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    幼兒園保健知識(shí)大全 幼兒園健康保健知識(shí)

    | 雪桃

      孩子是祖國(guó)的未來和希望,為確保孩子的人身安全,做到每個(gè)孩子高高興興到園,安安全全回家,是教師、孩子、家長(zhǎng)共同的責(zé)任。下面是小編為大家整理的關(guān)于幼兒園健康保健知識(shí),希望大家喜歡!

      幼兒園保健知識(shí)

      當(dāng)天氣是好的,家長(zhǎng)們總是愿意帶著孩子在陽光下,認(rèn)為,一方面,它可以讓孩子呼吸新鮮空氣,另一方面,它也可以促進(jìn)鈣的吸收,可以描述為殺死一石二鳥。這種觀點(diǎn)是合理的,但也有必要提醒家長(zhǎng)要注意適度的日曬,否則孩子可能會(huì)被曬傷。因?yàn)楫?dāng)孩子們暴露在陽光下,當(dāng)他們理解熱,他們的皮膚也會(huì)顯著吸收陽光來產(chǎn)生維生素d。陽光包含各種不同波長(zhǎng)的輻射線。短波光能提供高能量,長(zhǎng)波光能提供不同波長(zhǎng)的輻射線。太陽光中的x射線是一種波長(zhǎng)很短的短波光。幸運(yùn)的是,大氣中有一層保護(hù)層,這樣光線就不會(huì)對(duì)人體造成傷害,而皮膚色素也可以保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害,但陽光中的短波仍然可以通過大氣。一旦人體的自然防御功能較差,就無法承受太陽的照射,從而造成曬傷。因此,家長(zhǎng)應(yīng)注意,孩子在較強(qiáng)的陽光下只能停留15分鐘左右。

      [少用滑石粉]

      孩子們?cè)谙奶烊菀壮龊?。許多父母在孩子洗澡后給他們涂上一層爽身粉,以保護(hù)他們的皮膚。目前尚不清楚滑石粉的主要成分是氧化鎂、氧化硅和硫酸鎂,這些物質(zhì)容易進(jìn)入呼吸道。兒童呼吸道發(fā)育不完全。即使吸入的量很小,也不能排除它自身的功能。吸入量大時(shí),支氣管侵入后分泌物被吸干,破壞氣管纖毛運(yùn)動(dòng),減少防御,引起呼吸道感染。

      [夏天補(bǔ)鈣]

      孩子們?cè)谙奶旎ㄌ鄷r(shí)間曬太陽。太陽紫外線可以促進(jìn)兒童體內(nèi)維生素D的合成,加速骨骼的鈣化。但是血鈣在骨中的過度沉積會(huì)使通過腸道吸收的鈣的質(zhì)量相對(duì)不足,導(dǎo)致血鈣的減少和神經(jīng)肌肉興奮性的增加。此時(shí),如果兒童從食物中攝取的鈣不足或不能及時(shí)補(bǔ)充,很容易導(dǎo)致低鈣血癥驚厥、雙折、面肌震顫、肢體抽搐、甚至失禁等癥狀。因此,夏季應(yīng)及時(shí)給予兒童更多的富鈣食物。如牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、魚、骨湯等。此外,蛋白質(zhì)可以促進(jìn)鈣的吸收,還應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,如豆制品、雞蛋等。

      【西瓜消暑,不宜多吃】

      在炎熱的夏天,孩子們經(jīng)常用西瓜來消暑,但此時(shí),吃西瓜也要小心,以免造成“災(zāi)難”。據(jù)介紹,含有激素和農(nóng)藥的西瓜,一般從外觀上看,瓜皮上的黃綠條紋不均勻,果肉從里面看比較紅,但瓜子是白色的,沒有甜味。

      【冷飲過多影響營(yíng)養(yǎng)吸收】

      如果喝太多冷飲,會(huì)稀釋胃液,影響消化,刺激腸道,引起蠕動(dòng)亢進(jìn),縮短食物在小腸停留的時(shí)間,影響兒童對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

      【飲酒時(shí)注意“最佳”飲酒時(shí)間】

      飲料應(yīng)以“美味、新鮮”為最佳,要仔細(xì)檢查是否新鮮。一般飲料不應(yīng)沉淀,瓶裝飲料不應(yīng)滲漏,開瓶后應(yīng)有香味。罐裝飲料的蓋子不應(yīng)該鼓起來。如果敲罐子時(shí)它聽起來像鼓,這意味著細(xì)菌已經(jīng)繁殖了,不能吃了。

