開展五一節(jié)日促銷方案
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五一勞動(dòng)節(jié)，是新的一年中除了春節(jié)以外的第一個(gè)黃金周，這次節(jié)日期間，各大商家紛紛打著打折促銷的活動(dòng)，開展五一節(jié)日促銷方案怎么寫?今天小編在這里給大家分享一些關(guān)于開展五一節(jié)日促銷方案，希望能幫到各位。
開展五一節(jié)日促銷方案1
"五一"金價(jià)在___
20__年_月_日
___第三小組
組長(zhǎng)：
組員：
一、任務(wù)概述
__超市公司是隸屬于上海__集團(tuán)的連鎖超市公司，其以承擔(dān)上海煙草卷煙網(wǎng)絡(luò)第一層次(大型超市、商場(chǎng)飯店、賓館等)的卷煙管理和配送任務(wù)并以為大連鎖超市、大賣場(chǎng)、賓館、商場(chǎng)24小時(shí)配送到位為主營(yíng)業(yè)務(wù)的捷強(qiáng)集團(tuán)作為基礎(chǔ)，因此經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，擁有巨大的潛能.雖在同行業(yè)中起步比較慢，但因資金雄厚而發(fā)展很快，已經(jīng)在全國(guó)建立了200家左右的連鎖網(wǎng)點(diǎn)，并且擠身于上海第四、全國(guó)第六的連鎖超市公司。
為了充分利用超市現(xiàn)有的資源，自食其力，早日成為集團(tuán)的又一大支柱產(chǎn)業(yè)，因此抓住這次"五·一"長(zhǎng)假，以上海市內(nèi)的60家連鎖超市為對(duì)象，由總公司統(tǒng)一策劃的促銷活動(dòng)是一次很好的機(jī)會(huì)，初步安排促銷活動(dòng)時(shí)間2001.4.27---2001.5.7，此次促銷的目的是爭(zhēng)取在"五·一"期間營(yíng)業(yè)額比平日增加30%。
二、"五·一"市場(chǎng)分析
根據(jù)所得到數(shù)據(jù)反映，目前__各大超市全年總營(yíng)業(yè)額的50%左右是來(lái)自于節(jié)假日消費(fèi).可見黃金假日的購(gòu)物浪潮是一個(gè)大商機(jī)，近幾年的"五·一"假期有三個(gè)明顯的消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征：
走親訪友多.平時(shí)工作忙，無(wú)暇與親朋好友常來(lái)常往，很多人會(huì)利用長(zhǎng)假去走訪親友，因此買禮品的就不在少數(shù)，酒類、水果、營(yíng)養(yǎng)品等也就成為了暢銷商品，商家們也應(yīng)該在此多下功夫。
請(qǐng)客招待多.相對(duì)上述的"走親訪友多"，同樣別人來(lái)自家作客的也比較多，而招待客人用的飲料、水果、餐點(diǎn)便成為了焦點(diǎn)。
外出旅游多.利用難得的七天長(zhǎng)假出去放松休閑是許多人的選擇，一路上的旅游用品當(dāng)然也就少不了，所以零食、干點(diǎn)、飲料、盥洗用品、杯子、針線包等也是熱點(diǎn)。
又因每年一度的中考、高考就要來(lái)臨，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品銷售旺季再次到來(lái)，所以，各類營(yíng)養(yǎng)品也就成為一大賣點(diǎn)。
針對(duì)這一特點(diǎn)，我們展開了關(guān)于"五一"節(jié)家庭需求情況的市場(chǎng)調(diào)研，我們對(duì)家庭收入在1000---3000，3000---5000，5000以上的家庭進(jìn)行了調(diào)查，數(shù)據(jù)表明"五一"期間，居民家庭平均消費(fèi)支出為500-1200元，同時(shí)對(duì)聯(lián)華、華聯(lián)、農(nóng)工商等幾家連鎖超市的暗訪，經(jīng)過(guò)權(quán)衡利弊后，我們確定了酒類、飲料類、糖果類、零食類、冷飲類、營(yíng)養(yǎng)品類等其它個(gè)別商品為主力商品，共計(jì)40種，我們分別用規(guī)格、建議價(jià)和促銷方式擬定了一份具體方案
