創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例5篇
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創(chuàng)業(yè)的業(yè)務(wù)模式它當(dāng)然是很容易拷貝的,問題是人們怎么去理解自己的企業(yè),到底是一種純粹業(yè)務(wù)模式的優(yōu)勢,還是有業(yè)務(wù)模式之外的優(yōu)勢?下面給大家分享一些關(guān)于創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例范文5篇,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例范文1
第一部分 前言
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
關(guān)注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。
第二部分 食店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。
第三部分 經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
第四部分 市場分析
1、客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務(wù)一般,價格比較貴,位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分 經(jīng)營計劃
1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,因此菜價也有三個檔次,分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。
3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時間:早—晚。
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例范文2
一、活動主題:
我的夢想,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力大賽
二、活動時間:
12月4日——12月23日
三、活動目的:
本次創(chuàng)業(yè)能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創(chuàng)業(yè)青年投入其中,展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力,并通過對其創(chuàng)業(yè)想法的評審與獎勵,鼓勵學(xué)生通過對社會及市場的觀察,結(jié)合自身特點,策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設(shè)計過程中,激發(fā)培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力、主動精神、商業(yè)精神以及市場經(jīng)濟(jì)思維。
四、活動布置:
主辦:校團(tuán)委 學(xué)生科協(xié)
承辦:商學(xué)院(待議)
協(xié)辦:活動贊助商家
五、活動形式:海選: 創(chuàng)業(yè)知識考核+團(tuán)隊合作能力考核——12月9日、10日(周六、周日)
第一輪:創(chuàng)業(yè)策劃方案評審——12月15日(周五)
第二輪:“非常營銷”室外營銷大賽——2月17日(周日)
第三輪: 選手風(fēng)采拉票會+網(wǎng)絡(luò)人氣投票——12月18日-12月22日(周一至周五)
創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會——12月23日下午(周六)
六、活動具體內(nèi)容:
(一)前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(11月27日-12月8)
1、在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳,鼓勵并發(fā)動廣大學(xué)生參加比賽。同時務(wù)必起到大賽的宣傳造勢作用。
宣傳方式包括:橫幅、展板、傳單、手繪創(chuàng)意海報、彩色噴繪海報、網(wǎng)絡(luò)平臺。
具體實現(xiàn):
A、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
B、制作宣傳展板放在食堂等學(xué)生經(jīng)過易關(guān)注到的地方,配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內(nèi)容為:大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
C、印制大量傳單,于中午或晚上人多時散發(fā)出去并投至各棟宿舍樓。
傳單內(nèi)容包括:比賽各環(huán)節(jié)介紹以及海選時“創(chuàng)業(yè)知識考核”的考核范圍。
D、可手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報,廣泛張貼于校園各處,以吸引學(xué)生眼球,凸顯本次大賽的創(chuàng)新性和趣味性。
E、制作小型彩色噴繪,貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
F、聯(lián)系升華網(wǎng)等校內(nèi)網(wǎng)站,著手在網(wǎng)上建立本次大賽特別活動板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風(fēng)采展示、人氣投票等形式。
創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例范文3
給各二級學(xué)院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)能力大賽”的通知,要求各二級學(xué)院鼓勵本院學(xué)生積極響應(yīng)和參賽;各學(xué)院可成立專門協(xié)調(diào)小組,在學(xué)生中做好充分的宣傳發(fā)動工作,要求其通過評選的方式推薦一定指標(biāo)的學(xué)生參加比賽。
各學(xué)院推薦學(xué)生不必參加海選,直接進(jìn)行第一輪比賽。
(提前兩周11月27日左右發(fā)通知)
(一)大賽海選
大賽海選過程包括“創(chuàng)業(yè)知識考核”及“團(tuán)隊合作能力考核”兩項。
其中,“創(chuàng)業(yè)知識考核”得分占70%,“團(tuán)隊合作能力考核”得分占30%。
1、創(chuàng)業(yè)知識考核:
時間:12月9日 周六下午
形式:
A、在商學(xué)院老師指導(dǎo)下,我們出一份關(guān)于“創(chuàng)業(yè)知識”的考核試卷。在南校區(qū)及校本部各找兩個教室,安排所有報名個人(各院推薦學(xué)生除外)進(jìn)行限時作答。
B、考核題目盡量制定標(biāo)準(zhǔn)答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統(tǒng)一組織評閱。給每份試卷評出得分。
C、創(chuàng)業(yè)知識考核占海選總分的30%。
2、團(tuán)隊合作能力考核:
時間:12月10日 周日下午
地點:立德廳或立功廳
形式:
A、現(xiàn)場讓每位參賽選手相互組成臨時團(tuán)隊,自由組合,5人一組。
B、安排一個團(tuán)隊合作類游戲或小比賽,讓選手以團(tuán)隊為單位參加。活動時我們只考查團(tuán)隊的表現(xiàn),最終成績也以團(tuán)隊為單位給出,不考慮個人表現(xiàn)。
C、該團(tuán)隊最后得分即為團(tuán)隊所有成員在這一環(huán)節(jié)的得分。占海選總分的30%。
將創(chuàng)業(yè)知識考核和團(tuán)隊合作能力考核的得分加權(quán)相加。選出50人進(jìn)入大賽第一輪。
并且布置創(chuàng)業(yè)計劃書或創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫任務(wù)。
(二)第一輪:創(chuàng)業(yè)策劃方案評審
前期安排:
星期日海選第2項活動之后確定進(jìn)入大賽這一輪的名單。當(dāng)天給所有入圍選手布置創(chuàng)業(yè)策劃方案(或創(chuàng)業(yè)計劃書)書寫任務(wù)。策劃書以選手個人名義完成,在星期四之前交到科協(xié)辦公室。
評審會時間:12月15日 周五
形式:請商學(xué)院老師對進(jìn)入第一輪的選手的創(chuàng)業(yè)策劃方案從創(chuàng)新性、可行性、市場潛力等方面進(jìn)行評審。從中評選出30個選手進(jìn)入大賽第二輪。
(創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫要求見附錄)
(三)第二輪:“非常營銷”室外營銷比賽
讓選手在校園范圍內(nèi)的指定地點推銷一定數(shù)量的商品,由工作人員隨行監(jiān)督并拍攝DV,根據(jù)選手推銷商品數(shù)量評分,評選出前10名進(jìn)入最后一輪。并選出前十名選手的DV上傳至網(wǎng)上,供網(wǎng)友投票。
時間:12月17日 周日
內(nèi)容:
A、給進(jìn)入這一輪的30個選手布置一定的營銷任務(wù),讓其在校園內(nèi)(本部或南校)指定地點,如某棟宿舍樓內(nèi),進(jìn)行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內(nèi)推銷。限時1個小時。
B、每位選手由我們安排一名工作人員隨行,監(jiān)督其整個營銷過程。工作人員只負(fù)責(zé)DV拍攝、監(jiān)督和計時,不允許有任何助其推銷的舉動,也不得提供任何提示和幫助。
C、根據(jù)每位選手所推銷產(chǎn)品的數(shù)量給出本輪比賽的最后成績。若選手在規(guī)定時間內(nèi)完成了全部推銷任務(wù)則記錄其所花時間,作為評比依據(jù)。評選出前10名進(jìn)入大賽下一輪。
D、將前十名選手的營銷DV剪輯上傳到網(wǎng)上(大賽活動網(wǎng)頁),即日起開通網(wǎng)絡(luò)人氣投票板塊,可讓網(wǎng)友自由投票,支持喜歡的選手。
(選手營銷所得資金全部上繳,屆時用于購置大賽獎品。并可單獨設(shè)置本輪比賽“最佳營銷獎”等。)
(四)選手人氣投票
本次大賽選手的人氣投票環(huán)節(jié)包括:風(fēng)采拉票會和網(wǎng)絡(luò)人氣投票。
其中,投票所得票數(shù)最終將被折算成分?jǐn)?shù),占大賽總成績的20%。
創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例范文4
1、選手風(fēng)采拉票會
時間:12月18—22日(周一至周五)
地點:本部和南校食堂門前
形式:
A、在周一至周五選擇兩天在校園內(nèi)對選手進(jìn)行全校性公開投票。由我們負(fù)責(zé)位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報,并可貼于各自展臺前。
B、所有10位選手同時出席“拉票會”,統(tǒng)一站在展臺后。工作人員在現(xiàn)場發(fā)放印有選票的傳單,想投票的學(xué)生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內(nèi)。
C、投票會將在本部和南校各辦兩場。
D、最后我們統(tǒng)計每位選手的得票數(shù)。
2、網(wǎng)絡(luò)人氣投票
時間:12月18日-22日(與風(fēng)采拉票會同時進(jìn)行)
形式 :
A、在大賽活動網(wǎng)頁上為每位選手建立個人風(fēng)采欄,并上傳其營銷比賽的DV剪輯,同時選手需要在自己專欄中發(fā)表個人簡介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
B、網(wǎng)友可自由給喜歡的選手投票。一個IP地址只能投一次票。網(wǎng)上投票到12月22日晚12:00截止。
C、星期六上午由我們統(tǒng)計每位選手的最終網(wǎng)絡(luò)得票。
現(xiàn)場風(fēng)采拉票會和網(wǎng)上人氣投票的總票數(shù)最終將被折算成分?jǐn)?shù),該得分占大賽總成績的20%。
創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會
邀請我校MBA及校外企業(yè)家作為評委,模擬風(fēng)險投資商,然后由進(jìn)入大賽融資會的10位選手向這些“風(fēng)險投資商”以及現(xiàn)場所有觀眾推銷自己的創(chuàng)新服務(wù)或新型產(chǎn)品,現(xiàn)場評委及“大眾評審團(tuán)”根據(jù)比賽規(guī)則對他們認(rèn)為可行且有投資價值的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行投資。最后綜合之前“人氣投票”環(huán)節(jié)的成績評選出本次大賽的金、銀、銅獎及優(yōu)勝獎。同時可評出本次大賽的“最佳創(chuàng)意獎”,“最具人氣獎”等獎項。
時間:12月23日下午(周六)
地點:立功廳
內(nèi)容:
1、安排每位選手各自從市場、融資、運作、營銷等方面描述自己的創(chuàng)業(yè)方案。每位選手給時5分鐘。
2、各選手自己負(fù)責(zé)找人以小品、話劇等不限的形式向現(xiàn)場評委和觀眾展示自己的創(chuàng)業(yè)方案(之前需提前通知各參賽選手)。每位選手給時10分鐘。
3、制作一定數(shù)量的模擬資金(由卡片代替)作為現(xiàn)場融資用的資金。讓現(xiàn)場評委和由觀眾組成的“大眾評審團(tuán)”對各個選手的創(chuàng)業(yè)策劃進(jìn)行風(fēng)險投資?!按蟊娫u審團(tuán)”由工作人員從臺下觀眾中隨機(jī)挑選。
4、現(xiàn)場評委和“大眾評審團(tuán)”各擁有50%的“模擬資金”。并且,所有“資金”平均分配給各評委及評審團(tuán)成員,他們可自由“投資”給10位選手。
5、最后,將每位選手所得的總?cè)谫Y額折算成分?jǐn)?shù),該得分占大賽總成績的80%。最終評選出本次大賽的金獎、銀獎、銅獎和優(yōu)勝獎。
大賽設(shè)金獎1名,銀獎2名,銅獎3名,優(yōu)勝獎4名。
同時根據(jù)選手的綜合表現(xiàn)及觀眾評價,還可評選出大賽的“最佳創(chuàng)意獎”、“最具人氣獎”等獎項。
大賽頒獎
大賽最終所有獎項可安排在“科博節(jié)”閉幕晚會上由校領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一頒出。
頒獎具體形式待定。
活動經(jīng)費預(yù)算:
(一)前期宣傳
傳單 3500份__0.06=210元
展板 2塊__40=80元
彩色橫幅 2條__75=150元
手繪海報 100元
