以冬至為主題的作文5篇
在春秋時(shí)期就有了冬至這個(gè)節(jié)氣，到了周朝這個(gè)節(jié)氣就變成了一個(gè)節(jié)日，在這一天會(huì)舉行很多的祭祀活動(dòng)。下面是小編精心推薦的以冬至為主題的作文，僅供參考，歡迎閱讀！
以冬至為主題的作文一
不知不覺(jué)間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個(gè)很重要的節(jié)月，也稱“小過(guò)年”。這個(gè)周末回來(lái)后，我與家人們共同度過(guò)了這個(gè)團(tuán)圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中，就能看見(jiàn)家人已經(jīng)在為過(guò)冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊，只見(jiàn)她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃過(guò)后便算添1歲。那盤(pán)子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情，也學(xué)著奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見(jiàn)了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然舒展開(kāi)來(lái)：“好，好！會(huì)幫家里人了！”起初我沒(méi)有掌握技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過(guò)奶奶微笑的指點(diǎn)，手法漸漸熟練了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安安靜靜地躺在盤(pán)中，給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。我不經(jīng)意間看了看奶奶，忽然才想起自己已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很快樂(lè)、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至這一天，我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢！“啊，起來(lái)啦！等會(huì)兒來(lái)喝一碗甜湯?！贝认榈哪棠趟蛠?lái)了清晨的第一聲問(wèn)候?！班牛??！蔽掖饝?yīng)著，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過(guò)了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著，為我端來(lái)了一碗甜湯：“來(lái)，嘗一嘗吧?！薄爸x謝奶奶！”說(shuō)著，我便接過(guò)那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)。我輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到，其實(shí)吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對(duì)自己無(wú)盡的愛(ài)意。
冬至是一家人團(tuán)聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯，飽含著奶奶時(shí)濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤(rùn)心扉。
以冬至為主題的作文二
明天就是冬至了，媽媽說(shuō)今天讓我過(guò)把搓湯圓的癮，我喜出望外地說(shuō)：“好呀！好呀！”媽媽把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我好奇極了，就伸手揪了一小塊，捏了捏，咦！米粉團(tuán)怎么像橡皮泥呀？
開(kāi)始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀！怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢？你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛(ài)了，看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“你用力要均勻，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐?！蔽覍W(xué)著媽媽輕柔地搓起來(lái)，嘿！這下成功啦！看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢！我們一鼓作氣，繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問(wèn)媽媽能不能煮一盤(pán)給我吃，媽媽說(shuō)：“好?。 眿寢尠阉疅_(kāi)，再把湯圓放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會(huì)兒直冒熱氣，媽媽忙掀開(kāi)鍋蓋，呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細(xì)膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤(pán)湯圓給吃完了，就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓可真是我的最愛(ài)。
以冬至為主題的作文三
過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩，你說(shuō)我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢，接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調(diào)料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì)兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因?yàn)槟惴诺拿娣厶倭?，所以?huì)粘在一起?！敝灰?jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁，嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了/誰(shuí)燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊/不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊！
以冬至為主題的作文四
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開(kāi)了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？
我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開(kāi)電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”，一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道，原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景??！他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開(kāi)_雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！
以冬至為主題的作文五
趕走了夏的'燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團(tuán)圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開(kāi)始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，速度快得像機(jī)器一樣，搓出來(lái)的湯圓白白嫩嫩，圓潤(rùn)飽滿，就像一顆顆珍珠般可愛(ài)。再看看奶奶搓的，堪稱得上是真正的老手，一手可以搓三個(gè)，一會(huì)兒功夫米篩上有序地?cái)[滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了?？粗粗业氖植恢挥X(jué)癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學(xué)著媽媽的樣兒，摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地搓呀搓。我一會(huì)兒搓得像鳥(niǎo)蛋一樣大，一會(huì)兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來(lái)，擺在灶臺(tái)上，先祭祀祖先和灶公灶媽，又在門(mén)窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門(mén)神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛(ài)睡覺(jué)的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)，一股清香的氣味撲鼻而來(lái)。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來(lái)，急著看四周，它們興奮地跳躍著，猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來(lái)跳去。一口咬下去，緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時(shí)間，一碗丸子分卷殘?jiān)瓢愕夭灰?jiàn)了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著丸子的美味，好滿足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
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