三、捷強(qiáng)超市營(yíng)銷概況
捷強(qiáng)超市公司隸屬于捷強(qiáng)集團(tuán)，主要經(jīng)營(yíng)煙草，酒類，飲料，糖奶，小食品，糧油制品，南北雜貨，日用百貨等5000余種商品，并且其進(jìn)貨渠道暢通，在上海乃至整個(gè)華東地區(qū)的糖煙酒經(jīng)營(yíng)上擁有雄厚實(shí)力。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，捷強(qiáng)擁有與其獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：
首先，捷強(qiáng)擁有煙草，酒類專賣權(quán)，并享受全市煙草，酒類網(wǎng)絡(luò)第一層次的銷售權(quán)。
其次，完善的配送系統(tǒng)，使其商品價(jià)格低廉，質(zhì)量穩(wěn)定，因此受到了消費(fèi)者的青睞。
但是，相對(duì)于聯(lián)華，華聯(lián)，農(nóng)工商等起步早，資本雄厚，市場(chǎng)份額大的超市公司，捷強(qiáng)也存在許多不足：
1.門店數(shù)量少，店面相對(duì)較小。
2.商品種類少，更新速度不夠快。
3.生鮮數(shù)量少，不能滿足居民需求。
4.貨架豐滿度不夠，陳列方式不夠一目了然。
5.促銷手段缺乏"亮點(diǎn)"，不能很好吸引顧客的吸引力。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
此次促銷活動(dòng)的主要對(duì)手是聯(lián)華、華聯(lián)和農(nóng)工商。
聯(lián)華超市有限公司是我國(guó)零售業(yè)的龍頭，其門店數(shù)已近千家并不斷在全國(guó)擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，其2000年的銷售總額已突破100億元大關(guān).聯(lián)華積極實(shí)行全國(guó)采購(gòu)，有效降低成本，并不失時(shí)機(jī)的開拓海外市場(chǎng)，是實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
華聯(lián)與聯(lián)華一樣，都是國(guó)內(nèi)實(shí)力雄厚，成立較早的超市公司，它最近開始發(fā)展大賣場(chǎng)和便利店等優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)，其良好的企業(yè)形象，新型的發(fā)展戰(zhàn)略，使其成為可與聯(lián)華抗衡的國(guó)內(nèi)第二大超市.
農(nóng)工商是全國(guó)超市零售業(yè)的一匹黑馬，雖然起步較晚，但已成為全國(guó)第三的超市企業(yè)，其營(yíng)業(yè)面積居各超市之首，以"規(guī)模大，品種全，價(jià)格廉"的特點(diǎn)，樹立了良好的企業(yè)形象。
另外，麥德龍，家樂(lè)福，易初蓮花等大賣場(chǎng)對(duì)假日的銷售也有重要的影響，它們雖然分布區(qū)域偏僻，但營(yíng)業(yè)面積大，商品價(jià)格低廉，品種齊全，服務(wù)多樣化，并擁有完備的銷售體系和豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn).是五一市場(chǎng)的一股重要?jiǎng)萘Α?/p>
針對(duì)眾多實(shí)力強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，捷強(qiáng)應(yīng)該立足自身的優(yōu)勢(shì)，利用完備的配送系統(tǒng)，確立適合自身發(fā)展的連鎖經(jīng)營(yíng)模式，并要在五一的黃金假期里，增加促銷的"亮點(diǎn)"，進(jìn)一步擴(kuò)大影響，提高知名度，為企業(yè)創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇。
五、確立主題
主題："五一"金假/價(jià)在捷強(qiáng).
