關(guān)于采購員年終工作總結(jié)5篇
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時光如梭,作為一名采購員,工作一直忙忙碌碌,接下來就讓我們?yōu)檫@忙碌的一年進行一次總結(jié)吧!那么采購員年終工作總結(jié)有哪些?下面是小編給大家整理的關(guān)于采購員年終工作總結(jié),歡迎大家來閱讀。
采購員年終工作總結(jié)1
20__年已經(jīng)過去,在過去的一年里透過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫忙,各項工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部過去一年中工作狀況作一個總結(jié)、匯報。
在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未到達預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能到達__0%,坯件合格率不達標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強供應(yīng)商管理,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使采購部各項工作正確、準(zhǔn)確率力爭到達__0%,坯件合格率力爭到達95%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié):
一、嚴(yán)格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結(jié),每一天做好每一天所要做的工作,處理的事,對所做的狀況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,必須要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量帶給所需坯件和各種輔料。采購部年終工作總結(jié)。
四、跟現(xiàn)場,加強與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各運營工作,及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況時,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
六、主動與人溝通,交流,經(jīng)常與車間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購經(jīng)驗,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個群眾,今后必須會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標(biāo)邁進——爭取更大的進步!
采購員年終工作總結(jié)2
2021年對我來講是印象深刻的一年,我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一季度的工作情況,總的來說2021年是我成長的一年,學(xué)習(xí)的一年。壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因為是領(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,心理素質(zhì)也越來越好。同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行,所以我的進步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。現(xiàn)簡單回顧2021年我的主要工作情況:
一、工作調(diào)度和職責(zé)
2021年初開始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后,和供應(yīng)商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關(guān)鍵的部門,它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責(zé),在每時每刻我都很謹(jǐn)慎的工作,一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購,在原材料訂料之后,跟蹤原材料的到貨情況,做到客戶的交貨期不因為原材料的到貨情況而受到影響,其次負責(zé)公司員工的社保繳納的工作。
20__年_月份,公司現(xiàn)任經(jīng)理上任,隨著公司訂單的逐步增加,工作量也隨之加大,負責(zé)采購的同時,安排車間的工作計劃。剛開始很不適應(yīng),經(jīng)過_個多月的磨合之后,工作才有了一定的進展。_月份將公司為員工繳納社保的工作移交給__負責(zé)。
2021年_月初,由于各方面的原因,經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)更周密的考慮,我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
二、工作中的不足與今后努力的方向
2021年這一年我一直對自己嚴(yán)格要求,始終堅持腳踏實地工作。謙虛謹(jǐn)慎,主動接受領(lǐng)導(dǎo)和車間工作人員的意見,不斷改進工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作,力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進步很大,但是不足的地方仍有很多。比如:一些棘手的單子,料訂下去之后,即使在客戶答應(yīng)了交貨期的情況下,仍要不斷跟蹤,防止有萬一發(fā)生。又在訂料的過程中一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎,絕對不能馬虎,不能有任何的差池,那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中,不管何時何地都不能有一點點的怠慢。工作時間長了,可能每個人都有了一套固定的模式來做事,但是一定不能恪守陳規(guī),要不斷創(chuàng)新和改進,使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵,因為誰也不是圣人,出錯是在所難免的,所以我不會過多的苛求自己。不過我相信,只要我在這個崗位上一天,我就會嚴(yán)格按照公司規(guī)定的崗位職責(zé)辦事,我就會做出自己最大的努力,相信自己一定能夠做的更好!
采購員年終工作總結(jié)3
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,2021年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首2021年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名__,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、經(jīng)營方面
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面
以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面
菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為___,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達到效益化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,程度的增加年收入,從而達到轉(zhuǎn)危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在2021年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在2021年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
__會將會給我們帶來又一次的發(fā)展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得2021年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的2021!
