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    家鄉(xiāng)的味道高一作文范文

    | 丹梅

    家鄉(xiāng)的味道,不需要是山珍海味,只是家鄉(xiāng)的那純樸心靈所凝聚的一份食物。這份食物貴于金山銀山,它是心靈的一道佳肴。下面小編給大家?guī)砑亦l(xiāng)的味道高一作文范文5篇,希望大家能夠喜歡。

    家鄉(xiāng)的味道高一作文范文1

    車在彎彎曲曲的山路上緩慢地行駛著,打開車窗一陣陣涼涼地山風(fēng)吹入了車中,卻帶著溫暖和親切,我似乎已經(jīng)聞到了年的味道。

    看著這闊別已久的家鄉(xiāng),我已有三年沒有回來了卻絲毫不陌生,看這家鄉(xiāng)的道路、樹木,也如之前一般不變??斓酱蹇冢娨晃焕先瞬椒ゼ贝俚泌s了過來,邊走邊喊“哎呀,你們終于回來了?!蔽乙豢词菭敔敚麘?yīng)該是一直在村口等著我們,冬天的寒風(fēng)吹在他蒼老的臉上,爺爺熱情的迎了上來拉著我的手,我感受到爺爺長滿老繭的手傳遞過來的親情,我拉著他親切的喊一聲“爺爺好!”爺爺面帶笑容,慈祥地望著我說:“譚昕你長這么高了啊!”,“爺爺,我們回來過年啦?!蔽覠崆榈鼗卮鸬?。村子里家家戶戶掛上了紅燈籠,貼上了春聯(lián),一派新春喜慶的景象!

    走進(jìn)家里,灶臺上熱氣騰騰,灶里柴火燒得正旺,梁上掛滿了臘肉、魚、雞等等……終于等到了我盼望已久的年夜飯咯,大伯做了滿滿一桌的菜,望著這香噴噴一桌的菜,我不禁口水都要流出來了,大伯看著我這樣,不禁笑著對我說:“來,把這雞腿夾了,再吃吃那羊排?!贝蟛绱艘徽f,我便毫不客氣,夾起那雞腿往嘴里噻。哇!真好吃,那肉質(zhì)極其鮮美,再啃了一下那羊排,嗯,更是美味,那種鮮美,那種味道,簡直無法用文字形容,邊吃邊說“大伯做的菜味道真不錯(cuò),比城里那些廚師都要強(qiáng)?!贝蠹铱粗疫@迫不及待的樣子,不禁咯咯的笑了起來,年夜飯全家人吃得其樂融融。

    吃完飯后,大伯把我叫了過去,笑著把打火機(jī)遞給了我,拍著我的肩對我說:“你想不想放鞭抱,那串大鞭包就交給你了”,說完,她便指向了那長串的鞭炮條,我興奮地小跑向那長串的鞭炮條。那條鮮紅的鞭炮,那點(diǎn)小小的引線正擺在我的眼前,我拿著打火機(jī),屏息,我甚至能聽見我的心跳,“噠!”我輕輕一按,哇,燃得好快,我捂著耳朵趕緊跑開,“啪啪啪!”鞭炮炸響了整個(gè)村子,爆竹聲中辭舊歲,全家人都快樂地笑了。

    大年初一的早晨,陽光格外明媚,表哥他們來拜年了,表哥帶著他的女兒也來了,沒想到我居然也當(dāng)了長輩了呀,我都不好意地笑了。他女兒與我妹妹年紀(jì)相仿,她們倆在家前坪上咿呀地叫著,蹣跚學(xué)步,有時(shí)似乎還要摔倒了,讓我們看得哈哈大笑。幾家人坐在太陽下聊著家常,談著大人們的工作,說著孩子們的學(xué)業(yè)……

    在這其中,我十分開心,我也感受到那年味,那便是和家人在一起時(shí),闔家歡樂,溫暖的氛圍。年的味道,要用心去感受那溫暖。

    家鄉(xiāng)的味道高一作文范文2

    一大早,父親就在樓下開始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉(xiāng)的溫度還是不會到零下那般冷冽,還是說,家里就有那般地溫暖?

