創(chuàng)意活動主題策劃方案
方案是指對某項工作,從目標要求、工作內容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書,是應用寫作的一種文體。 下面小編給大家?guī)韯?chuàng)意活動主題策劃方案5篇,希望大家能夠喜歡。
創(chuàng)意活動主題策劃方案1
為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴大湖南優(yōu)質原料應用,推動湘菜產業(yè)化發(fā)展,促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定,于20__年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動內容及方式
(一)開幕式
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
(二)開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費需求,美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動,活動內容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設計。
參加展評的單位和個人,先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經組委會辦公室同意,在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1至2臺宴席,宴席風格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業(yè)和個人單獨制作,參加展評。
(三)湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產企業(yè)申報(申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權),申報企業(yè)提供原料、場地費等相關費用,美食節(jié)組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。
(四)西餐展臺、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的方式進行,在規(guī)定的時間、場地內,提前制作、布展。
(五)系列評審、認定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。
8、湖南西餐名店評審認定。
9、優(yōu)秀湘菜產成品評審認定。
(六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容,錄入博覽會網站和湘菜美食網。
(七)閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領導、新聞媒體等參加。
二、獎項設置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節(jié)金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關活動。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內容進行全方位報道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機,配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。
五、時間安排
20__年8月25日至9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位:湖南省商務廳
承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務行業(yè)管理辦公室
七、組織領導
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會,并設立辦公室,負責活動項目的組織和實施。
美食節(jié)組委會
主任:
副主任:
秘書長:
組委會辦公室
主任:
副主任:
辦公室設在湖南省烹飪協(xié)會
地址:
聯(lián)系電話:
聯(lián)系人
聯(lián)系電話:
聯(lián)系人:
創(chuàng)意活動主題策劃方案2
一、活動宗旨性質核心價值
為了全面貫徹落實__省人民政府關于湘菜產業(yè)發(fā)展的相關精神。全民學習神農炎帝歷史文化直接推動湘菜產業(yè)的發(fā)展,塑造__又一城市名片。
為弘揚中華傳統(tǒng)美食文化,彰顯中華民族美食精華,并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國(__)首屆“神農”湘菜文化美食節(jié)美食節(jié),它是__美食文化融合和發(fā)展的城市名片,是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚;它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為__美食交流、商務溝通互動、宣傳城市名片的活動之一,將在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它同時也將凸顯神農炎帝文化這一張獨有的金名片,它將推動__省餐飲經濟的全面發(fā)展。此次文化美食節(jié)純屬公益性質,并非盈利活動。
