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    酒店人事部工作計劃

    | 丹梅

    工作中問題也許總是困擾著你,而且久而久之如果總是效率低下還會影響到你的工作業(yè)績。究其原因就是沒有一個合理的工作計劃。下面小編給大家?guī)砭频耆耸虏抗ぷ饔媱?篇,希望大家喜歡!


    酒店人事部工作計劃1

    一、加大后備人才招聘工作

    人才是一個公司的發(fā)展根本,也是不能少的重要一環(huán),無論做什么都離不開人才,因為沒有人才就代表著沒有活力,畢竟我們要事情就是維護酒店的活力給酒店重新注入到新的血液,所以為了讓我們酒店重獲新生,我會對我們酒店的每個人都要一個安排,才退不合格的人才找到更多杰出優(yōu)秀的人,為我們酒店來工作,為了避免出現(xiàn)無人可用的尷尬境地我們會提前做好人才的后備儲存工作,要保證我們的酒店有足夠多的人效力。不管有多少人離開都要在最短的時間里補齊空缺。

    所有我們酒店會每兩個月就會進行一次人才招聘選擇,從中挑選出合格偌大的人才,要的就是能夠給我們舔磚加瓦的人,所以對于這些人才的選擇和審核上面是非常嚴格的,并且對于每個進入酒店的新人都要做一個簡單的心理培訓,至少是能夠為我們酒店工作三年以上才行,入股招聘的人員只干了幾個月,而我們酒店卻免費培訓了他們最后人才流失,沒有得到任何收獲這將給我們的工作帶來很大的影響,畢竟我們不同與其他部門,人才這一塊必須要掌握牢靠。

    二、加強員工素質(zhì)

    一個人的素質(zhì)能夠看出一個企業(yè)的精神,酒店的每一個服務生都代表著我們酒店的精氣神,要讓他們把精氣神完美的展現(xiàn)出啦需要加強培訓,禮貌禮儀的培訓,用真誠有趣的培訓,讓我們的服務生用高質(zhì)量的服務征服客戶,畢竟客戶達到了我們的要求,我們才能夠得到大家的認可,如果沒有滿足客戶就不能成為一個優(yōu)秀的酒店。對于我們酒店的服務人員我們酒店就會加大交流培訓,加大工作愛拍,畢竟讓他們從談吐和穿著各方面都要做到優(yōu)秀高雅才是做好的所以選擇這樣的培訓必須立即進行,從他們的穿著,和交流方面重點下手。

    三、加大管理力度

    集體的力量很大,但是一個發(fā)揮不出集體力量的酒店是會衰敗的,所以為了保證我們酒店能夠高效的運轉需要的不只是單單做好工作任務,還要考察每個人對酒店的貢獻,貢獻多的得到更多的獎勵,對不愿意為酒店貢獻卻一直站在酒店崗位上尸位素餐的人就是辭退,嚴格高壓管制讓更多的人知道努力工作會得到認可,偷懶會得到打擊,酒店不是慈善機構而是一個激烈的競爭場,讓拼搏的人走的更遠,讓懶惰的人跌入深淵。

    酒店人事部工作計劃2

    一、人事部戰(zhàn)略目標

    結合國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,20__年人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,20__年度人力資源的戰(zhàn)略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。

    二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

    (一)企業(yè)內(nèi)部的人才培養(yǎng)和外部招聘結合

    1、充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過1—2年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術型崗位通過個人技能級別鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破,不同級別可享受到酒店專門設置的技術崗位的技能津貼。關鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學習、提升的激情,從而提升團隊的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進。

    2、外部招聘,3/1的管理人才我們通過外部招聘,這樣企業(yè)可以注入新鮮的血液,同時可以相互取長補短,學習交流,總結歸納,推陳出新,創(chuàng)出新的管理和出品。

    3、招聘與培訓發(fā)展

    (1)招聘

    20__年招聘的主要目的為企業(yè)有計劃的人員調(diào)整后的增補,招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主。

    A、出現(xiàn)崗位空缺,人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦。

    B、校園招聘的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應,20__年將作為招聘工作的一個重點。成本低,有延續(xù)性,使用周期長。

    C、網(wǎng)絡招聘主要通過《58同城網(wǎng)》發(fā)布招聘信息,重點增補中、基層服務人員和專業(yè)技能型人才。

    D、其它招聘渠道:20__年積極通過下崗再就業(yè)中心收集和推薦人才信息。

    (2)培訓發(fā)展

    ①根據(jù)20__年部門培訓計劃,按時按量給各部門下達完成部門的培訓工作,重點為:崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業(yè)理念培訓。首先,人事部牽頭對每個部門新入職人員上班頭天,進行酒店人事架構和酒店環(huán)境的培訓。