      (吃五顏六色的水果)

      水果和瓜類對(duì)維持人體酸堿平衡有很好的作用。然而,吃之前應(yīng)該清洗或剝皮,以防止疾病進(jìn)入口腔。

      [有些蔬菜不宜多吃]

      多吃蔬菜對(duì)孩子的健康有好處,但有些蔬菜不適合吃,比如菠菜。菠菜中含有超級(jí)草酸,草酸在人體內(nèi)會(huì)遇到鈣和鋅,草酸鈣和鋅不易吸收和排出。

      幼兒園健康保健知識(shí)

      為了給幼兒創(chuàng)造更好的生活環(huán)境,我們?cè)又行挠讏@全體教職員工在園長(zhǎng)的精心組織下,認(rèn)真學(xué)習(xí)了幼兒園衛(wèi)生知識(shí)問答。

      一、衛(wèi)生保健制度有幾條?

      答:有1.安全衛(wèi)生制度2.家長(zhǎng)聯(lián)系制度3.門衛(wèi)管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入園制度7.財(cái)務(wù)管理制度。

      二、幼兒全天熱量的分配要求是什么?

      答:幼兒全天熱量的分配要求為:早餐占20-25%午餐占:35-40%午餐點(diǎn)占:10%晚餐占20-30%

      三、晨間檢查應(yīng)該怎樣做?

      答;一摸,摸有無發(fā)熱;二看,看咽部、皮膚、精神狀態(tài);三問,問飲食、睡眠及大小便情況;四查,查有無傳染病,口袋有無不安全物品。

      四、全日觀察應(yīng)該做到哪幾點(diǎn)?

      答:觀察幼兒精神狀況,面色、食欲,大便性質(zhì)、次數(shù)和睡眠等。

      幼兒發(fā)熱時(shí):觀察其精神狀態(tài)、面色、呼吸及其他伴隨癥狀如:嘔吐、頭痛、皮疹等。

      五、體弱兒童有哪幾類?

      答營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血、生長(zhǎng)遲緩輕度營(yíng)養(yǎng)不良、反復(fù)感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、腎炎、糖尿病、先天性心臟病及特殊兒童—肥胖兒等。

      六、怎樣管理肥胖兒童?

      答: 1.指導(dǎo)幼兒避免吃過多的谷類食物、脂肪類食物、保證蛋白質(zhì)食品的共給。2.對(duì)中度以上的肥胖兒童在進(jìn)餐前適當(dāng)讓其先喝點(diǎn)湯,在進(jìn)餐,以減少饑餓感。3.選擇大量的蔬菜水果,瘦肉可增加,米面量要控制。4.適當(dāng)增加他們的體力活動(dòng)。5.增加他們的減肥信心,給與心理上誘導(dǎo),消除心理障礙。6.對(duì)重度以上的肥胖兒童每月測(cè)量血壓一次,每季度查血脂、血糖、膽固醇一次。

      七、怎樣給幼兒喂藥?幼兒園用藥應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?

      答:1.保健人員負(fù)責(zé)喂藥,送藥時(shí)間為餐后20分鐘,不許幼兒自己隨便拿藥吃。2.鼓勵(lì)幼兒自己吃藥,甜藥先吃,苦藥后吃,保健人員必須看著幼兒把藥吃下再離開。3.只接受家長(zhǎng)送治療性藥物,不接保健藥和滋補(bǔ)藥。4.用藥前要核對(duì)班級(jí)、姓名、藥名、用藥時(shí)間、劑量、藥物是否沉淀變質(zhì)。

      幼兒園用藥注意事項(xiàng):1.止瀉藥飯前服2.對(duì)胃有刺激的藥和祛痰藥飯后服。3.感冒時(shí)盡量不用抗生素。4.體溫38以下不用退燒藥。5.咳嗽時(shí)不要論用止咳藥。

      八、怎樣指導(dǎo)班上保育員進(jìn)行空間消毒?

      答:每日開窗通風(fēng)。一般情況下,每周進(jìn)行空氣消毒一次,傳染病流行季節(jié),每天消毒一次。用消毒燈消毒時(shí)請(qǐng)注意:關(guān)好門窗、室內(nèi)無人、時(shí)間30分鐘,消毒結(jié)束,開窗通風(fēng)后,幼兒方可入內(nèi)。

      九、怎樣制定帶糧食譜?各類食譜你的量應(yīng)該是多少(一餐兩點(diǎn))?