表現(xiàn)：1."五一"是可以放松，休閑的黃金假期.捷強(qiáng)在此為您提供輕松購(gòu)物的場(chǎng)所，由此體現(xiàn)金"假"。
2.捷強(qiáng)為您提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的放心產(chǎn)品，由此體現(xiàn)金"價(jià)"。
3.此主題既突出了捷強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，又迎合了此次五一的黃金假期，達(dá)到一語(yǔ)雙關(guān)的目的，可以有效的吸引顧客的注意力，并且樹立良好的企業(yè)形象。
六、廣告策劃
對(duì)象：市內(nèi)60家分店預(yù)算總額：40萬(wàn)
負(fù)責(zé)人：廣告宣傳部期限：4月27日前
項(xiàng)目數(shù)量發(fā)行手段費(fèi)用預(yù)算作用
DM廣告10萬(wàn)份郵寄8萬(wàn)份，派送2萬(wàn)份10萬(wàn)使顧客了解捷強(qiáng)五一促銷產(chǎn)品及價(jià)格
海報(bào)600張店內(nèi)張貼10元/張6000元制造節(jié)慶氣氛，樹立企業(yè)形象
吊旗2400張店內(nèi)張貼8元/張19000元烘托店內(nèi)氣氛，吸引顧客購(gòu)買
彩旗，彩色氣球600面40個(gè)較大門店前設(shè)置6000元;
4000元制造節(jié)慶氣氛，樹立企業(yè)形象
展臺(tái)廣告300~350張展臺(tái)設(shè)置15元/張5000元突出店內(nèi)重點(diǎn)商品
候車亭廣告50座1000元/座，5萬(wàn)宣傳活動(dòng)主題，樹立企業(yè)形象
新民晚報(bào)4.25;5.1;5.3每天半版報(bào)章廣告5萬(wàn)宣傳活動(dòng)主題，樹立企業(yè)形象
990電臺(tái)4.23~5.7早新聞前后各一次廣播廣告5萬(wàn)宣傳活動(dòng)主題，樹立企業(yè)形象
紀(jì)念鉛筆1.2萬(wàn)支免費(fèi)向附近小學(xué)贈(zèng)送0.5元/支，6萬(wàn)通過(guò)贈(zèng)送印有捷強(qiáng)標(biāo)志的鉛筆，培養(yǎng)孩子對(duì)捷強(qiáng)形象的認(rèn)識(shí)
附注：1.海報(bào)以草綠色為底色，用淡黃色、白色、深綠色、金黃色點(diǎn)綴，突出春天的氣息.海報(bào)的主題與這次促銷主題相一致。
2.吊旗的整體色調(diào)與海報(bào)相同，因?yàn)榈跗焓窃诘陜?nèi)設(shè)置的，所以其主題為"金價(jià)風(fēng)暴"，字體要設(shè)計(jì)成爆炸式的，以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
超市5.1促銷活動(dòng)策劃方案--策劃書策劃書策劃方案3.對(duì)促銷的商品，要明顯的標(biāo)出原價(jià)，讓消費(fèi)者在對(duì)比中感到實(shí)惠。
4.店內(nèi)的燈光、背景音樂(lè)及展臺(tái)設(shè)置要突出喜慶歡快的節(jié)日氣氛。
七、促銷商品推出方案
向消費(fèi)者提供精美的商品外包裝，以滿足送禮要求。
推出"買就送"活動(dòng)，按照消費(fèi)金額的大小實(shí)行"多買多送"，刺激消費(fèi)者購(gòu)買更多商品。
向附近小學(xué)免費(fèi)贈(zèng)送印有捷強(qiáng)標(biāo)志和形象的鉛筆，培養(yǎng)孩子對(duì)捷強(qiáng)品牌的認(rèn)識(shí)。
慰問(wèn)附近孤寡老人，制造良好的社會(huì)輿論，樹立捷強(qiáng)品牌形象。
實(shí)行買任何商品，只要加一元，就可換購(gòu)明星海報(bào)的活動(dòng)，刺激青年消費(fèi)者的購(gòu)買。
對(duì)于購(gòu)買高檔葡萄酒的顧客，可以免費(fèi)贈(zèng)送開瓶器.
