冬至作文800字
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每年的12月22日俗稱為冬至節(jié),北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。下面小編給大家?guī)矶磷魑?00字5篇,希望大家能夠喜歡。
冬至作文800字1
在我的家鄉(xiāng),冬至是一個很重大的節(jié)日。冬至前夕,家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!薄皥A”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿。母親總說,圓子是最團(tuán)圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會憐愛地把我攬?jiān)趹?,安慰我說:“冬至那天多吃圓子,就不覺得冷了?!倍凉?jié),母親早早起來搓圓子,她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋,不然會化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長,食后唇齒留香、繞頰三日,我們個個吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉(xiāng)到外地求學(xué),冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠(yuǎn)隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天,太陽到達(dá)南回歸線,對北半球來說,這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著,一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎(chǔ)扎實(shí),他娓娓道來的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說的是黃香小時(shí)候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時(shí),我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著,讓我連“溫席”的機(jī)會都沒有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉(xiāng)的游子,在這個漫長的冬夜,誰人不起故園情呢?唐代詩人杜甫的《至后》說:“冬至至后日初長,遠(yuǎn)在劍南思洛陽。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)?!痹诠糯聊且惶?,在外的人必須趕回家過節(jié),表示年終有所歸宿??稍娙讼牖丶矣置摬婚_身,于是吐露出離鄉(xiāng)背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人?!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉(xiāng)冬至又今朝,回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復(fù),卻憐群沴逐冰消?!痹娙顺鲩T在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉(xiāng)是那樣的遙遠(yuǎn)而又親近。
過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,節(jié)氣循環(huán),“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。”臘梅含笑時(shí),春天的腳步近了。
冬至作文800字2
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情,形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi),冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家,桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”,無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,都換了雅名成了“吉祥菜”,“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等,形色相似,處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米,用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心,據(jù)說在蘇州,一月元宵,二月二撐腰糕,三月青團(tuán)子,四月十四神仙糕,五月炒肉餡團(tuán)子,六月二十四謝灶團(tuán),七月豇豆糕,八月糍團(tuán),九月初九重陽糕,十月蘿卜團(tuán),十一月冬至團(tuán),十二月桂花豬油糖年糕,吃完十二道點(diǎn)心,新一年又來臨。
據(jù)說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了秋后食羊肉的峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可賣出八只羊,對食者而言,無論是燒、燜、燉、煮,都是既享口福又補(bǔ)身體,實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至作文800字3
據(jù)說在古代冬至是一個盛大的節(jié)日。人們都是放假的,會跟過年一般熱鬧。在冬至要祭祀祖先,要吃熱氣騰騰的餛飩餃子,還有諺語說“冬至餛飩夏至面”,可見這個節(jié)日是真實(shí)存在的。在我國的北方則認(rèn)為冬至這天,是一年當(dāng)中最冷的一天,也是最適宜滋補(bǔ)的一天,所以人們會吃羊肉啊狗肉啊!因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為狗肉羊肉有壯陽補(bǔ)體的功效,吃了以后,冬天就不會怕冷了。
轉(zhuǎn)眼間,又是冬天了,又到冬至了。
今年的冬至,我知道了德清的冬至習(xí)俗,就是冬至上墳!感覺上這冬至和清明有些雷同,也是祭祀,也是到已故親人的墳上掃一掃。但是好像又有點(diǎn)不一樣。至少叫法不同,清明叫掃墓,冬至叫上墳。
冬至,我跟著奶奶和爸爸來到山上。我的爺爺和他的母親都葬在同一座山上,只是一個在東面,一個在北面,彼此孤零零的兀立著。西北風(fēng)刮過,呼呼地響,好像他們知道我們來了一般。
上墳,要先給年長的上,所以我們一行人先來到祖奶奶的墳前,我不記得我有過這個祖奶奶,因?yàn)闆]有見到過,所以她對我來說,實(shí)在是太遙遠(yuǎn)了??墒亲鳛樗暮蟠訉O,我還是很恭謹(jǐn)?shù)卦趬炃皬澭辛巳齻€禮。然后我就認(rèn)真地看起墓碑上的字,碑面上的紅漆經(jīng)過這許多年,早已掉下來了,只能勉勉強(qiáng)強(qiáng)看出上面的字跡。看著這斑駁的碑,看著這有些年歲的墳,看著墳上長著的野草,感覺這墳不僅是冷清,還感覺特別的蕭瑟。我其實(shí)心里有點(diǎn)怕怕的感覺??墒沁@是老祖宗留下來的規(guī)距,規(guī)距不可忘記,我們要傳承,也要恪守。接下來,我跟爸爸兩個人清理了一下墳上的雜草,再給老祖宗的墳添上一層新土。
然后我們來到爺爺?shù)膲炃埃m然我同樣沒有見過爺爺,但是奶奶和爸爸經(jīng)常說起爺爺,所以感覺熟悉一點(diǎn)。我們同樣給爺爺?shù)淖∷謇砹艘幌?,然后添上一層新土?/p>
離開祖墳,下山時(shí),我又回頭看了看墳上新添的黃土,感覺這好像是給老祖宗們新添了一床被子,冬至以后就是小寒大寒,會很冷,如今老祖宗們有了這床新被子,估計(jì)整個冬天都不會凍壞了!
今年的冬至有點(diǎn)冷,但是我想我的先人們會睡的很安寧。因?yàn)槔淅涞亩欤亩?,以及冬至后的每一天?/p>
冬至作文800字4
冬至那一天,一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來和我一起包餃子,因?yàn)樾r(shí)侯,媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子,耳朵會凍掉的?!?/p>
小時(shí)侯總會在媽媽的懷里哭呀,害怕耳朵會凍掉(因?yàn)槲也粣鄢燥溩??,F(xiàn)在一想起就會發(fā)笑,我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來餃餡,我們?nèi)铱倓訂T,開始包起來,告訴你我可不是第一次包餃子了,已有一年的歷史了。我托著餃子皮,愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡,用手輕輕地捏了捏餃皮邊,呵,第一個餃子包好了,我把自己的得意之做拿給了媽媽,媽媽只是微微一笑,我轉(zhuǎn)開了話題,和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會,餃子熟了,看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子,我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子。”媽媽說:“每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病,其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟,原來是這樣呀,以后要多吃餃子以免耳朵凍掉,不一會兒餃子就吃完了,但媽媽跟我說的話我永遠(yuǎn)不會忘記的。
冬至作文800字5
冬至的陽光灑在地上是最長的,穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長,日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中,冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,兒時(shí)也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)?!?/p>
因?yàn)榕f時(shí)冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運(yùn)力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開放了,但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的早一天,父親和母親就會到集市上采購一些羊肉、胡羅卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)槎廉?dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對天地神進(jìn)行祭拜祈求來年風(fēng)調(diào)雨順后,才開始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜螅仨毾葕A出幾個放到盤子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開始吃團(tuán)圓飯。吃餃子的過程中,父親總要夾一對餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因?yàn)榧倚钜矂诶垡荒炅?,讓它們也過一個美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護(hù)起來。只是可惜中國人引進(jìn)西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們在寒冷中知道珍惜,更多了企盼。
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