    ②推行內(nèi)部員工技能大比武

    在技術性崗位中推行員工技能比武,結合具體工作情況,組織員工技能比武。加強員工的服務意識和規(guī)范員工的服務技能,每半年在組織一次述職,一般在年度和半年度會議召開之后,通過述職進一步明確崗位職責及工作目標。同時為下部晉升員工做部分依據(jù)。

    ③建立培訓管理體制

    建立人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式,能讓員工處處享受培訓、每周都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化,人事部將積極的配合與及時監(jiān)督備檔各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。

    三、人力資源管理體系的構建

    20__年度重點系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程。完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度。發(fā)放員工手冊等。

    一、20__年通過外部招聘或內(nèi)部晉升途徑進行管理人員的甄選時重點突出以下幾個方面的素質(zhì)要求:試用期三個月過后馬上組織書面員工交叉互評考核,合格者留,不合格辭退,以免造成不必要的人力資源浪費,公司成本的增加。

    1、對管理崗位人員重點要求的是管理技能,溝通協(xié)調(diào)能力等綜合素質(zhì)要求,單純的某一方面的能力強并不能勝任管理崗位。

    2、管理崗位重點突出執(zhí)行力,在績效考核中執(zhí)行力項得分平均低于該項分值二分之一的不能勝任管理崗位。

    3、經(jīng)核實存在個人生活作風問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位。經(jīng)核實在任職中存在個人生活作風問題,予以崗位調(diào)整。

    4、檔案記錄中存在誠信度問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位。

    二、檔案管理:酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細致的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案進行了較細的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進行了詳細的歸整,嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達到了便于查找,方便查找,一目了然,提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量,避免了缺項,解決了亂丟亂放的現(xiàn)象,使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。

    三、酒店規(guī)章制度的建立

    1、20__年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規(guī)章制度,逐步規(guī)范酒店管理,使酒店人力資源各項工作有章可循,形成“靠制度管理,按制度辦事”的'機制,20__年度,人事部將加強各部門對各項制度的學習與執(zhí)行力度,盡快的使制度與管理與員工相融合。

    2、協(xié)助、監(jiān)督各個部門制定和完善部門工作流程及工作標準,要求部門簽名在人事存檔,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。并做到監(jiān)督有效,追究責任到人。

    四、考勤管理

    認真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進,且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂,管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格的,嚴格執(zhí)行酒店相關考勤制度,絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

    五、薪酬待遇

    (一)薪資結構調(diào)整

    20__年3月酒店行業(yè)整體薪酬水平上漲,根據(jù)社會實際工資變化情況,對酒店各個崗位的薪酬進行了調(diào)整,上漲幅度達到5%—10%。

    (二)進行內(nèi)外部薪酬調(diào)查,調(diào)整薪酬體系,提高薪酬競爭力。

    基于提升酒店薪酬競爭優(yōu)勢的需要,更是為了在企業(yè)發(fā)展的過程中平衡人員職業(yè)滿意度。

    (三)勞動保險

    根據(jù)董事局要求對員工買社保,做出詳細方案。爭取現(xiàn)解決部分員工。

    (四)人事部企業(yè)文化的建立

    人事部在20__年,完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立。

    建立員工的生日檔案,每月組織一次員工的生日會,加強交流。

    每半年組織一次管理層的活動。

    豐富員工的業(yè)余生活,購買羽毛球和乒乓球等。

    每星期在員工飯?zhí)梅乓粓鲭娪啊?/p>

    使得酒店指導思想“尊重、理解,克難奮進”深入人心,增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感,也使得酒店員工在交流同時自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。

    (五)后勤管理,人事部將在20__年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針,特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫,針對員工宿舍的管理將在以下幾個方面作出改進:①宿舍人員的住宿安全問題,人事部將在20__年度的第一季度對所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人員的人身安全。②宿舍衛(wèi)生管理的建立,使得我們的員工宿舍干凈、整潔、衛(wèi)生。③宿舍各項管理制度的建立,使員工宿舍管理有章可循。