對(duì)于飲料，酒類等，可以采取集中堆積銷售的方式，使消費(fèi)者產(chǎn)生"又多又便宜"感覺(jué)。
推出半成品加工活動(dòng)，滿足節(jié)假日消費(fèi)需求。
購(gòu)買滿一定數(shù)額，贈(zèng)送抵用券，還可進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
按各種食品類別和它們的價(jià)格歸類，同一品種同一價(jià)格的商品放在同一貨架上，劃定一個(gè)區(qū)間定為"一包蓋天下"，讓顧客在每一貨架上挑一樣湊齊旅游大背包，其價(jià)格比單買要便宜。
準(zhǔn)備半成品，分成早、中、晚三個(gè)區(qū)域，不論顧客自己吃或請(qǐng)客都不用親自動(dòng)手了，即為"一日三餐不用愁"。
現(xiàn)是換季時(shí)節(jié)，人們免不了利用節(jié)假日更換不同季節(jié)的服飾，捷強(qiáng)門店內(nèi)應(yīng)設(shè)有"防霉、防蛀"區(qū)，包括一切洗滌和儲(chǔ)藏衣物的系列用品，也可捆綁特價(jià)。
〈八〉時(shí)間進(jìn)度安排
進(jìn)度安排工作布置負(fù)責(zé)人
4.19~4.22與供應(yīng)商洽談?dòng)嘘P(guān)事宜采購(gòu)員
4.22開始進(jìn)貨采購(gòu)員
4.19設(shè)置吊旗宣傳部
4.25;5.1;5.3作報(bào)章廣告宣傳部
開展五一節(jié)日促銷方案2
活動(dòng)背景：
面對(duì)年后第一個(gè)長(zhǎng)假的來(lái)臨，第一個(gè)銷售高峰也隨之到來(lái)，在這個(gè)春夏交接的時(shí)段，是一個(gè)消費(fèi)較為活躍的時(shí)期，尤其是服裝和食品類。
活動(dòng)思路：
五月正是天氣轉(zhuǎn)曖并趨于穩(wěn)定的季節(jié)，也是進(jìn)行旅游等戶外活動(dòng)的好時(shí)期，特舉辦“鑼開五月、__假期”活動(dòng)，“鑼開”是大力度的促銷活動(dòng)，為消費(fèi)者省錢的時(shí)間到了，“__假期”則是假日期間我們將舉行很多有意思的活動(dòng)，此活動(dòng)的目的就是抓住這段時(shí)間的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)。隨后還有“母親節(jié)”
“助殘日”“牛奶節(jié)”等愛心大行動(dòng)貫穿整個(gè)五月。
活動(dòng)目的：
提高門店銷售額，同時(shí)增加企業(yè)親和力，樹立優(yōu)良企業(yè)形象，培養(yǎng)忠實(shí)顧客。
活動(dòng)主題：
“鑼開五月、__假期”
主體宣傳：
1、我開鑼、您省錢。
2、玩轉(zhuǎn)假(價(jià))期
活動(dòng)時(shí)間：
4月25日——__年5月15日
篇章：
1、開鑼省錢、__假期
2、詩(shī)歌花語(yǔ)、__母親節(jié)
3、愛心行動(dòng)、__助殘日
4、健康生活、__假期
背景：五一黃金周
內(nèi)涵：__在五一是消費(fèi)者省錢的假期，消費(fèi)者的五一應(yīng)該在__。
外延：降價(jià)促銷、搶購(gòu)、捆綁銷售、聯(lián)合促銷、換購(gòu)。
內(nèi)容：
1、開鑼套餐、驚喜無(wú)限
2、開鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒
3、__價(jià)期、任您挑選
a促銷板塊
開鑼套餐、驚喜無(wú)限(活動(dòng)時(shí)間：5月1日至5月7日)
“五一”期間是旅游高峰期，在市民準(zhǔn)備前往旅游目的地之前的采購(gòu)，部份市民的市內(nèi)戶外活動(dòng)、短途旅游也將是我們這次促銷活動(dòng)的一個(gè)契機(jī)。
活動(dòng)內(nèi)容：實(shí)質(zhì)是捆綁，銷售分“旅游套餐”和“假日套餐”
“旅游套餐”是針對(duì)短途旅游消費(fèi)群和外來(lái)長(zhǎng)途游團(tuán)體，將單個(gè)商品的折扣累加、集中凸顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
“假日套餐”針對(duì)平日忙于工作難得休息的人群，尤其是單身消費(fèi)群體，主要將生活必需品適當(dāng)組合、建議在此炒作健康概念，推出“黃金周健康譜”。
5月1日“勞動(dòng)光榮餐”為滋補(bǔ)系列
5月2日“開鑼首席餐”華達(dá)特色系列
5月3日“玩美心情餐”綠色系列
