做重陽糕作文800字
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重陽糕，亦稱“花糕”，因在重陽節(jié)食用而得名，是重陽節(jié)傳統(tǒng)節(jié)令食品。常見于江浙滬地區(qū)，全國各地區(qū)不怎么流行。下面小編給大家?guī)碜鲋仃柛庾魑?00字5篇，希望大家喜歡!
做重陽糕作文800字1
九九重陽節(jié)到來了。今天星期日，老師給我們布置兩個(gè)任務(wù)：一是學(xué)做重陽糕;二是以此為素材，寫一篇作文。這第一個(gè)任務(wù)，對(duì)于我們?nèi)襾碚f，那可是大姑娘坐轎頭一回。
怎么辦呢?全家人經(jīng)過商量后決定：要不怕困難，勇于探索，敢于學(xué)會(huì)我們不會(huì)的東西。
我到媽媽辦公室里上網(wǎng)查到了重陽糕的制作方法：將糯米粉1。5千克，粳米粉1千克混合成相粉，加入白砂糖0。5千克，加入0。75千克反復(fù)揉搓，靜放2小時(shí)后，用旺火蒸15-20分鐘，撒上色漿、芝麻、紅綠絲即成。
今天一大早，我和外婆到菜市場(chǎng)去買糕料。買糕料的爺爺說：“我有15年的做糕經(jīng)驗(yàn)，每年都大量批發(fā)重陽糕，我來教你做”。我們一聽，馬上拜爺爺為師。爺爺給我們稱了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2兩紅綠絲后告訴我們：“把這些相粉放到盆里，根據(jù)口味，加上白糖，在噴霧里裝160毫升涼水，邊噴邊搓，搓好后馬上就可以放籠里蒸了。
回到家里，我們把飲料瓶蓋扎滿孔，當(dāng)噴霧器，然后在瓶子里按規(guī)定裝上水，邊噴邊搓。搓好后發(fā)現(xiàn)相粉很松散，這能蒸成糕嗎?我和外婆商量：先蒸一半試試看，如果不行，另一半加水后放置兩小時(shí)再蒸。
我們?nèi)∫粋€(gè)搪瓷盤子，在盤底抹上油，把搓好的糕料放到盤子里，上面撒上紅綠絲，用旺火蒸了30分鐘。
因?yàn)槭堑谝淮握?，所以我們時(shí)不時(shí)地去觀察重陽糕的變化情況。只看見透明的蒸鍋上炊煙裊裊;蒸鍋里紅邊盤子里，雪白的重陽糕上紅綠相間，十分好看，我馬上用相機(jī)拍下了這美麗的畫面。
重陽糕蒸好后，我們懷著忐忑不安的心情把盤子端出鍋，用筷子一夾，可以，不散。夾一塊嘴里一嘗，哈哈!黏中帶沙，香中帶甜，口感非常好，比買的重陽糕還好吃呢!
通過今天學(xué)做重陽糕的活動(dòng)，讓我深深地體會(huì)到“世上無難事，只要肯登攀”的道理，我今后還要不怕苦難繼續(xù)學(xué)會(huì)更多的東西。
做重陽糕作文800字2
近了近了，秋天的腳步近了。是誰駕著祥云在俯視人間?你看他左耳上盤著一條蛇，右肩上扛著一柄斧，看起來威武極了。噢，他就是秋神蓐收!
蓐收舞動(dòng)巨斧，帶出一陣風(fēng)。秋風(fēng)颯颯，美麗的菊花綻開了笑臉，楓葉似火，大雁南飛。明天就是重陽節(jié)了，我心念一動(dòng)：何不做個(gè)重陽糕應(yīng)應(yīng)景呢?
我向媽媽說了我的想法，她二話不說就答應(yīng)了，帶著我沖向超市。我們買齊了食材：粳米粉、糯米粉、豆沙餡、紅棗、紅絲綠絲等。媽媽廚藝不精，她特地在百度上查了重陽糕的做法，不停說著“原來如此簡(jiǎn)單”，實(shí)際操作起來翻了船。在她的指揮下，我不知不覺加了很多水，粉全部都溶解了，變成了一盆薄湯，我不禁跳起了腳：這還能做糕嗎!
正當(dāng)我急得六神無主時(shí)，爸爸下班了，如神兵天降。知道了我的意圖后，立刻掏出手機(jī)，查了“下廚寶”，就開始教我。只聽他說：“重新拿一個(gè)盆，粳米粉、糯米粉各放250克?！币娢易龅煤芎?，他緊接著道:“加水，記得水要一點(diǎn)一點(diǎn)加，把大塊的粉粒捏碎?！蔽耶?dāng)然知道，我可不會(huì)在同一塊石頭上再摔倒一次!誰知事與愿違，水又多了一些，沒有達(dá)到我預(yù)定的要求，不禁又懊惱起來。爸爸趕緊安慰：“沒關(guān)系沒關(guān)系，我們跳過‘篩粉’這一步，接著做下去就行?！庇谑?，我按著爸爸說的，不停地揉搓擠壓，直至所有的顆粒都消失不見。我拿出蒸籠，在底部鋪上紗布，把粉團(tuán)搓圓后攤平，放上豆沙餡，再搓一個(gè)粉團(tuán)，覆蓋住豆沙，擺上紅棗，用紅絲綠絲點(diǎn)綴。哈哈，我欣賞著“杰作”，這不就跟下廚寶中的圖片一模一樣嘛!
