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    酒店下半年工作計劃模板

    | 宇優(yōu)

    步驟這是指執(zhí)行計劃的工作程序和時間安排。每項任務(wù),在完成過程中都有階段性,而每個階段又有許多環(huán)節(jié),它們之間常常是互相交錯的。小編在這里給大家分享一些酒店下半年工作計劃模板,希望對大家能有所幫助。

    酒店下半年工作計劃模板1

    我來濰坊店工作13天的時間,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)給我一個發(fā)展的平臺,作為大堂經(jīng)理直接負責前廳的正常運營,代表著執(zhí)行經(jīng)理受理顧客投訴,對顧客反饋的一些建議和意見給予積極的采納與解決,為本店今后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

    畢竟我來這里只有十來天的時間,對本店有了一定的了解但還不太熟悉,這里有一個優(yōu)秀的管理團隊,為公司創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益,同時也體會和意識到我們存在的問題和不足之處:

    1、前廳人員配置不夠,存在著招人難、用人難、留人難的問題。

    2、前廳員工都是新員工,基本的業(yè)務(wù)知識和技能還存在很大的欠缺。

    3、服務(wù)方面缺乏積極性和主動性,更談不上超前的服務(wù)意識

    4、前廳用品工具擺放不合理,存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問題。

    5、部分設(shè)備老化甚至壞掉,沒有及時更新和維修

    由于以上原因?qū)е虏糠诸櫩陀胁挥淇斓挠貌徒?jīng)歷,以至流失,生意日漸清淡。針對以上問題,特制定本年度工作計劃:

    一、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性

    好員工不是管出來的,是帶出來的。前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動。

    二、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

    前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓(xùn)是工作重點,培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個大的方面:

    1、前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能。

    2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。

    3、前廳員工的從業(yè)理念。

    三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。

    前廳用品工具定位定人,責任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻。

    四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

    飯店是一支團隊,部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。

    五、前廳硬件設(shè)施的檢修

    時時刻刻檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進行維修和更換。

    六、加強營銷和宣傳

    很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。

    以上是我本年度不成熟的工作計劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!

    酒店下半年工作計劃模板2

    一、上半年所作的主要工作:20__年上半年,我們主要圍繞以下幾個方面展開財務(wù)工作。

    1、認真做好財務(wù)的日常工作。

    上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,完成年度的結(jié)賬、過賬工作,做好日常財務(wù)賬務(wù)處理工作,季度做好公司財務(wù)分析工作以及公司月度財務(wù)快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經(jīng)理、總會計師填報《財務(wù)部工作月報》等主要指標情況,建立會計檔案室,對公司直管已完工項目進行會計檔案清理,及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,在6月底基本完成備用金的清理工作。

    2、按照"預(yù)算前找標準、使用前看預(yù)算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核"的原則,做好企業(yè)費用預(yù)算管理,費用預(yù)算工作。

    財務(wù)部及時組織編制公司機關(guān)年度費用預(yù)算并分解到部門和具體責任人,對各個分公司費用預(yù)算進行審核并報公司領(lǐng)導(dǎo)審批,按人頭建立費用預(yù)算實際發(fā)生臺賬,每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領(lǐng)導(dǎo)。每季度末公司總部及分公司進行預(yù)算分析并形成分析報告,作好事中費用控制和總結(jié)。截止上半年公司總部管理費用751萬元,加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元,補助約20萬元共計約120萬元未入賬,上半年總部管理費用約為870萬元,在年度控制目標20__萬元的一半之內(nèi)。

    3、積極穩(wěn)妥組織資源,做好公司資金的調(diào)度工作。

    一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬,及時掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預(yù)算,嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,落實資金計劃和公司財務(wù)制度的執(zhí)行情況。

    四是每月末對本月資金集中情況進行統(tǒng)計匯報,定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。五是合理布局存量資金結(jié)構(gòu),提高存量資金的綜合效益,減少在途資金占用,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,減少或延遲現(xiàn)金流出。全年累計使用承兌8740多萬元,六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場提供有力的資金保證。七是積極籌措資金為公司購置設(shè)備,為海外市場開拓提供資金保證,上半年公司共計支付各類購置設(shè)備款項1380多萬元,為剛果項目部提供資金支持300多萬元。

    4、財務(wù)管理制度修訂工作。

    一是按經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟合同臺賬,財務(wù)往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。

