火鍋店策劃方案加宣傳
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火鍋(英語:HotPot),古稱“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。下面是小編帶來的有關(guān)火鍋店策劃方案加宣傳,希望大家喜歡
火鍋店策劃方案加宣傳1
一、目的
我們已經(jīng)知道打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方略,通過打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌,我們?cè)谛陆_業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢(shì),但對(duì)已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營(yíng)業(yè)額,所以需要本篇補(bǔ)充方案,以便能搶奪,縮小些類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),同時(shí)達(dá)到打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目的。
二、搶奪前的準(zhǔn)備工作
在任何活動(dòng)開展的前,單店應(yīng)在商圈內(nèi)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作前期調(diào)查,并分出主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查包含:裝修定位檔次、菜品價(jià)格定位、竟?fàn)帉?duì)手賣點(diǎn)、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生等,營(yíng)運(yùn)流程、營(yíng)業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,制定我們的搶奪計(jì)劃。
三、因?yàn)槠放撇煌偷貐^(qū)差異,總部?jī)H提供幾個(gè)典型事例,不擬做詳細(xì)的執(zhí)行細(xì)則,重在傳播一種思路,希望單店在執(zhí)行中有自己的詳細(xì)計(jì)劃和謀略。
四、搶奪略策
<一>單店的裝修定位
1、單店的裝修風(fēng)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn),即具有鮮明的個(gè)性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)
2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。
3、上規(guī)模、上檔次的單店相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力大,單店的包間可以設(shè)一個(gè)貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時(shí)可以起到廣告效應(yīng),在行業(yè)中制造影響。
4、800㎡以上的單店可考慮增設(shè)演奏臺(tái):①民樂演奏(古箏、揚(yáng)琴、二胡等);②時(shí)裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩(wěn)住客源。
<二>價(jià)格定位
價(jià)格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿,我們單店應(yīng)視自身的情況進(jìn)行價(jià)格定位,我們的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不參考次級(jí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要參考同等檔次的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,價(jià)格略低于此類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,決對(duì)不能高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者在主打產(chǎn)品上進(jìn)行特價(jià)銷售,(其它差價(jià)基本相同)在服務(wù)或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對(duì)手。
<三>分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。
商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)我們從重要因素和非重要因素兩個(gè)方面來分析,重要因素如:環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務(wù)等。非重要因素主要是指補(bǔ)充、輔助措施,如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)具備(價(jià)格上的差異是我們的訴求點(diǎn)),因此我們的細(xì)則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟?fàn)帉?duì)手的不足,如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有無停車場(chǎng)、洗車服務(wù);小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團(tuán)體有無車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務(wù)的延伸;是否有祝詞禮物贈(zèng)送;小禮物的別出心裁等。
為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實(shí)施思路,下面簡(jiǎn)單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達(dá)的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。
修補(bǔ)區(qū)優(yōu)勢(shì)區(qū)優(yōu)勢(shì)區(qū):(重要程度高)是單店優(yōu)點(diǎn),需要加以保持。
機(jī)會(huì)區(qū)維持區(qū)修補(bǔ)區(qū):(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差,需要重點(diǎn)修補(bǔ)、改進(jìn)。
機(jī)會(huì)區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差,
消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機(jī)會(huì),了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。
維持區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好,對(duì)單店的實(shí)際意義不大,不需要花太大的功夫。
下面針對(duì)以上理論做幾例應(yīng)用舉例:
1、用餐贈(zèng)書或光碟活動(dòng)
細(xì)則:消費(fèi)滿ⅹⅹ元,贈(zèng)送ⅹⅹ元的書或光碟。
