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    2022年最新酒店月工作計劃范文

    | 廣輝

    人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又邁入新的階段,是時候開始制定計劃了。下面是小編整理的2022年最新酒店月工作計劃范文,希望能夠幫助到大家。

    2022年最新酒店月工作計劃范文1

    一、業(yè)務(wù)培訓工作

    作為酒店的業(yè)務(wù)部門,一直以來,我們的人員流動都有些快,有些員工不能適應(yīng)業(yè)務(wù)部門的工作要求,有些覺得業(yè)務(wù)完成比較困難,還有些想找一些輕松的工作,可以說我們業(yè)務(wù)部門也是每個月有新的員工加入進來,雖然我們酒店的工作環(huán)境,氛圍,以及薪資條件都是不錯的,但是想要做好業(yè)務(wù)卻并不是一件容易的事情,11月份的首要工作就是給新入職的員工做好業(yè)務(wù)的培訓,讓他們盡快的熟悉酒店的業(yè)務(wù),知道如何去做好業(yè)務(wù),如何完成業(yè)務(wù)目標,可以為酒店的業(yè)務(wù)作出貢獻。培訓不但是教他們,更加重要的是讓他們對酒店有一種歸屬感,能留下來做好事情,而不是遇到一點困難或者壓力就離職,這也是我一直以來沒有做好的一個工作,我們業(yè)務(wù)部的流動性實在是有點大。希望11月份能夠加強,留住新員工。

    二、銷售完成工作

    作為業(yè)務(wù)部門,自然是要完成11月份的一個業(yè)務(wù)銷售工作,為酒店的年度業(yè)績而努力,這一年快要結(jié)束了,之前的一些月份的業(yè)績也不是特別的好,到了年底更是需要去加強,不但是要完成這個月份的業(yè)績,也是盡量的多完成,把之前欠的業(yè)績補上來。整個月份的業(yè)績也是要分配下去給到業(yè)務(wù)員,大家一起努力,一起把業(yè)務(wù)做好。

    三、未來計劃工作

    到了年底,也是要為明年的一個業(yè)務(wù)工作做一些準備,做一下計劃,雖然還有12月份,但是那個月更是要去沖擊業(yè)績的時候,所以趁著這個月的時間,把明年的一個計劃先做出來,到了12月份再去優(yōu)化調(diào)整也是可行的,只有計劃好了,那么我們明年的工作也是會有了一個方向和一個目標在那里,那樣的話,我們的工作也是能更好的去做下去,同時在做計劃的時候,也是要回顧去總結(jié)下我們這一年的工作做得如何,一些好的地方要去繼續(xù)保持,一些不好的像人員流動較大,也是需要我們多去解決,是當初招聘的要求太低,還是培訓沒有做好,或者是的確業(yè)績壓力太大了,也是要去好好的反思。

    11月份的工作比較重要,也是要好好的去做,把整月的工作做好了,那么才能更好地去回顧這一年的工作,為明年去做好一個計劃。

    2022年最新酒店月工作計劃范文2

    尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):

    我非常榮幸能夠成為酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,但自從來到酒店以來,感謝總經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學習,不斷進步,不斷充實自己,才能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛!

    客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經(jīng)理,在上月還沒有完成的工作項目的情況下,將在這個月的計劃中進行,這是我的十月份工作計劃請檢閱!

    根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:

    1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長、主管制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

    2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的房間負責;樓層主管、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對當值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對臨時清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調(diào)當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

    3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,客房主管每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層部長將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責任心及工作積極性。

    4.客房部下屬PA部:PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負責區(qū)域人流量大,必須實行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

    5.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓普通話及禮貌用語,并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標準,聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

    重點:

    1、部門建立工作管理制度(獎罰制度)

    2、將部門管理層其員工定位

    3、配合督促工程部將洗手間工程問題解決

    4、把房間消費、布草統(tǒng)一標準管理(做到隨時有交接無漏洞)

    5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標準化)

    6、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯、窗臺等問題 建議以上問題,希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。

    以上報告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望.為__酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

    2022年最新酒店月工作計劃范文3

    20__年度年酒店迎來新的一年,這一年是酒店業(yè)績重點上升時期,一定要做好充分的準備,為新一年的工作打好基礎(chǔ),尤其是前廳的工作,首先2月份的工作就要先做好計劃。如此制定2月份工作計劃如下:

    1、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在2月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為節(jié)日到來的接待做好精神準備。

    2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預(yù)訂接待工作。特別對黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務(wù)。