    六保安部加強消防知識培訓及演練

    1、20__年4月份開始,酒店由人事部組織,由保安部牽頭,為酒店餐飲部和客房部兩大部門的絕大多數(shù)人員舉行了一次規(guī)模較大的消防培訓及消防演練,通過組織培訓學習,提高了員工消防安全意識,掌握了一定的自救知識,員工在工作中的自查意識也有了一定的提高。

    加強員工通道、宿舍管理和登記。

    加強夜班巡查力度。

    加強培訓隊突發(fā)事件處理的能力。

    20__我們?nèi)沃氐肋h,我們堅持董事局對酒店的經(jīng)營與管理的指導思想,完善部門各項工作,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務。同時,要不斷地提高自己,及時學習更新,以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展??傊?,20__年人事部將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使我部的工作要求走向正規(guī)化、標準化。使人事工作能繼往開來。為了目標的實現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準備。

    酒店人事部工作計劃3

    為了更好的開發(fā)酒店的人力資源,為各部門服務,協(xié)調(diào)各部門的運作以支持公司各項決策,協(xié)助各部門達成20__年營銷任務指標。特擬定20__工作計劃,具體有如下幾個方面:

    1.進一步完善酒店的組織架構,爭取做到組織架構的科學適用,具有可持續(xù)發(fā)展性。保證酒店的運營在既有的組織架構中運行。

    2.在現(xiàn)有員工崗位職責的基礎上,完善各部門各崗位的工作分析,為人才招募、薪資評定及績效考核提供科學依據(jù)。

    3.完成日常人力資源招聘與配置。

    4.推行薪酬管理,完善員工薪資結構,實行科學公平的薪酬制度;貫徹酒店現(xiàn)有的薪酬體系,充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,培養(yǎng)員工的主人翁精神及歸屬感,增強企業(yè)凝聚力。

    5.在現(xiàn)有績效考核制度基礎上,同時參考先進企業(yè)的績效考評系統(tǒng),實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權威性、有效性。

    6.加強員工崗位知識、專業(yè)技能和基本素質(zhì)培訓,加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,建立員工內(nèi)部升遷機制,考慮規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展,減少人才的流失,穩(wěn)定酒店的中堅力量。

    7.計劃實施1--2次的社會幫扶工作,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢。

    8.做好行政后勤服務工作,為員工的工作、生活及企業(yè)的發(fā)展提供有力保障和支持。

    20__年度工作計劃重點內(nèi)容:

    一、人員招聘配置計劃

    1.20__年人才招募與配置計劃,是為了保證酒店正常運行及人員合理流動的需求??紤]到公司目前發(fā)展階段,行政人事部在人力招募與配置工作中,嚴格執(zhí)行酒店20__年度最新人力資源需求計劃,盡可能的節(jié)約人力成本,做到人盡其才。

    2.招聘渠道:以網(wǎng)絡招聘(__人才網(wǎng),__網(wǎng)、趕集網(wǎng)、百姓網(wǎng))為主,兼現(xiàn)場招聘為輔。

    3.具體實施計劃:

    1)20__年上半年,根據(jù)各部門人力需求計劃每季度參加2-3場現(xiàn)場招聘會(人才市場、大中院校畢業(yè)生

    供需見面會)。

    2)招聘前做好準備工作,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時公司宣傳品及安排面試相關事項。

    4.現(xiàn)場招聘費用:

    __人才市場網(wǎng)絡會員800元/年(20__/1/14日到期)

    __人才市場現(xiàn)場招聘會200元/場

    __人才市場現(xiàn)場招聘會150元/場,720元/月/8場

    二、員工培訓與開發(fā)計劃

    1.員工培訓與開發(fā)是公司長期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一,同時有利于培養(yǎng)員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過對員工的培訓與開發(fā),提升員工的工作技能、知識層次,有效改善員工業(yè)務技能,增強公司綜合整體競爭力。

    2.具體實施計劃:

    1)根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及20__年各部門培訓需求編制20__年度公司員工培訓計劃。

    2)培訓方式:

    購買先進科學VCD或從一些網(wǎng)上下載一些技能視頻組織內(nèi)部培訓;挖掘有潛力、有培養(yǎng)前途的員工進行崗位輪換培訓,以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓。

    3.計劃培訓內(nèi)容:根據(jù)各部門需求和公司發(fā)展需要而定,主要側重以下幾個方面:

    1)管理類:營銷管理、人力資源管理、自我情緒管理、時間管理等。

    2)專業(yè)知識:前臺接待各項工作專業(yè)知識流程客房清掃員做房速度及做房質(zhì)量培訓等。

    3)素質(zhì)教育:職業(yè)禮儀、溝通方法、團隊協(xié)作、奉獻精神等。

    4)新進員工公司制度培訓等。

    4.培訓安排:

    1)組織員工參加VCD教學、專業(yè)知識培訓原則上每月一次。

    2)將公司常規(guī)的培訓文件制定成冊,制作培訓專門資料。同時建立電子版培。共享給員工,便于員工隨時學習。

    3)開展戶外拓展、戶外活動等培訓,培養(yǎng)員工團隊精神及開放的心態(tài)。

    三、薪資管理與員工福利計劃

    1.本著“對內(nèi)體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力”的原則,行政人事部將在20__度的進一步完善員工薪資與福利的規(guī)范工作,有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩(wěn)定性及對企業(yè)的忠誠度、榮譽感等問題。

    2.具體實施計劃:

    1)行政人事部于20__上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利狀況分析,結合公司組織架構設置和各職位工作分析,提交公司薪酬分析草案。

    2)對現(xiàn)行員工福利項目予以完善:增加員工生日慶生會、季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。3)針對性的制訂其他激勵政策:季度、年度優(yōu)秀員工評選表彰,員工內(nèi)部升遷制度建立、員工合理化建議(提案)獎等。

    四、績效管理完善與實施計劃

    1.20__年,行政人事部將通過完善績效考核體系,達到績效考核應有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的。有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善。2.具體實施計劃:

    20__年度績效考核工作中存在不足,對現(xiàn)行《績效考核制度》進行分析完善,保證績效考核工作的良性運行。將年度優(yōu)秀員工評比與整個年度的月度考核結果相掛鉤,并以此參考規(guī)劃年度獎金發(fā)放;同時對全年績效考核數(shù)據(jù)進行匯總及分析,提交總經(jīng)辦關于員工年度調(diào)薪的建議。

    五、企業(yè)文化與員工關系管理

    1.創(chuàng)建良性企業(yè)文化,協(xié)調(diào)處理員工關系,合理控制企業(yè)人員流動率,是行政人事部門的基礎性工作。

    1)人員流動控制年度目標:員工年流動率≤15%--20%

    2)員工關系協(xié)調(diào)處理目標:完善公司相關體系,熟悉勞動法規(guī),盡可能避免員工關系糾紛。做好離職溝通與分析,爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾,樹立公司良好的形象。

    2.具體實施方案:

    1)為有效控制人員流動,首先把好嚴格用人關。行政人事部在20__年將對人員招聘工作進行進一步規(guī)范管理。一是嚴格審查預聘人員的資歷,不僅對個人工作能力進行測評,還要對忠誠度、誠信資質(zhì)、品行進行綜合考查。

    2)行政人事部及時地掌握員工思想動態(tài),做好員工思想工作,有效預防員工的不正常流動。了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應對方法,避免員工不正常流動。

    3)員工關系處理,它既牽涉到企業(yè)的整體利益,也關系到每個員工的切身利益。行政人事部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭取合理合法的權益。站在客觀公正的立場上,協(xié)調(diào)好公司與員工雙方的關系。

    4)建議以“感恩”作為企業(yè)基本文化。感恩顧客,以更好的心態(tài)去為他們服務;感恩同事,更好的協(xié)助同事成長,形成積極向上的氛圍。

    5)組織評選季度優(yōu)秀員工,嘉獎通知,全員參與,增強員工集體榮譽感與向心力。

    6)組織各種活動,豐富員工的業(yè)余生活,一年至少組織兩次大型活動,如中秋活動、元旦活動、新年晚會等。每半年至少舉行一次戶外活動,如踏青、爬山、戶外拓展、體育活動。

    六、行政服務與成本管控計劃

    1.行政服務與成本管控,是公司開源節(jié)流工作重要體現(xiàn)之一。20__年,對公司行政服務與成本管控工作予以完善和補充,重點完善內(nèi)部溝通、辦公室管理及公共關系管理,嚴格控制管理成本。

    2.具體實施計劃:

    1)內(nèi)部溝通:建立內(nèi)部溝通機制。行政人事部加強員工訪談的力度。主要在員工升遷、調(diào)動、離職、學習、調(diào)薪、績效考核或個人出現(xiàn)思想波動的時機進行,每月訪談員工不少于2人次,并將每次訪談記錄向經(jīng)理及總經(jīng)理進行反饋。

