幼兒期是養(yǎng)成正確的健康認(rèn)識,形成良好的健康行為的關(guān)鍵時期。下面是小編精心為你準(zhǔn)備的幼兒園健康教育總結(jié)，希望對你有幫助!

　　幼兒園健康教育總結(jié)

　　健康既是兒童身心和諧發(fā)展的結(jié)果，又是兒童身心全面發(fā)展的前提;健康是孩子們快樂的源泉;沒有健康，孩子們不能享受玩耍，不能集中精力學(xué)習(xí)，甚至不能正常生活;兒童年齡的健康不僅能帶來兒童的生活質(zhì)量，還能為兒童的生命健康贏得時間。因此，我認(rèn)為健康教育應(yīng)該充分考慮這個班孩子的年齡特點(diǎn)和個體差異。無論是對兒童進(jìn)行健康教育還是試圖改善兒童的周圍環(huán)境，都應(yīng)該根據(jù)兒童身心發(fā)展的特點(diǎn)。否則，不僅會促進(jìn)健康，還會損害健康

　　在本學(xué)期，我們團(tuán)隊(duì)在教育活動中以促進(jìn)兒童身心健康為首要任務(wù)。促進(jìn)兒童身心健康發(fā)展既是幼兒教育的根本目標(biāo)，也是幼兒健康教育的最終目標(biāo)。(2)良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，具有基本的自理能力。(3)了解必要的安全衛(wèi)生知識，學(xué)會自我保護(hù)。(4)用心運(yùn)動，動作協(xié)調(diào)靈活。

　　這也為我們團(tuán)隊(duì)的健康教育活動提出了明確的培訓(xùn)目標(biāo)。本學(xué)期主要學(xué)習(xí)方法如下:

　　第一，確立明確的指導(dǎo)思想

　　一個健康的孩子不僅是一個健康的孩子，也是一個“快樂”、“活躍”、“勇敢”、“自信”、“愿意溝通”、“不怕困難”的孩子。健康教育的首要條件是尊重主體，努力工作，富有創(chuàng)造性。既然幼兒健康教育最直接的目的是促進(jìn)兒童的健康，那么它的教育過程就不應(yīng)該使兒童

　　然而，在日常生活中，與之相反的現(xiàn)象是很常見的，這值得我們深思。因此，我們非常重視在孩子的日常生活中充分發(fā)揮孩子的主動性和意愿，努力將孩子的興趣與必要的規(guī)則結(jié)合起來。在輕松的環(huán)境中，孩子們可以盡早養(yǎng)成各種良好的健康行為。

　　第二，設(shè)計(jì)多樣化的健康教育形式和方式

　　幼兒園健康教育應(yīng)與日常生活健康教育、大眾教育、團(tuán)體活動和個人談話相結(jié)合。目前，在兒童健康教育的實(shí)踐中存在一些誤區(qū)。有些人認(rèn)為兒童的健康教育只是日常生活中健康習(xí)慣的培養(yǎng)。我們應(yīng)該注意并防止這些片面的理解。我們努力與家庭、社區(qū)緊密合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒發(fā)展創(chuàng)造良好條件。本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和積極參與，支持和幫助家長提高教育潛力。同時，我們也關(guān)注幼兒園課程的潛在影響。環(huán)境是重要的教育資源。因此，我們可以通過創(chuàng)造和利用環(huán)境，有效地促進(jìn)兒童的發(fā)展。在實(shí)施幼兒健康教育中，不僅要重視幼兒園物質(zhì)環(huán)境的營造，更要重視幼兒園心理環(huán)境的營造。符合兒童的生理和心理需求的需要,我們的幼兒園購買了大量的設(shè)備對孩子這學(xué)期可選活動,以引導(dǎo)和鼓勵孩子們大膽、認(rèn)真參與活動,同時,培養(yǎng)孩子們的慷慨和友好交流的潛力。

　　第三，實(shí)施適當(dāng)?shù)慕逃椒ā?/p>

　　給孩子們自由選擇、討論和合作的空間，讓孩子們在快樂的游戲活動中鍛煉身體和意志。

　　今年，在老師們的不斷提醒下，孩子們普遍養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣和健康習(xí)慣。

