校園零食店策劃書
零食鋪是屬于城市味覺美食網(wǎng)的兄弟同根企業(yè)，是一家提供健康營養(yǎng)合理搭配的便利式休閑食品商務平臺;集各類休閑小吃于一體，從食品選材到營養(yǎng)搭配，零食鋪始終以經(jīng)驗團隊的優(yōu)勢領(lǐng)先于同行，下面是小編帶來的有關(guān)校園零食店策劃書，希望大家喜歡
校園零食店策劃書1
三、市場評估
3.1目標顧客及潛在顧客描述：
目標顧客：當校大學生，校內(nèi)老師、_x園寫字樓企業(yè)職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內(nèi)學生，因為我們在校園周邊，消費人群的存在量還是比較大的。
潛在顧客：高新區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊的工作人員、校內(nèi)學生的外校朋友等，還包括來往的行人，網(wǎng)上的一些顧客，都有潛在的機率。
3.2市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率：
市場容量或企業(yè)預計市場占有率：(___園附近)預計市場占有率10%—20%。
3.3市場容量的變化趨勢以及前景：
隨著人們生活水平的提高，人們漸漸從當初的物質(zhì)文明需求轉(zhuǎn)移到精神文明需求，從解決溫飽問題轉(zhuǎn)變到重視食品健康和口味的多樣化。進口零食店口味多樣，緊跟時代腳步，市場潛力巨大。目前周邊無相關(guān)小型超市，在此周邊幾乎沒有競爭對手，只有大型超市附近才有進口食品區(qū)域，我們打算在特色、價格、服務等方面嚴格把關(guān)，并與學校組織，公司、周邊商鋪合作，提高固定銷量，例如和咖啡店合作，提供零食在他們店里給他們店里同時也帶來更多的效益，在節(jié)假日時做禮品團購，平時做到送貨上門服務，更是可以與周邊娛樂設(shè)施打好
交道，做一些吸引人的優(yōu)惠，還可以在各網(wǎng)吧桌面、食堂、網(wǎng)絡，微店上做好宣傳。最后，通過節(jié)假日來擴大市場占有率，是個很好的銷售方式。雖然說零食消費無季節(jié)之分，但是，銷售的高峰期還是相對集中的，就是春節(jié)前后、五一、六一、國慶，還有平時的周末、雙休日，都是銷售的旺季。但是，巧克力等糖果的季節(jié)性就較為明顯，夏天銷量低，而一進入涼爽的季節(jié)，銷量便上升得很快。還有每年的2月14日情人節(jié)前后，巧克力、糖果類的'產(chǎn)品銷量會翻好幾倍。 前景：我覺得我們具有一定的發(fā)展前景并且可以將我們進口零食面向周邊大學以及更多的人。
3.4 SWOT 分析：
3.4.1優(yōu)勢分析：
1. 我們擁有一定的銷售經(jīng)驗 2. 在校參加系統(tǒng)的SYB創(chuàng)業(yè)培訓
3. 我們的創(chuàng)業(yè)團隊目標一致、知識水平高、社會經(jīng)驗豐富， 4. 我們對顧客的需求很了解 5. 3.4.2劣勢分析：
1. 2. 3.4.3機會：
1. 2. 3.