      答:1.首先了解本地糧食、蔬菜、豆類及肉類供應(yīng)情況。按營(yíng)養(yǎng)需要選擇每日所需的食品類、計(jì)劃數(shù)量,為求各營(yíng)養(yǎng)素之間有正確的比例,使蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例近1:1:4-5。2.根據(jù)伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),本著節(jié)約的原則,計(jì)劃每日進(jìn)食所需的量,做到花錢少,而營(yíng)養(yǎng)豐富。3.根據(jù)幼兒年齡、生理特點(diǎn)配備制定食譜。4.配菜和烹調(diào)技術(shù)變化,做到多樣化。

      谷類100科左右,動(dòng)物性食品60-80克,牛奶或豆?jié){100-150克、豆制品10-25克,蔬果類100-150克。

      十、保健師應(yīng)該配備那些器材?

      答:對(duì)數(shù)視力燈、消毒燈、升高測(cè)量器、體重稱、消毒液、血壓計(jì)、消毒柜、超聲霧化器、體溫表、聽診器、敷料缸、方盒、藥柜、資料柜、觀察床、桌椅等。

      十一、怎樣指導(dǎo)幼兒體格鍛煉的開展?

      答:結(jié)合各年齡、季節(jié)變化,安排多樣的體格鍛煉內(nèi)容,并充分利用陽光、空氣、水等自然因素讓幼兒參加戶外活動(dòng)和鍛煉,每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí),體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí),提高他們對(duì)外界氣候變化的適應(yīng)能力、增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力。在戶外活動(dòng)中,要進(jìn)行適合幼兒生理?xiàng)l件的體育活動(dòng),只要不妨礙幼兒安全的活動(dòng)都可以進(jìn)行、活動(dòng)重要掌握幼兒的活動(dòng)密度和負(fù)荷量,做到動(dòng)靜交替,對(duì)“瘋玩”過度的幼兒要讓其休息一會(huì),炎熱夏季要避免幼兒過多的跑跳,以防脫水或中暑。

      十二、托幼機(jī)構(gòu)不安全因素有哪些?

      答:制度是否健全,是否存在危房、安全通道是否堵塞,大型玩具連接處是否松動(dòng)、油漆是否脫落、帶刺、有棱角、縫隙等,地面是否過滑、臺(tái)階是否過高,電源是否安全,食品來源是否安全、飲用水、飯菜是否過燙,班級(jí)洗滌劑消毒用品是否保管合理,工作人員看護(hù)是否到位等等。

      十三、怎樣合理安排幼兒一日生活制度?

      答;1.根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、季節(jié)變化情況制定幼兒一日生活安排表。2.將幼兒一日生活的主要內(nèi)容(睡眠、進(jìn)餐、活動(dòng)、游戲、作業(yè)等)各個(gè)生活環(huán)節(jié)的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給予科學(xué)合理的安排,結(jié)合季節(jié)變換特點(diǎn)、考慮到家長(zhǎng)的工作時(shí)間和需要。3.寓教于一日生活之中,注意動(dòng)靜結(jié)合、室內(nèi)外活動(dòng)結(jié)合。每日戶外活動(dòng)時(shí)間日托不少于2小時(shí),,體育活動(dòng)時(shí)間不少于1小時(shí)。4.取得家長(zhǎng)配合,保證幼兒出勤率。

      十四、幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)指哪幾個(gè)方面?

      答:飲食、睡眠、盥洗、大小便、自理與互助。

      十五、伙委會(huì)有哪些人員組成?意義是什么?

      答:園長(zhǎng)或分管園長(zhǎng)、保健員、保健人員代表、炊事人員代表、財(cái)務(wù)人員代表組成的。其成員能簡(jiǎn)單懂得兒童營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí),掌握每月伙食費(fèi)的收支情況,深入班級(jí)、廚房了解幼兒的進(jìn)餐情況和炊事人員的實(shí)際操作能力;監(jiān)督幼兒園的飲食衛(wèi)生安全工作,做好防止中毒、防盜、防腐工作;監(jiān)督師生伙食嚴(yán)格分開,并有明細(xì)的教師伙食賬目;監(jiān)督每月定期向家長(zhǎng)公布伙食賬目;監(jiān)督幼兒伙食多樣化、不單調(diào)、不重復(fù),做到葷素搭配、精細(xì)搭配、軟硬搭配,不能一天吃得多,一天吃的少;對(duì)會(huì)議提出的問題是否得到解決要警醒追蹤,這道問題得到解決。

      十六、膳食管理的重點(diǎn)是什么?

