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  • 節(jié)日作文

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    有關(guān)臘八節(jié)小學(xué)作文

    | 邱妹

    臘八代表了年的開端,也是年中很重要的日子,而臘八的風(fēng)俗別具一格,頗有一番風(fēng)味。那么關(guān)于臘八節(jié)作文該怎么寫呢?下面小編為大家整理了有關(guān)臘八節(jié)小學(xué)作文,希望大家喜歡!

    臘八作文600字 篇3

    “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”

    臘八節(jié),是個神奇的節(jié)日。說它小吧,它確實小,與春節(jié)相比,它是個很小的節(jié)日;說它大吧,也沒錯,它可以說是整個春節(jié)前后的開端,氣氛當(dāng)然十分濃厚。如果說臘月二十三小年是春節(jié)的彩排,那么臘八就稱得上是臘月二十三小年的彩排。

    在臘八節(jié),不得不提到的便是臘八粥與臘八蒜了。首先是臘八粥。每年過臘八節(jié)時,按傳統(tǒng),都要熬一大鍋的臘八粥,這種臘八粥幾乎包含了能想象到的所有谷物與豆類的結(jié)合。一年熬臘八粥時,爸爸告訴我,臘八粥有十分久遠的歷史,來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八為了紀念佛祖釋迦牟尼,便有了喝臘八粥的習(xí)俗。我們家熬的臘八粥,喝起來十分美味。喝起它來,十分細膩,既有薏米的軟,又有紅棗的甜。吃完,惹得人想再喝一碗。真可謂是把軟、硬、甜、香4種味道發(fā)揮得淋漓盡致,吃起來也自然成了“美味”的代名詞。而臘八粥聞起來,除了那種粥本身的清香四溢,更有一層家庭之中的親情之愛啊。

    而臘八蒜,則是為春節(jié)吃餃子做準備的。臘八蒜并不難做,只需要把蒜浸泡在高醋中,這樣的話,蒜會變得酸甜,而醋則會變得有些辛辣。這樣的話,春節(jié)用餃子蘸醋也更加的美味。記得那一年臘八節(jié),我們家泡了臘八蒜。用一個大罐子來泡臘八蒜。我先是往里面裝近一整罐的醋,然后放一些蒜。沒過4、5天,再一看臘八蒜,已經(jīng)很綠了,這就已經(jīng)可以吃了。而又過了2天,我一看臘八蒜,已經(jīng)變得綠如翡翠了。拿出來看。整個蒜很綠,光是聞起來,就能聞出那種清香感了。

    臘八節(jié)是我們民族從農(nóng)業(yè)社會發(fā)展來的結(jié)晶,我們應(yīng)該把這種民族文化發(fā)揚出去、傳承下去。每每家長講起這些傳統(tǒng)文化時,這何不是一種傳承呢?現(xiàn)在,當(dāng)我吃著臘八蒜、喝著臘八粥時,我不僅能品嘗到親情的味道,更為這傳統(tǒng)文化而驕傲,我們更應(yīng)該傳承下去。向傳統(tǒng)文化致敬。

    有關(guān)臘八節(jié)小學(xué)作文2

    時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準備考試呢,呵呵。昨天發(fā)短信的時候,居然有位大哥問我,臘八是什么?我汗,只好簡單地解釋了一下,不過我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒好到哪里去。

    臘八即我國農(nóng)歷的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習(xí)俗。這一習(xí)俗的起源和形成與佛教有著密切的關(guān)系。

    傳說,佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由于旅途勞累再加上饑渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來,一位牧羊女發(fā)現(xiàn)了他。牧羊女將隨身帶來的各種雜糧,連同采集來的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。蘇醒過來的釋迦牟尼在菩提樹下靜坐深思,終于在農(nóng)歷12月8日這一天修成正果。寺院的僧侶們?yōu)榱思o念這個有意義的日子,從此以后,每到農(nóng)歷12月8日,便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長此成俗。到清朝的時候,吃“臘八粥”的風(fēng)俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節(jié)都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內(nèi)務(wù)府主辦,一頓粥要用十萬兩銀子!煮好后先恭呈給皇上,然后再分別賞給王公大臣。誰如果得到這么一碗粥,會認為是非常體面的事。

    臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。

    不過好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒怎么聽說過,以后在家里自己燒。

    有關(guān)臘八節(jié)小學(xué)作文3

    今天是農(nóng)歷臘月初八,按照家鄉(xiāng)習(xí)俗是要喝臘八粥的。

    “今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新?!边@是南宋詩人陸游的詩句,古時人們又把臘八粥稱為“佛粥”,相傳是為了紀念佛祖釋迦牟尼舍棄王位、出家苦行修道,每天只吃一麻一米,終于在那年農(nóng)歷臘月初八菩提樹下悟道成佛。直到現(xiàn)在,每到了這一天,村里附近的“金蓮”佛寺里也會分發(fā)美味可口的“佛粥”給村民,據(jù)說吃了以后可以得到佛祖的保佑。

    當(dāng)然我們家里也會做一鍋香甜的臘八粥。頭天晚上,爺爺早就把糯米、紅豆、大棗、花生仁、蓮子、黑豆等各種谷物放在清水里浸泡。光是看看就讓人聯(lián)想到這粥的美味。

    清晨一早,爺爺就拿出最大的高壓鍋將早已浸泡透的各色材料放進里面,加上清水,輕輕攪拌一下,于是那些花花綠綠的谷物在水里翩翩起舞,煞是好看!爺爺點燃煤氣灶,將火調(diào)至最大,大約過了半個小時,高壓鍋冒出騰騰熱氣,熱氣里散發(fā)著各種谷物混合起來的清香。爺爺把火調(diào)小了,火柔柔的,輕輕地拱托著鍋底,爺爺說這樣做出來的粥才好吃。又過了大約半小時,熱氣似乎比先前少了,但感覺更香甜更粘稠了,鍋里也似乎發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音,爺爺高興地說:“大功告成了,臘八粥可以吃嘍!”

