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  • 促銷活動

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    七夕餐飲促銷活動方案

    | 靜怡

    餐飲促銷是指餐廳向目標顧客宣傳介紹餐飲食品和服務(wù)項目及配套設(shè)施,促使顧客前來消費的市場營銷活動。這里給大家分享一些關(guān)于七夕餐飲促銷活動方案,希望對大家能有所幫助。

    七夕餐飲促銷活動方案1

    路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

    七夕節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。

    一、理念

    1.表達愛,傳達愛

    2.“愛她,就帶她來吧”

    二、具體方案

    1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

    2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

    3.拉橫幅.如"表達愛傳達愛"__餐廳給你帶來愛的驚喜。

    4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

    5.現(xiàn)金返還。現(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還?,F(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

    6.推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點歌頻道??梢蚤_展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

    7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

    8.室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

    七夕餐飲促銷活動方案2

    第一部分 觀點提煉

    1、明確活動目的.

    通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細節(jié)上的差異。

    而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關(guān)鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

    2、觀點提煉

    吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

    第二部分 策略導(dǎo)入

    1、西餐廳目標受眾群分析

    考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?

    中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

    根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群; 他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

    他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

    2、如何吸引他們?

    七夕是“中國的情人節(jié)”,因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。

    3、營銷活動差異化亮點

    環(huán)境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

    活動主題亮點:

    針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。 針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

    4、傳播規(guī)劃

    8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

    8.16 七夕當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

    8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發(fā)。

    5、西餐廳的盈利在哪里?

    ①以七夕活動期間的消費代金券形式,持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

    ②以主題活動提高來店銷售量。

    ③以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

    第三部分 活動規(guī)劃

    1、活動主題:穿越七夕夜&遇見更美的你

    主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

    此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜&尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

    2、活動時間:20__年8.14日-8.16日

    3、活動地點:暫定于西餐廳內(nèi)外

    4、活動定位及調(diào)性

    調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛

    定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

    5、活動形式

    8.14日-8.15日 消費達__金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

    8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

    6、活動內(nèi)容

    以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜&尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

    20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對: 凡是單身人群均可參加8.16日__西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

    凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

    20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對: 只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日__餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

    7、現(xiàn)場氛圍打造

    A、餐廳外圍布置

    ①七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

    在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

    ②牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

    結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

    ③古香古色宣傳立柱→點明活動主題

    摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜&遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

    B、大廳環(huán)境氛圍布置

    ①七夕中式燈籠布置

    在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

    ②造型宣傳吊旗布置

    按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

    ③攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

    根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、_展架等。

    ④分區(qū)舞臺造型布置

    根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

    ⑤光影藝術(shù)設(shè)備布置

    根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

    8、七夕當(dāng)天活動安排及流程

    A、(單身區(qū))

    七夕夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

    享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

    7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

    七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。 《活動流程表》

    階段主題|、時間 、內(nèi)容安排

    七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

    享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負責(zé)協(xié)調(diào)顧客點餐、上餐)

    18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙嵡檎{(diào)試) 18:45-18:50 獨唱+伴舞

    7分鐘浪漫心跳

    18:50-18:55 主持人串詞,進入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

    18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

    19:02-19:10 主持人統(tǒng)計在場顧客交友數(shù)字的配對情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

    七夕夜完美遇見

    19:10-19:20 現(xiàn)場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場交流

    19:20-19:25 主持人串詞,統(tǒng)計交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認活動折扣金額)

    19:25-19:30以后 結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

    B、情侶區(qū)

    七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

    尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

    七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

    七夕餐飲促銷活動方案3

    一、主題

    度浪漫七夕,享溫馨生活

    ——酒店七夕節(jié)“點燃浪漫”活動正在進行中

    活動文案:

    文案一、

    溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴

    節(jié)日的浪漫,總愿為您點燃!

    度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節(jié)“點燃浪漫”活動正在進行中!

    活動期間:

    原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!

    原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!

    原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!

    (注:①“浪漫點燃價”即酒店協(xié)議價;②活動僅限本周末8月6日、7日)

    文案二、

    七夕“點燃浪漫”正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-63111111

    二、策劃思路

    通過富有中國本土浪漫氣息的情人節(jié)與本酒店“浪漫”主題個性的相結(jié)合,形成鮮明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息,并將此迅速傳達給消費者,借此能將本酒店的浪漫品牌個性灌輸?shù)较M者的記憶中,吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的知名度。

    針對指定消費群體,特別推出餐飲和住宿一體式優(yōu)惠套餐,滿足消費者和潛在消費者的節(jié)日需求,進而了解和體驗到本酒店的服務(wù),建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。

    三、策劃目的

    1、通過七夕中國情人節(jié)傳達酒店的“浪漫”品牌個性。

    2、吸引消費者前來本店體驗和消費,建立和提高酒店知名度;

    3、促進酒店客房及餐飲消費,提升本店銷售額。

    四、方案內(nèi)容

    第一部分:客房和餐飲配合促銷。

    通過客房和餐廳套餐的捆綁,組合成本酒店的七夕巨惠套餐,最后定位為七夕節(jié)浪漫點燃價,套餐詳情為:原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!