      答:1.膳食必須合乎營(yíng)養(yǎng)需求,以滿足幼兒迅速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期所必須的一切物質(zhì)。2.食物中應(yīng)有足夠的食物營(yíng)養(yǎng)素。3.建立合理的膳食制度,包括就餐時(shí)間、次數(shù)和每餐熱量的分配。4.??顚S?、避免中毒。

      十七、食品采購(gòu)和驗(yàn)收有何要求?

      答:1.采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)向供方提出質(zhì)量要求,并且查看食品質(zhì)量,索取合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單。2.腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不能采購(gòu)。1.檢驗(yàn)所采購(gòu)食品有無合格證或檢疫證明。2.腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有害有毒、參雜參假、質(zhì)量不新鮮的食品不予驗(yàn)收。3.驗(yàn)收記錄妥善保存已備考察。

      十八、怎樣給班級(jí)分飯菜?應(yīng)注意什么?

      答:按各班實(shí)到人數(shù),按帶量食譜的數(shù)量分到各班。葷菜盡量按個(gè)數(shù)、塊數(shù)分發(fā),保證每人的攝取量。

      應(yīng)注意:分好的飯菜應(yīng)及時(shí)送入熟食間,不能放在烹調(diào)間,分飯菜的勺子不能隨便放在餐臺(tái)上。分飯菜的工作人員必須穿工作服、戴帽子、洗凈雙手方可分菜。

      十九、怎樣做好班級(jí)消毒工作?(要說出小毒物品、消毒時(shí)間、消毒方法)

      答:1.房屋空間:每日開窗通風(fēng),一般情況下每周空氣消毒一次,傳染病流行季節(jié)每天消毒一次。關(guān)好門窗,用消毒燈消毒30分鐘2.毛巾:每日清洗消毒一次,用1:500的84消毒液浸泡5-10分鐘。3.毛巾架:每日用清水擦去浮沉,每周用消毒液擦洗一遍。4.茶杯:茶杯要專人專用,如果一天茶杯只喝水只消毒一次,如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){必須立即清洗放入消毒柜消毒,一般20分鐘左右。5.茶杯箱:每天清晨用消毒液抹一遍,每周清洗消毒一遍。6.餐巾:餐巾每次在餐前放入消毒柜消毒,也可將餐巾在就餐前放入消毒液中浸泡5-10分鐘。7.保溫桶:每天陳建打掃,壺醉用消毒液擦一遍,每周清洗消毒一次,內(nèi)丹每周先用肥皂水清洗一次,然后沖洗干凈,再用消毒液浸泡10分鐘。8.玩具:每周清洗消毒一次,塑料玩具可有肥皂粉清洗,沖洗干凈后在陽光下暴曬2小時(shí),木頭玩具可用酒精或消毒液擦拭或日光暴曬,玩具柜每周用消毒液擦拭1-2遍。9.被褥:每?jī)芍軙褚淮?,每?-4小時(shí),如遇雨季可將被褥打開用消毒燈照射半小時(shí),床單、枕套、被套每月清洗一次。10.床圍欄:每日用清水抹窗臺(tái)上浮灰,每周用消毒液擦一遍。11.窗簾:每?jī)稍虑逑匆淮?2 .床前地墊:每周清潔消毒一次,可用消毒燈照射或消毒液浸泡5-10分鐘。13.桌椅家具:每日用清水擦一遍,進(jìn)餐前先用清水抹一遍,再用消毒液擦拭,再用清水抹一遍。若桌面很臟,地一邊用肥皂水,第二遍用清水,第三遍用消毒液,第四遍用清水。一塊抹布不能一抹到底,每抹一張要搓一下。14.廁所:每天早晚各用消毒液沖洗清刷一次,大小便后流水隨時(shí)沖洗。

      二十、怎樣給幼兒喝水?應(yīng)注意什么?茶杯應(yīng)該怎樣消毒?

      答:幼兒入園半小時(shí)后,保溫桶內(nèi)應(yīng)有幼兒飲用水,保證幼兒隨時(shí)喝到溫度適宜的溫開水:茶杯箱里也要有消好毒的茶杯供幼兒飲水使用;

      應(yīng)注意:水溫不宜過燙,也不宜過冷,以水滴到成人手背不燙為標(biāo)準(zhǔn)。

      茶杯消毒:茶杯要專人裝用,如果當(dāng)天只喝水,茶杯需要消毒一次,如果用茶杯喝牛奶或豆?jié){,必須立即清洗后放入消毒柜消毒,一般消毒20分鐘左右。

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