    近年端了,家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧!這不,父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔,叮囑這我多穿幾件衣裳,繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開來……

    撥開薄霧,迎著幾滴小雨點(diǎn)兒,集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當(dāng)之無愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個(gè)個(gè)蒸夾,大的小的饅頭就像他的`孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭,菜餡的肉餡的,咸的甜的辣的……”“店家,來碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只?!薄昂绵?豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”一餐兩塊錢,包你吃的飽飽打小嗝。

    挺著鼓鼓的肚皮,每個(gè)人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠(yuǎn)不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,好是新鮮。老爺爺們總會實(shí)打?qū)嵉厥圪u他們的勞動(dòng)產(chǎn)品,天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的,自由來自由走。水果攤,蔬菜類的估計(jì)時(shí)不時(shí)就會變成一家子。

    父親走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價(jià)錢,賣家們好像很熟悉父親這位顧客,多出來的零頭總會被省略去。其實(shí)我很想問問父親,為什么不去講講價(jià),砍砍價(jià),但我知道他會以沉默答復(fù)我。我心里也明白,一些東西不用言語,自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。

    近中午了,人反而更多了。有句俗話說得好“不挑頂尖物,自在響午時(shí)”。怎么說呢?這是每個(gè)集市都有的特點(diǎn)吧!很多人會在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣完貨物就很開心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的,各得其所地買賣,看似簡單現(xiàn)實(shí)難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!

    我給父親戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開來……

    家鄉(xiāng)集市,父親的味道,鄉(xiāng)人的味道!

    家鄉(xiāng)的味道高一作文范文3

    北方人大都有吃面的習(xí)慣,和南方米飯相比,北方的面食豐富多樣,煎炸烹煮無所不能。我出生在淮河以北,從小就喜歡各種面食點(diǎn)心?,F(xiàn)在的我也習(xí)慣了南方的飲食習(xí)慣,不過每每想起家鄉(xiāng)的牛肉板面還是想再回到老地方要上一碗牛肉板面外加兩瓣大蒜,多放辣椒,美滋滋的吃上一頓。

    寒冷的北風(fēng)迎面撲來,裹縮著身上的大衣,一個(gè)人走在街道上,多遠(yuǎn)處看到前面云騰霧起,紅色的招牌白色的幾個(gè)大字“牛肉板面”。一個(gè)人,一碗面,一頭蒜,成就了一頓美美的享受。

    “老板,來碗粗板面,多放辣椒再加頭蒜?!蔽疫M(jìn)店找到靠近面鍋的位子坐下吆喊道。老板:“好來,你坐好,馬上就來?!焙唵蔚慕涣鳎瑹o需修飾的禮貌,就這樣我坐在位子上,看旁邊的大師傅盡情的玩耍手里的面團(tuán)。

    柔軟的面團(tuán)在大師傅手里聽話的樣子讓人折服,時(shí)短時(shí)長,時(shí)粗時(shí)細(xì)。在手指間滑過,騰空而起,細(xì)面而落。順手丟到了翻滾的開水中,面就像魚兒一樣在開水中盡情的暢游,時(shí)而騰起,時(shí)而落下。這時(shí)再下幾片生菜葉,一塊將面撈起放進(jìn)大海碗里,澆上事先做好的鹵子,一勺豌豆,二三辣椒,一撮牛肉丁,一碗熱騰騰香噴噴的牛肉板面就算做成了。等待已久的面終于要來到自己面前了。

    蒜和辣椒早已備好,加上半勺辣椒,攪拌一番這就開吃了起來,一口下去就還想多次幾口。它不像德芙那樣讓你縱享絲滑,也不像云南過橋米線那樣潔白晶瑩,但吃上去就愛不釋口,再配一掰蒜,那味道真叫一個(gè)美。喝上一口湯,頓時(shí)身上暖和和的,就如那二鍋頭一般,雖說少了二鍋頭的干烈,卻也能讓你齒間留香,回味悠長。面吃完,湯喝干,擦拭一下嘴角,付上幾塊錢,出了店,繼續(xù)行走在街上。