    2)鼓勵員工對公司建設各個方面、公司內(nèi)部每個工作環(huán)節(jié)提出個人意見和建議,對于員工提出合理化建設經(jīng)公司采納,實施后經(jīng)評估有成效者給予物質(zhì)獎勵。

    3)盡量實行無紙化辦公,節(jié)省辦公成本。

    酒店人事部工作計劃4

    一、人事部戰(zhàn)略目標

    結合國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,20__年人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,20__年度人力資源的戰(zhàn)略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。

    二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

    (一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成 充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過2—3年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術型崗位通過個人技能級別鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破,不同級別可享受到酒店專門設置的技術崗位的技能津貼。關鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學習、提升的激情,從而提升團隊的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進。

    (二)政策、制度及項目支持

    1、制定內(nèi)部競聘上崗制度,成立內(nèi)部競聘面試小組,對競聘者進行綜合素質(zhì)的考評,確定是否符合錄用條件。

    2、招聘與培訓發(fā)展

    (1)招聘 20__年招聘的主要目的為企業(yè)有計劃的人員調(diào)整后的增補,招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主;

    A、出現(xiàn)崗位空缺,人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦;

    B、校園招聘的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應,20__年將作為招聘工作的一個重點;

    C、網(wǎng)絡招聘主要通過《嘉魚熱線網(wǎng)》發(fā)布招聘信息,重點增補基層服務人員和專業(yè)技能型人才;

    D、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項重點,以傳單、報刊和廣告的方式來做宣傳,這樣即能起到一個招聘的宣傳工作也能對酒店有一個很好的宣傳。

    E、其它招聘渠道:通過下崗再就業(yè)中心推薦,人才交流中心信息發(fā)布等形式。

    (2)培訓發(fā)展

    ①根據(jù)20__年部門培訓計劃,按時按量完成部門的培訓工作,重點為:崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業(yè)理念培訓。

    ②推行內(nèi)部員工技能大比武 在技術性崗位中推行員工技能比武,結合具體工作情況,組織員工技能比武;推行崗位述職,每半年組織述職一次,一般在年度和半年度會議召開之后,通過述職進一步明確崗位職責及工作目標。

    ③建立培訓管理體制 建立人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式,能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化,人事部將積極的配合與監(jiān)督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。

    三、人力資源管理體系的構建

    (一)建立起人力資源各個模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項操作流程,該項工作具有一定的周期性,通過一年左右的時間將各個模塊的工作流程及標準細化;20__年度重點系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。

    招聘管理流程中重點突出各部門管理崗位的任職素質(zhì)模型,管理崗位的素質(zhì)模型重點測評管理崗位人員的性格特征、價值取向、各種能力等綜合素質(zhì)的情況。20__年通過外部招聘或內(nèi)部晉升途徑進行管理人員的甄選時重點突出以下幾個方面的素質(zhì)要求:

    1、對管理崗位人員重點要求的是管理技能(PDCA),溝通協(xié)調(diào)能力等綜合素質(zhì)要高,單純的某一方面的能力強并不能勝任管理崗位;

    2、管理崗位重點突出執(zhí)行力,在績效考核中執(zhí)行力項得分平均低于該項分值二分之一的不能勝任管理崗位;

    3、經(jīng)核實存在個人生活問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位;經(jīng)核實在任職中存在個人生活問題,予以崗位調(diào)整;

    4、檔案記錄中存在誠信度問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位。

    (二)協(xié)助各個部門制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。

    四、薪酬方面工作

    1、完善酒店基層崗位工資待遇及工資結構。

    2、完善績效考核的正激勵加分項目,突出績效考核的正面激勵作用;重點突出人才培養(yǎng)方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度;同時對部門的人才梯隊培養(yǎng)關注力度不夠的部門加強督導。

    五、質(zhì)檢工作:

    20__年,人事部將建立完善的質(zhì)檢體系,對質(zhì)檢獎罰細則,廣泛的征求意見,進行合理的修正和完善。克服質(zhì)檢人員少的困難,抓重點,抓實際,培養(yǎng)部門質(zhì)檢骨干,增加質(zhì)檢的數(shù)量,擴大覆蓋面,增加項目和內(nèi)容,向全面質(zhì)檢管理邁進。

    六、 后勤管理

    人事部將在20__年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針,特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫, 針對員工宿舍的管理將在以下幾個方面作出改進:① 宿舍人員的住宿安全問題,人事部將在20__年度的第一季度對所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人員的人身安全。② 宿舍衛(wèi)生管理的建立,使得我們的員工宿舍干凈、整潔、衛(wèi)生。③ 宿舍各項管理制度的建立,使員工宿舍管理有章可循。員工生活方面,人事部將建立員工業(yè)余生活計劃,如出游、生日會、運動會、技能評比、野炊等,人事部還將建立員工心聲計劃,及時、深入的了解員工心聲。

