2021大學生創(chuàng)業(yè)策劃書
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創(chuàng)新是人類特有的認識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現(xiàn),是推動民族進步和社會發(fā)展的不竭動力,現(xiàn)在國家也鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)。下面是小編為大家整理的內容,希望大家能夠喜歡。
2021大學生創(chuàng)業(yè)策劃書1
1、背景
互聯(lián)網金融行業(yè)仍然有很多細分領域還可以切入和創(chuàng)新的,去年本來有想過轉型,切入到旅游金融行業(yè),后來因為其它原因不了了之,所有把之前寫的商業(yè)計劃書摘抄一部分出來跟大家分享。
行業(yè)經過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺,但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,整個行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時也充滿機遇。而整個行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個投資用戶成本已經超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實都是大家一味模仿,過度營銷的結果,我們以跟旅行社合作為切入點,給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費金融分期,一方面為他們理財,做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設計,為用戶量身打造旅游線路。
2、行業(yè)分析
目前整個p2p行業(yè)用戶人數將近200萬,而互聯(lián)網理財的用戶已經超過1億,據艾瑞咨詢統(tǒng)計,超過90%以上互聯(lián)網理財用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網理財的習慣,也同時超過60%以上都已經初為人父人母,因為在互聯(lián)網金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過10萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網理財用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據統(tǒng)計超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游都已經開始在做互聯(lián)網金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現(xiàn)在大量的地產公司,電商,銀行都已經在布局,精心開墾這片藍海,據艾瑞咨詢統(tǒng)計,20__年國內的消費金融市場將達到27萬億。而旅游消費金融,將會占據比較大的市場比例。
3、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網金融平臺,我們是專注旅游細分領域的,而相當一部分互聯(lián)網理財用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費分期切入旅業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?,管理資產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。
平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產生沉淀大量的內容。
中國的旅業(yè)經過自助游,跟團游,目前大眾已經達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內做到10個億以上的成交量,以均筆5000計算,我們需要做到20萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅業(yè)。
4、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯(lián)網已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃8-10個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。
5、各個業(yè)務板塊占比
后期我們將設計高端旅行線路,通過組團等全程的服務來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷。
計劃在年內做到10個億的成交量,同時有10-20條自己設計的專屬旅行路線,旅游次數達到千人次以上,將用戶數做到10萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產公司合作,設計度假游等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
6、盈利能力分析
按照我們計劃的10億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到400萬,定制路線以千人次計算,每人次6000元來計算,毛利率15%。毛利潤將近90萬。保守預估一年內可以達到500-1000萬的營收。按照10PE算引入風投投a輪,公司估值超過一個億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產,度假等項目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預期,對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預估。
目前國內的在線旅游公司對于旅業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個人定制游,將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。
2021大學生創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、前言
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我們打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
三、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
四、經營項目及內容
1、經營內容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
代辦PARTY策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務。
代寫文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體。
代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用)。
代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解。
代出點子:吸取各方優(yōu)良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。
五、經營原則:
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受。
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠。
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠,真正做到切實可用。
六、服務群體
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群。
2、時間緊迫,求助無門的人群。
3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群。
七、市場分析
1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
八、經營策略
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式。
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳。
3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業(yè)務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業(yè)務范圍,擴大宣傳面。
4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務。
5、店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現(xiàn)智慧形象。
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
1)月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工。
2)每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。
十、收費標準
代辦PARTY策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調整,其余按顧客滿意度自行付費。
代寫文字方案:按字數要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整。
代取物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天。
代溝通交流:根據最終調節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節(jié),直至顧客滿意。
代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費。
十一、預想問題及解決辦法
在服務過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償的事宜,為此,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。
在服務過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次。
2021大學生創(chuàng)業(yè)策劃書3
引導語:茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。
項目介紹
1.1本策劃的目的
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。
1.2公司介紹
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。
1.3行業(yè)背景
隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
1.4市場營銷
市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。
1.5企業(yè)管理
公司發(fā)展初期,在結構簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執(zhí)行計劃。
1.6結論
本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。
經營管理方案
一、定位
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏
茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業(yè)務模式
1、產品組合
茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質且具歷史品牌的類別;
產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰(zhàn)略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣
茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。
2、價格組合
茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。
品名區(qū)價格可以根據現(xiàn)實客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道:中國十大名茶茶產區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質廠家成本優(yōu)勢資源
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源
三、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優(yōu)勢。
四、管理模式
1、現(xiàn)場管理
現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。
3、服務管理
服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、塑造個性
茗雅堂茶文化個性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾
互聯(lián)網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統(tǒng)
融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合,吸引新生力。
2021大學生創(chuàng)業(yè)策劃書4
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是的熱點。
項目簡介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t。
選擇理由
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營;
全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下
新穎的銷售方式:開放式的自選
多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費
水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果
龐大的市場:國家計劃在2020年使人均消費水果達到48公斤,2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%
特色服務
1。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導消費
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4。提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
競爭對手
1消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產品質量和份量都有保證。