　　在身體發(fā)育方面:

　　通過戶外運(yùn)動區(qū)域活動,徒步旅行活動,戶外運(yùn)動游戲促進(jìn)幼兒大肌肉的發(fā)展來實(shí)現(xiàn)有效的鍛煉身體:年幼的孩子會走路,跑,跳上一個更加協(xié)調(diào)的方式,其中約70%屬于中等水平,并學(xué)會遵循另一個成一個圓圈,并學(xué)會做模仿練習(xí)。

　　幼兒園健康教育總結(jié)

　　全面貫徹執(zhí)行以“三個代表”的重要思想為指導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)教育環(huán)境，優(yōu)化人文環(huán)抱意識，我園認(rèn)真按照“政府組織、地方負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、群眾動手、科學(xué)治理、社會監(jiān)督、分類指導(dǎo)”的工作方針，深入開展健康教育，現(xiàn)總結(jié)如下:

　　我園是一所綜合性幼兒園，幾年來我園非常重視幼兒園的發(fā)展，關(guān)心下一代的成長，每年撥出一定的教育健康經(jīng)費(fèi)用于幼兒與教職工身上，每個班級都配有紫外線消毒燈，廚房有消毒柜、防蠅、防塵、防蠅燈等設(shè)備，在健康教育工作方面從以下幾方面做起:

　　1、 衛(wèi)生保健，幼兒園每年對全園教職工進(jìn)行一次全面體檢，并建立教職工健康檔案。認(rèn)真作好防病預(yù)防工作，我園制定一套完整的衛(wèi)生保健制度，并認(rèn)真落實(shí)幼兒入園前體檢達(dá)100%，教職工每年體檢率達(dá)100%，發(fā)現(xiàn)幼兒某些方面疾病，家園配合積極治療。

　　2、 貫徹以預(yù)防為主的方針，做好幼兒的預(yù)防接種工作，做到計(jì)劃免疫，疾病防治健康率達(dá)100%，接種率達(dá)90%，為控制傳染病的流行創(chuàng)造了條件，建立病兒隔離制度，傳染病年發(fā)率不超過幼兒總數(shù)的0.5%。

　　3、 幼兒的牙齒、視力、貧血、營養(yǎng)不良等各種矯治率81.6%，管理率達(dá)100%。我園積極配合市兒保所每年對全園幼兒進(jìn)行一次視功能測查及預(yù)防齲齒的防治工作防治率達(dá)100%。每年對全園幼兒進(jìn)行一次驅(qū)蟲工作，幼兒園經(jīng)常性的開展對幼兒家長及教師宣傳保健防護(hù)知識

　　4、 幼兒園有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，餐具做到三餐都要嚴(yán)格消毒，毛巾、口缸每天消毒，并有記錄，堅(jiān)持室內(nèi)幼兒寢室用品每周用紫外線消毒10次，其中每天2次，幼兒玩具進(jìn)行日曬、紫外線消毒等，桌椅開飯前用消毒水及清水擦拭，班上有消毒記錄。

　　5、 幼兒園做到對家長宣傳，宣傳不吸煙與健康教育的作用，推行幼兒園無煙區(qū)，幼兒園在明顯的地方有“禁止吸煙”的標(biāo)志，能起到較好的效果。

　　6、 幼兒園有固定的衛(wèi)生宣傳櫥窗，做到每月定期出衛(wèi)生宣傳欄目，能根據(jù)季節(jié)變化出一些保健小常識。不斷加強(qiáng)衛(wèi)生與健康教育工作，普及衛(wèi)生科技知識。

　　7、 同時利用幼兒園的電教VCD進(jìn)行衛(wèi)生科普知識的教育，參加潤州區(qū)

　　婦保所對全園女職工的體檢，起到良好的效果，我園將好的繼續(xù)保持下去，再接再厲，使幼兒園全體教職工積極參與到健康教育，提高自我保健能力，使之養(yǎng)成一個良好的生活習(xí)慣和健康的生活方式。保障教職工及幼兒的身體健康，為幼兒園提供一個優(yōu)美的教育環(huán)境而作出貢獻(xiàn)。