這種方案對(duì)知識(shí)文化時(shí)代的人們會(huì)很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時(shí)均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會(huì)多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。
2、如果對(duì)方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費(fèi),如果竟?fàn)帉?duì)手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口米做成,如泰國(guó)香米、東北大米等,突出自己的特點(diǎn)。
3、店的小吃多樣化并適時(shí)添加新的特色品種,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。
4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺(tái)找補(bǔ)給客人的零錢,既衛(wèi)生又方便,并且起到宣傳單店的作用。
5、如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就餐大廳或包間無娛樂設(shè)施或場(chǎng)地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個(gè)演奏臺(tái),拱顧客娛樂和節(jié)目主持之用。
6、如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。
7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機(jī)會(huì)區(qū)的一種創(chuàng)新。
等等一系列方法來尋找打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的機(jī)會(huì)點(diǎn),前提必須是“修補(bǔ)區(qū)”的劣勢(shì)得到了根本的改觀。
<四>單店的宣傳
單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽(yù)度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報(bào)紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實(shí)現(xiàn)。通過公益活動(dòng),如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽(yù)度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達(dá)到提升單店品牌的作用。
<五>尋找賣點(diǎn)
賣點(diǎn)主要是能夠吸收顧客的細(xì)節(jié),如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的某個(gè)賣點(diǎn)收效很大,單店應(yīng)立即進(jìn)行初步模仿,如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不立即創(chuàng)新,那么他的賣點(diǎn)將被我們淡化,同時(shí)我們的單店在價(jià)格傳播途徑上下些功夫,反而成了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手頭痛的賣點(diǎn),此方法是消極被動(dòng)的辦法,積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點(diǎn)來尋找賣點(diǎn),如低價(jià)促銷酒水,創(chuàng)新菜品,創(chuàng)新服務(wù),客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟風(fēng)。
<六>建立營(yíng)銷隊(duì)伍,多渠道開展行銷策略
1、建立營(yíng)銷隊(duì)伍。單店經(jīng)理也應(yīng)是出色的營(yíng)銷員,是行銷隊(duì)伍的,全體員工都應(yīng)是單店的行銷員,開展全員營(yíng)銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用,也是核心力量,內(nèi)抓管理,外拓市場(chǎng)??偟甑臓I(yíng)銷方案在單店執(zhí)行必須有單店?duì)I銷團(tuán)體的評(píng)估和預(yù)測(cè),有必要的話需要進(jìn)行補(bǔ)充和創(chuàng)新。
2、建立兼職營(yíng)銷隊(duì)伍。列名單、排名單:
A、列出要好的、具有一定社會(huì)關(guān)系的朋友,通過他們經(jīng)?!皫Э?或推薦)消費(fèi)”。
B、可聯(lián)系娛樂、休閑場(chǎng)所的工作人員發(fā)邀請(qǐng)卡或優(yōu)惠卡,按實(shí)際的消費(fèi)給予他們適當(dāng)?shù)奶岢苫蚍旨t。
當(dāng)然建立兼職營(yíng)銷隊(duì)伍的途徑不一而足,主要是單店根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)和店方的情況來選擇自己合適的方式。
渠道營(yíng)銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達(dá)到搶奪競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)的目的。
<七>經(jīng)常促銷
某些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時(shí)貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節(jié)假日及其他活動(dòng)日來展開促銷活動(dòng),打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這方面我們的《企劃手冊(cè)》已做了比較全面的提示,當(dāng)然不同民族地區(qū)的當(dāng)?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際另外尋找新的促銷點(diǎn)。
<八>建立客戶檔案
總部提供的客戶檔案表,單店按表格內(nèi)容詳細(xì)記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請(qǐng)主要客戶參與店方的促銷活動(dòng),加強(qiáng)公關(guān)工作
火鍋店策劃方案加宣傳2
火鍋夏季慘淡經(jīng)營(yíng)成了投資火鍋或是火鍋類餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經(jīng)營(yíng)的重慶火鍋及火鍋類餐飲的煞星,火鍋夏季如何經(jīng)營(yíng)?路在何方?
1、啤酒免費(fèi)
夏季,炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒,一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位,無限量供應(yīng)??赡苡械娜苏J(rèn)為會(huì)虧損,事實(shí)證明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候,包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷策略,不僅賺來了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實(shí)作為依據(jù),大家就不用懷疑。
最后說明一點(diǎn),光大家聽到啤酒免費(fèi)就足以吸引眼球。是你,難道不去?
