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  • 工作計(jì)劃

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    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文

    | 廣輝

    人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又邁入新的階段,是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。下面是小編整理的2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文,希望能夠幫助到大家。

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文1

    一、業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作

    作為酒店的業(yè)務(wù)部門(mén),一直以來(lái),我們的人員流動(dòng)都有些快,有些員工不能適應(yīng)業(yè)務(wù)部門(mén)的工作要求,有些覺(jué)得業(yè)務(wù)完成比較困難,還有些想找一些輕松的工作,可以說(shuō)我們業(yè)務(wù)部門(mén)也是每個(gè)月有新的員工加入進(jìn)來(lái),雖然我們酒店的工作環(huán)境,氛圍,以及薪資條件都是不錯(cuò)的,但是想要做好業(yè)務(wù)卻并不是一件容易的事情,11月份的首要工作就是給新入職的員工做好業(yè)務(wù)的培訓(xùn),讓他們盡快的熟悉酒店的業(yè)務(wù),知道如何去做好業(yè)務(wù),如何完成業(yè)務(wù)目標(biāo),可以為酒店的業(yè)務(wù)作出貢獻(xiàn)。培訓(xùn)不但是教他們,更加重要的是讓他們對(duì)酒店有一種歸屬感,能留下來(lái)做好事情,而不是遇到一點(diǎn)困難或者壓力就離職,這也是我一直以來(lái)沒(méi)有做好的一個(gè)工作,我們業(yè)務(wù)部的流動(dòng)性實(shí)在是有點(diǎn)大。希望11月份能夠加強(qiáng),留住新員工。

    二、銷(xiāo)售完成工作

    作為業(yè)務(wù)部門(mén),自然是要完成11月份的一個(gè)業(yè)務(wù)銷(xiāo)售工作,為酒店的年度業(yè)績(jī)而努力,這一年快要結(jié)束了,之前的一些月份的業(yè)績(jī)也不是特別的好,到了年底更是需要去加強(qiáng),不但是要完成這個(gè)月份的業(yè)績(jī),也是盡量的多完成,把之前欠的業(yè)績(jī)補(bǔ)上來(lái)。整個(gè)月份的業(yè)績(jī)也是要分配下去給到業(yè)務(wù)員,大家一起努力,一起把業(yè)務(wù)做好。

    三、未來(lái)計(jì)劃工作

    到了年底,也是要為明年的一個(gè)業(yè)務(wù)工作做一些準(zhǔn)備,做一下計(jì)劃,雖然還有12月份,但是那個(gè)月更是要去沖擊業(yè)績(jī)的時(shí)候,所以趁著這個(gè)月的時(shí)間,把明年的一個(gè)計(jì)劃先做出來(lái),到了12月份再去優(yōu)化調(diào)整也是可行的,只有計(jì)劃好了,那么我們明年的工作也是會(huì)有了一個(gè)方向和一個(gè)目標(biāo)在那里,那樣的話(huà),我們的工作也是能更好的去做下去,同時(shí)在做計(jì)劃的時(shí)候,也是要回顧去總結(jié)下我們這一年的工作做得如何,一些好的地方要去繼續(xù)保持,一些不好的像人員流動(dòng)較大,也是需要我們多去解決,是當(dāng)初招聘的要求太低,還是培訓(xùn)沒(méi)有做好,或者是的確業(yè)績(jī)壓力太大了,也是要去好好的反思。

    11月份的工作比較重要,也是要好好的去做,把整月的工作做好了,那么才能更好地去回顧這一年的工作,為明年去做好一個(gè)計(jì)劃。

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文2

    尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

    我非常榮幸能夠成為酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對(duì)我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),但自從來(lái)到酒店以來(lái),感謝總經(jīng)理及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)!

    客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。身為客房部經(jīng)理,在上月還沒(méi)有完成的工作項(xiàng)目的情況下,將在這個(gè)月的計(jì)劃中進(jìn)行,這是我的十月份工作計(jì)劃請(qǐng)檢閱!

