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  • 策劃書

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    大學(xué)生美食節(jié)策劃書

    | 實梓

    策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。美食節(jié)到了,為了舉行美食節(jié)活動,相關(guān)的負責(zé)人需要事先寫好一個活動方案,以確?;顒痈油昝赖呐e行。大學(xué)生美食節(jié)策劃書怎么寫?這里給大家分享一些關(guān)于大學(xué)生美食節(jié)策劃書,希望能幫到各位。

    大學(xué)生美食節(jié)策劃書1

    活動背景:為了增強我們__系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

    一、活動目的:弘揚__美食文化,展現(xiàn)__學(xué)子風(fēng)采。

    二、主題:__新“食”代

    三、活動時間:20__年11月10日——11日(周六、周日)

    四、活動地點:東區(qū)中心廣場

    五、參加對象:__師范學(xué)院__系全體全日制學(xué)生

    六、活動內(nèi)容:

    1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。

    2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

    3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

    七、報名時間及方式:

    1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳__;東區(qū):王__;電子檔統(tǒng)一發(fā)到___________@qq.com。

    2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

    八、注意事項:

    1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

    2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

    3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

    4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

    大學(xué)生美食節(jié)策劃書2

    一、活動目的;

    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

    二、活動時間:

    時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

    三、活動地點:

    如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

    四、活動策劃者:

    在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;

    五、宣傳方式:

    1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;

    2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

    3、廣播站宣傳;

    六、活動流程:

    (一)、前期準(zhǔn)備

    1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

    2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應(yīng);、

    3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

    4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

    5、確定預(yù)算等

    (二)、活動概要

    美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

    為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷 ”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學(xué),例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。。。。

    又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”;

    再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。。。。

    每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e 等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

    我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括

    1,裁判—負責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項;

    2,秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全;

    3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

    4,環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;

    5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

    更多的有待共同商議。

    (三)、活動后期

    總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

    大學(xué)生美食節(jié)策劃書3

    當(dāng)你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學(xué)校的生活,肯定會感覺到無限精彩,只要你積極的參與,相信你一定會度過一個美好的學(xué)校生活的。

    學(xué)校最近組織了很多活動,有足球賽、籃球賽、羽毛球賽,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學(xué)習(xí)的同時盡量的運動。

    為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,增進各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,具體安排如下:

    為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻,特舉辦“__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于_月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。

    特此通知。

    主辦單位:校團委、社團聯(lián)合會

    承辦單位:驢友&美食協(xié)會

    協(xié)辦單位:后勤集團總公司

    我校驢友美食協(xié)會、后勤集團總公司、校團委、社團聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?,F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下;

    一、活動主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

    二、活動宗旨(目的)

    為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。

    三、活動時間:_月18日~20日

    四、活動內(nèi)容及安排:

    (一)開幕式

    時間:_月18日1:30

    地點:綠色小廣場

    (二)廚藝大賽

    時間:_月18日3:00

    地點:綠色小廣場(食堂門口)

    (三)美食小吃展銷

    時間:4月18日~20日

    地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街

    (四)露天美食電影展

    時間:_月18日、19日18:30

    地點:綠色小廣場

    (五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

    時間:_月19日上午9:00

    地點:食堂2樓或綠色小廣場

    (六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(組織參加學(xué)生參加后臺操作)

    時間:_月19日下午14:00

    地點:另定

    (七)大胃王比賽

    時間:_月20日上午9:00

    地點:綠色小廣場

    (八)閉幕式:

    時間:_月20日15:00

    地點:綠色小廣場

    (九)美食促銷

    時間:_月18日~20日

    地點:食堂

    (十)食堂評比活動

    時間:_月18日~20日

    五、活動組織:

    美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節(jié)組委會

    組委會人員組成如下:

    顧問:

    主任:

    副主任:

    委員會下設(shè)辦公室:

    辦公室主任:

    副主任:

    辦公室下設(shè)五個工作小組:

    1、秘書宣傳組

    主要職責(zé):負責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。

    大學(xué)生美食節(jié)策劃書4

    步入大學(xué)的我們,有更多的時間去照顧自己!應(yīng)該抓住每一細節(jié),打理自己!借“飲食文化節(jié)”這個良機,開始,更加好的照顧自己吧!

    1. 活動背景:

    隨著社會的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個大學(xué)生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長!飲食文化,明白其中的奧妙!

    2. 活動意義:

    民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識,注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭取讓每個在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!

    3. 活動時間:3.18-4.18

    3.18-3.20 前期宣傳,報名

    3.21-3.22 飲食健康知識競賽

    3.25-3.31 主食大pk

    4.1-4.6 對戰(zhàn)蔬菜

    4.7-4.15 落“湯”雞

    4.18 奇跡在心中暨頒獎

    典禮

    4.活動簡介:

    通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰(zhàn)蔬菜臺、落“湯”雞、奇跡在心中的活動。勵志讓同學(xué)們了解營養(yǎng),健康!

    l 健康知識大pk:

    時間:3.21-3.22

    地點:南苑球場

    活動細節(jié):

    1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進行知識問答(題目涉及中西文化細節(jié))!

