初中冬至包餃子的作文范文
中國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。下面是小編給大家整理的初中冬至包餃子的作文范文，希望能給大家?guī)?lái)幫助。
初中冬至包餃子的作文范文1
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
初中冬至包餃子的作文范文2
今天是冬至，奶奶從商場(chǎng)回來(lái)，剛進(jìn)門，我就迫不及待地迎上去，接過(guò)她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看，菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶：“今天要包餃子嗎?”奶奶說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)!”
我又問(wèn)奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎?”“可以?！蹦棠踢吿筒诉吇卮稹?/p>
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會(huì)兒功夫，奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了，面片是現(xiàn)成的，我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個(gè)，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我：“你猜，誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子?”我不客氣地說(shuō)：“要吃嘛，肯定是我先吃到?！备绺绮环猓骸爱?dāng)然是我吃到了?！蔽覀儬?zhēng)來(lái)爭(zhēng)去沒(méi)個(gè)結(jié)果，只好等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì)兒，聽爺爺喊我們進(jìn)屋，進(jìn)門一看，哇!餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊：“我要30個(gè)餃子?！蹦棠陶f(shuō)：“好嘞!”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說(shuō)：“別搶，別搶，還多著呢!”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺(jué)牙齒好痛，原來(lái)，我吃到了一個(gè)硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“啊!”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑，哈哈!同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來(lái)別提有多高興了。
初中冬至包餃子的作文范文3
每當(dāng)我讀起“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應(yīng)說(shuō)著遠(yuǎn)行人?！边@首詩(shī)時(shí)，便想起在快樂(lè)作文和同學(xué)們一起包餃子的情景。
冬至，這個(gè)節(jié)日是二十四節(jié)氣中的老大。在這個(gè)節(jié)日里，我們每個(gè)人都要吃餃子，不然會(huì)凍傷耳朵。
開始了，我先把準(zhǔn)備的材料：面團(tuán)、餃子餡、面板……拿出來(lái)。之后，就開始包了。剛開始，我的心里像揣了只小兔子似的七上八下，生怕自己包不好。首先，我把面團(tuán)放在面板上，把它搓成了一個(gè)圓柱體，揪出一小塊兒面，搓成一個(gè)團(tuán)，把它按扁，拿出搟面杖，用搟面杖將面團(tuán)“變形”成一個(gè)餃子皮。終于，到了激動(dòng)人心的時(shí)刻——包餃子。我把餃子皮放在手心里，手掌托住餃子皮，用筷子夾起一些餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，餃子皮和餃子餡乖巧地在我的手心里躺著。然后，我把餃子皮的中間和兩端捏緊，這樣一個(gè)活生生的餃子就包好了。我的內(nèi)心是無(wú)比快樂(lè)。突然，餃子好像樂(lè)開了花，露出了肚皮，我的心情立刻灰暗了起來(lái)，笑容瞬間泯滅了。這時(shí)旁邊的同學(xué)鼓勵(lì)我說(shuō)：“餃子餡不要放太多，要按照餃子皮的大小來(lái)包?！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭，似乎明白了他說(shuō)的寓意，又迫不及待的包了一個(gè)。餃子皮放在我的手上，夾了一些不多不少的餡，上下左右捏緊，我又包了一個(gè)全新的餃子?？纯催@個(gè)餃子，再看看原來(lái)的餃子，真是不可比較，第二個(gè)餃子像一個(gè)挺得大肚子的“大肚漢”一樣，臉上露出燦爛的笑容。接著，我又包了第三個(gè)、第四個(gè)……不一會(huì)兒，包完了，一個(gè)個(gè)小餃子排得整齊的隊(duì)伍站在面板上，威風(fēng)凜凜。終于，我最喜愛(ài)的環(huán)節(jié)開始了——吃餃子，老師端來(lái)了熱氣騰騰的餃子，給我們夾了幾個(gè)，嘗一口，美味可口，那味道簡(jiǎn)直無(wú)法形容。
通過(guò)這次包餃子，讓我明白了餃子就好似我們的人生，如果你不用力包它，它就不會(huì)成為一個(gè)完美無(wú)暇的餃子，更何況不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能見(jiàn)彩虹?
