春節(jié)記事包餃子作文600字
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餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。這里給大家分享一些春節(jié)記事包餃子作文600字，希望對(duì)大家能有所幫助。
春節(jié)記事包餃子作文600字1
春節(jié)到了，爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了?！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮?；氐椒孔永锩?，媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧?！?/p>
爸爸和面，媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒有包成功!我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō)：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著自己的心愿和理想，聽媽媽講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂融融，無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
春節(jié)記事包餃子作文600字2
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開始包餃子了?？粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一_坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?！皝?lái)，我教你!”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開始煮餃子啦!”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
春節(jié)記事包餃子作文600字3
春節(jié)里的小趣事就像天空中的小星星，數(shù)不勝數(shù)，但最令我難忘的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
新年貼春聯(lián)、放鞭炮、包餃子等都是我們的習(xí)俗。往年，我都是守著電視機(jī)，等待著看春晚，只等奶奶包好餃子喊我吃現(xiàn)成的?？墒墙衲晡覍?duì)包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，我非常想讓爺爺奶奶嘗到我親手包的餃子。
農(nóng)村的年夜飯總是一家比一家早，聽到別家開始放第一聲鞭炮后，自然心里也就開始著急了。所以今年也不例外，我們下午兩點(diǎn)就開吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯后，奶奶就著手準(zhǔn)備包餃子的材料了。我自告奮勇的來(lái)到爺爺奶奶面前說(shuō)，今年的餃子就由我來(lái)包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼，隨即露出欣慰的表情，似乎在說(shuō)：過了一年，我孫子真的長(zhǎng)大了。
他們當(dāng)然贊同。奶奶先把面粉倒入不銹鋼大盆，與了水，然后使勁地揉啊揉，把它揉成一個(gè)大面團(tuán)。然后奶奶把蔥、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一會(huì)兒，一大盆鮮香的餡料也準(zhǔn)備就緒了。接著爺爺開始拿搟面杖開始把面團(tuán)搟成薄薄一大張面皮，再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了，我取了一張餃子皮，平攤在手心，然后用勺子盛了一些餡，小心的放在皮上，學(xué)著奶奶以往包餃子的樣子，先把中間對(duì)捏一下，再兩邊依次捏起來(lái)，可能是菜放多了，餃子有個(gè)破洞了，我連忙用了一小塊面皮補(bǔ)上，這樣，我的第一只“補(bǔ)丁餃子”就完成了。
爺爺奶奶在一邊鼓勵(lì)我，說(shuō)慢慢包著包著就好了。我又包了幾個(gè)，樣子有點(diǎn)丑，奶奶說(shuō)沒關(guān)系，她示范包了一只給我看，又給我講了要領(lǐng)：不能太輕，捏的不緊煮的時(shí)候會(huì)破，捏的太大力包的時(shí)候就破了。我恍然大悟，慢慢也掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，一個(gè)個(gè)可愛的胖鼓鼓的月牙形的餃子排起了整齊的方陣。
餃子蒸好了，爺爺奶奶都夸我包的不錯(cuò)，雖然是第一次包餃子，但包起來(lái)的餃子幾乎都是完整的，沒怎么破。吃著熱乎乎的剛出鍋的餃子，感覺特別有成就感。一家人圍著火爐看春晚，感覺新的一年是那么的美好。
春節(jié)記事包餃子作文600字4
過年了!我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來(lái)!”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的!”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎?”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來(lái)游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎?”“耶，太好了，我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂趣。
春節(jié)記事包餃子作文600字5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”，隨著爆竹的一聲脆響，預(yù)示著新年到了。說(shuō)說(shuō)咱們春節(jié)最開心的事吧，對(duì)于咱們來(lái)說(shuō)，跟家人在一起吃團(tuán)圓飯的時(shí)候，全家團(tuán)聚，有家的溫暖，心頭也不斷涌出幸福的感覺。在這個(gè)時(shí)刻，無(wú)論是滿桌的山珍海味、美味佳肴，還是簡(jiǎn)單的幾道小菜，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是最珍貴的心意。
說(shuō)說(shuō)我記憶深刻的一件趣事吧，過年了，基本家家都會(huì)包餃子，而我跟姐姐是第一次跟著媽媽包餃子，包餃子可不是個(gè)輕松活，很講究的，餡要放的適中，料要調(diào)均勻了味道才好吃。包了幾個(gè)之后，我覺得好難啊，不是餡放多裂開了，就是皮搟得太薄了，氣得我一把丟開受傷的餃子就想跑到外面去。
沒想到，媽媽早就看出了我的小心思，媽媽說(shuō)：“我今天心情好，給你們講個(gè)故事吧。”一聽到有故事聽，我頓時(shí)來(lái)了興趣，于是就又坐了下來(lái)。媽媽就開始講了：“故事的名字叫‘小熊種地’，說(shuō)從前有只小熊在種地，他先問山羊做什么，山羊回答‘我種的是青菜’，之后，小熊去種青菜了。不久，來(lái)個(gè)只兔子，兔子說(shuō)，熊哥哥，你該做胡蘿卜的，小熊聽了覺得有道理，就把青菜都拔了，改種胡蘿卜。一個(gè)月后，小猴來(lái)做客，它說(shuō)‘怎么種胡蘿卜啊，該種西瓜，多好吃呀?！⌒苈犃擞钟X得有道理，就拔了蘿卜種西瓜?？墒切⌒懿恢赖氖俏鞴虾贸詤s難種。結(jié)果到了收獲季節(jié)，山羊、兔子、小猴都有了自己的成果，卻只有小熊沒有吃的東西。聽完這故事，我有點(diǎn)后悔了，是啊，做每一件事都不能半途而廢，要堅(jiān)持到底，有始有終。所以就默默的拿起被我丟棄的餃子，重新的小心的包好，媽媽看到了也露出欣慰的笑容。
春節(jié)我過得很快樂，因?yàn)橛袐寢尩呐惆椋瑡寢屖俏胰松膶?dǎo)師，因?yàn)閶寢專也拍苓@么健康的成長(zhǎng)。
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