2、火上加火策略
既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷策略之一,實(shí)際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營(yíng)銷活動(dòng)——“天上掉餡餅,火鍋免費(fèi)整”。
活動(dòng)規(guī)則:
A、每天前來就餐的顧客,有一桌將會(huì)獲得全免單的機(jī)會(huì)。
B、如果你餐廳有68張臺(tái)位,在抽獎(jiǎng)箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費(fèi)的。
C、在運(yùn)營(yíng)高峰期,舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率最高的時(shí)候,將入座的客人進(jìn)行扎帳。
D、挨桌讓客人摸獎(jiǎng),若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球,則在扎帳之前的消費(fèi)全由店買單。哪怕客人消費(fèi)了20_塊,只要他又那么好的運(yùn)氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火,營(yíng)造一種人們都希望自己火的美好向往。重點(diǎn)要把這種氣氛做出來,用互動(dòng)的氣氛轉(zhuǎn)移人們對(duì)火的另外一種期盼。同時(shí)這種營(yíng)銷策略也符合中國(guó)人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了,我幸運(yùn),如同中了彩票頭獎(jiǎng);如果我沒中,那么我也無所謂。反正自己消費(fèi)了。
3、其他營(yíng)銷小策略
A、免費(fèi)冰激凌。B、免費(fèi)涼茶。C、免費(fèi)綠豆湯。
火鍋店策劃方案加宣傳3
為了聚焦人氣,快速的傳播品牌,新開的火鍋店在開業(yè)時(shí)都會(huì)搞一個(gè)具有極大宣傳作用的開業(yè)活動(dòng),因此在開業(yè)之前就必須制定開業(yè)活動(dòng)方案。在這套活動(dòng)方案中需詳細(xì)的寫明活動(dòng)的目的、活動(dòng)的內(nèi)容、活動(dòng)所需物資和活動(dòng)如何實(shí)施等等。作為新店開張,如何確保"首戰(zhàn)必勝"是新店開業(yè)的首要問題。解決新店成功開業(yè)問題必須采取"人氣-商氣-商機(jī)"層遞法,即在理念上采取三個(gè)操作步驟:激發(fā)人氣、營(yíng)造商氣、沉淀商機(jī)。中國(guó)吃網(wǎng)資料庫(kù)與您分享某火鍋店開業(yè)活動(dòng)方案范文,供火鍋店開業(yè)活動(dòng)策劃人士參考借鑒。
此方案的內(nèi)容主要有:
第一部分新店開業(yè)的目的
第二部分新店開業(yè)活動(dòng)行為
第三部分活動(dòng)細(xì)則
第四部分終端現(xiàn)場(chǎng)氣氛營(yíng)造
第五部分終端物料籌備
第六部分宣傳造勢(shì)
第七部分活動(dòng)執(zhí)行安排
第八部分前期工作準(zhǔn)備
第九部分促銷過程的指導(dǎo)、監(jiān)督
第十部分促銷活動(dòng)評(píng)估
第一部分新店開業(yè)的目的
“促銷活動(dòng)”被消費(fèi)大眾普遍認(rèn)同接受,火鍋城店又是“吃”的產(chǎn)業(yè),因此火鍋城店的促銷策略必然要做到“以吃為本”,這樣才符合消費(fèi)者與企業(yè)雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題。所以火鍋城新店開業(yè)必須采取"舍棄毛利,確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。
1、聚集商氣:有了較為充足的人潮涌向商圈內(nèi)商場(chǎng),隨之而來的各種商氣就有了產(chǎn)生環(huán)境,商氣的形成,也就必然為今后本商圈內(nèi)各種商機(jī)的產(chǎn)生提供最大的可能性與機(jī)率。商氣可以說是為"商機(jī)"做了良好的過渡。
2、延伸商機(jī):商機(jī)的最終形成從某種程度上說是在雄厚的"人氣"基礎(chǔ)上產(chǎn)生的結(jié)果,商機(jī)不會(huì)無緣無故的產(chǎn)生,在品牌消費(fèi)的過程中,"人氣"的厚與薄、強(qiáng)與弱,很大程度上影響著商氣與商機(jī),商機(jī)如果產(chǎn)生,必然對(duì)品牌本身有著良好影響,乃為提高火鍋城店銷售、擴(kuò)大火鍋城店影響起到最終作用。