　　幼兒園健康教育總結(jié)

　　一個健康的幼兒，既是一個身體健全的幼兒，也是一個“愉快”、 “主動”、“大膽”、“自信”、“樂于交往”、“不怕困難”的幼兒?！毒V要》 再三強(qiáng)調(diào)讓幼兒主動活動， 健康教育的第一條件就是尊重主體、 積極、 創(chuàng)造性地活動。 幼兒健康教育既然將促進(jìn)幼兒的健康作為最直接的目 的，其教育過程就不應(yīng)使幼兒感到壓抑或受到傷害，然而日常生活中 與之背道而馳的現(xiàn)象卻司空見慣，值得我們反思。因此我十分注意在 幼兒的整日生活中充分發(fā)揮幼兒自身的主動性和積極性， 努力將幼兒 的興趣與必要的規(guī)則相結(jié)合。

　　幼兒在寬松的環(huán)境中盡早建立起各種良 好的健康行為。 幼兒園健康教育應(yīng)與日常生活中的健康教育相結(jié)合，集體教育、 小組活動與個別交談相結(jié)合。目前，幼兒健康教育實(shí)踐中存在著一些 誤區(qū)，有人認(rèn)為幼兒健康教育就僅僅是日常生活中的衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)， 對于這些片面的認(rèn)識我們應(yīng)該加以注意和防范。

　　我盡量多與家庭、社 區(qū)密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的 條件。本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持、和主 動參與，并積極支持、幫助家長提高教育能力。同時還重視到幼兒園 課程的潛在影響， 環(huán)境是重要的教育資源， 應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用， 有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。但更重要的是，幼兒健康教育實(shí)施中，不僅 應(yīng)重視幼兒園物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，而且應(yīng)重視幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。

　　這是健康教育的重要手段。本著了解幼兒身理和心理的需求，我園于本學(xué)期購置了大量的幼兒可選擇的活動器材，以此來引導(dǎo)、鼓勵幼兒 大膽、積極地參與活動，同時還培養(yǎng)了幼兒大方友善的交往能力。 給幼兒自由選擇、討論、合作的空間，讓幼兒在愉快的游戲活動 中鍛煉身體，鍛煉意志。 本學(xué)期還嚴(yán)格要求按照我園的衛(wèi)生消毒制度作好常規(guī)工作， 衛(wèi)生 程序規(guī)范化;在加強(qiáng)幼兒體能活動，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)的同時讓孩子擁 有健康的心理;幼兒能主動作好值日生工作;加強(qiáng)了幼兒的自我保護(hù) 意識及安全衛(wèi)生教育，避免了幼兒安全事故的發(fā)生;培養(yǎng)了幼兒良好 的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣;積極配合保健醫(yī)生作好各項(xiàng)體檢工作;加強(qiáng) 消毒工作，杜絕流行病的發(fā)生;所以本學(xué)期班級孩子的身體素質(zhì)明顯 得到提高，生病請假孩子少了，幼兒的出勤率一直保持較高的水平。 也為其他教學(xué)活動的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　幼兒園健康教育總結(jié)

　　健康既是幼兒身心和諧發(fā)展的結(jié)果,也是幼兒身心充分發(fā)展的前提;健康是幼 兒的幸福之源;離開健康,幼兒就不可能近盡情游戲,也不能專心學(xué)習(xí),甚至無法正 常生活。因此,我認(rèn)為健康教育要充分考慮到本班孩子的年齡特點(diǎn)和個別差異,無 論是進(jìn)行幼兒健康教育還是試圖改善幼兒的周圍環(huán)境、 都要依據(jù)幼兒身心發(fā)展的 特點(diǎn),否則不僅不能促進(jìn)健康,而且可能有損健康。 本學(xué)期主要做法如下: 第一 樹立明確的知道思想《綱要》再三強(qiáng)調(diào)讓幼兒主動活動,健康教育的第一條件就是尊重主體、積 極、創(chuàng)造性地活動。幼兒健康教育既然將促進(jìn)幼兒的健康作為最直接的目的,其 教育過程就不應(yīng)使幼兒感到壓抑或受到傷害,然而日常生活中與之背道而馳的現(xiàn) 象卻司空見慣,值得我們反思。因此我們十分注意在幼兒的整日生活中充分發(fā)揮 幼兒自身的主動性和積極性,努力將幼兒的興趣與必要的規(guī)則相結(jié)合.幼兒在寬松 的環(huán)境中盡早建立起各種良好的健康行為。 第二 設(shè)計(jì)多樣化的健康教育形式與途徑