我樂顛顛地把蒸籠放進(jìn)蒸箱，心里七上八下的，不知會(huì)怎樣。過了15分鐘左右，只聽“?！钡囊宦?，蒸箱停止了工作，也意味著重陽糕可以出爐了。我忐忑地拉開蒸箱：呦，雪白的糕上紅棗笑顏如花，紅絲綠絲也齊齊向我打著招呼，一股香甜的氣味撲面而來?！翱蓜e讓我失望啊!”我滿懷希望、小心翼翼地咬了一口：哇，好好吃，雖然不完美，但也很成功!我細(xì)細(xì)咀嚼著，重陽糕滑軟柔潤，甜而不膩，清香可口，重重美味又層層分明。吃著吃著，我想起了遠(yuǎn)方的爺爺奶奶、外公外婆，明天我一定要打個(gè)電話給他們，祝福他們健康長(zhǎng)壽!
做重陽糕作文800字3
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親?！痹谶@秋高氣爽，菊花怒放的季節(jié)迎來了今年10月2日一年一度的九九重陽節(jié)，也是中國傳統(tǒng)的老人節(jié)。在這一天是讓老人們登高休閑更是為了讓人們發(fā)揚(yáng)尊老愛幼的優(yōu)良傳統(tǒng)。
今天是九九重陽節(jié)，媽媽帶我去看外公外婆。經(jīng)過三小時(shí)的汽車顛簸，終于到達(dá)外婆家。外婆和外公早已在家里等候多時(shí)，他們笑呵呵地接我們進(jìn)門，張羅了一大桌美味佳肴：有紅燒肉、糖醋魚、大閘蟹等……餐桌上是色香味俱全，看得我眼花繚亂，口水直流，迫不及待地先吃起來了。大家邊品嘗美味的菜肴，邊談著一些家常，說說笑笑，多么的親熱又是那么的和諧啊!接著我們舉起杯子，祝外婆外公節(jié)日快樂，外公外婆像吃了蜜糖一樣喜滋滋的。
大家酒足飯飽后，一起在大廳看起有關(guān)重陽節(jié)的電視節(jié)目，我和哥哥開始犯愁了，為了能使外公外婆過一個(gè)快樂的節(jié)日，我們應(yīng)該幫外公外婆做點(diǎn)什么呢?我想大多數(shù)人都會(huì)想到：無非給老人們捶捶背，推推腰，或者是幫著干點(diǎn)家務(wù)，除了這些，外公外婆也不會(huì)再讓我們干些什么了。平常，外公外婆總是最疼我們。有好吃的自己舍不得吃就留給我們;有好喝的自己舍不得喝就留給我們;我也從沒見外公外婆經(jīng)常給自己添件新衣，卻總是拿穿舊了的衣服穿;也從沒見外公外婆很揮霍的買許多貴重的東西，從來都是能省下就省下，卻把剩下的錢給我們買零食;更沒見過外公外婆哪一次接我放學(xué)誤了點(diǎn)，常常就是有病也要挺著，不讓我們?cè)谛ｉT口干著急。我和哥哥打算為外公外婆做一個(gè)小蛋糕，我們把這個(gè)想法告訴媽媽，媽媽非常贊同，但是媽媽之前也沒做過蛋糕，于是我們“請(qǐng)”了一個(gè)“幫手”——食譜大全。我們準(zhǔn)備了全蛋、蛋黃、蛋白、色拉油、低粉、食鹽、砂糖等材料，開始做蛋糕了。我們先把蛋白打至粗泡，加入糖鹽打至干性發(fā)泡，再把全蛋、蛋黃、油一起用打蛋器打勻，我們不小心把油放多了，又得重來了，重復(fù)三次才完成這個(gè)步驟，接著加入低粉拌勻，最后蛋白霜分次和蛋黃糊拌勻，放入烤箱。大約半個(gè)小時(shí)，新鮮好吃的蛋糕終于出爐了，雖然還不是很好看，但是味道還是不錯(cuò)的。
晚上吃蛋糕了!我把原先買的蠟燭先插在蛋糕上，哥哥把燈點(diǎn)關(guān)了，然后由媽媽把一個(gè)蓮花式樣的蠟燭點(diǎn)著了中心，“啪!”，那朵蓮花奇妙的開放了，大家露出了激動(dòng)的神情，等蠟燭吹滅，媽媽親手把大蛋糕切成一小份的分給大家吃，甜蜜的蛋糕，真誘人啊!哥哥一口氣吃了三塊，還變成了一只名副其實(shí)的“大花貓”，當(dāng)然我也好看不到哪里去。我搶先祝福一聲：“祝外公外婆節(jié)日快樂，身體健康”。他們笑了，笑的那么滿足，那么慈祥，那么快樂。
做重陽糕作文800字4
登高，吃重陽糕，大家都猜出來了吧?對(duì)，就是重陽節(jié)。重陽節(jié)這天是周六，不巧卻還要上課，于是我打算放學(xué)后好好為家人過一個(gè)愉快的重陽節(jié)。
放學(xué)了，我跟隨著潮流一般的人群涌出了校門。走在回家的路上，我心里盤算著要怎么讓親人過個(gè)愉快的重陽節(jié)，快到家了，我忽然看見了路邊賣的重陽糕，眉頭一緊，計(jì)上心來……