    根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

    1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長(zhǎng)、主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級(jí)服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

    2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、部長(zhǎng)對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門(mén)經(jīng)理或部長(zhǎng)主管對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)臨時(shí)清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房?jī)?nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報(bào)工程部協(xié)調(diào)采購(gòu)部購(gòu)買(mǎi)清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

    3.控制物耗、開(kāi)源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從10月1號(hào)開(kāi)始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開(kāi)房數(shù)量核對(duì)其物耗情況,部長(zhǎng)督導(dǎo)服務(wù)員每日盤(pán)點(diǎn),客房主管每周盤(pán)點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層部長(zhǎng)將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識(shí),(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營(yíng)業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》,對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、PA組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

    4.客房部下屬PA部:PA部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實(shí)行走動(dòng)式管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。

    5.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線(xiàn)員工--話(huà)務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話(huà)及禮貌用語(yǔ),并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話(huà)務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭(zhēng)取使每一位話(huà)務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門(mén)班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿(mǎn)足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

    重點(diǎn):

    1、部門(mén)建立工作管理制度(獎(jiǎng)罰制度)

    2、將部門(mén)管理層其員工定位

    3、配合督促工程部將洗手間工程問(wèn)題解決

    4、把房間消費(fèi)、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時(shí)有交接無(wú)漏洞)

    5、解決房間配置問(wèn)題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化)

    6、解決客房樓道間外觀(guān)維修問(wèn)題(墻紙、地毯、窗臺(tái)等問(wèn)題 建議以上問(wèn)題,希望能得到各部門(mén)的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。

    以上報(bào)告和敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見(jiàn)意,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為_(kāi)_酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文3

    20__年度年酒店迎來(lái)新的一年,這一年是酒店業(yè)績(jī)重點(diǎn)上升時(shí)期,一定要做好充分的準(zhǔn)備,為新一年的工作打好基礎(chǔ),尤其是前廳的工作,首先2月份的工作就要先做好計(jì)劃。如此制定2月份工作計(jì)劃如下:

    1、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好,本職計(jì)劃在2月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門(mén)活動(dòng),來(lái)提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力。同時(shí)為節(jié)日到來(lái)的接待做好精神準(zhǔn)備。

    2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。特別對(duì)黃金旅游周及端午節(jié)各類(lèi)活動(dòng)的推銷(xiāo)及接待工作,將合理安排人員上崗,爭(zhēng)取圓滿(mǎn)完成接待任務(wù)。

    3、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),并對(duì)“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。

    4、計(jì)劃在2月中旬對(duì)全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“酒店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),由于前廳部員工處在第一線(xiàn),都是正面同客人溝通、服務(wù)。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物,有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象,面對(duì)這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個(gè)工作需要,所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化銷(xiāo)售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

    5、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì),做好部門(mén)之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見(jiàn),同時(shí)研究客人的需求及消費(fèi)心理,提高前臺(tái)銷(xiāo)售技巧能力。

    新的一年酒店一定會(huì)迎來(lái)更好的發(fā)展,一定能比過(guò)去一年的業(yè)績(jī)上升幾個(gè)度。前廳一定會(huì)做好準(zhǔn)備工作為酒店的生意做更好的貢獻(xiàn)。

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文4

    一月份工作落實(shí)情況

    1、完成營(yíng)業(yè)收入189.7萬(wàn)元,其中客房收入48.6萬(wàn)元,入住賓客1480人次,入住率62%;餐飲收入125.02萬(wàn)元,就餐賓客13569人次;康樂(lè)收入7.52萬(wàn)元。

    2、做好每天的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,總結(jié)在檢查中發(fā)現(xiàn)的情況、問(wèn)題,制定了詳細(xì)的案例讓員工進(jìn)行分析、討論。

    3、飯店的接待工作和日常管理工作正常有序開(kāi)展。

    4、全店員工開(kāi)展了禮儀禮貌知識(shí)培訓(xùn)。

    5、組織員工開(kāi)展了一次拔河比賽活動(dòng),豐富了員工的業(yè)余文化生活。

    6、組織了工程、保安人員對(duì)飯店的安全工作展開(kāi)全面檢查一次。

    二月份工作計(jì)劃

    1、2月份爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入172.6萬(wàn)元;

    2、做好春節(jié)期間的工作安排,確保飯店在春節(jié)期間安全、高效運(yùn)行,不出任何事故;

    3、認(rèn)真__市委、市政府交辦的各項(xiàng)接待任務(wù);

    4、召開(kāi)飯店20__年度工作總結(jié)大會(huì),對(duì)20__年的工作進(jìn)行全面總結(jié),對(duì)20__年度的飯店工作進(jìn)行部署;

    5、加強(qiáng)員工素質(zhì)教育,開(kāi)展酒店職業(yè)英語(yǔ)培訓(xùn)一次;

    6、搞好員工文娛活動(dòng),組織一次撲克牌比賽;

    7、全力__市局安排的各項(xiàng)工作,協(xié)助相關(guān)處室做好的招商引資工作;