二、活動目的
中國(__)首屆神農湘菜文化美食節(jié),活動項目由__省__餐飲行業(yè)協(xié)會與全國多家視覺、平面、聲波媒體全方位合作,實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號;首屆美食節(jié)將吸引參賽個人的美食菜譜和餐飲商家,匯聚長株潭地區(qū)及周邊城市特色經典菜食,開發(fā)和創(chuàng)新出綠色環(huán)保系列菜食。并透過家庭廚藝展示會和廚藝大比拼湘菜高峰論壇、炎帝祭拜等活動,調動各企業(yè)和全民參與的用心性,構成競爭,從而刺激本土企業(yè)更好地發(fā)掘特色美食、規(guī)范我省湘菜產業(yè)發(fā)展。隨著中國(__)首屆“神農”湘菜文化美食節(jié)的宣傳推舉,____神農炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多,我們__湘菜的美食文化及歷史文化經典,也將成為____的城市金牌名片。
三、組織機構
主辦單位:__省人民政府
__省商務廳
中國烹飪協(xié)會
承辦:__市人民政府
執(zhí)行承辦:__市商務局
__市餐飲行業(yè)協(xié)會
合作媒體:___
網絡支持:___
四、活動統(tǒng)籌
主展示會場一個:__神農城
《一》前期宣傳:(活動前一個月開始)
1、第一天,__衛(wèi)視、__娛樂頻道、__日報全面推出活動宣傳海報。(資料美食節(jié)簡介、報名參與事宜、企業(yè)冠名和贊助啟事);相隔一周播出同一個主題和資料(宣傳的同時開始理解報名,并采用倒記時的形式進行收縮);
推出活動主題:中國(__)首屆神農湘菜文化美食節(jié):神農伴我行美食你我她;菜由你家出,吃喝在大家
2、第十天公交移動電視按每一天20次每隔一天播出的播放頻率,播放“美食節(jié)”純平面---“廣而告之”主題---廣告。
3、第二十五天,由贊助商(5---8名)各帶給促銷電動車20輛,約100---150輛。每輛電動車駕駛員1名,副座樂手1名(副座由民間樂隊組成),每輛車插有或掛有“中國(__)首屆神農湘菜文化美食節(jié)”的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,報名手冊及宣傳冊子(活動宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。
《二》展示會場地點設置:
1、主展示會場:
地點:__神農城
《三》美食展示會特色及現(xiàn)場特點:
1、美食特色:
美食文化節(jié)將包括__土菜綠色特色美食及小吃、以及走進家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經典湘菜系列,同時結合歷史文化推出全民參與,提高全民職責心與品牌意識。
2、展示會現(xiàn)場特點:
總則:美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費者參與的廚藝大賽;也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動,更是神農炎帝文化和美食文化大的交融和升華;也是__餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次,總體活動凸顯:
a、持續(xù)主展示會系列活動之間的連貫性與國際性,同時要注意根據(jù)各地的狀況,突出不同場次的特色,避免單調。
b、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式----網絡投票、手機信息投票和現(xiàn)場投票占總分70%,現(xiàn)場專家評審占總分30%。
3、活動展示會現(xiàn)場的輻射效應:
每個展示會現(xiàn)場,經過前期的宣傳、造勢,參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均到達飽和點,現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員,以及觀看人群將因人旺市旺,使活動人氣進入頂點,再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉播、系列報道、現(xiàn)場直播等輻射,將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結合神農炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結合了神農炎帝歷史文化,既學習了文化知識,也是本次活動的又一閃光點。
五:活動時間、主題、地點、資料
1、美食節(jié)總體活動時間:待定。時長為一周;
2、中心展示會場地點:__神農城
3、活動主題資料:學炎帝精神做品牌湘菜創(chuàng)餐飲輝煌樹城市名片
六:具體活動詳情
系列活動一:湘菜大賽
地點:__神農城
主題:集湘菜之精髓展__之風采
參與對象:全國以及國際34個湘菜大師代表隊、__本地及周邊地區(qū)企業(yè)選手代表