彩色噴繪海報 40張__5=200元
合計:740元
(二)海選
試卷印制 100份__0.2=20元
團(tuán)隊游戲所需材料 20份__3.00=60元
合計:80元
(三)創(chuàng)業(yè)策劃方案評審
材料費 10元
__評審費 3__100=300元
現(xiàn)場費用 30元
合計:340元
(四)室外營銷比賽
選手參賽標(biāo)志 20個__1.00=20元
工作人員工作證 20個__1.00=20元
__租借DV 5部__20=100元
推銷物品可由商家提供或用團(tuán)委庫存的“國家地理雜志”
合計:140元
(五)風(fēng)采拉票會
背景宣傳橫幅 1條__30=30元
投票箱 10個__5=50元
傳單(即選票) 800份__0.06=48元
海報選手自己設(shè)計
合計:128元
(六)創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會
展板(公布決賽名單) 4塊__40=160元
宣傳橫幅 1條__30=30元
傳單(決賽宣傳) 1000份__0.06=60元
校內(nèi)宣傳小標(biāo)簽 100元
彩印小冊子(現(xiàn)場發(fā)) 200份__1.00=200元
室內(nèi)裝飾 50元
現(xiàn)場費用 200元
__評委評審費 4人__100=400元
展板(公布大賽結(jié)果) 2塊__40=80元
獲獎證書 15張__10=150元
__獎品(也可由贊助商提供) 10份__20=200元
合計:1630元
本次活動預(yù)算總計:3058元
打__項的預(yù)算可考慮縮減
創(chuàng)業(yè)大賽策劃書優(yōu)秀案例范文5
奶茶店創(chuàng)業(yè)項目策劃方案
一、摘要
近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,如果思考做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選取自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只帶給外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是期望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅僅能夠外賣,還帶給店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營到達(dá)必須的市場占有率時,思考同時進(jìn)行網(wǎng)上銷售。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一狀況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。
二、公司簡介
1、公司宗旨
以學(xué)生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營目標(biāo)
在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多,可供顧客選取的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。
4、管理團(tuán)隊
在我們這個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊中,總共有三人,分工如下:
制作、銷售:
現(xiàn)金結(jié)算:
外賣服務(wù)、店面整理、材料訂購:
三、市場分析
1、市場狀況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校,同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場分析
進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費的支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的主角,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以到達(dá)消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
四、競爭分析
一優(yōu)勢分析
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)必須程度上能夠吸引更多的消費者。
二劣勢分析
⒈奶茶營業(yè)面積有限,帶給服務(wù)范圍有限;
⒉新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本狀況諸如口味等了解不多,必須程度上影響銷售額;
⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易理解;
⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能到達(dá)很好的消費額度。
三機(jī)會分析
⒈市場遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(個性是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有必須的競爭優(yōu)勢。
四威脅分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且絕對不會甘心奶茶市場份額的減少,必須會采取相應(yīng)措施;
⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選取的領(lǐng)域越來越廣,選取余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等必須程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
3、市場競爭策略
本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是:
①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;
②不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費者需求;
③不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;④適時的進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動;
⑤在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或推薦可直接提出或書寫。
五、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略
①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng);
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
③根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;
④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者帶給上門服務(wù)。
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