麥當(dāng)勞值班工作計(jì)劃范文(麥當(dāng)勞值班總結(jié))
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肯德基、麥當(dāng)勞,管理組崗位的職責(zé)是什么?
1、.制訂和改進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營,管理的新計(jì)劃、新措施。熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。
2、負(fù)責(zé)餐廳的全面工作,貫徹落實(shí)餐廳管理的各項(xiàng)規(guī)章制度;并具備較強(qiáng)的管理水平、良好的人際關(guān)系與溝通能力、服從上級領(lǐng)導(dǎo),帶動餐廳全體員工認(rèn)真完成日常工作。樹立全心全意為全公司員工服務(wù)的精神。
3、最本質(zhì)的一點(diǎn),麥當(dāng)勞的管理是員工管經(jīng)理。別的地方是老板檢查工作,唯有麥當(dāng)勞(肯德基也是)是員工指使老板工作。
4、店長給助理以及組長排班,主力和組長依照此班表的安排上下班。助理負(fù)責(zé)給普通員工排班,員工按此班表安排的時(shí)間上下班。當(dāng)然排班之前一般會遵循員工的時(shí)間??系禄墓ぷ髡痉譃榇髲d,前臺,總配,廚房,腌制,三槽。
5、根據(jù)粗略估計(jì),光是訓(xùn)練一名經(jīng)理,肯德基就要花上好幾萬元。在肯德基,見習(xí)服務(wù)員、服務(wù)員、訓(xùn)練員以及餐廳管理組人員,全部是根據(jù)員工個(gè)人對工作站操作要求的熟練程度,實(shí)現(xiàn)職位的提升、工資水平的上漲的。
6、工資福利也好點(diǎn),學(xué)習(xí)到得東西也多點(diǎn),當(dāng)然,肩上的責(zé)任也大點(diǎn)。管理組在店內(nèi)可見的一般就是藍(lán)色襯衣的那些。
運(yùn)營計(jì)劃范文5篇
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關(guān)于服務(wù)員個(gè)人的工作計(jì)劃5篇
1、服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。
2、實(shí)用服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃1 (一)班前準(zhǔn)備工作 按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假,酒店服務(wù)員工作計(jì)劃。(有事必須事先請假)。
3、餐廳服務(wù)工作計(jì)劃篇1 培訓(xùn)目標(biāo) 根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求,經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員,使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項(xiàng)操作技能。 培訓(xùn)對象 公司各店在職服務(wù)人員。