活動亮點:全民參與性,現(xiàn)場廚藝大賽,增強了活動的可觀賞性??赏癸@一大批優(yōu)秀人才。
資料:
a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進入主會場參展構成風味小吃、特色美食一條街)。
b、中國(__)首屆神農湘菜文化美食節(jié)開幕式
c、參賽選手展示廚藝開始
d、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出,標價售出(在美食一條街指定位置)。
e、展示現(xiàn)場每隔2個至3個參賽選手賽事,現(xiàn)場進行抽獎(抽獎資料為美食相關知識問答,禮品由贊助商帶給)。
系列活動二:品嘗湘菜
時間:待定
地點:__神農城
活動主題:美食你我她、菜由我家出,吃喝在大家。
活動對象:全名參與
活動亮點:從味覺視覺和感覺調動全民用心性,搜集更為準確的市場反饋信息,同時拉動了消費。為高峰論壇做好了素材準備,埋下伏筆
資料:
a、美食一條街中心點,現(xiàn)場進行美食拍攝展示會
b、美食大品嘗
c、民眾意見收集
系列活動三:湘菜高峰論壇
地點:__神農城
活動主題:肩負__人民之重任悟我輩發(fā)展之道路
活動對象:政府領導、權威美食、經濟等領域專家以及媒體記者
活動亮點:首次透過理論結合現(xiàn)狀,真正權威解決問題,謀求行業(yè)發(fā)展道路。資料:
a、邀請有關政府領導、權威美食、經濟等領域專家參與座談會。
b、總結湘菜現(xiàn)狀、參考整個國菜發(fā)展現(xiàn)狀,結合__民眾意見,解決當前湘菜發(fā)展所面臨的問題,規(guī)范湘菜發(fā)展壯大,提出發(fā)展規(guī)劃部署。
c、各大媒體現(xiàn)場報道與監(jiān)督。
系列活動四:祭拜神農炎帝
時間:待定
地點:__神農城
主題:學神農炎帝精神樹湘情第一品牌
參與對象:全名參與
活動亮點:透過學習古人的精神,結合時代經濟發(fā)展規(guī)則,透過全名參與的形式,到達預期的目的,也整個貫穿了整個活動的每個環(huán)節(jié),是此次文化節(jié)又一高-潮點。
資料:
a、全員祭祀
b、頒發(fā)湘菜大賽獎狀及獎金,現(xiàn)場宣布湘菜形象大使。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè),現(xiàn)場簽約。
c、閉幕式,炎帝精神在現(xiàn)(文藝演出)
d、美食節(jié)結束,會場清理活動總結。
七、相關獎勵與文獻寶典:
1、獎勵等級:
評選出100個湘菜品種系列
10名金牌菜系
20名銀牌菜系
30名銅牌菜系
50名優(yōu)秀菜系
2、湘菜金品薈萃系列叢書:(20000份)
a、活動獲獎美食推介:
獲獎者簡介,獲獎美食彩圖、精細配料、操作細節(jié)、廚藝要點。(開本:1230×1230,正文頁數(shù):200頁)
b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳:
封首、封二、封三、封四、封底、插頁
(彩色頁開本:1230×1230)
c、大會精神
3、首印__集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖:(10萬份)
彩色開本:1998×2460單頁
注:“美食地圖”將在必須周期內,更新推出新增加的酒店、賓館、餐館、茶餐吧、特色街、
八、媒體策略
以電視、報紙、網絡、電臺等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式,做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預測
活動的成功舉辦,將到達以下效果:
1、突出湘菜美食與神農炎帝文化相結合,有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
3、服務百姓生活,推介美食美味,充分展現(xiàn)家庭廚藝、餐飲名店、名廚、名師的精湛技藝和高超絕活,讓廣大百姓充分領略到時尚美食文化與傳統(tǒng)美食與傳統(tǒng)文化的無窮魅力
4、打造知名品牌,展示企業(yè)風采,促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十:費用預算
a:費用來源
1、美食節(jié)活動總冠名10萬元(1名)。
2、美食輔料贊助商(6—12家)5000元/單件商品(6名)。
3、群芳譜美食匯編(廣告贊助商),每家收費1000元(50名)
4、美食地圖廣告贊助商,每家收費800元(300名)
5、參與企業(yè)(2000/家,共計20家)個人報名收費收取(200元/個人共計100名);合約6萬元;
6、自籌資金23.6萬
合約計:50萬元。
b:費用支出:
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元
2、湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、展示會現(xiàn)場租賃費10萬元。
5、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元
6、評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約10萬元。
7、祭拜以及節(jié)目:10萬元
8、獎金及代言費10萬
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬
10、活動資金5萬
合約計:150萬
c:前期預算收入:
150萬元-50萬元=100萬元(一百萬元)。即需申請資金為人民幣100萬(一百萬圓整)用于此文化節(jié)。
十一:附實施與操作細節(jié)見:
1、《總體活動實施方案》
2、《冠名、贊助企業(yè)策劃方案》
3、《主展示會實施方案》
5、《媒體報道、宣傳方案》
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案
8、《前期籌備方案》
9、《人員配置方案》
10、手續(xù)申報細則
創(chuàng)意活動主題策劃方案3
清明節(jié)來了,風和日麗的春天也就真正開始了,在這個傳統(tǒng)節(jié)日里,我們小、托班組織幼兒進行有關清明節(jié)的教育活動,目的是讓幼兒了解清明節(jié)的來歷。通過觀看教師包青團、大班小朋友放風箏等活動,初步了解清明節(jié)的傳統(tǒng)風俗,鍛煉身體,充分感受春景的美好。
一、活動目標
1、能初步了解清明節(jié)的來歷及風俗習慣,感受清明節(jié)和其它節(jié)日在氣氛上的不同。
2。通過歷史事件、歷史人物,教育幼兒學習古人為他人著想的品質。
二、時間及地點
1、觀看視頻及包餃子活動時間與地點:
_月_日上午:各班教室。
2、觀看放風箏的活動時間:
_月_日上午:小一班、小二班、(觀看大一班)。
_月_日上午:小三班、托一班、托二班(觀看大二班)。
觀看放風箏的活動地點:__小學操場。
三、活動主題
聽故事、品艾糕、觀紙鳶。
四、活動對象
小、托班全體教師和幼兒。
五、活動形式
游戲教學活動。
六、活動安排
(一)、活動準備:
1、清明節(jié)的來歷和一些習俗活動片段。
2、聯(lián)系食堂,準備制作艾餃的材料:面粉、艾草、糖。
3、聯(lián)系大班教師,約定放風箏的時間。
(二)、活動具體流程:
1、觀看清明節(jié)的相關視頻,了解清明節(jié)的來歷和一些習俗活動。
2、教師包艾餃,幼兒觀看,了解艾糕的制作步驟。
教師安排:
小一班:主配班老師、中一班空課教師。
小二班:主配班老師、中二班空課教師。
小三班:主配班老師、中三班空課教師。
托一班:主配班老師、大一班空課教師大三班空課教師。
托二班:主配班老師、大二班空課教師辦公室相關教師。
3、幼兒品嘗艾糕,享受艾糕的美味。
4、觀看大班小朋友放風箏,體驗放風箏的樂趣。
創(chuàng)意活動主題策劃方案4
一、指導思想
1、緬懷革命先烈,對幼兒進行革命傳統(tǒng)教育。
2、欣賞自然風光,感受春的氣息,陶冶幼兒情操。
3、豐富幼兒自由生活,培養(yǎng)社會實踐能力。
二、活動時間
20__年_月_日。
三、活動地點
__陵園。
四、參加對象
全體幼兒園師生。
五、活動紀律
1.一切行動聽指揮,不進入危險區(qū)域,不單獨行動。(特殊情況須經向帶隊老師報告)
2.幼兒每人做一朵小白花。
3.各班不得擅自組織本次以外的活動。
六、活動程序和辦法
(一)_月__日到_月__日,各班活動前的思想教育,組織落實活動前的準備工作。
(二)_月_日活動安排:
1、_點各班老師進行活動前教育。
2、_點在幼兒整隊出發(fā)。
3、到達陵墓舉行祭掃儀式。
(1)敬獻花圈。用小掃帚掃墓。
(2)默哀_分鐘。
(3)園外輔導員作主題講話,介紹英雄事跡。
教師帶領幼兒自由活動。
七、_點集合歸隊
創(chuàng)意活動主題策劃方案5
一、活動目的
利用清明節(jié)掃墓的契機,進行革命傳統(tǒng)訓練,繼承先烈遺志,珍惜美好生活,爭做文明幼兒。通過本次活動培育孩子們的愛國情懷,發(fā)奮學習的精神,使幼兒受到愛家鄉(xiāng)、愛祖國的訓練。
二、活動地點
烈士陵園。
三、活動時間
20__年_月_日上午。
四、參與人員
活動對象:大班班級。
外出人員配備:
1、每班_名老師、_名保育員、_名行政人員、_名實習生。
2、校醫(yī)隨行,帶好藥箱。
3、_名保安護送幼兒至亭林公園后返回學校。
五、活動預備
話筒、花圈、錄音機、人手一朵小白花。
六、活動程序
1、全體師生步行前往烈士陵園。
2、儀式開頭。
主持人清明掃墓致辭。
小伴侶們!你們知道現(xiàn)在我們站在哪里嗎?(烈士陵園)
你們看,這塊高大的石碑上寫著“革命烈士永垂不朽”,在這塊石碑后面安歇的烈士(介紹一下烈士),他們雖然離開了我們,但是他們的貢獻永久被我們所牢記,他們的精神永久激勵著我們,他們的靈魂永垂不朽!而將來,建設、保衛(wèi)祖國和家鄉(xiāng)的重任就落到了我們小伴侶的身上,等你們長大了能不能把我們的國家建設得更加繁華、富強!每個小伴侶都很有志氣,只要我們從小努力學好本事,長大了肯定能成為一個有用的人,是不是?
3、幼兒代表獻花圈
為了表示對烈士們的崇敬與懷念,每年的清明節(jié)期間,我們都要來烈士陵園掃墓,今日我們__幼兒園的大班班級組的老師小伴侶聚集在這里緬懷革命烈士,下面,請小伴侶代表敬獻花圈。
4、默哀_分鐘
讓我們一起向革命烈士表示由衷的致敬,全體默哀_分鐘。禮畢!我們小伴侶還親自做了禮物要送給烈士們,下面請老師和小伴侶依次獻花。
5、近前瞻仰紀念碑、參觀烈士塔、敬獻小白花。
6、清明掃墓活動結束,集合隊伍。
七、留意事項
①穿著干凈,行為大方。
②不準在烈士紀念碑下玩耍打鬧。
③要以崇敬的心情參與活動,了解烈士事跡。
④講衛(wèi)生,不準在烈士陵園里亂吃零食,亂丟垃圾。
⑤不要亂跑,不破壞綠蔭草地。
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