3、傳播品牌:每個(gè)品牌都有不同的特色文化,傳遞企業(yè)及產(chǎn)品文化是消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)可的關(guān)鍵一步,火鍋城店的氣氛營(yíng)造、陳列搭配、飾品點(diǎn)綴,產(chǎn)品的獨(dú)特買點(diǎn)及風(fēng)格口味都是消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知的基本要素。
第二部分新店開業(yè)活動(dòng)行為
作為火鍋城店新店開張的宣傳行為,目的是在本地區(qū)打響擴(kuò)張知曉度的第一仗,必須具備上檔次、上規(guī)模、高格調(diào)、高影響的特點(diǎn),為營(yíng)造迅速提升知名度的平臺(tái)打好基礎(chǔ)。因此對(duì)開業(yè)活動(dòng)的要求一定要彰顯特色:(1)鮮明時(shí)尚性;(2)易識(shí)別性;(3)易傳播性;(4)沖擊性;(5)歡快性等。
其主要行為是:
(一)告知性:即借助小廣告等宣傳冊(cè),將該地區(qū)火鍋城新店地址、新店屬性、品牌文化做系統(tǒng)告知與宣傳,從而第一信息傳達(dá)給消費(fèi)者;
(二)影響性:即利用新店開張的第一次活動(dòng),將火鍋城主營(yíng)系列、產(chǎn)品特點(diǎn)、企業(yè)文化傳達(dá)給消費(fèi)者;借助前述新聞熱點(diǎn),增強(qiáng)潛在消費(fèi)者對(duì)于火鍋城品牌的信任和認(rèn)可。
(三)促銷性:此次促銷商品的買賣關(guān)系不一定要明顯,主要是利用新通路讓消費(fèi)者感受商品,借此進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng),最大可能的吸引消費(fèi)者關(guān)注,刺激他們的消費(fèi)欲望,并對(duì)火鍋城品牌產(chǎn)生第一次接觸后的好感。
(四)形象性:通過新店開業(yè)活動(dòng)迅速提升知名度,給潛在的消費(fèi)者注入購(gòu)買欲望,能力提升火鍋城品牌形象在消費(fèi)者心里的定位,為占領(lǐng)市場(chǎng)提供先機(jī)。
第三部分活動(dòng)細(xì)則
一、活動(dòng)主題:
新店、新禮、新時(shí)尚
新店添時(shí)尚、折上加折、禮中送禮
時(shí)尚新店、好禮相見
新店開業(yè),精點(diǎn)時(shí)尚
二、活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)周期:開業(yè)之日起一周(關(guān)鍵是前5天)
選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。
三、活動(dòng)對(duì)象:
歲的社會(huì)各階層;
本次活動(dòng)也會(huì)通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費(fèi)。
四、活動(dòng)內(nèi)容:(購(gòu)物連環(huán)喜)
適合180平米店的開業(yè)連環(huán)喜方案
一重喜、進(jìn)門有喜:
進(jìn)店即贈(zèng)送火鍋城精美紀(jì)念品(或憑DM宣傳單即可贈(zèng)送禮品)
如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等
二重喜、吃就送(消費(fèi)到一定的金額、贈(zèng)送的禮品由店自行定制):
☆凡在活動(dòng)期間凡消費(fèi)就送“贈(zèng)送的禮品由店自行定制;
☆凡在活動(dòng)期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈(zèng)送的禮品由店自行定制;
☆凡在活動(dòng)期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈(zèng)送的禮品由店自行定制;
☆凡在活動(dòng)期間凡消費(fèi)(店自行定制)元,贈(zèng)送的禮品由店自行定制;
三重喜、獲贈(zèng)貴賓卡,凡有發(fā)生消費(fèi)的顧客,前50名贈(zèng)送貴賓卡一張,注冊(cè)登記后成為火鍋城的永久會(huì)員,享受火鍋城的特別優(yōu)惠和其他活動(dòng)。
其他活動(dòng)方案?jìng)溥x:(可參考)
1、捆綁促銷:與咖啡店、干洗店、電影院、迪廳、KTV等娛樂場(chǎng)合聯(lián)合促銷