    第二部分:情人節(jié)布置

    布置風(fēng)格:以浪漫為主題,結(jié)合本酒店品牌個性,布置成唯美、浪漫風(fēng)格。以粉色、藍色為主色調(diào),以花、云、牛郎織女等為主要表現(xiàn)載體。通過易拉寶、人形牌、多媒體和KT板將大廳和酒店門口裝飾成七夕浪漫唯美風(fēng)格

    五、各部門職責(zé)

    財務(wù)部

    1) 收取費用

    餐飲部

    1) 備餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒

    2) 依據(jù)即定金額,確定菜單

    3) 餐廳的七夕節(jié)布置

    4) 回收裝飾并交與營銷部保存

    前廳部

    1) 大廳、酒樓、酒店入口的布置

    2) 回收裝飾并交與營銷部保存

    3) 接受顧客咨詢,向顧客解釋活動詳情

    客房部

    提供相應(yīng)客房,并布置客房

    保安部

    1) 疏導(dǎo)交通

    2) 協(xié)助布置物料的維護

    工程部

    1) 滿足七夕節(jié)活動中,電力設(shè)施的用電需求

    2) 協(xié)助布置(有時需要高空作業(yè))

    營銷/策劃部

    1) 確定布置調(diào)性

    2) 擬定和實施營銷方案

    3) 物料設(shè)計

    4) 組織現(xiàn)場布置

    六、媒介宣傳

    店內(nèi)宣傳

    1)易拉寶宣傳

    介紹七夕節(jié)套餐,以浪漫唯美為基調(diào),七夕元素為題材。設(shè)計文案:溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴

    節(jié)日的浪漫,總愿為您點燃!

    度浪漫七夕,享溫馨生活,酒店七夕節(jié)“點燃浪漫”活動正在進行中!

    活動期間:

    原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!并贈送價值198元的情侶套餐!

    原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!并贈送價值198元的情侶套餐!

    原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!并贈送價值298元的情侶套餐!

    (注:“浪漫點燃價”即酒店協(xié)議價,活動僅限周末6日、7日)

    2)多媒體宣傳

    LED突出活動主題“酒店七夕節(jié)‘點燃浪漫’活動正在進行中……”液晶電視和樓宇電視突出七夕氣息和本次活動的優(yōu)惠信息。

    短信群發(fā)

    針對中高端消費群體,發(fā)送三萬條短信,傳達本次活動信息。短信群發(fā)內(nèi)容“七夕‘點燃浪漫’正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-631_______”

    七夕餐飲促銷活動方案4

    七夕西餐廳什么樣的活動方案最吸引顧客?現(xiàn)在的西餐廳七夕活動方案都千篇一律,必須要來點出彩的活動,才能凸顯餐廳的獨特和用心。特整理西餐廳七夕節(jié)可能用得到的活動方案供參考。涵蓋七夕活動策劃、餐廳布置、餐廳裝飾、七夕套餐等相關(guān)內(nèi)容。

    一、七夕節(jié)簡介

    七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,是人們?yōu)榧o念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌箼?quán)勢的精神而流傳下來的一個節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”, 七夕坐看牽??椗?,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時??椗且粋€美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。

    傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話?!÷牭脚@煽椗樵挼呐⒈銜幸粋€甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國的“情人節(jié)”的別稱。

    近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學(xué)意識的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

    二、節(jié)日市場分析

    1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業(yè)對它的重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。

    2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國元素如何結(jié)合是一個難點,中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點。

    3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個趨勢,如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。

    三、活動目的

    1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點,促進餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。

    2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽度,促進其在本餐廳的連續(xù)消費性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費。

    四、活動時間

    主體活動時間:七夕節(jié)全天

    活動準備時間:七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進入宣傳。

    七夕餐飲促銷活動方案5

    七夕情人節(jié),餐廳酒店應(yīng)如何做好七夕營銷活動策劃?當(dāng)同質(zhì)化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。

    1 情人玻璃瓶

    位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

    2 香花送美人

    今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

    3 黑白著裝晚宴

    在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

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