    這時(shí)的太陽已經(jīng)暖和了不少,風(fēng)也沒有之前那么冷,身上暖和了許多,離面館越來越遠(yuǎn),時(shí)間已經(jīng)回不到過去,卻早已成為了記憶。

    如今已經(jīng)身在南方,也早已習(xí)慣這里的生活,但是心里的那個(gè)小小的愿望不知何時(shí)能再回到那座城市,路過那條街,走進(jìn)那個(gè)店,吃上那碗面。再享受一下家鄉(xiāng)的美味,看一下家鄉(xiāng)的景,見一下多年不見的老友。倆仨人一起吃著板面,闊談未來。

    多次在夢里回到家鄉(xiāng),吃上了那碗爽口香辣的牛肉板面,老友幾人,你吹,我捧的情景。夾雜著外面街道上喧嘩吵鬧的吆喝叫賣聲,一股大蒜的味道彌留在空氣中,翻滾的開水鍋前煙起霧散,頓時(shí),夢中笑醒,卻淚濕枕邊。

    家鄉(xiāng)的味道高一作文范文4

    我的家鄉(xiāng)在安陽這座古城內(nèi)西部的一座小村莊,這里是我永遠(yuǎn)的樂土,因?yàn)檫@兒有我最喜歡的味道——皮渣的味道。皮渣是家鄉(xiāng)婚宴三下鍋文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材,是獨(dú)具地方特點(diǎn)的美味菜肴。

    每逢過年,我都會回到這個(gè)美麗的寧靜的村莊,和家人一起辭舊迎新,度過這喜慶非凡的節(jié)日。而在眾多飯菜中,皮渣一定是最引人注目的,它既可煎可燴,也可炒菜做湯,我曾經(jīng)無數(shù)次看著奶奶做出這種晶瑩的佳肴,奶奶首先把正宗的紅薯粉條與淀粉糊融合在一起,兩者是1比1的,還要加“調(diào)味”,綠綠的蔥絲,黃黃的姜穗,白白的蒜蓉,奶奶揮手一灑,就像雪花般飛舞,飄飄然,均勻落在已熔好到糊糊里,頓時(shí)一股清香飄出。然后把它放在容器中,如鍋、盤之類,上籠開蒸40分鐘即可,一出鍋,那濃濃的混著姜、蒜辣的氣味撲鼻而來,過會兒就會慢慢的香起來,就不像那般猛烈了,卻有絲帶溫柔劃過鼻尖。最后,把皮渣切成一塊塊,它看著已是晶瑩剔透十分精致,不過這時(shí)候可不能嘗噢!要耐心,因?yàn)樗譅C,涼后嘗起來可是果凍般彈軟,看似軟軟,卻十分筋道,不會碎,不會變成糊,香而不膩,厚味綿長。每次當(dāng)我大口咀嚼著這噴香的皮渣,忙活很久的奶奶都會坐在一邊慈愛的看著我,滿足地笑著。

    我愛家鄉(xiāng)的味道,就是飽含著奶奶對我愛的皮渣味道。

    姑姑告訴我,皮渣除了給自己人吃,還有給來訪的客人鄰居,以及給遠(yuǎn)在外打工的兒女。沒錯(cuò),每逢春節(jié)村子里就會被濃濃的皮渣味彌漫香,香而濃郁,看起來煙霧繚繞,實(shí)際是皮渣的熱氣兒,往而平靜寧和的小村莊,這時(shí)沸騰起來了,熱鬧非凡。人們在村子里來往穿梭,敲敲東家門,拍拍西家窗,給對方送上自己的一份祝福,有禮有節(jié),笑臉相迎。各家的皮渣有各家的味道,濃縮著各家的情,不同的人家做出的皮渣自然各有特點(diǎn),但那種祝福與期望美好的樸實(shí)情感早已包在這可愛軟軟的皮夾里了,這是一種異曲同工的味道更是熱情友愛的味道,