　　幼兒園健康教育應(yīng)與日常生活中的健康教育相結(jié)合,集體教育、小組活動與 個別交談相結(jié)合。目前,幼兒健康教育實(shí)踐中存在著一些誤區(qū),有人認(rèn)為幼兒健康 教育就僅僅是日常生活中的衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng),對于這些片面的認(rèn)識我們應(yīng)該加以注 意和防范。在幼兒健康教育實(shí)施中,我們不僅重視幼兒園物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè),而且應(yīng) 重視幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè),本著幼兒身理和心理的需求,我園于本學(xué)期購置了大 量的幼兒可選擇的活動器材,以此來引導(dǎo)、鼓勵幼兒大膽、積極地參與活動,同時 還培養(yǎng)了幼兒大方友善的交往能力。 第三 實(shí)施適宜的教育方法。

　　給幼兒自由選擇、討論、合作的空間,讓幼兒在愉快的游戲活動中鍛煉身體, 鍛煉意志。 本學(xué)期我們中班組還嚴(yán)格按照我園的衛(wèi)生消毒制度作好常規(guī)工作,衛(wèi)生程序 規(guī)范化;在加強(qiáng)幼兒體能活動,增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)的同時讓孩子擁有健康的心理;幼 兒能主動作好值日生工作;加強(qiáng)了幼兒的自我保護(hù)意識及安全衛(wèi)生教育,避免了幼 兒安全事故的發(fā)生;培養(yǎng)了幼兒良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣;積極配合保健老師作 好各項(xiàng)體檢工作;加強(qiáng)消毒工作,杜絕流行病的發(fā)生。

　　幼兒園健康教育總結(jié)

　　在這一個學(xué)期里，我園的各項(xiàng)工作又取得了優(yōu)異的成績，衛(wèi)生保健也做了很多工作，完成了很多任務(wù)，各位保健老師都能嚴(yán)格、認(rèn)真、規(guī)范地做好了各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，使各項(xiàng)工作都得到順利完成，多次受到園領(lǐng)導(dǎo)和上級主管部門的表揚(yáng)。下面將本學(xué)期工作進(jìn)行簡單小結(jié):

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》，認(rèn)真細(xì)致做好日常保健工作。

　　(一)認(rèn)真做好晨檢和全日觀察工作

　　1、認(rèn)真做好每天的晨檢工作。每位晨檢老師都能用最親切的話語，最熱情的態(tài)度，仔細(xì)檢查每一位幼兒，發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理，如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等，我們都能取得家長配合，帶幼兒到醫(yī)院檢查治療，等病情確診了再進(jìn)班級。

　　2、認(rèn)真做好患病幼兒的觀察護(hù)理工作。每天中午進(jìn)班仔細(xì)觀察幼兒，照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒，能及時與家長聯(lián)系，并作好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作，幫助測量體溫、服藥等，并及時做好相關(guān)的情況記錄。出現(xiàn)意外的損傷事故也都能及時做好處理。

　　3、及時做好各項(xiàng)登記統(tǒng)計(jì)工作。認(rèn)真仔細(xì)地填寫好每一份表格。

　　(二)按要求做好飲食管理工作

　　1、每周按時制訂帶量食譜，食譜每次都能及時公布。

　　2、每月做好營養(yǎng)分析，全面了解幼兒的營養(yǎng)攝入情況， 并根據(jù)分析結(jié)果及時補(bǔ)充調(diào)整食譜。為了滿足維生素的需要，增加玉米、麥片、山芋、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果，保證蔬菜水果的攝入量，保證了幼兒對維生素C的需求，本學(xué)期幼兒的營養(yǎng)攝入基本達(dá)標(biāo)。

