美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力，為構建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質(zhì)量，下面是小編為大家整理的精彩內(nèi)容，希望大家能夠喜歡。

大學校園美食節(jié)策劃書模板1

一、活動背景

在這春天的微風里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動意義與目的

為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創(chuàng)新能力，給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛，有利于增進同學們的交流與合作。

三、活動說明

1、活動內(nèi)容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創(chuàng)意菜肴。

2、活動地點：學校二食堂

3、參與人物：各學院領導和學生。

4、參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

5、準備工作：公共物品調(diào)度：

個人物品調(diào)度：

參賽隊員各自準備食材與調(diào)料，炊具可以向食堂租借。

四、活動流程

1、宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發(fā))，等形式宣傳。

2、外場：在二食堂前操場進行現(xiàn)場報名，同時分發(fā)傳單。

3、比賽地點：二食堂一樓。

4、初賽流程：(上午)

①安排5名評委。

②在會場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽。

③每組選手準備好食材，15分鐘內(nèi)完成作品，完成后由選手闡述創(chuàng)意，并簡述制作流程。2分鐘，最后評委打分。

④準備好現(xiàn)場音樂，主持人維持現(xiàn)場氣氛。

⑤若出現(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

5、中間休息2小時(午休時間)

6、決賽流程：(下午)

①5組選手同時進行烹飪，45分鐘。

②完成作品后送至評委席品嘗，由選手闡述創(chuàng)意，并簡述制作流程。3分鐘，最后評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲，與周圍觀眾保持互動。

④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

⑤評選出前三名，頒發(fā)獎品，宣布比賽結束。

五、商家贊助

1、贊助金額：全程贊助權益：

①現(xiàn)場設置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

③在現(xiàn)場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

2、實物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)

權益：

①在現(xiàn)場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

六、資金預算

1、場地費用：學校操場免費使用__元(需提前申請)

2、物資費用：20__元

3、禮儀費用：200元

4、保安費用：1000元

5、宣傳費用：500元

6、項目開支：5000元

7、餐飲費：20__元

8、勞務費：5000元

9、不可預算費用：1000元

10、承辦費用：20__元

七、果預測與評估

(一)通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所了解。

(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動，傳播了當?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W之間的情誼。

(三)通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。

(四)參與人數(shù)不少于500人。

(五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

(六)動經(jīng)費使用情況嚴格控制在預算之內(nèi)。

大學校園美食節(jié)策劃書模板2

一、活動主題：

品味生態(tài)食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”

二、活動內(nèi)容：

2015年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，匯聚廣東及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)

大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果，提前營造出“金秋美食”的氣氛!

三、活動時間：2015年11月28日到12月6日

四、活動地點：生態(tài)食品城廣場

五、主辦單位：茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位：上海榮業(yè)展覽有限公司

六、活動操作程序：

(一)籌備

1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息，喚起消費者的關注;

3、加強對外聯(lián)絡，協(xié)調(diào)合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

主題：有滋有味，色、香、味、形。 方式：設固定的展區(qū)，制作成品展示。

形式：通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗，展示品牌及其文化形象。

內(nèi)容：在“金秋11月茶山美食節(jié)”期間，免費贈送啤酒2支/桌;【注：以上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列食品，非美食節(jié)食品不享受此待遇。】

七、活動組織:

1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作; 讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪，報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。

八、環(huán)境布置:

掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。

九、展位及細節(jié)

1. 按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，(規(guī)格：2.8m×2.8m，)設置電源、照明設施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

2. 具體時間安排：9：30 之前 各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設紅地毯。 9：30—10：00 領導到場。10：00—10：15 領導講話，宣布美食節(jié)開幕，進行剪彩。 10：15之后 各位領導參觀美食節(jié)會場，媒體進行采訪報道。

3. 安排專區(qū)重點展示臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。

大學校園美食節(jié)策劃書模板3

一、活動主題：

美食溝通你我，共享快樂生活!

二、主辦單位：

杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門：保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員

三、活動時間：

4月26日5月26日

四、活動項目：

1.開幕式暨動員大會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.食全食美廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.食全食美廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

大學校園美食節(jié)策劃書模板4

一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學子風采。

二、主題：韓園新“食”代

三、活動時間：__年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點：東區(qū)中心廣場

五、參加對象：韓山師范學院地旅系全體全日制學生

六、活動內(nèi)容：

1、本次活動由學生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。

2、學生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

七、報名時間及方式

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、注意事項：

1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)