    二是進一步完善財務(wù)預(yù)警系統(tǒng)。加強對合同額、營業(yè)額、利潤、現(xiàn)金流量和應(yīng)收款項指標財務(wù)信息的搜集、分析、評價,對照財務(wù)指標的標準值、歷史值、同行值、預(yù)算值等,及時發(fā)出預(yù)警信號。

    三是通過完善財務(wù)管理手冊來完善內(nèi)部控制制度,有效進行,防止、發(fā)現(xiàn)、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務(wù)收支審批程序。

    5、加強清欠和審計工作

    一是財務(wù)部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定,參與億元大項目成本分析和稽核。二是對哈大項目進行審計監(jiān)察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務(wù)收支情況審計,通過審計和監(jiān)察工作及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報項目存在的問題。三是積極開展財務(wù)半年度檢查工作,通過檢查發(fā)現(xiàn)財務(wù)工作中好的典型擬在今后公司財務(wù)工作中進行推廣,對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認真整改。四是根據(jù)每月清欠月度報表,建立全公司所有項目清欠臺賬,動態(tài)掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度,及時分析公司應(yīng)收款項回收指標完成情況,指導(dǎo)分公司和重大項目清欠工作。

    二、上半年工作中存在的問題:

    一是財務(wù)部深入一線的決心不是很堅定,除對鐵路項目的財務(wù)工作直接管理較多外,其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段,未深入項目了解情況作出分析提出財務(wù)管理的指導(dǎo)意見。二是公司財務(wù)部總部對分公司和項目的調(diào)控能力不強。三是資金的管理措施、方法有待改進和提高,四是財務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提升,部分財務(wù)人員只能做一些日常的收付業(yè)務(wù),不能對本公司本項目的工作提供有力的分析證據(jù)及時預(yù)警,導(dǎo)致財務(wù)工作不能順利展開,財務(wù)作用有所降低,五是內(nèi)部借款回收力度不大,借款融資總量增加,財務(wù)費用增多

    三、下半年工作安排

    1、加強資金管理,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動最低現(xiàn)金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,需要歸還局借款11100萬元,需要支付兩級管理費2200萬元,需要支付拖欠設(shè)備款500多萬元,另外我們投標需要資金,以上共計需資金1。7億元,公司資金極度緊張,如果不加以疏導(dǎo)和分析,公司資金有斷鏈的危險,因此資金的分析和管理將會是下半年財務(wù)工作的重中之重,我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會,積極查找問題,彌補漏洞。此外要加大內(nèi)部借款回收力度,要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內(nèi)歸還局借款。保證各單位及時上繳。

    2、加強對項目現(xiàn)場經(jīng)費和核算和控制,尤其要在項目中推廣項目年度現(xiàn)場經(jīng)費預(yù)算制度,通過制定預(yù)算加強對項目間接費用的控制。

    3、加強對鐵路項目固定資產(chǎn)管理,盡可能的將項目的折舊費和資產(chǎn)使用費800多萬回收公司。

    4、進一步加強對項目的審計,及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改。

    酒店下半年工作計劃模板3

    20__年,新年到了,給自已訂立一個新的目標和計劃。將主要圍繞節(jié)假日進行活動策劃,拉動消費,提高收益,下面是具體的工作計劃:

    1、情人節(jié)營銷計劃

    以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用,并評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來吸引我們的目標客戶。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動。擴大我們的市場份額,提高競爭力。

    2、五一國際勞動節(jié)營銷計劃

    以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。

    3、端午節(jié)

    隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風味大賽,設(shè)置獎項:評出最佳造型獎,最佳口味獎,最佳組織獎,最佳參與獎,最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。評選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎勵。邀請到酒店參觀并入住酒店,以次來表達酒店對員工勞動成果的肯定。提高公司的美譽度,從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

    4、六一國際兒童節(jié)營銷計劃

    以兒童為主題,推出兒童夏令營活動,從各小學選出年度最優(yōu)秀的學生共計100人,由公司出費用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會活動,并免費洗浴一次。隨團記者隨時報道有關(guān)活動情況,以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

    5、教師節(jié)營銷計劃

    以我最敬愛的老師為主題,推出有獎?wù)魑募霸姼璞荣?。對被評為年度優(yōu)秀教師的,給予免費提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎作品也有相應(yīng)的獎勵。

    6、中秋節(jié)營銷計劃

    以迎中秋、慶團圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,以次來維護酒店與客戶的關(guān)系。同時推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴大社會影響,提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