4. 5. 3.4.4威脅：
1.2.較短，所以，零食店要盡可能多地推出一些有市場潛力的新產(chǎn)品，以產(chǎn)品的變化來滿足消費者需求的變化及喜新的心理。 3.4.5市場分析：
開一家進口零食店，不僅要定位自己店鋪的消費人群，并且還要對產(chǎn)品價格進行合理的定價。適當?shù)漠a(chǎn)品價格，能夠?qū)οM者行為極大的吸引力，這樣容易建立起消費者對店鋪的忠誠度。有些店鋪以為自己銷售的是進口零食，就將產(chǎn)品定的很高，這樣不符合消費者心理的定價，當然不能得到消費者的喜愛
質(zhì)量：即口感始終是消費者選擇零食的最關(guān)鍵因素。無論是國產(chǎn)小食品還是外來食品，只要口味獨特，做工精良，就可能一下?lián)屨际袌觥? 價格：這是影響消費者購買的重要因素之一，某些洋品牌價格過高，消費群也很有限。
包裝：時下的年輕人越來越要求產(chǎn)品的完美化，不僅要求零食口感好、質(zhì)量好、價格適度，還要求包裝也更加精美細致。據(jù)一些消費者反映，國產(chǎn)零食的一些包裝比較差，看到這種包裝就讓人懷疑產(chǎn)品的質(zhì)量。 品牌：對于消費者而言，品牌知名度的高低也是影響他們購買趨向的一個因素，不少消費者表示，廣告對于他們選購零食有影響，如果合口味的話，他們便會經(jīng)常購買。
3.5風險分析及控制：
3.5.1政策風險
根據(jù)大學生創(chuàng)業(yè)政策分析，國家的產(chǎn)業(yè)政策是規(guī)范行業(yè)發(fā)展的主要標準，銀行應該密切注意行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策，避免參與與國家產(chǎn)業(yè)政策不符項目，從而不避免政策風險。 3.5.2相關(guān)行業(yè)風險
銀行在對企業(yè)授信時，必須考察其上下游供應鏈是否穩(wěn)定，原材料存貨是否合理，風險管理是否完備等。 知識產(chǎn)權(quán)法律風險
在港澳臺等使用中文的地區(qū)，分別設(shè)立企業(yè)名稱與品牌關(guān)鍵詞一致的企業(yè)。對服裝應先尋求專利權(quán)保護，再尋求著作權(quán)保護。采取全方位保密措施，保護商業(yè)秘密。企業(yè)內(nèi)部設(shè)立知識產(chǎn)權(quán)監(jiān)測中心，隨時監(jiān)測市場動向。
四、市場營銷計劃
4.1產(chǎn)品：
4.2價格
4.3地點
(1)選址細節(jié) (2)選擇該地址的主要原因：
1、客流量大，是目標顧客最集中的地方。
2、靠近校園，靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉(zhuǎn)讓，遠離我們的競爭對手，我們很熟悉周邊的環(huán)境。 (3)銷售方式(選擇一項并打√)：
將把產(chǎn)品或服務銷售提供給：□?最終消費者 □批發(fā)商
營銷策略：主要以和加班、節(jié)假日發(fā)放福利的公司合作，校園活動，等發(fā)放優(yōu)惠卡，代金券等等的方式。 (4)選擇該銷售方式的原因：
我們的產(chǎn)品直接面向消費者。我們的顧客主要針對個體，他們的消費量有限。
4.4促銷
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
5.1企業(yè)將登記注冊成：
□個體工商戶 □有限責任公司 □個人獨資企業(yè) □?合伙企業(yè) □其他
5.2擬議的公司名稱：__食部落 5.3企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖：
中國合伙人(4人)
采購經(jīng)理(1人) 策劃兼財務經(jīng)理(1人) 儲備兼銷售經(jīng)理(1人) 業(yè)務經(jīng)理(1人)
5.3.1員工工作描述：
策劃：零食部落一系列計劃，制定目標，主要負責成員工作的管理以及各種工作的總結(jié)分配等;
采購：保證商品質(zhì)量以及商品的庫存，負責貨品的采購以及運輸以及和廠家的聯(lián)系;
財務：負責銷售的記錄和資本、資金的記錄和各項資金流入、流出的明細;
銷售：有良好的銷售意識，文明用語禮貌待客，工作認真思路敏捷，有談判能力，服務周到與各朋友做好關(guān)系，與顧客友好相處，銷售我們的物品。
儲備：每天理清貨品，及時跟采購溝通進行貨物補進。
推廣：定期進行商品推廣。 運營：洽談合作商家。
5.3.2企業(yè)的員工薪資
職務 月薪 采購和運輸 500 策劃和財務 500 銷售和儲備 5005.4企業(yè)的日常管理要求：
企業(yè)要求每一個成員都必須嚴格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。每個員工都勤懇工作，認真負責，有敬業(yè)精神。如有違反規(guī)定的行為就給予相應的處罰。所以我們會帶領(lǐng)企業(yè)的員工一起學習應急知識，掌握相關(guān)的應對措施，提高員工的素質(zhì)，從而把風險降到最低。
管理激勵制：我們對于工作表現(xiàn)突出的員工采取一定的獎勵辦法，激勵他們能更好的位企業(yè)服務，我們會制定相應的管理激勵制，例如給予員工提高工資，免費旅行，發(fā)放獎品的等。
5.5企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：
類型 預計費用 營業(yè)執(zhí)照 20元/月 衛(wèi)生許可證 20元/月 人身健康證 20元/月 稅務登記證 20元/月
5.6合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議：
六、固定資產(chǎn)
6.1工具和設(shè)備
根據(jù)預測銷售量，假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力，需要購買以下設(shè)備：
6.2交通工具
根據(jù)交通和營銷的需要，擬購置以下交通工具： 6.3辦公家具和設(shè)備
6.4固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動資金(月)
7.1原材料和包裝
7.2其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)
校園零食店策劃書2
一、 項目概述
“潮のu品”是一家零食鋪，它位于信息學院南校區(qū)，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。
為了進一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零嘴商品設(shè)計了問卷調(diào)查，對校園內(nèi)的學生進行校園隨訪。根據(jù)市場報告顯示，學校里的學生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費中的比例最高，有34.8%。還有一些同學喜歡糕點類和肉類零嘴(例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子)在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。而且據(jù)調(diào)查顯示，校內(nèi)學生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次，大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一條街的消費在0～5元之間，也有許多學生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間，更有學生在每周三次以上。
開始創(chuàng)業(yè)還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還有針對性的提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零嘴市場。
二、 團隊部門協(xié)作與執(zhí)行
我店鋪人員總7人，我進行了明確的分工，其中有店長、副店長、銷售員、采購員、定價員、財務員。
店長——做事認真仔細，有很強的管理能力和協(xié)調(diào)能力。