5月4日“時(shí)尚青年餐”營(yíng)養(yǎng)系列
5月5日“青春飛揚(yáng)餐”美容系列
5月6日“開心、玩轉(zhuǎn)餐”休閑系列
5月7日“歸心似箭餐”調(diào)節(jié)合胃系列
每日食譜不同(主要包括：菜系、水果飲料、休閑食品等、捆綁銷售)。
b、開鑼時(shí)刻、爭(zhēng)分奪秒(活動(dòng)時(shí)間:__年5月1日至__年5月7日止)
活動(dòng)內(nèi)容：實(shí)質(zhì)是搶購(gòu)，在每天的早上8：00—9：00分、下午：14：00—15：00、晚上20：30—21：30分建議每天每時(shí)段搶購(gòu)商品都具有實(shí)用性、獨(dú)特性，能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。
早上8：00—9：00以家庭主婦商品為主
下午14：00—15：00普通商品
晚上20：30—21：30只要在活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿68元，即可至服務(wù)臺(tái)加一元領(lǐng)取一張搶購(gòu)票入場(chǎng)搶購(gòu)，搶購(gòu)票當(dāng)天使用有效，過(guò)期作廢，(數(shù)量有限，搶完為止)
(注:本次活動(dòng)單張小票最多限領(lǐng)二張搶購(gòu)票,入場(chǎng)搶購(gòu)時(shí)必須將搶購(gòu)票交于工作人員,才能入場(chǎng)搶購(gòu)，搶購(gòu)票必須加蓋華達(dá)財(cái)務(wù)章方才有效)。
內(nèi)部注意:內(nèi)部員工及員工家屬不得參于本次活動(dòng),違者必糾,所有搶購(gòu)商品均為紙條放在盒子里(盒子為密封)堆放在搶購(gòu)堆頭上,顧客搶購(gòu)到紙盒至服務(wù)臺(tái)加一元換商品,每天限搶300份商品。
3、玩轉(zhuǎn)價(jià)期(活動(dòng)時(shí)間：__年5月6日晚20：00開始)
為了提升晚間購(gòu)物人氣、特在5月6日晚，也就是長(zhǎng)假結(jié)束之前，預(yù)熱后期促銷，在外場(chǎng)專設(shè)一場(chǎng)商品拍賣會(huì)，1元起拍。
開展五一節(jié)日促銷方案3
一、極限挑戰(zhàn)滿100送50代金券
活動(dòng)時(shí)間：5月_日——5月_日
活動(dòng)規(guī)則：凡同一專柜單張電腦小票購(gòu)物滿100元者，可贈(zèng)送50元代金券，滿200元，可贈(zèng)送100元代金券，以此類推，代金券在本商場(chǎng)指定區(qū)域內(nèi)消費(fèi)，其他區(qū)域不接受代金券。
二、購(gòu)物抽大獎(jiǎng)天天送大禮
活動(dòng)時(shí)間：5月_日——5月_日
活動(dòng)規(guī)則：
1、凡單張電腦小票購(gòu)物滿100元，均可參加抽獎(jiǎng)，單張電腦小票限抽5張;
2、當(dāng)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)，隔日過(guò)廢;
3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：100元現(xiàn)金券
二等獎(jiǎng)：50元現(xiàn)金券
三等獎(jiǎng)：5元現(xiàn)金券
紀(jì)念獎(jiǎng)：筆記本一個(gè)
三、電影文化夜場(chǎng)場(chǎng)都經(jīng)典
活動(dòng)時(shí)間：_月_—5月_日
活動(dòng)規(guī)則：每晚放映一部電影大片，或舉行一場(chǎng)精彩的文藝晚會(huì);
四、入會(huì)送旅游情侶大派對(duì)
活動(dòng)時(shí)間：5月_日-_日
活動(dòng)規(guī)則：活動(dòng)期間，凡購(gòu)物滿300元者，均可申請(qǐng)成為貴賓。顧客當(dāng)天累計(jì)購(gòu)物滿1000元，貴賓滿500元，或貴賓積分達(dá)1000分以上者，均可免費(fèi)參加本商場(chǎng)舉行的集體某某山等自助游活動(dòng)。
低價(jià)旋風(fēng)席轉(zhuǎn)海南
五月某商場(chǎng)有大事!
5月_日：
媽媽，今天是您的生日!
某商場(chǎng)祝天下母親節(jié)日快樂(lè)!
1、深深祝福顯真心：商場(chǎng)特開通真情告白欄與祝福點(diǎn)歌臺(tái)，顧客朋友可在商場(chǎng)為母親留下最深情的祝福，并為母親點(diǎn)歌。