　　(三)嚴(yán)格做好體檢及評價工作

　　1、按時進(jìn)行體檢，測量體重、身高、視力，并及時做好各項(xiàng)評價統(tǒng)計(jì)分析工作，本學(xué)期平均身高均值以上72.7%，體重均值以上70.9%，符合幼兒生長發(fā)育的標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作，本學(xué)期我園幼兒的齲齒發(fā)生率為37.6%，還需要大家共同努力，做好防齲宣傳工作。

　　3、執(zhí)行“雙回執(zhí)”制度，每月做好通知工作，收好回執(zhí),作好登記和統(tǒng)計(jì)工作。在領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師認(rèn)真負(fù)責(zé)的努力下，我園的幼兒體檢回執(zhí)回收率達(dá)到 98.9%。

　　(四)培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣

　　堅(jiān)持每天到班內(nèi)巡視，了解幼兒的進(jìn)食情況、進(jìn)餐習(xí)慣以衛(wèi)生習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題及時配合教師做好教育指導(dǎo)工作。如:隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進(jìn)餐速度，注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;注意提醒幼兒根據(jù)天氣情況穿脫衣服等。

　　(五)做好健康教育工作

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》，制定幼兒園健康教育制度，并認(rèn)真落實(shí)。期初有計(jì)劃，期末有總結(jié)。

　　2、開展了多種形式的健康教育宣傳活動，利用幼兒園網(wǎng)站、宣傳板報進(jìn)行宣傳教育。在我們幼兒園，園外的宣傳欄一直是倍受家長關(guān)注的，有每個班的宣傳陣地，有每個級部的保健宣傳欄，要求各宣傳欄每月更換1-2次宣傳內(nèi)容，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)宣教內(nèi)容，圖文并茂，通俗易懂，為家長甚至周圍社區(qū)的居民提供豐富的衛(wèi)生常識和育兒知識。在幼兒園內(nèi)，我們還利用走道、樓梯旁的墻面，張貼了一些具體的指導(dǎo)方法和育兒心得，使各位家長能接收到豐富的育兒經(jīng)驗(yàn)，也讓我們的健康知識教育在日常生活中潛移默化地不斷進(jìn)行。

　　3、根據(jù)幼兒生長發(fā)育的特點(diǎn)，加強(qiáng)健康教育，增加幼兒的健康活動內(nèi)容，從而更好地鍛煉幼兒的體格、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的行為衛(wèi)生習(xí)慣和健康的生理心理。每個月，我們要求教師按照幼兒年齡特點(diǎn)，設(shè)計(jì)本班的健康教育活動，并由保健部門統(tǒng)一整理，形成幼兒園各年齡段的健康教育活動方案，在全園推廣。

　　4、進(jìn)一步加強(qiáng)教師和家長的健康知識培訓(xùn)，利用家長會的機(jī)會，配合小腳印活動等，分別對教師和家長進(jìn)行健康知識宣教，介紹一些幼兒衛(wèi)生、營養(yǎng)、預(yù)防疾病方面的知識，傳授一些常見疾病的處理方法，以提高教師、家長的衛(wèi)生保健知識水平和育兒能力。

　　(六)加強(qiáng)體弱兒、肥胖兒的管理

　　1、根據(jù)每季度幼兒身高、體重分析評價情況，進(jìn)行體弱兒篩選。發(fā)現(xiàn)一個建檔一個，并向家長發(fā)放個案調(diào)查表，了解幼兒的飲食、運(yùn)動、生活習(xí)慣等情況，本學(xué)期，納入體弱兒管理的幼兒有:肥胖幼兒79人，輕度貧血4人，生長遲緩營養(yǎng)不良共7人。

　　2、做好家長工作，隨時進(jìn)行衛(wèi)生知識營養(yǎng)知識的宣傳。與幼兒家長加強(qiáng)信息溝通，通過交談、宣傳欄、家校通信息平臺、幼兒園網(wǎng)站等手段，更多的了解到幼兒平時在家的情況，也對家長提出一些幼兒教育和養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的建議。

　　3、加強(qiáng)幼兒在園的飲食管理，我們要求保育員按照管理細(xì)則做好幼兒的飲食管理，耐心對待幼兒，給予肥胖幼兒先喝湯，再吃飯，增加飽腹感，適當(dāng)減少米飯攝入量。