初中冬至包餃子的作文范文4
星期天，媽媽心血來(lái)潮，想給我們包餃子吃，我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈，然后瀝水晾干，再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫，放些鹽、雞精、油等調(diào)料，再進(jìn)行攪拌，這樣餃子餡就成了。
接著，就開始包了，這還是我第一次包餃子，媽媽耐心的做了示范，先把餃子皮放在手掌心，加一勺餡，中間對(duì)折捏一下，然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊，要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。
按照媽媽教的步驟，我的第一個(gè)成品出來(lái)了，扁扁的，根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè)，捏了個(gè)“工”字型的，之后熟能生巧，做出了許多各種形狀的餃子，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí)，我突發(fā)奇想，偷偷做了一個(gè)空餡的餃子，心想，誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。
經(jīng)過(guò)大家的不懈努力，終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水，放下鍋煮。不一會(huì)兒，每人一盤就端上桌了，“哇，太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子，醮點(diǎn)醋，口感真是太棒了。我吃過(guò)百吃不厭的牛排，吃過(guò)萬(wàn)人喜愛(ài)的漢堡，原來(lái)，吃的還是通過(guò)自己的辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤餃子。突然，弟弟好像與一個(gè)餃子干上了，他一夾，它一滑，來(lái)回了幾個(gè)回合，終于夾起來(lái)，他吃進(jìn)去后，皺起眉頭，說(shuō)：“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒(méi)有餡的呀?！拔夜笮ζ饋?lái)：”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢，你中獎(jiǎng)啦!“
包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了，也是我的最愛(ài)!
初中冬至包餃子的作文范文5
今天是冬至，按照北方的習(xí)俗，今天要吃餃子，于是我們準(zhǔn)備包餃子。
準(zhǔn)備工作就緒，我們就急不可待地開始包了。先拿出餃子皮，中間放一些餡，用筷子蘸上水，抹在皮的邊沿上，然后將兩邊合攏捏緊，把邊沿折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)，我的小燕姐姐把餡放少了，餃子的肚子扁扁的，好像已餓的饑腸轆轆了似的;另外一個(gè)小敏姐姐餡放多了，餃子皮怎么也“合不攏嘴”;還有的使勁一捏，肚子裂開一道大口子，趕緊請(qǐng)大人幫忙急救。大家樂(lè)得哈哈大笑，興致勃勃地爭(zhēng)著搶著包。
媽媽包得太投入了，不停地用手肘擦汗;我已經(jīng)把臉摸成“大花貓”，自己還不知道;哥哥還得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“我包的餃子一定吃。”
再看看盤子里的餃子，可真是奇形怪狀，形態(tài)各異呀!有的像一個(gè)小口袋的，有挺著個(gè)“將軍肚”的，還有像一艘小船的，就是少了帆;有的像沙灘上的貝殼……
餃子包好了，水也燒開了，兩口鍋里的水不停的冒著熱氣。大家迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里，在等待的時(shí)間里，準(zhǔn)備著自己的碗，調(diào)料等。還不忘往自己的碗里散些香噴噴的大蔥，一會(huì)兒，“調(diào)皮”的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面，一陣濃香撲鼻。大家望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴，急切的把餃子盛進(jìn)碗里，滿意地端著滿滿的一大碗餃子，找個(gè)地方坐下，就開始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧著餃子還舍不得吃了，好像還在欣賞著自己的藝術(shù)品;有大人卻早已狼吞虎咽，碗里的餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了;還有的姐姐嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊嘖嘖稱贊：“好吃!好吃!真是太好吃了!”一會(huì)兒，滿滿兩大鍋餃子就被大伙掃地而光了。
今天，吃著我們自己包的餃子，覺(jué)得特別的香，也真切地感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
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