    3、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。

    4、計劃在2月中旬對全體部門員工進行一次“酒店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內(nèi)容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務(wù)。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

    5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷售技巧能力。

    新的一年酒店一定會迎來更好的發(fā)展,一定能比過去一年的業(yè)績上升幾個度。前廳一定會做好準備工作為酒店的生意做更好的貢獻。

    2022年最新酒店月工作計劃范文4

    一月份工作落實情況

    1、完成營業(yè)收入189.7萬元,其中客房收入48.6萬元,入住賓客1480人次,入住率62%;餐飲收入125.02萬元,就餐賓客13569人次;康樂收入7.52萬元。

    2、做好每天的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,總結(jié)在檢查中發(fā)現(xiàn)的情況、問題,制定了詳細的案例讓員工進行分析、討論。

    3、飯店的接待工作和日常管理工作正常有序開展。

    4、全店員工開展了禮儀禮貌知識培訓。

    5、組織員工開展了一次拔河比賽活動,豐富了員工的業(yè)余文化生活。

    6、組織了工程、保安人員對飯店的安全工作展開全面檢查一次。

    二月份工作計劃

    1、2月份爭取實現(xiàn)營業(yè)收入172.6萬元;

    2、做好春節(jié)期間的工作安排,確保飯店在春節(jié)期間安全、高效運行,不出任何事故;

    3、認真__市委、市政府交辦的各項接待任務(wù);

    4、召開飯店20__年度工作總結(jié)大會,對20__年的工作進行全面總結(jié),對20__年度的飯店工作進行部署;

    5、加強員工素質(zhì)教育,開展酒店職業(yè)英語培訓一次;

    6、搞好員工文娛活動,組織一次撲克牌比賽;

    7、全力__市局安排的各項工作,協(xié)助相關(guān)處室做好的招商引資工作;

    2022年最新酒店月工作計劃范文5

    剛才何總對酒店的工作作出整體部署,提出了“情滿__,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,站在__做大做強謀發(fā)展的高度,就如何做好品牌戰(zhàn)略,高瞻遠矚,并就“情滿__,舒適家園”的文化內(nèi)涵,__精神,作了闡述,提出了今年的預(yù)期目標和總體要求,并就如何建立實施服務(wù)品牌戰(zhàn)略,提出了搞好五大工程的具體要求,對此,我表示果斷擁護和完全贊成。下面,我就如何落實“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略談點熟悉意見及工程部工作安排。

    一、充分提高對“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴把握工作標準和要求。

    “情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是__人永遠的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求?!扒闈M__,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結(jié)向上的團隊如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結(jié)、敬業(yè)、學習、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來指導(dǎo)和促進我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標準來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

    二、工程部今年的總體工作

    今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,PA工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設(shè)備的維護運行治理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

    進一步加大能源治理力度,加強成本意識,完善物耗材料治理,設(shè)施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務(wù)意識培訓,服務(wù)技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。

    三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

    3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r。

    4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,非凡是對中心空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。

    5、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

    (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

    (2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

    (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

    (4)貫徹落實能源治理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

    (5)加強材料,設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺帳,具體各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

    (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

    6、工程部員工要增強美學美感意識,學習把握星級新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

    總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)布滿激情,對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市__局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周,通過成功實施“情滿__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

    2022年最新酒店月工作計劃范文6

    在本月中的工作完成情況如下:

    1、本月的培訓工作主要為企業(yè)文化知識,并在每日班前班后組織員工學習企業(yè)文化知識;19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識搶答賽,客房部經(jīng)過長期的努力,獲得了第一名;

    2、每日核查布草當日送洗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時查明并解決;

    3、完成部門5月份的排班表、員工的4月份計件考勤表及其它各項報表;

    4、因樓層布草使用無法銜接,現(xiàn)從倉庫領(lǐng)用100條方巾,20條浴巾,目前23F以方巾代替毛巾使用,4、5、6F使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;

    5、本月完成計劃衛(wèi)生:空調(diào)過濾網(wǎng)、地腳線;電視機底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間墻面;

    6、11日參加酒店本月全員大會,主要了解上月酒店經(jīng)營情況、企業(yè)文化知識搶答賽的活動安排時間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應(yīng)、停電應(yīng)急方案等等;

    7、因發(fā)生數(shù)起客投訴房間內(nèi)有老鼠的現(xiàn)象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區(qū)域投放鼠藥,積極滅鼠,動力人員對房間的空調(diào)洞口進行堵塞,防止老鼠,目前關(guān)于這項投訴現(xiàn)象有明顯的減少;