　　4、加強(qiáng)幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生知識教育，培養(yǎng)他們不挑食的習(xí)慣，告訴他們進(jìn)餐的速度要適中，吃得太快或太慢對身體都是不利的等等。

　　5、每月為肥胖兒、營養(yǎng)不良幼兒測量身高體重，為肥胖幼兒測量血壓，發(fā)現(xiàn)異常及時和家長溝通，進(jìn)行進(jìn)一步的檢查和治療。

　　二、按照《衛(wèi)生保健合格標(biāo)準(zhǔn)》要求，確保保育員工作的質(zhì)量。

　　1、組織保育員的業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和技能操作訓(xùn)練，學(xué)期末，還組織全體保育員撰寫了保育工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)并進(jìn)行交流，使大家從理論上得到了學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會，寫作水平也得到較大的提高。

　　2、醫(yī)生能堅(jiān)持每天巡視、檢查各班的衛(wèi)生消毒工作，督促保育員按要求做好衛(wèi)生消毒工作，并及時進(jìn)行登記，每周組織衛(wèi)生檢查評比，及時反饋檢查情況，每月進(jìn)行考核。級部醫(yī)生還能隨時做好指導(dǎo)、督促工作，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，督促保育員及時改進(jìn)。

　　3、本學(xué)期，繼續(xù)做好傳染病的防治工作，我們能根據(jù)傳染病流行季節(jié)的要求，制訂了詳細(xì)的消毒要求，嚴(yán)格督促保育員加大消毒工作的力度，并及時作好記錄。本學(xué)期無傳染病發(fā)生。

　　4、提醒保育員按時做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作，根據(jù)氣候變化增減蓋被，保證了良好的睡眠環(huán)境。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，給予保育員老師每月半天的時間來做好床上用品的衛(wèi)生消毒工作，使床上用品的衛(wèi)生消毒質(zhì)量得到了有效保證。

　　5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情況，提醒保育員做好幼兒午睡的照看工作，每月統(tǒng)計(jì)入睡率并進(jìn)行考核。

　　三、按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理食堂，保證師生伙食質(zhì)量。

　　1、組織食堂人員學(xué)習(xí)食堂工作的相關(guān)制度以及常規(guī)物品消毒方法和要求，詳細(xì)學(xué)習(xí)了食堂工作的量化評分表，學(xué)習(xí)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理要求。組織了食堂人員業(yè)務(wù)知識考核。

　　2、加強(qiáng)食堂人員管理，制訂了詳細(xì)的崗位職責(zé)，使食堂人員明確職責(zé)，分工合作，將每天的工作按時高效地完成。

　　3、要求食堂人員和總務(wù)人員嚴(yán)格按照食譜采購，保證食品的數(shù)量、質(zhì)量，并及時做好進(jìn)貨單位的索證工作。

　　4、鼓勵食堂人員在實(shí)踐中不斷摸索，規(guī)范操作，進(jìn)一步提高烹飪水平，本學(xué)期師生普遍反應(yīng)對伙食質(zhì)量表示滿意，同時幼兒的進(jìn)食量也得到了保證。

　　5、隨時提醒食堂人員做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和保管區(qū)的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，及時改進(jìn)，使食堂內(nèi)外經(jīng)常保持衛(wèi)生整潔，比如輪胎區(qū)和知音坊都能經(jīng)常性地保持整潔，在各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查中，食堂的衛(wèi)生狀況都得到了大家的認(rèn)可。

　　6、每月做好了食堂人員的考核工作，獎優(yōu)罰劣，提高了大家的工作積極性。

　　四、順利完成各項(xiàng)創(chuàng)建工作。

　　本學(xué)期，總部、分部的衛(wèi)生保健特級復(fù)評順利進(jìn)行××的A級食堂驗(yàn)收圓滿完成。衛(wèi)生保健作為幼兒園工作的重要部分，在各項(xiàng)檢查評比中都要得到體現(xiàn)，我們能積極配合幼兒園各部門，收集資料，做好臺帳，贏得了檢查組領(lǐng)導(dǎo)的好評。