春節(jié)所記作文
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有中華兒女的地方，就一定會(huì)有春節(jié)的身影，過(guò)春節(jié)，是對(duì)和平、友誼和親情的檢閱和激勵(lì)，是對(duì)未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“春節(jié)所記作文”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
#657711春節(jié)所記作文1
【炒米糖的味道】
喝過(guò)臘八粥，年味就越來(lái)越濃了。臘月二十三祭灶，二十四撣塵，新年的腳步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圓子，做炒米糖，家家戶戶忙著置辦年貨。
炒米糖可是每家必備，條件好點(diǎn)的人家，還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的澆切片。
入冬不久，精選粳米或者糯米，煮上滿滿一大鍋飯，先在家里晾上一兩天，然后用竹匾曬干，再細(xì)細(xì)搓碎，俗稱“曬陰米”，進(jìn)進(jìn)出出足足需要半個(gè)月的時(shí)間。
臘月過(guò)半，糖坊師傅就忙碌起來(lái)。隔壁鄰居是一方姓兄弟，祖?zhèn)髅滋鞘炙?，張家?qǐng)，李家邀，很是吃香。
做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細(xì)砂炒米，并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進(jìn)鍋里加熱，還加點(diǎn)香油，然后把砂糖倒進(jìn)鍋里，邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時(shí)用鏟子鏟起來(lái)看看糖稀的色澤、“老嫩”程度，等到糖稀熬到鏟起來(lái)成線時(shí)，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒進(jìn)熱鍋里，跟糖稀攪拌均勻，然后把熱氣騰騰的原料鏟到正方形木頭模子里，用“滾子”在模子里使勁來(lái)回滾平，邊邊角角都要壓實(shí)壓平，快速拆下模板，“啪”的一聲，案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。
方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀，隨手一劃，米糖整齊劃一，均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時(shí)我們也來(lái)幫忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖，不僅是體力活，更是一門技術(shù)活。刀要快且不用說(shuō)，要看準(zhǔn)火候，用力均勻。切早了，炒米糖容易粉碎，濺得滿地都是;切遲了，炒米糖硬了，就切不動(dòng)了。
此時(shí)，站在一旁的小屁孩早就等不及了，搶過(guò)兩塊碎片塞進(jìn)嘴里，熱乎乎的，炒米糖有點(diǎn)粘牙。過(guò)一會(huì)再吃，脆脆的，嚼起來(lái)咯嘣咯嘣的響。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了，咯咯地嚼著。”
如今，炒米糖越做越精致，花樣也越來(lái)越多，大街上、超市里，隨處可見(jiàn)，但找不到兒時(shí)過(guò)年吃的炒米糖了。
濃濃甘甜，甜不過(guò)當(dāng)年炒米糖的味道。淡淡清香，香不過(guò)兒時(shí)過(guò)大年的滋味。
#656688春節(jié)所記作文2
“開(kāi)飯了!”媽媽在餐桌前喊道，所有人聽(tīng)到了，都圍望著桌上有啥菜，因?yàn)榻裉焓浅?，所有人都想知道有什么菜?/p>
菜品琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，還有我最愛(ài)吃的——魚(yú)，我開(kāi)心極了。迫不及待下了筷子，媽媽一看，大叫一聲“慢著”。
首先，我們家的傳統(tǒng)是在吃飯前要先燒錢祭祖，讓后得等祖先先吃飯，吃完后才能吃。
為開(kāi)始燒錢了，舅舅用打火機(jī)點(diǎn)出了熊熊燃燒的火焰，我們恭恭敬敬的燒錢，并點(diǎn)香，祝福祖先在冥界，健健康康，快快樂(lè)樂(lè)，并祈求祖先保佑全家人幸幸福福、平平安安。
做完工序以后，全家人開(kāi)始狼吞虎咽的吃起飯來(lái)，我覺(jué)得魚(yú)實(shí)在太好吃了，味道一級(jí)棒。
飯后，全家人開(kāi)始看一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，里面的小品把大家逗得捧腹大笑。
看完春晚后，我又再看了一部電影才睡覺(jué)，這是已是凌晨3點(diǎn)了。
#656689春節(jié)所記作文3
春節(jié)到了，大街上的燈籠紅紅火火，街上的行人熙熙攘攘，真有過(guò)年的氣氛啊!