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文5

    剛才何總對(duì)酒店的工作作出整體部署,提出了“情滿(mǎn)__,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,站在__做大做強(qiáng)謀發(fā)展的高度,就如何做好品牌戰(zhàn)略,高瞻遠(yuǎn)矚,并就“情滿(mǎn)__,舒適家園”的文化內(nèi)涵,__精神,作了闡述,提出了今年的預(yù)期目標(biāo)和總體要求,并就如何建立實(shí)施服務(wù)品牌戰(zhàn)略,提出了搞好五大工程的具體要求,對(duì)此,我表示果斷擁護(hù)和完全贊成。下面,我就如何落實(shí)“情滿(mǎn)__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略談點(diǎn)熟悉意見(jiàn)及工程部工作安排。

    一、充分提高對(duì)“情滿(mǎn)__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴(yán)把握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。

    “情滿(mǎn)__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動(dòng)口號(hào):“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三星級(jí)酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿(mǎn)足顧客的需求,是__人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級(jí)酒店氛圍,提高賓客滿(mǎn)足度和酒店舒適度是作為三星級(jí)酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場(chǎng),吸引賓客,搶占市場(chǎng)份額的必然要求?!扒闈M(mǎn)__,舒適家園”是顧客對(duì)酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競(jìng)爭(zhēng)力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般暖和,也是經(jīng)過(guò)我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對(duì)酒店的高度認(rèn)同和評(píng)價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對(duì)酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長(zhǎng)盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠(chéng)信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來(lái)指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專(zhuān)心捕捉客人需求,充分按照三星級(jí)星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會(huì)取得成功。

    二、工程部今年的總體工作

    今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室,布草倉(cāng)庫(kù),PA工作間等,同時(shí),增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯拢脑焯嵘?0~12層客房的設(shè)施,通過(guò)裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

    工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行治理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,非凡要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

    進(jìn)一步加大能源治理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料治理,設(shè)施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

    三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作

    1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也布滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。

    2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間非凡前后臺(tái)部門(mén)間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線(xiàn)巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

    3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。

    4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型要害設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),非凡是對(duì)中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

    5、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

    (1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

    (2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

    (3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

    (4)貫徹落實(shí)能源治理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

    (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,具體各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門(mén)應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤(pán)查,杜絕積壓和閑置物品備件。

    (6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。

    6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)把握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

    總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)布滿(mǎn)激情,對(duì)工作布滿(mǎn)熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿(mǎn)懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們?cè)谑衉_局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周,通過(guò)成功實(shí)施“情滿(mǎn)__,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏(yíng)得賓客滿(mǎn)堂紅,贏(yíng)得效益年年紅。

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文6

    在本月中的工作完成情況如下:

    1、本月的培訓(xùn)工作主要為企業(yè)文化知識(shí),并在每日班前班后組織員工學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識(shí);19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識(shí)搶答賽,客房部經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的努力,獲得了第一名;

    2、每日核查布草當(dāng)日送洗情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查明并解決;

    3、完成部門(mén)5月份的排班表、員工的4月份計(jì)件考勤表及其它各項(xiàng)報(bào)表;

    4、因樓層布草使用無(wú)法銜接,現(xiàn)從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用100條方巾,20條浴巾,目前23F以方巾代替毛巾使用,4、5、6F使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;

    5、本月完成計(jì)劃衛(wèi)生:空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)、地腳線(xiàn);電視機(jī)底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間墻面;

    6、11日參加酒店本月全員大會(huì),主要了解上月酒店經(jīng)營(yíng)情況、企業(yè)文化知識(shí)搶答賽的活動(dòng)安排時(shí)間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應(yīng)、停電應(yīng)急方案等等;

    7、因發(fā)生數(shù)起客投訴房間內(nèi)有老鼠的現(xiàn)象,因而要求“滅四害”公司對(duì)酒店周邊區(qū)域投放鼠藥,積極滅鼠,動(dòng)力人員對(duì)房間的空調(diào)洞口進(jìn)行堵塞,防止老鼠,目前關(guān)于這項(xiàng)投訴現(xiàn)象有明顯的減少;

    8、因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門(mén)員工注意日常飲食衛(wèi)生,睡眠時(shí)間恰當(dāng),保障身體健康;

    9、因樓層布草使用數(shù)量較少,洗滌公司洗滌質(zhì)量下降,導(dǎo)致發(fā)生多起布草臟,投訴事項(xiàng),要求日常操作中發(fā)現(xiàn)未洗干凈的布草務(wù)必反洗退回,不得強(qiáng)行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質(zhì)量;

    10、徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當(dāng)日送洗情況的登記表并當(dāng)事人簽名確認(rèn),方便核對(duì);

    11、為節(jié)約成本,酸、中性清潔劑暫不購(gòu)買(mǎi),已從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用AB消毒水代替使用;