2、康乃花香獻(xiàn)母親：凡單張電腦小票購(gòu)物滿100元者，送康乃花一枝，單張電腦小票限送3枝;
5月_日：
超級(jí)貴賓日!
品味時(shí)尚、盡顯尊貴!
入會(huì)了嗎?入會(huì)送豪禮，購(gòu)物送旅游，_日貴賓日
不做上帝，做某商場(chǎng)貴賓。
開展五一節(jié)日促銷方案4
“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的，節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來(lái)將有極多潛在消費(fèi)者入住，更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對(duì)該主題，實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略，組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷策略
(一)實(shí)行會(huì)員制卡的益處：
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，讓客戶更加滿意，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
(二)會(huì)員劃分
普通會(huì)員金卡會(huì)員
(三)會(huì)員卡功用
普通會(huì)員：憑卡消費(fèi)，贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會(huì)員：憑卡消費(fèi)，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注：盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
(四)會(huì)員卡制作要求
普通卡：簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡：高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
(五)會(huì)員卡發(fā)放形式
普通卡：五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送?；蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。
金卡：利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式，贈(zèng)送給企事業(yè)單位，及樂(lè)山社會(huì)名流。
備注：借力營(yíng)銷：借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
(六)會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
發(fā)放會(huì)員卡后，對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào)，記錄下持卡人信息，并對(duì)持卡人每次前來(lái)消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略
夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的，在家庭消費(fèi)者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者，他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來(lái)說(shuō)也不宜吃辣。對(duì)于此問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā)：
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略
將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配，組合成不同的套餐，對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名，并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用:1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略