    2)題目涉及:中國飲食文化,外國飲食細節(jié),中國茶文化,西餐的注意事項,飲食禁忌5個模塊!

    3)按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分,打錯不扣分,不加分!

    4)搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對加5分,答錯扣5分!

    活動形式:知識問答以按序作答、搶答兩種形式進行!無決賽!

    晉級方式:分數(shù)高3個小組晉級(21人),其他倆個小組,抱歉!無權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!

    獎項設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級者不頒發(fā)

    獎項

    l 主食大pk

    時間:3.25——3.31

    地點:文化廣場

    活動評委:群眾甲乙丙丁

    活動細節(jié):

    1)21人分南北2大組,進行角逐。各組員獨立完成!

    2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!

    3)時間1個小時!制作一份主食!時間用光為止!

    晉級方式:甲乙丙丁的票數(shù)為晉級依據(jù)!1——21號,沒位選手每人一個投票箱,進行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!

    獎項設(shè)置:淘汰者一人一個筆記本,晉級者不頒發(fā)獎項

    l 對戰(zhàn)蔬菜:

    時間:4.1——4.6

    地點:二田

    活動細節(jié):

    1)參賽的15為選手報上菜單!

    2)選手依據(jù)菜單買菜,記錄下花費!

    3)30分鐘為限。

    晉級方式:超時者淘汰。

    色——5分

    香——5分

    味——5分

    選出10人參加下一環(huán)節(jié)

    獎項設(shè)置:淘汰者一人一個筆記本加水杯,晉級者不頒發(fā)獎項

    l 落“湯”雞

    時間:4.7——4.15

    地點:南苑球場

    活動細節(jié):

    1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!

    2)以雞為主要材料,制作湯!。

    3)1個小時為限

    活動評委:踏入正門的前20位學(xué)生

    晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

    獎項設(shè)置:冠軍 mp4

    大學(xué)生美食節(jié)策劃書5

    一、活動目的:

    透過豐富多彩的飲食文化活動,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,鍛煉同學(xué)們的實踐動手潛力,營造健康和諧的校園氣氛,推進校園文化的建設(shè)。

    二、活動介紹:

    1、活動主題:飲食溝通你我,共享快樂生活。

    2、活動對象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生

    3、活動時間:20__年5月15日(待定)

    4、活動地點:華職第三飯?zhí)?/p>

    5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會

    三、活動前期準(zhǔn)備:

    (1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€市場小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。

    (2)活動透過張貼海報的形式宣傳,由秘書部通知各系團總支學(xué)生會,再由各系團總支學(xué)生會通知到各班班級。

    (3)海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。

    (4)公關(guān)部負責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經(jīng)費。

    (5)秘書部統(tǒng)計參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘撠?zé)人為我們帶給廚房工具。

    (6)信息部準(zhǔn)備音樂,供比賽時播放,并帶一臺電腦與音響。

    (7)選拔出活動主持人一位,主持人自備主持稿。

    (8)信息部負責(zé)活動期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機兩臺。

    (9)公關(guān)部提前一個小時布置比賽場地。

    四、活動流程:

    (1)主持人宣布首屆校園美食活動開幕。

    (2)主持人介紹來場的嘉賓。

    (3)參賽選手自我介紹。

    (4)開始進行二十分鐘的烹飪比賽。

    (5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對作品作簡單的介紹。

    (6)請飯?zhí)霉ぷ魅藛T進行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評價。

    (7)請在場的同學(xué)進行品嘗并投票表決。

    (8)最后經(jīng)評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎,三個獎項。

    (9)經(jīng)同學(xué)的投票評出創(chuàng)意獎和美味獎。

    (10)由膳食委員會會長為金獎獲得者頒獎,副會長為銀獎和銅獎獲得者頒獎,膳食委員會部門代表為創(chuàng)意獎和美味獎頒獎

    (11)主持人宣布首屆校園美食活動落幕。

    五、比賽要求:

    (1)學(xué)生能夠自由組隊報名,也能夠以班級為單位報名。

    (2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。

    (3)參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報名表時附上需要的飲食材料。

    (4)透過評委的表決,評出金獎、銀獎、銅獎、創(chuàng)意獎、美味獎,五個獎項。

    (5)比賽的成績將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過程中是否注意到衛(wèi)生等方面進行評判。

    (6)報名時間截至日期為20__年5月10日

    六、物資需求

    七、經(jīng)費預(yù)算

    活動獎品:金獎:300元購物卷銀獎:200元購物卷銅獎:100元購物卷創(chuàng)意獎:50元購物卷美味獎:50元購物卷

    總計:1060元

    八、注意事項

    (1)活動前與活動后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

    (2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。

    (3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對意外事情的防護和拯救工作。

    (4)膳食委員會工作人員維護好活動期間的秩序。


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