    12、房間內(nèi)部分缺口的茶杯已進(jìn)行更換;

    13、酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動(dòng)局,事件待跟進(jìn);

    本月布草報(bào)損情況:

    名稱(chēng) 數(shù)量 單價(jià) 金額

    床單 2 52 104

    白被套 2 75 150

    白枕套 33 12.4 409.2

    花枕套 8 12.4 99.2

    藍(lán)浴巾 3 22.4 67.2

    白浴巾 20 21.15 423

    藍(lán)毛巾 1 5.9 5.9

    白毛巾 25 5.64 141

    合計(jì) 1399.5元

    本月易耗品領(lǐng)用、使用情況:

    3月 4月 名稱(chēng) 數(shù)量/單價(jià) 金額 數(shù)量/單價(jià) 金額

    牙具 3000_0.64 1920 3400_0.64 2176

    香皂 0_0.33 0 0

    梳子 1000_0.27 270 1000_0.27 270

    小袋 4500_0.05 225 4000_0.05 200

    卷紙 2160_0.44 950.4 2178_0.44 958.3

    沐浴液 7_48 336 5_48 240

    洗發(fā)液 5_48 240 3_48 144

    便箋筆 0_0.1 0 0_0.1 0

    便箋紙 10_1.2 不列入成本內(nèi) _1.2 不列入成本內(nèi)

    大袋 100_0.87 _0.87

    合計(jì) 3951.9元 3988.3元

    4月份實(shí)際做房2861間,易耗品使用平均值為1.9,使用情況正常;

    與上月相比洗滌費(fèi)用統(tǒng)計(jì)情況:

    3月 4月 名稱(chēng) 數(shù)量/單價(jià) 金額 數(shù)量 金額

    床單 2817_0.85 2394.45 _0.85

    被套 2862_1.3 3720.6 _1.3

    枕套 4324_0.3 1297.2 _0.3

    毛巾 2544_0.3 763.2 _0.3

    浴巾 1895_0.5 947.5 _0.5

    方巾 409_0.2 81.8 _0.2

    保護(hù)墊 1_2 2

    合計(jì) 9206.75元

    待解決事項(xiàng):

    1、樓層口杯缺少,備貨無(wú);

    2、樓層布草大部分已呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;

    3、因樓層員工缺少,需招聘客房員工;

    4、便簽筆早已下采購(gòu)訂單,但一直缺貨,樓層目前已無(wú)貨;

    本月發(fā)生的亮點(diǎn):

    1、本月zz衛(wèi)生狀況保持良好,特提出表?yè)P(yáng);

    2、ZZ在門(mén)店進(jìn)行的企業(yè)文化搶答賽中展露風(fēng)采,特提出表?yè)P(yáng);

    3、ZZ在4月15日查217房,發(fā)現(xiàn)客人遺留手機(jī)一個(gè)及時(shí)上交,特提出表?yè)P(yáng);

    4、部門(mén)全體員工積極配合總部安排的季度活動(dòng),踴躍參與企業(yè)文化知識(shí)的搶答賽,工作積極性強(qiáng),特此提出表?yè)P(yáng);

    下周工作計(jì)劃:

    1、繼續(xù)加強(qiáng)企業(yè)文化知識(shí)的培訓(xùn)工作,鞏固到位,并進(jìn)行客房專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),為后期的技能比武做準(zhǔn)備工作;

    2、因近期房間預(yù)訂較多,計(jì)劃衛(wèi)生工作分班次進(jìn)行,在不增加員工負(fù)擔(dān)的前提下,合理安排,并記錄在案;

    3、做好月底的各項(xiàng)工作;

    2022年最新酒店月工作計(jì)劃范文7

    如果想大幅度提升酒店的收入,酒店銷(xiāo)售工作毫無(wú)疑問(wèn)的成為了酒店最重要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。想使酒店產(chǎn)品成功推銷(xiāo)出去,就需要銷(xiāo)售經(jīng)理帶領(lǐng)著自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)做好銷(xiāo)售,以下是20__年度酒店銷(xiāo)售工作計(jì)劃:

    首先,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。

    針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了20__年酒店銷(xiāo)售部工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):

    一、建立酒店?duì)I銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

    今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì)議接待客戶(hù),有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻?hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細(xì)記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等

    建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶(hù)的生日

    通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

    二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

    今年?duì)I銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20__年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計(jì)劃完成任務(wù)及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。

    營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。

    督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

    強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

    三、熱情接待,服務(wù)周到

    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。

    制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)方案。

    四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

    經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

    五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

    與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益。

    加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

    __年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。



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