    通過舉辦一些活動計劃,邀請各界知名人士及會員參加,加強與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度。并加強會員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計劃,會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴大社會影響,提高公司的知名度、美譽度。從而提升酒店的社會形象,酒店的社會形象良好,隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

    酒店下半年工作計劃模板4

    一、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性

    好員工不是管出來的,是帶出來的。前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問題時處于被動。

    二、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

    前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,反映一個飯店的服務(wù)水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓(xùn)是工作重點,培訓(xùn)內(nèi)容主要包括三個大的方面:

    1、前廳員工的服務(wù)知識和基本的業(yè)務(wù)技能。

    2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識。

    3、前廳員工的從業(yè)理念。

    三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。

    前廳用品工具定位定人,責任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應(yīng)有的貢獻。

    四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

    飯店是一支團隊,部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。

    五、前廳硬件設(shè)施的檢修

    時時刻刻檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時上報相關(guān)職能部門進行維修和更換。

    六、加強營銷和宣傳

    很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。

    以上是我本年度不成熟的工作計劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!

    通過近段時間同部門接觸與了解,發(fā)現(xiàn)前廳部目前存在的問題相對較多,員工士氣較低落,整體缺乏凝聚力,思想存在散慢、陳舊的觀念,業(yè)務(wù)操作水平相對溥弱,缺乏個性化服務(wù)意識,對客服務(wù)語言生硬等一系列問題,針對目前存在的問題,本職覺得任重道遠,雖然存在的問題較多,但工作還是要努力去做,并且計劃在__年的下半年主要做以下幾點工作:

    一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)。

    前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。

    二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。

    酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤最高的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

    三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理。

    今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

    四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號。

    節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

    五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施。

    計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

    六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作。

    計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

    酒店下半年工作計劃模板5

    即將開始下半年來的工作,這讓我感覺非常的充實,酒店的采購工作還是需要做得更加到位的,即將開始的下半年在這一點上面其實非常的明確的,做的細致一點才是關(guān)鍵的,我堅定的相信這些都是能夠規(guī)劃到位的,對于采購工作我非常的喜歡,經(jīng)常能夠在工作當中看到自己的變化,也能夠從這個過程當中積累足夠的知識,對于這下半年的工作還需有個規(guī)劃。

    我作為酒店采購,其實還是有很多事情是需要做的更加到位,在下一階段的工作當中我本著積極樂觀的心態(tài)去做好自己的本職工作,這是對自身能力的一個提高,下半年還是會出現(xiàn)更多的挑戰(zhàn)等著我去做,我也做好了準備,下半年的工作當中我認為我是需要進一步提高能力的,我在這方面準備的還是不夠充分,有些事情需要給自己一個方向和目標,上半年其實是做好的一些計劃,但是隨著工作上面的變故現(xiàn)在有些規(guī)劃也是變動了很多,所以說還是需要給自己的一個更加清晰的方式去落實好這些細節(jié)。

    下半年或許會有更多的事情等著大家去做好,我們酒店采購工作并不只有我一個,但是我需要進一步提高自己,我的工作經(jīng)驗相比之下反而就不是那么豐富了,所以我需要去落實的東西就更加的多,激發(fā)自己的能力,還是需要保持一個好的心態(tài)才是,周圍有一些同事是我要去學習的,雖然說有些事情自己也是經(jīng)歷過,但是做到了什么程度還是需要細細斟酌的,在未來的一段時間的工作當中這些是我應(yīng)該去鉆研的,下一階段會有很多事情是我需要去做好的,一點點的積累自己的專業(yè)能力這一點毋庸置疑,我也肯定會落實到位,我堅定的相信這是可以維持好狀態(tài),現(xiàn)在我也不斷的在積累,酒店采購的這份工作其實相對而言需要細心。

    即將到來的下半年是有很多我應(yīng)該去做好的,我打算去學習更多的采購知識,關(guān)于這方面的書籍我也會去多多看一些,再有就是我會提高自己采購方面得勁經(jīng)驗,我們酒店還是有很多這方面優(yōu)秀的同事,緊密的維護供應(yīng)商的關(guān)系,把控好采購物品的質(zhì)量,讓供應(yīng)商跟我們一起合作互贏,這是接下來我著重努力的地方,我會持續(xù)去做好這份采購工作,讓我們酒店的采購工作更加優(yōu)秀,提高自己能力,嚴格的把控質(zhì)量,很是期待下半年的工作。

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