說(shuō)到春節(jié)，有許多習(xí)俗，比如貼春聯(lián)、放鞭炮、吃餃子、走親訪友等。
你們知道為什么要放鞭炮、貼春聯(lián)嗎?因?yàn)樵诤芫靡郧坝幸环N叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常。它長(zhǎng)年深居海底，每到農(nóng)歷除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到農(nóng)歷除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避年的傷害。又一年的除夕到了，半夜時(shí)分，年闖進(jìn)村，發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭一老婆婆家門上貼著大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。年渾身一抖，怪叫了一聲。年朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。接近門口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“噼里啪啦”的聲音，年渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前走了。原來(lái)，它最怕紅色、火光和炸響。所以，貼春聯(lián)、放鞭炮的習(xí)俗就傳開(kāi)了。
我喜歡春節(jié)，更喜歡春節(jié)有趣的傳說(shuō)。
#660527春節(jié)所記作文4
中國(guó)，在外國(guó)人眼中，素來(lái)就是禮儀之邦。因此，自古以前，中國(guó)就有不計(jì)其數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)也不例外，現(xiàn)在春節(jié)雖已遠(yuǎn)去，可那過(guò)年的聲音，過(guò)年的味道，還時(shí)?？M繞在腦際。不管何時(shí)，想起春節(jié)，總會(huì)有些抹不去的美好記憶。
二十六日，是我最高興的日子，因?yàn)槟强蹋乙殉晒Φ竭_(dá)老家。
老家有句俗話：“二十七、二十八，貼門花?！彼缘诙欤覀儽闳ベN門聯(lián)了。
大伯母不知是怎的，貼對(duì)聯(lián)從來(lái)不用膠帶，而是古老的方法，整整熬了一大鍋像玉米粥一樣的家伙，聽(tīng)伯母說(shuō)，這就是傳說(shuō)中的：“漿糊”。不過(guò)，這家伙果真是名不虛傳，往墻上和對(duì)聯(lián)上均勻一抹，再把對(duì)聯(lián)拍上墻去，這就算風(fēng)再大，也吹不下來(lái)了。
老家還有句俗話：“二九，吃肉?！彼詻](méi)到二十九日，老家的巷子里便充滿了賣肉的人。老家的肉純天然好吃，所以賣肉的行家雖多，但個(gè)個(gè)生意不錯(cuò)。但最好不過(guò)的就是我們這些晚輩們，光大伯親戚就有好幾個(gè)，隨便進(jìn)哪一家，就會(huì)被熱情款待一番。
大年三十白天沒(méi)什么可玩的，于是表姐就提議，斗撲克。五個(gè)人圍著一個(gè)被倒放的大鐵盆，就可以開(kāi)始進(jìn)行真實(shí)又激烈的“紙上談兵”了。但老天未必太天妒英才了。那時(shí)我的運(yùn)氣實(shí)在不佳。斗了幾盤，我就敗了幾盤。真是太“幸運(yùn)”了。
大年初一是最累的一天。早上，我們要五點(diǎn)多的時(shí)候就起床，然后趕緊穿衣，接著再去吃飯。吃飯的過(guò)程中大人還不忘放上長(zhǎng)長(zhǎng)的一卷爆竹。等飯吃完了，我們也就完全睡醒了。于是，我和表哥、表姐們趕緊去奶奶家，恭賀新春。但給爺爺奶奶賀歲，首先就是拜年。拜年可麻煩了，先不說(shuō)每一步必須的禮節(jié)姿勢(shì)，就是光論站站、跪跪、磕磕就得十三下，奶奶心疼我們，就讓我們每個(gè)人磕一下，便可拿著紅包走了。但是過(guò)了奶奶這一關(guān)，剩下的還有很多關(guān)。于是，在接下來(lái)的幾天中，除了睡覺(jué)，剩下的最多時(shí)間就是在去某某家的路上，奔波不停。哎!那時(shí)最大的感受就是：“假如給我三天時(shí)間?！?/p>
春節(jié)的記憶，可以說(shuō)是“勞逸結(jié)合”或“逸中藏累”吧!