某某酒店中餐廳定位在中高端市場(chǎng)，因此在做宣傳時(shí)，定位為“精品__坊”。
(一)目標(biāo)消費(fèi)者
目前，某某酒店中餐廳的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費(fèi)，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn)：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
(二)宣傳形式
傳單：
1.制作要求：邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份
2.內(nèi)容：對(duì)某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā)：濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告：不采取在報(bào)刊上直接做廣告，而將傳單交予報(bào)刊代理商和銷售商，將傳單插在報(bào)刊中，這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
電視廣告：
1.內(nèi)容：某某酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)：在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi)，1小時(shí)之間，投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注：由于電視廣告成本過(guò)高，是否投放待定。
開展五一節(jié)日促銷方案5
一、活動(dòng)背景：
春節(jié)過(guò)后，“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷售旺季，在此期間，“五一”長(zhǎng)假，客流增加，需求旺盛，為了更好的抓住這一契機(jī)，特推出本次特別企劃活動(dòng)，本次促銷活動(dòng)將通過(guò)一定的低價(jià)敏感商品及應(yīng)季商品的促銷，拉動(dòng)周遍顧客群，穩(wěn)固周遍顧客群，從而樹立好當(dāng)家的形象。
二、活動(dòng)主題：家的感覺(jué)，價(jià)的樂(lè)趣
三、活動(dòng)時(shí)間：4月28日~5月10日
四、活動(dòng)目的：讓顧客朋友們度過(guò)一個(gè)輕松、休閑、娛樂(lè)、省錢的假期，享受一家人購(gòu)物的幸?？鞓?lè)，從而促進(jìn)假日消費(fèi)，提高賣場(chǎng)的銷售額。
五、活動(dòng)地點(diǎn)：店內(nèi)促銷
店外聯(lián)系日化類、奶制品等廠家做場(chǎng)外促銷，聯(lián)系一家做場(chǎng)外大型促銷(演出)等活動(dòng)。
六、促銷的形式：買贈(zèng)、現(xiàn)場(chǎng)試吃、抽獎(jiǎng)等。
七、活動(dòng)內(nèi)容：
1.“五一”，我想要的五元、一元商品集中營(yíng)，組成商品商品特賣區(qū)(小食品、小百貨、日化類等)，做封面。
2.商品折扣購(gòu)：一次性購(gòu)物滿38元的顧客可享受大米/500g的折扣，五一折每人限1kg
3.凡一次性購(gòu)物滿38元以上的顧客朋友，憑電腦小票，可參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，78元2次，買的多機(jī)會(huì)多，中獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)就越多，以此類推小票不累計(jì)，最多不超3次(外場(chǎng)專柜、家電不參與此項(xiàng)活動(dòng))。可幸運(yùn)獲得以下豐厚獎(jiǎng)品：(見獎(jiǎng)品設(shè)置：)
一等獎(jiǎng)：價(jià)值300元禮品一份(總計(jì)5份)
二等獎(jiǎng)：價(jià)值30元禮品一份(5份)
三等獎(jiǎng)：價(jià)值10元禮品一份(20份)
四等獎(jiǎng)：價(jià)值3元禮品一份(100份)
五等獎(jiǎng)：價(jià)值1元禮品一份(500份)
注：1.當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)抽取獎(jiǎng)品，購(gòu)物小票不予累計(jì)(多買多重)。
