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    美食的詩句古詩十首

    | 敏清

    美食,顧名思義就是美味的食物,不分貴賤,可以是山珍海味,也可以是街邊小吃。中國素有”烹飪王國“的美譽,各地均有各種各樣的美食,數(shù)不勝數(shù),美不勝收。下面就是小編給大家?guī)淼拿朗车脑娋涔旁?,希望能幫助到大?

    美食的詩句古詩


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    漁歌子·西塞山前白鷺飛

    詞牌名:漁歌子|朝代:唐朝|作者:張志和

    西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。

    青箬笠,綠蓑衣,斜風(fēng)細雨不須歸。

    惠崇春江晚景

    朝代:宋朝|作者:蘇軾

    【惠崇春江晚景其一】

    竹外桃花三兩枝,

    春江水暖鴨先知。

    蔞蒿滿地蘆芽短,

    正是河豚欲上時。

    【惠崇春江晚景其二】

    兩兩歸鴻欲破群,

    依依還似北歸人。

    遙知朔漠多風(fēng)雪,

    更待江南半月春。

    江上漁者

    朝代:宋朝|作者:范仲淹

    江上往來人,但愛鱸魚美。

    君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。

    浣溪沙·細雨斜風(fēng)作曉寒

    詞牌名:浣溪沙|朝代:宋朝|作者:蘇軾

    細雨斜風(fēng)作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。

    雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。

    初食筍呈座中

    朝代:唐朝|作者:李商隱

    嫩籜香苞初出林,於陵論價重如金。

    皇都陸海應(yīng)無數(shù),忍剪凌云一寸心。

    老饕賦

    朝代:宋朝|作者:蘇軾

    庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲潔,火惡陳(江右久不改火,火色皆青)而薪惡勞。九蒸暴而日燥,百上下而湯鏖。嘗項上之一臠,嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而帶糟。蓋聚物之夭美,以養(yǎng)吾之老饕。婉彼姬姜,顏如李桃。彈湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼綠華,舞古曲之郁輪袍。引南海之玻黎,酌涼州之蒲萄。愿先生之耆壽,分余瀝于兩髦。候紅潮于玉頰,驚暖響于檀槽。忽累珠之妙唱,抽獨繭之長繰(sao一聲)。閔手倦而少休,疑吻燥而當(dāng)膏。倒一缸之雪乳,列百柂(li二聲)之瓊艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪(lao二聲)。美人告去已而云散,先生方兀然而禪逃。響松風(fēng)于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海闊而天高。

    食筍

    朝代:宋朝|作者:曾幾

    花事闌珊竹事初,一番風(fēng)味殿春蔬。

    龍蛇戢戢風(fēng)雷后,虎豹斑斑霧雨馀。

    但使此君常有子,不憂每食嘆無魚。

    丁寧下番須留取,障日遮風(fēng)卻要渠。

    淮上漁者

    朝代:唐朝|作者:鄭谷

    白頭波上白頭翁,家逐船移浦浦風(fēng)。(浦浦風(fēng) 一和:浦江風(fēng))

    一尺鱸魚新釣得,兒孫吹火荻花中。

    煎餅賦

    朝代:清朝|作者:蒲松齡

    煎餅之制,何代斯興?溲合料豆,磨如膠餳,扒須兩歧之勢,鏊為鼎足之形,掬瓦盆之一勺,經(jīng)火烙而滂澎,乃隨手而左旋,如磨上之蟻行,黃白忽變,斯須而成?!白渎筛鸫稹?,乘此熱鐺。一翻手而覆手,作十百而俄頃。圓如望月,大如銅鉦,薄似剡溪之紙,色似黃鶴之翎,此煎餅之定制也。若易之莜屑,則如秋練之輝騰。雜之以蜀黍,如西山日落返照而霞蒸,夾以脂膏相半之豚脅,浸以肥膩不二之雞羹。晨一飽而達暮,腹殷然其雷鳴。借老饕之一啖,亦可以鼓腹而延生。若夫經(jīng)宿冷毳,尚須烹調(diào),或拭鵝脂,或假豚膏,三五重疊,炙賻成焦,味松酥而爽口,香四散而遠飄。更有層層卷掃,斷以廚刀,縱橫歷亂,絕似冷淘,湯合鹽豉,末挫蘭椒,鼎巾水沸,零落金條。時霜寒而水凍,佐小啜于凌朝。額涔涔而欲汗,勝金帳之飲羊羔。奈爾東人運蹇,奇荒相繼,豆落南山,凝于珠粒。窮慘淡之經(jīng)營,生兇荒之妙制。采綠口十于椒榆,漬濃液以雜治。帶黎煙而攜來,色柔滑而蒼翠。野老于此,效得醬于仲尼,仿縮蔥于侯氏。朵雙頤,據(jù)墻茨,咤咤棖棖,鯨吞任意。左持巨卷,右拾遺墜,方且笑鍋底飯之不倫,伢五侯鯖之過費。有錦衣公子過而羨之曰:愿以我鼎內(nèi)之所烹,博爾手中之所遺可一乎?野老憮然,掉頭不易!

    漁父·松江蟹舍主人歡

    詞牌名:漁父|朝代:唐朝|作者:張志和

    松江蟹舍主人歡,菰飯蓴羹亦共餐。

    楓葉落,荻花干,醉宿漁舟不覺寒。


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