    8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門員工注意日常飲食衛(wèi)生,睡眠時間恰當,保障身體健康;

    9、因樓層布草使用數(shù)量較少,洗滌公司洗滌質(zhì)量下降,導(dǎo)致發(fā)生多起布草臟,投訴事項,要求日常操作中發(fā)現(xiàn)未洗干凈的布草務(wù)必反洗退回,不得強行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質(zhì)量;

    10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當日送洗情況的登記表并當事人簽名確認,方便核對;

    11、為節(jié)約成本,酸、中性清潔劑暫不購買,已從倉庫領(lǐng)用AB消毒水代替使用;

    12、房間內(nèi)部分缺口的茶杯已進行更換;

    13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動局,事件待跟進;

    本月布草報損情況:

    名稱 數(shù)量 單價 金額

    床單 2 52 104

    白被套 2 75 150

    白枕套 33 12.4 409.2

    花枕套 8 12.4 99.2

    藍浴巾 3 22.4 67.2

    白浴巾 20 21.15 423

    藍毛巾 1 5.9 5.9

    白毛巾 25 5.64 141

    合計 1399.5元

    本月易耗品領(lǐng)用、使用情況:

    3月 4月 名稱 數(shù)量/單價 金額 數(shù)量/單價 金額

    牙具 3000_0.64 1920 3400_0.64 2176

    香皂 0_0.33 0 0

    梳子 1000_0.27 270 1000_0.27 270

    小袋 4500_0.05 225 4000_0.05 200

    卷紙 2160_0.44 950.4 2178_0.44 958.3

    沐浴液 7_48 336 5_48 240

    洗發(fā)液 5_48 240 3_48 144

    便箋筆 0_0.1 0 0_0.1 0

    便箋紙 10_1.2 不列入成本內(nèi) _1.2 不列入成本內(nèi)

    大袋 100_0.87 _0.87

    合計 3951.9元 3988.3元

    4月份實際做房2861間,易耗品使用平均值為1.9,使用情況正常;

    與上月相比洗滌費用統(tǒng)計情況:

    3月 4月 名稱 數(shù)量/單價 金額 數(shù)量 金額

    床單 2817_0.85 2394.45 _0.85

    被套 2862_1.3 3720.6 _1.3

    枕套 4324_0.3 1297.2 _0.3

    毛巾 2544_0.3 763.2 _0.3

    浴巾 1895_0.5 947.5 _0.5

    方巾 409_0.2 81.8 _0.2

    保護墊 1_2 2

    合計 9206.75元

    待解決事項:

    1、樓層口杯缺少,備貨無;

    2、樓層布草大部分已呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;

    3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;

    4、便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無貨;

    本月發(fā)生的亮點:

    1、本月zz衛(wèi)生狀況保持良好,特提出表揚;

    2、ZZ在門店進行的企業(yè)文化搶答賽中展露風采,特提出表揚;

    3、ZZ在4月15日查217房,發(fā)現(xiàn)客人遺留手機一個及時上交,特提出表揚;

    4、部門全體員工積極配合總部安排的季度活動,踴躍參與企業(yè)文化知識的搶答賽,工作積極性強,特此提出表揚;

    下周工作計劃:

    1、繼續(xù)加強企業(yè)文化知識的培訓工作,鞏固到位,并進行客房專業(yè)知識的培訓,為后期的技能比武做準備工作;

    2、因近期房間預(yù)訂較多,計劃衛(wèi)生工作分班次進行,在不增加員工負擔的前提下,合理安排,并記錄在案;

    3、做好月底的各項工作;

    2022年最新酒店月工作計劃范文7

    如果想大幅度提升酒店的收入,酒店銷售工作毫無疑問的成為了酒店最重要的經(jīng)營項目。想使酒店產(chǎn)品成功推銷出去,就需要銷售經(jīng)理帶領(lǐng)著自己的銷售團隊做好銷售,以下是20__年度酒店銷售工作計劃:

    首先,市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

    針對營銷部的工作職能,我們制訂了20__年酒店銷售部工作計劃,現(xiàn)在向大家作一個匯報:

    一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

    今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等

    建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日

    通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

    今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善20__年市場營銷部銷售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。

    營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

    督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

    強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

    三、熱情接待,服務(wù)周到

    接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。

    制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

    四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

    五、密切合作,主動協(xié)調(diào)

    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

    加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

    __年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。



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