    我愛家鄉(xiāng)的味道,是飽含著熱情有禮的景色味。

    甜而暖,紅而香的皮渣是家鄉(xiāng)人民最樸實(shí)最實(shí)在的情,像紅色絲帶般系在每個(gè)家鄉(xiāng)兒女的心中,將他們緊密的連在一起。那帶著皮渣出門打工的兒女們就像是帶著家味,無論走到哪兒,無論遇到多少挫折,都不會忘記那份溫暖,也會永遠(yuǎn)記住,總有家在身后等著你凱旋歸來,在心中和行動(dòng)上也會越來越有勁,不負(fù)家鄉(xiāng)所盼望,不忘初心,懂得感恩之情。

    我愛家鄉(xiāng)的味道是皮渣的味道,人情的味道,愛的味道。

    鄉(xiāng)的味道高一作文范文5

    什么是味道,味道就是人的嗅覺的一種體驗(yàn),也可說是嗅覺的記憶。在城市里呆久了,你體會到城市是種什么味道嗎!你的嗅覺有體驗(yàn)嗎。我感覺城市味道有幾種:

    滿街汽車尾氣味,是種汽油、柴油。酒精的混合味道,很刺鼻;空氣中充斥著煤煙味與霧霾的混合味道(尤其冬季更甚烈),即刺鼻又刺眼;走進(jìn)步行街或購物商場,撲鼻而來的是化妝品味、香水味,使人昏昏晉噩噩,半醒半睡,不知是在天堂還是在地獄!總之,我覺得城市的味道,渾濁,黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑!

    告別了城市,離開這鋼鐵水泥森林,驅(qū)車向久違的家鄉(xiāng)駛?cè)?。首先映入眼簾的是廣袤的田野,一望無際的綠色海洋,心情豁然開朗,就連呼吸也覺得順暢了!

    到了家鄉(xiāng),閉上雙眼用鼻子來嗅一嗅,唉!這真是久違的鄉(xiāng)村味道。它在我嗅覺記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉(xiāng)的味道,品味著它,它還是過去的老味道,那么純正,那么親切!我細(xì)細(xì)咀嚼家鄉(xiāng)味道,真是豐富多彩啊!

    在青青的草地里,你可聞到草的青香,使你回味冗長,這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾,追憶著童年時(shí)無憂無慮的時(shí)光,也想起玩伴小芳,如今她一定是位漂亮的姑娘,我還真有點(diǎn)想念她,不知她在何方!

    在緩緩的山坡上,你可聞到花的芬芳,這山上處處開滿了山花,映山紅似火焰燃燒了山崗;百合花張開秀麗的小嘴,吐著舌尖似乎要親吻你的臉龐;不知名的花朵艷艷開放,彩蝶飛舞,花香四溢,這里是人間美麗的天堂,空氣中充滿了芳香,這味道讓人把一切煩惱遺忘!

    在綠綠的瓜田中,你可嗅到鮮瓜的芳香,瓜田是生長甜蜜的地方,瓜兒個(gè)個(gè)像綠色翡翠,瓜秧好似優(yōu)美的詩行。咬一口嫩脆的鮮瓜,甜蜜涌心頭,陣陣撲鼻香。會覺得生活無限美好,處處充滿甜密的暢想。

    在碧波麟麟的魚塘,你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚塘味道,塘里銀鰱飛,錦鯉躍,一幅豐收的景象。一網(wǎng)捕上鮮活魚兒,就著塘水鐵鍋燉魚,一會就飄出誘人的魚肉香。吃著魚鍋就著二鍋頭白酒,把這故鄉(xiāng)的味道品嘗!

    家鄉(xiāng)的味道還有很多,哪種都會讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉(xiāng)啊!你的味道就是,清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱,就象擁抱了我的親娘。你的味道永遠(yuǎn)記憶在我的心上!



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