1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的`關系，引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1：會變的月亮
活動過程：
1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。
4、堅持記錄一個月后，引導幼兒總結、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對科學現(xiàn)象的興趣。
活動反思：
家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2：制作月餅(親子活動)
活動要求：
1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準備。
活動過程：
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲――貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內游戲――搶椅子，家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。
幼兒園制作中秋月餅策劃方案篇10
目標：
1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習俗。
2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關系，引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。
3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。
4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達能力。
5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。
6、動手操作能力的鍛煉。
活動1：會變的月亮
活動過程：
1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。
2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。
3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的.觀察記錄下來，互相講述。
4、堅持記錄一個月后，引導幼兒總結、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對科學現(xiàn)象的興趣。
活動反思：
家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。
活動2：制作月餅(親子活動)
活動要求：
1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導的作用。
2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。
3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準備。
活動過程：
1、孩子和家長一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。
5、品嘗月餅。
延伸活動：
十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。
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