副店長——為人熱心大方得體，有良好的交際能力。
銷售員——性格活潑大膽，有很好的交際能力。
采購員——有淘寶賬號，而且對零嘴方面有較深入的了解。
定價員——對小零嘴的市場價位比較了解。
財務員——性格較為細心而且算數(shù)能力好。
三、 校園營銷環(huán)境分析
(一) 宏觀環(huán)境分析
信息學院是一所寄宿制的學校，近年來人們收入水平不斷提高，在自身經(jīng)濟能力得到滿足的同時，人們更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營養(yǎng)美味實惠的零嘴小吃，而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零嘴當主食的青年。
(二) 微觀環(huán)境分析：
本店的消費是廣大師生，他們追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又
符合潮流的小零嘴。
四、產(chǎn)品分析
(一)產(chǎn)品策略分析：
零嘴小吃點包括糖果、糕點、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝，各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供方特定的包裝。
具體方案：
1.每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應的食品，如圣誕節(jié)到了，本點會提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會免費為那些食品進行包裝。我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周同學們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍，更好的給同學們做出選擇。我們會在定期的時候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。
我們通過第一季度同學們對小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對應的調(diào)節(jié)更換，對一些銷售不是特別理想的小零嘴進行促銷活動，對熱銷的一些小零嘴進行及時的補貨。
2.每周五推出優(yōu)惠服務：每到周五推出優(yōu)惠策略，不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
3.節(jié)假日優(yōu)惠活動：節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。
(二)分銷、進貨渠道策略：
1.本店采取網(wǎng)上購物，通過到門戶網(wǎng)站訂購物品，獲得來自各地的食品，然后在校內(nèi)的直銷，本店還有一個特色，所有的包裝袋都采用報紙做成的紙袋(環(huán)保袋)。
2.進貨渠道：由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品，保證購進的食品新穎齊全且多樣性，充分滿足同學們的需求，且保證食品供應的及時性。
(三)定價策略分析：
由于食品價格高低不等，價格參差不齊，且食品是在校內(nèi)出售，價格不可以定的過高或過低，因此，我們決定個別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格，但是我們所賺取的利潤絕對不會太多，我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品(如魷魚絲、豬肉脯)，我們確定的價格只會高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會讓同學們有太大的經(jīng)濟負擔。
(四)促銷組合策略分析：
本店開設(shè)周五促銷，節(jié)假日贈禮品，多買多送等優(yōu)惠服務。每周推出一系列主打產(chǎn)品，通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報等方式為這些商品宣傳。節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。
五、財務分析
1、 融資方式：本店鋪由我們志同道合的6位室友投資，預計總額2000元，學校出自提供場所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。
2、 創(chuàng)業(yè)成本：
固定資產(chǎn) 電子秤 100～200元
預期宣傳費 宣傳單、廣告 50～150元
預期進貨費 購買小零食 1000元
其他費用 牛皮紙袋(環(huán)保袋) 100元
不可預見費 應付緊急情況 1050元
創(chuàng)辦成本 總計 2300～2500元
3、 運營成本：
成本類型 月固定成本 年固定成本 說明
宣傳廣告 50 500 除去寒暑假以10個月計算
易耗品 100 1000 同上
公益費用 100 1000 同上
總計 250 2500 水電和房租由學校提供
六、風險分析及避免方案
一、成本較高的風險。成本較高的風險主要是采購成本。采購成本的風險主要與銷售量有關(guān)，但是在創(chuàng)業(yè)之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購成本不會太大，而且只要有良好的社會關(guān)系，這個問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網(wǎng)，由于我們很多人都有淘寶上的帳號，所以我們零嘴點在采購上就有一定的優(yōu)勢。
二、開業(yè)初期無人購買的風險。我們將通過向全校班級和辦公室發(fā)傳單，并在學校人員集中的地方張貼宣傳海報的形式來進行宣傳，并通過多種優(yōu)惠活動，盡快吸引廣大師生來店內(nèi)消費。
三、食品如果口味不好，有賣不出去的風險，所以我們決定會適時的進行促銷，來減少商品囤積，較少庫存。我們采取削價出售，或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進行流通加工降價銷售，降低風險指數(shù)。
校園零食店策劃書3
一、項目背景
(一)項目提出原因
1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)
目前校園內(nèi)銷售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國內(nèi)，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。
2.有需求
經(jīng)過調(diào)查，在國產(chǎn)零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產(chǎn)零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產(chǎn)品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。
3.資金充裕，風險較小，可操作性強
本次的啟動資金是50萬，足矣開設(shè)一家零食專賣店，也較能抵御風險，具體操作起來可行性強。
二、項目環(huán)境
(一) 行業(yè)狀況
糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統(tǒng)稱為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國產(chǎn)零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營。以下是近幾年進口食品的行業(yè)狀況：
◆ 利潤率高，前景可觀。中國入世以來關(guān)稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)。
◆ 門檻低。開設(shè)進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常
迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求，成為創(chuàng)業(yè)新亮點。
◆ 進口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產(chǎn)品及國產(chǎn)零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國產(chǎn)零食占據(jù)。雖然也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產(chǎn)食品的競爭，突出產(chǎn)品優(yōu)勢，爭取更多的消費者，開設(shè)專賣店成為經(jīng)營的最佳形式。
◆ 進口食品的安全問題，是影響行業(yè)發(fā)展的一大風險因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環(huán)境。
(二) 市場的調(diào)查與分析
1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意愿)
該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場，事前進行了充分的調(diào)查。
(1) 人群分析
零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產(chǎn)品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經(jīng)濟水平多屬于中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的進口零食。對于吃進口零食這個概念，已基本接受。
我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經(jīng)濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：
A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。
B.出市區(qū)如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市
C.學校一些創(chuàng)業(yè)，兼職賺小外快的同學網(wǎng)上開店，訂購后送貨到門。
但由于我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內(nèi)的產(chǎn)品供應商缺乏(place);產(chǎn)品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內(nèi)仍舊空白?，F(xiàn)在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。
(2) 消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調(diào)查，結(jié)果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。
① 消費能力
通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示(圖一、圖二)，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設(shè)進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。
-圖1-
-圖2-
② 消費者心理
大學生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態(tài)度，又可以發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖：
另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致(見圖3)。
③ 消費者習慣
北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。
④ 消費價格
雖然北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質(zhì)優(yōu)價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。
(三) 競爭對手分析：
競爭對手主要是銷售國內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優(yōu)勢是：
1. 價格便宜
超市，便利店的主要零食都是國內(nèi)品牌的零食及部分進口食品，并且超市便利店在前期的運作經(jīng)營中，已經(jīng)建立好完善的物流網(wǎng)，采購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。
2. 已擁有一定的顧客群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經(jīng)有用了一群相當龐大的消費群體。
(四) 項目優(yōu)勢
1. 項目運作的可行性
(1)迎合趨勢
北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業(yè)務基礎(chǔ)上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn)，但是質(zhì)量沒有保證，款式數(shù)量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的需求并且也是一種趨勢。
(2)地理位置(進貨)
北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發(fā)地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網(wǎng)絡技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)上進貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還可以在裝修，宣傳的方面下功夫。
2.項目的獨特與創(chuàng)新性
雖然在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統(tǒng)一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。
在現(xiàn)階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區(qū)，車程較遠不方便。但現(xiàn)在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質(zhì)量保證，且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內(nèi)開一家有實體店形式的進口零食店，并且在質(zhì)量上有所保證，且可以規(guī)定買滿N元就可以送貨上門的形式，還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動來吸引顧客前來購買，同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節(jié)日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。
三、市場戰(zhàn)略
(一)市場細分與定位
在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調(diào)查中，被調(diào)查者為女性的占65.97%，而男性占34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看，是較有優(yōu)勢的。
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