#657712春節(jié)所記作文5
【鄉(xiāng)愁寄新春】
春節(jié)，是鑲嵌在每個(gè)人心中最濃厚的鄉(xiāng)愁。無(wú)論在哪里，大年三十，在外的游子大多會(huì)如同歸巢的燕，大包小包帶著禮物、帶著牽掛、帶著鄉(xiāng)愁回到家鄉(xiāng)。
在我印象中，鄉(xiāng)愁可能是紅紅火火的春聯(lián)。在大年三十那天，我早早起床，蹲在爐子邊看父親往鍋里一邊加面粉和水，一邊攪拌成米白色的漿糊用來(lái)貼春聯(lián)。父親總會(huì)趕我去將門上已經(jīng)發(fā)白的舊春聯(lián)清理干凈，然后我們一起換上新春聯(lián)，辭舊迎新。他還特地把福字倒過(guò)來(lái)貼，取諧音意為“福到了”，可真應(yīng)了王安石的那句“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符?！彼^貼春聯(lián)，貼的便是對(duì)新春的寄語(yǔ)。
鄉(xiāng)愁也可能是熙熙攘攘的年集。說(shuō)到新年，最無(wú)法忘卻的就是趕年集了。小時(shí)候，父親總開(kāi)著他的三輪車載著裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的我去趕年集，路上偶遇到鄰里鄉(xiāng)親，總會(huì)熱情地捎他們一程。到了集上，腳步聲、吆喝聲、笑聲摻雜在一起，人山人海，熱鬧非凡。小孩子們手里拿著糖葫蘆蹦蹦跳跳，大人們則忙著討價(jià)還價(jià)、貨比三家，臨走時(shí)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)哪曦浺呀?jīng)堆滿了每個(gè)人的后車廂。所謂趕年集，趕的便是對(duì)新年的期盼。
鄉(xiāng)愁抑或是熱氣騰騰的年夜飯。在我們家，母親和姐姐是準(zhǔn)備年夜飯的主力。鍋碗瓢盆叮叮當(dāng)當(dāng)響起時(shí)，飯菜的香氣也彌漫開(kāi)來(lái)，這時(shí)候父親總會(huì)溫上一壺好酒，大家和和美美地坐在一起，聽(tīng)父母講述他們幼時(shí)的不易和如今的變化，感嘆時(shí)代的變遷和如今的好政策，展望未來(lái)要更加努力。所謂吃年夜飯，吃的便是那一抹對(duì)新時(shí)代的展望。
鄉(xiāng)愁或許是絡(luò)繹不絕的問(wèn)候。大年初一，鞭炮聲早早響了起來(lái)，“過(guò)年好!”一句句問(wèn)候聲此起彼伏，鄰里近親笑意盈盈地帶著祝福進(jìn)門。孩子們總是最開(kāi)心的，不管是零食還是壓歲錢，兜里往往是鼓鼓囊囊的。而隨著時(shí)代的變遷，如今拜年不拘于形式，相距千里的親人可以一個(gè)視頻電話打過(guò)來(lái)互道祝福，手機(jī)微信發(fā)消息、家庭群里發(fā)紅包進(jìn)而成為了拜年的主流方式。所謂拜年問(wèn)候，問(wèn)的便是那一份對(duì)新年新氣象的祝福。
鄉(xiāng)愁是漂泊在外的人們與家鄉(xiāng)之間難以割舍的情結(jié)，是游子對(duì)故鄉(xiāng)的牽掛與依戀。春節(jié)則是內(nèi)心深處最久遠(yuǎn)最深刻的記憶，就像一壺陳年老酒，隨著臘月的到來(lái)，節(jié)日的到來(lái)，淡淡的思鄉(xiāng)愁緒就悄悄彌漫到眼前。
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