2.店內(nèi)所有員工一律不允許參加此次活動(dòng)。
八、促銷品的選項(xiàng)(共計(jì)150個(gè)單品)
生鮮類：促銷品項(xiàng)25個(gè)(驚爆價(jià)商品要求5個(gè))
驚爆價(jià)蔬菜每天1個(gè)單品，每日現(xiàn)采，(據(jù)價(jià)格優(yōu)勢(shì)的蔬菜)主要為早市提供，正常促銷品4個(gè)單品，如：西紅柿、黃瓜、包菜、蒜薹等。
肉類2支：如五花肉、2：8肉餡，每周做一個(gè)。
水果類：應(yīng)季水果)，每天一個(gè)單品做驚爆價(jià)，正常單品4個(gè)如：蘋果、梨、草莓等。
日配商品：500g水餃、湯圓、小籠包各一個(gè)單品、雞腿、雞翅。
水產(chǎn)、海鮮類商品各1個(gè)
面包類2個(gè)單品，每周做一個(gè)
熟食、涼菜個(gè)選擇一個(gè)單品
散裝食品4個(gè)單品：散果凍、餅干、蜜餞、沙琪瑪?shù)?/p>
食品類：促銷品項(xiàng)50個(gè)(驚爆價(jià)商品5個(gè))
針對(duì)整件商品(5個(gè)單品)：水、啤酒、綠茶、桶面、火腿腸、奶制品。
應(yīng)季飲料(7個(gè)單品)：如2.25l可樂(lè)、2l橙汁、1.5綠茶、500ml水、500ml綠茶、橙汁、聽裝啤酒等
休閑零食(15個(gè)單品)：餅干、薯片、蝦條、袋裝果凍、720g沙琪瑪、400g米餅、米通、壓縮餅干、袋裝瓜子、花生、蛋黃派、面包、龜苓膏、400g火腿腸等
沖調(diào)類(4個(gè)單品)：五連包面、涼茶、500g果珍。
日常生活用品(15個(gè)單品)：油、袋裝米、面、榨菜、腐乳、壺裝醋、醬油、魚罐頭、味精、醬類、紫菜類、腐竹、粉絲、芥末油、花椒油等。
百貨類：促銷品項(xiàng)30個(gè)單品(驚爆價(jià)商品5個(gè))
家用百貨：雨傘、圍裙、沐浴花情侶套裝、16頭曬架、純棉毛巾、男女絲襪、女士長(zhǎng)筒襪、男女涼拖做4.90元、整理箱、男女內(nèi)褲、牙具合、旅游套包、保溫杯、衣物整理袋、一次性紙杯、吊帶背心、睡衣、床上四件套、拖把、太空杯、鋼絲球套裝、澡藍(lán)、涼席、涼枕、調(diào)味合、涼衣架等
家用休閑：羽毛球拍套裝、油畫棒、玩具類、文具類、
日化類：促銷品項(xiàng)30個(gè)單品(驚爆價(jià)商品5單品)
清潔類：衛(wèi)生巾、護(hù)墊、濕巾、合抽、軟抽、蚊香、花露水、殺蟲劑、牙膏、牙刷、香皂、1800g洗衣粉、肥皂、洗手液、柔順劑、芳香劑等。
洗護(hù)類：200ml洗發(fā)水套裝、200nl沐浴露、啫喱膏、防曬霜套裝、潔面乳、香水、嬰兒洗護(hù)類等。
九、部門的配合：
企劃部：
版面要求：10p正8k銅板紙
1.負(fù)責(zé)對(duì)本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)、印刷、發(fā)放及協(xié)調(diào)工作;
2.25號(hào)早上所有dm促銷品項(xiàng)開始拍照，進(jìn)行排版設(shè)計(jì)。
3.26號(hào)----27號(hào)送交印刷，28日必須印刷完畢。
4.28--29號(hào)組織人員對(duì)dm宣傳單進(jìn)行發(fā)放。
5.可以做一張噴繪懸掛在門口(放大：本次活動(dòng)的內(nèi)容及特價(jià)品)。
6.30號(hào)促銷活動(dòng)開始。
各部門：
1.各部門主管討論dm商品品項(xiàng)，那類做封面、底面、驚爆價(jià)、需放大等。
2.所有dm樣品及贈(zèng)品25日之前必須到位，并做詳細(xì)的登記。
3.所有dm商品在活動(dòng)期間必須保證商品的供應(yīng)。
4.29號(hào)晚上下班之前把所有dm商品必須陳列到位，pop懸掛到位，全部dm商品到收銀臺(tái)前進(jìn)行試掃，發(fā)現(xiàn)有誤的地方及時(shí)進(jìn)行更正。
5.客服部負(fù)責(zé)對(duì)本次活動(dòng)抽獎(jiǎng)進(jìn)行全面監(jiān)管，控制贈(zèng)品發(fā)放，并進(jìn)行登記整理，負(fù)責(zé)顧客咨詢的解釋、顧客對(duì)活動(dòng)反映并及時(shí)上報(bào)。
6.門店廣播負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的滾動(dòng)宣傳，每半小時(shí)播一次。
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