    一碗糯糯滑滑的、香香甜甜的臘八粥擺在我的面前,一家人圍坐在一個大圓桌上,吃起熱騰騰的臘八粥,一碗粥下肚,口齒留香,甜甜的感覺沁人心脾,整個人都暖融融的了,冬日的寒冷一掃而光。

    有關(guān)臘八節(jié)小學(xué)作文4

    今天是臘八節(jié),想起每一年的臘八,一家人總是會早早的來到姥姥家。一打開門,撲鼻而來的便是臘八粥濃濃的香味,香香的,甜甜的,品上一口,頓時覺得整個內(nèi)心被融化了一般,甜在了唇邊,也留在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年臘八節(jié),那股味道一直在我心中思念著,遲遲不會褪去。

    我很喜歡這個團圓的日子,在這一天,家人們也可以像春節(jié)那樣待在一起,在一起歡笑,在一起忙里忙外,為了一頓豐盛的晚餐而共同努力著。喜歡在這一天趴在廚房桌子上,看姥姥像變魔法一樣,把一個個蔬菜變成美食。喜歡著臘八節(jié)里的一切,就連空氣中那一股股臘八粥的香氣,也使我難以忘懷。

    關(guān)于這個節(jié)日,民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說法,雖然有點夸張,但是足以能夠見人們對于寒冷臘八時節(jié)的感受。中醫(yī)認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,所以早餐口味不開,而進清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,特別是在寒冷的冬季,這個時節(jié)最宜滋補,這應(yīng)該就是俗話說的“三九補一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進營養(yǎng)吸收,達到養(yǎng)胃的目的。所以多喝一些粥對人們是有很多好處的。

    關(guān)于臘八節(jié),還有一個傳說。在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故:朱元璋小時候家中貧困,在財主家放牛,他經(jīng)常挨打受罵,很少能吃上一頓飽飯,經(jīng)常饑腸轆轆。有一次他牽牛過獨木橋時,老水牛跌到橋下不慎摔折了腿,財主把他關(guān)在一間屋里,三天三夜不給飯吃,想給他一些懲罰。他餓慌了,發(fā)現(xiàn)一個老鼠洞,一挖開發(fā)現(xiàn)一個老鼠的糧倉,里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……各種各樣的谷物。他就把這些東西煮了一鍋粥吃,覺得比什么都香甜。后來,朱元璋終于平定了天下,做了皇帝,也終吃膩了山珍海味。一天晚上,朱元璋輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入睡。又想起當(dāng)年這種粥來,就讓御廚用各色五谷雜糧煮成粥進奉,大宴群臣,這一天正是農(nóng)歷臘月初八,因而賜名“臘八粥”。雖然只是一個傳說,但是足以見證臘八粥的悠遠的歷史。

    家里的老人經(jīng)常會告訴我們說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年?!倍诋?dāng)時天真的我們眼里,對臘八節(jié)的認識,只是吃點八寶粥,馬上就要過年了。當(dāng)然在我們這,泡臘八蒜也是一項重要的習(xí)俗。顧名思義,臘八蒜就是在臘月初八的這天來泡制的蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣再加一點白糖。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個密封的罐子里面,然后倒上醋,加上白糖,將瓶口密封好,放到一個寒冷的地方。等過上幾天,慢慢地,就會發(fā)現(xiàn)瓶子中蒜瓣變的翠綠,這就是臘八蒜。

    想到這,我又開始想念起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié),家里的臘八粥,真希望以后年年都可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香甜的臘八粥啊!

    有關(guān)臘八節(jié)小學(xué)作文5

    今天是臘月初八,簡稱為臘八。臘八是要喝臘八粥的,臘八粥非常講究,一定要有八樣?xùn)|西,糯米、薏米、紅豆、紅棗、桂圓、葡萄干、花生、蓮子,還要加冰糖,用小火慢慢地熬兩小時以后再可以吃。

    相傳古時候,廟里的和尚有吃臘八粥的風(fēng)俗。因為當(dāng)時,百姓們經(jīng)常來燒香送油、送香,有錢人送錢。為了答謝他們,臘月初八這一天,僧人們就用化緣得來的食材煮很多粥,窮人們就可以來到這里飽餐一頓。也有的說這臘八粥吃了就無病無災(zāi)、佛祖保佑的一種美好象征。

    以前,在農(nóng)村臘八是一個很好的節(jié)日,有很多人都在這一天結(jié)婚呢!你們喜歡臘八嗎?反正我喜歡,因為俗話說,過了臘八就是年??煲^年啦!我期待新年早日到來!

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