    20__我們?nèi)沃氐肋h,人事部將繼續(xù)堅持鄧總對酒店的經(jīng)營與管理的指導思想,完善部門各項工作,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務;同時,要不斷地提高自己,及時學習更新,以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展??傊?,20__年人事部將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使我部的工作要求走向正規(guī)化、標準化。使人事工作能繼往開來。 為了目標的實現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準備。

    酒店人事部工作計劃5

    22__年度人力資源部在酒店領導的直接領導下,其他部門的大力配合下,秉承打造“鳴凰人的廚房”的經(jīng)營理念,按照年前制定的工作計劃,開展工作;在人力資源管理的各項工作中,取得了一些成績,也看到了一些工作中不足的地方,為了做好今后的工作,現(xiàn)將20__年的安排做出如下打算:

    一、控制人員成本,對各部門崗位、人員進行定崗定編。

    根據(jù)22__年營收狀況和20__年餐飲部營收指標,各部門人員編制如下:

    1、餐飲部:22__年餐飲指標為2400萬,20__年餐飲指標為20__萬元,綜合22__年指標完成情況和餐飲所處的大氣候影響,20__年前廳部各崗位人員配置如下:

    廚房部各崗位

    2、客房部20__年度崗位人員標配如下:

    3、工程部20__年度崗位人員標配如下:

    4、康樂部20__年度崗位人員標配如下:

    5、保安部20__年度崗位人員標配如下:

    合理利用資源,控制鐘點工數(shù)量和質(zhì)量。

    二、加大員工培訓力度,提高服務質(zhì)量

    1、對新入職員工進行酒店員工手冊和規(guī)章制度的培訓,定期組織員工參加酒店服務禮儀的培訓(培訓由辦公室和工會負責),由各部門對新進員工進行服務技能的培訓。

    2、規(guī)范酒店用人制度,酒店新入職人員必須經(jīng)過人事部進行統(tǒng)一面試,面試合格者方可錄用。

    三、規(guī)范員工入離職程序,加強員工穩(wěn)定性

    1、前廳服務員、傳菜員和廚房的打荷、切配流動性較大,服務員在這一年中離職人數(shù)為110人,傳菜員為46人,打荷為35人,切配為36人,在上半年的員工離職中,自動辭職情況較嚴重,對酒店員工進行離職流程進行規(guī)范,并對員工進行培訓,此培訓部分可以并入入職培訓中。

    2、客房部和后勤部人員較為穩(wěn)定,但是保安流動性也很大,從22__年5月到現(xiàn)在,離職保安人數(shù)為38人。

    針對人員流動性大的情況,提出幾點建議:

    1、員工入職前,酒店提供入職培訓,培訓酒店禮貌禮儀,店紀店規(guī),和員工手冊培訓。培訓由各部門或行政辦公室負責。

    2、對餐廳領班進行考核,能者居之。1)每月對領班進行考核,包括禮貌禮儀、服務技能和管理技能的培訓考核,連續(xù)考核不通過者,作降級處理。2)設立服務員/傳菜員小組長職務,對優(yōu)秀服務員進行升職不提薪獎勵,優(yōu)秀組長經(jīng)考核可以晉升為實習領班。

    3、對服務員/傳菜員看臺給予10—20元的獎勵,給予人頭提成,提高服務員/傳菜員工作積極性。

    4、定期組織員工進行規(guī)范酒店服務禮儀培訓,培訓老師可以外請(或酒店資深領班/經(jīng)理擔任),滿足員工自身提高的需求。

    5、制作員工生日福利,寄發(fā)生日賀卡(總經(jīng)理名義),當月月底定一天給員工舉辦集體生日會,讓員工感受到酒店對他的關心,滿足歸屬需求。

    6、設立年假,一線經(jīng)營部門員工除春節(jié)期間和酒店繁忙時期,可享受帶薪休假一個星期。

    7、針對保安離職率高的情況,經(jīng)調(diào)查,主要原因是因為入職后的保安達不到主管的要求,針對此情況,20__年嚴格控制保安入職面試情況,嚴格把關,實行二級把關制,控制保安流動性,確保酒店安全工作有序的進行。

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