①雙方憑銷售單據(jù)可以享受8折優(yōu)惠;②雙方共享客戶資源和活動(dòng)帶來的品牌宣傳影響;③共同承擔(dān)宣傳及策劃費(fèi)用。
2、采用代金券:凡消費(fèi)(自己設(shè)定)的即可贈(zèng)送(自己設(shè)定)元的代金券,買(自己設(shè)定)元送(自己設(shè)定)元的代金券,不做現(xiàn)金兌換,可設(shè)定截止日期。
3、福利券:向各團(tuán)體、單位、機(jī)關(guān)等贈(zèng)送優(yōu)惠券爭(zhēng)取團(tuán)購(gòu),擴(kuò)大消費(fèi)群體。
以上方案可以根據(jù)自己的情況和特點(diǎn)自行組織執(zhí)行,力爭(zhēng)做到科學(xué)、有效、合理。
第四部分終端現(xiàn)場(chǎng)氣氛營(yíng)造
一、營(yíng)造氣氛的原則
1、緊密結(jié)合主題,形成主題表現(xiàn);
2、突出隆重感及視覺效果;
3、所有宣傳物出現(xiàn)店標(biāo),突出表現(xiàn)“吃”文化;
二、造勢(shì)規(guī)劃
1、周邊街區(qū)
□火鍋城店鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳;
□火鍋城店鄰近街口指示牌宣傳;
□商業(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)DM發(fā)放;
2、火鍋城店外
□門前設(shè)置升空氣球;
□樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo);
□門口用氣球及花束裝飾;
□火鍋城店前設(shè)立大型主題海報(bào)(開業(yè)專用)一塊,發(fā)布開業(yè)驚喜活動(dòng)。
3、火鍋城店內(nèi)
□火鍋城店內(nèi)設(shè)立迎賓小姐。
□專設(shè)開業(yè)促銷活動(dòng)區(qū)域及業(yè)務(wù)宣傳臺(tái),擺設(shè)活動(dòng)宣傳品、禮品及紀(jì)念品,配備專人提供咨詢、發(fā)放獎(jiǎng)券和贈(zèng)品。
□火鍋城店頂部及貨架處用氣球及花束裝飾。
□火鍋城店頂端懸掛POP掛旗。
□火鍋城店內(nèi)主題海報(bào)(新品專用)宣傳。
□現(xiàn)場(chǎng)宣傳單的發(fā)放。
第五部分終端物料籌備
一、物料整合
1、店外主題海報(bào):(主題任選其一)
新店新禮新時(shí)尚
新店添時(shí)尚折上加折禮中送禮
時(shí)尚新店好禮相見
新店開業(yè)精點(diǎn)時(shí)尚
點(diǎn)精時(shí)尚三降驚喜
2、吊旗:
正面主題廣告詞,反面開業(yè)大吉或新品上市
3、易拉寶或X展架統(tǒng)一活動(dòng)主題,與海報(bào)統(tǒng)一。
4、小立牌POP廣告分別置于所屬產(chǎn)品系列的陳列區(qū)域。
5、橫幅:活動(dòng)主題內(nèi)容
6、DM傳單內(nèi)容同海報(bào)
7、大型充氣拱門(寫有活動(dòng)主題)、升空氣球、刀旗、花籃等
8、其他:名片、禮品、貴賓卡、綬帶
二、終端環(huán)境
1、硬環(huán)境:陳列、道具及燈光音響等,應(yīng)符合火鍋城品牌個(gè)性主題終端的要求,與形象宣傳的風(fēng)格調(diào)性保持一致。
2、軟環(huán)境:火鍋城店導(dǎo)購(gòu)員、收銀員等,其儀容儀表、服務(wù)規(guī)范等應(yīng)與火鍋城的品牌形象交相輝映。
第六部分宣傳造勢(shì)
一、宣傳要素
1、宣傳時(shí)間:開業(yè)前兩周。2、宣傳形式:告知宣傳。3、宣傳內(nèi)容:傳達(dá)火鍋城形象及開業(yè)活動(dòng)等信息。
二、宣傳執(zhí)行
1、媒體安排:以DM為主(可以適當(dāng)兼顧當(dāng)?shù)爻繄?bào)、日?qǐng)?bào)、晚報(bào)等類型報(bào)紙),開業(yè)以后,DM可置于店內(nèi)供顧客自取。
2、宣傳渠道A、派員分片區(qū)發(fā)送;B、報(bào)紙夾頁;C、郵寄。
公司宣傳單、季刊、企業(yè)報(bào)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)送。
第七部分活動(dòng)執(zhí)行安排
1、新店開業(yè)促銷方案工作進(jìn)行表
第八部分前期工作準(zhǔn)備
1、火鍋城店全體人員深入熟悉本次活動(dòng)的主題、形式等;
2、活動(dòng)期間,導(dǎo)購(gòu)、促銷人員、執(zhí)行負(fù)
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