我悄悄地買了重陽糕，帶回家后，還是熱的，香噴噴的。我又飛快的做完作業(yè)，等爺爺回來時(shí)，幫他捶背。爺爺終于回來了，我把他拉坐到沙發(fā)上，給他捶背，他一時(shí)呆住了，但片刻間又恢復(fù)了，他對(duì)我說：“小東西，什么時(shí)候變得這么懂事?”我也很調(diào)皮的回答了一句：“不告訴你，嘻嘻?！薄澳悴桓嬖V我我就打你!”“就不告訴你。”我立馬從沙發(fā)上跳了起來，跳到地上。就這樣我和爺爺一直打打鬧鬧，玩到了吃飯。
吃飯時(shí)，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)，“當(dāng)”的一聲把重陽糕放在了餐桌上，爸爸媽媽吃了一驚，異口同聲的說道：“你買重陽糕干什么呀?”“啊?你們忘了今天是重陽節(jié)啊!重陽節(jié)啊!”我倒被父母嚇了一跳，失聲叫道。媽媽笑道：“不是我們忘了，我們都買了重陽糕給大家吃啊!”說著，媽媽爸爸和爺爺都從桌下提出了自己買的重陽糕，我很吃驚，但一會(huì)兒又笑了起來：“有四塊重陽糕，那么就每人一塊，開動(dòng)了!”這個(gè)晚餐我們一家吃的很開心，我們還商量好晚上出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)呢!
星光點(diǎn)點(diǎn)，月影婆娑，我們一家在橋上散步，我們有說有笑，開心極了，可是快樂的時(shí)光總是很短的，總是令人懷念的，我真希望每天都這么愉快、這么圓滿、這么快樂……
這個(gè)重陽節(jié)我過得很快樂，當(dāng)然，我的家人們也很快樂。
做重陽糕作文800字5
每當(dāng)秋高氣爽、菊花飄香的時(shí)節(jié)，我們便會(huì)迎來一個(gè)特殊的節(jié)日——重陽節(jié)。重陽節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九。以前，我對(duì)重陽節(jié)確實(shí)不怎么了解，認(rèn)為只不過每到這一天人們吃上幾塊重陽糕，大伙再聊聊天也就過去了。后來，等自己漸漸懂事了，并從父母那里了解到了一些關(guān)于重陽節(jié)的來歷和特殊的含義。重陽節(jié)也叫敬老節(jié)或老人節(jié)，每年的農(nóng)歷九月初九，二九相重，稱為“重九”。
民間在這一天有登高的風(fēng)俗，所以重陽節(jié)又稱“登高節(jié)”。還有重九節(jié)、茱萸、菊花節(jié)等說法。由于九月初九“九九”諧音是“久久”，有長(zhǎng)久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動(dòng)。重陽節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。轉(zhuǎn)眼間，今年的重陽節(jié)又來到了，我的心里有了個(gè)小算盤。
這天上午，我走到奶奶旁邊，想考考奶奶的記性，就問：“奶奶，今天是什么日子?”奶奶疑惑的說：“今天，今天什么日子?”我神秘地說：“想想，好好想想?！薄敖裉焓菋尩纳?”“不對(duì)，今天是你的生日?！薄拔业纳?我的生日要到十二月啊!”“呵呵，不是那個(gè)生日。今天是重陽節(jié)，是你們老年人的節(jié)日啊。所以我?guī)愠鋈プ咦?。”說著，我便拉著奶奶的衣角向前走。
奶奶臉上的笑容今天很燦爛，一旁清澈的湖水倒影著岸邊樹木的身影，幾條小魚無憂無慮的在水里游弋，有時(shí)互相嬉戲，有時(shí)吐吐水泡。耳邊還不時(shí)傳來奶奶小時(shí)候的故事，奶奶陶醉在這美麗的詩畫里了。是啊，經(jīng)常聽大人們說，要讓老人老有所樂，安享晚年?；蛟S說的就是這幅美麗畫面吧。
這時(shí)，天色已晚，我和奶奶意猶未盡的回到了家，而媽媽也早早在餐桌上放上了重陽糕。我連忙遞了一塊給奶奶，又抓起一塊塞進(jìn)了媽媽的嘴里，當(dāng)然我不會(huì)忘了自己。咦?今天的重陽糕怎么比以前的更甜了呢……
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