采購員年終工作總結(jié)4
來到我們公司擔(dān)任采購助理的工作,差不多剛好滿一年的時間,這一年來,我也是積極的學(xué)習(xí),認(rèn)真的跟隨采購做好工作,現(xiàn)在就我這一年來的工作總結(jié)如下。
一、學(xué)習(xí)
剛進入公司的時候,我很多方面不是那么的懂,在采購部跟隨同事一起做采購的工作,也是從開始什么都不懂,到漸漸能更好的配合同事工作,作為采購助理,雖然主要的采購工作不是我負責(zé)的,但是對于采購的流程,采購的資料,采購物資信息的收集都是需要我去做的。
剛開始工作的時候,我在同事的帶領(lǐng)下,漸漸熟悉了我們公司的采購流程,了解了我們需要采購的物資是有哪些,我也學(xué)到了如何去和供應(yīng)商談判,才能拿到更低的采購價格,采購的工作并不是那么簡單,不像我們?nèi)粘T诮稚腺I東西那樣,看到喜歡的就買,或者根本不考慮價格的問題,公司的采購,不但是要確定要需要的物資是什么樣的,同時對于價格,質(zhì)量也是有自己的標(biāo)準(zhǔn),我在工作中也是漸漸的熟悉和了解了該如何的去做。
二、工作
在漸漸熟練了工作該如何開展之后,我就正式的上手工作了,同事也沒有像開始那樣教我了,而是把任務(wù)給我,讓我自己完成,我知道,只有自己真的去做了,那么才能夠知道自己做的怎么樣。有哪些不足,要去改進,或者對哪些方面是不熟悉的,要繼續(xù)的去學(xué)去加深。
作為助理,我積極的配合采購?fù)率占袌龅男畔?,了解的物資價格情況,并做好表格給采購參考,確認(rèn)哪些物資是現(xiàn)在就需要采購的,哪些供應(yīng)商是值得我們繼續(xù)合作,又有哪些新的供應(yīng)商是可以去考慮的。
一年的工作下來,我已經(jīng)可以很熟練的做好自己本職的工作,為采購去服務(wù),交代的任務(wù)也是能圓滿的完成,同時我也是發(fā)現(xiàn)了我自己有些方面是不足的,對于物資的了解還不夠,供應(yīng)商的尋找還是太慢,不能較快的找到更加合適的供應(yīng)商,這些都是需要我在以后的工作當(dāng)中去改進,去加強的。
在新的一年里,我要繼續(xù)的做好我的工作,同時把自己不足的地方改進,讓自己能把采購助理的工作做好,并且能在以后有機會自己去做采購,向上更進一步,在職業(yè)的路途中,只有不斷地去努力,那么才能得到機會,得到晉升。
采購員年終工作總結(jié)5
20__年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:
一、通過日常工作積累我對工作崗位的認(rèn)識
一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責(zé)任:向誰買,買多少,何時買。
我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴(yán)格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
二、明確崗位職能,認(rèn)真做好采購工作
在“明確目標(biāo),勇于負責(zé),主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的積極配合下,共計完成臨時采購__份,完成_月度采購計劃內(nèi)所有采購項目,共計費用__余萬元,采購項目涉及辦公用品、工索具、碼頭輔助設(shè)施、廚房用品和常用物資等。完成公務(wù)車維修保養(yǎng)付款工作_次,產(chǎn)生費用__萬元。以上工作執(zhí)行情況良好,并較圓滿的完成采購任務(wù),隨著物資倉庫的建立,在__月初開始辦理入庫手續(xù)。
完成辦理合同文件__余件,共起草_項購置合同,合同涉及金額達__萬元,參與采購物資驗收工作__起,并完成已落實合同檔案移交工作。
三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商
選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。
我通過以下途徑來選擇:
1、公開征求的方式
以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動來投標(biāo),恐怕就會失去公開征求的意義。
2、通過同行業(yè)介紹
所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。
3、市場尋找
完成__余起采購詢價和市場摸底工作,來往傳真、郵件__余份,走訪供應(yīng)商_家,其中有生意來往__家。經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應(yīng)商_家,其中工索具生產(chǎn)商_家,日常物資供應(yīng)商_家。
四、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進一步加強工作責(zé)任感
今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強工作責(zé)任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
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